Dober dan dragi prijatelji!

Tibet je skrivnosten in mističen. O njem krožijo številne legende. To ozemlje je bilo ves čas zaprto za javnost in šele leta 1984, in to relativno ne tako dolgo nazaj, je bilo mogoče obiskati tam.

Ena izmed legend pravi, da tibetanski menihi poznajo recept za dolgo življenje.

To je vsem na ustih. Čeprav številni dejavniki vplivajo na trajanje našega življenja, je v tem vseeno zrno resnice.

Celoten sistem zdravljenja telesa po tibetanskih receptih se razlikuje od tradicionalno zdravljenje na zahodu.

Glavna razlika je v iskanju vzroka bolezni in njegovem odpravljanju.

V naši državi pogosto zdravimo bolezen, ne da bi bili pozorni na izvor njenega nastanka.

Toda bistvo ni le v tem, kako pravilno zdraviti bolezen.

Življenje tibetanskih menihov je posebno življenje. Ne vsebuje samo abstinence, meditacije, različnih vzhodnih praks in lastne modrosti.

Kljub temu recepti iz Tibeta telesu prinašajo velike koristi.

Še posebej tiste, ki pomagajo očistiti telo odpadkov in toksinov, izboljšajo stanje krvi in ​​pospešijo presnovo.

Tibetanska zeliščna zbirka za hujšanje in pomlajevanje

Mislim, da poznate en starodavni tibetanski recept za pomlajevanje, ki je že v 80. letih osvojil ves svet. To je tinktura česna. Recept in natančno metodo si lahko ogledate na tem blogu.

Pogosto uporabljam zeliščni čaji za vzdrževanje zdravja in zdravljenje.

Sama nabiram zelišča, ki rastejo pri nas.

Doma delam:

Za krepitev srca in ožilja rada kuham šipek in glog.

Moja babica me je naučila uporabljati številna zelišča, za kar se ji najlepše zahvaljujem.

Zato me je pritegnil tibetanski recept za pomlajevanje telesa.

Njegova sestava je preprosta in dostopna.

• Cvetovi kamilice
• šentjanževka
• Brezovi popki
• immortelle

Vedno imam na zalogi cvetove njivske kamilice, šentjanževko, brezove popke, smilj sem kupila v lekarni. Pakiranje 30 gramov stane 70 rubljev.

Priprava zdravilne infuzije za čiščenje

Za pripravo infuzije se vsa zelišča vzamejo v enakih razmerjih. Po starodavnem receptu

prostornina vsakega od njih mora biti enaka 100 gramom.

Mešanico zelišč temeljito zdrobimo v možnarju ali na drug primeren način.

Za shranjevanje sem ga dala v steklen kozarec s pokrovom.

Zelišča lahko kuhate v termosu in pustite 3-4 ure.

Zelo priročno je, da vzamete pollitrski termos in vanj položite žlico mešanice.

Vzemite 250 ml zdravilne infuzije. Pomembno je, da toplemu poparku dodate žličko medu. Bolje je piti infuzijo ponoči.

Priprava zdravilne infuzije za pomlajevanje

Sestava in prostornina sta popolnoma enaka kot v prvem receptu.

Le priprava je drugačna.

Zelišča prelijemo z vrelo vodo in pustimo le 20 minut.

Infuzija je pripravljena, lahko jo pijete.

Vzemite 250 lm z enakim delom medu.

Če vam med ni všeč, ga lahko popijete z zdravilnim poparkom.

Kako izvesti očiščevalno in pomlajevalno kuro?

Vse je zelo preprosto. Zelišča kuhajte, dokler jih ne zmanjka.

Pogostost ponavljanja tečaja ni več kot enkrat na pet let.

Zelišča delujejo počasneje kot kemikalije, a so bolj zanesljiva.

Uživanje poparka ne bo le pomagalo pri hujšanju in čiščenju telesa, temveč bo blagodejno vplivalo tudi na celotno telo.

Izkoristite moč zelišč zase in za svoje najdražje.

Vsem želim dobro zdravje, dolgo življenje, dobro voljo in srečo.

Prebivalci tibetanskih samostanov se držijo določene življenjske filozofije. Razvili so naslednje prehranjevalne navade:

1. Prehrana temelji na lakto-vegetarijanstvu, dovoljeni so mlečni izdelki in hrana rastlinskega izvora.
2. Dnevna prehrana je sestavljena iz svežih živil, kar vam omogoča ohranjanje postave in zdravja.
3. Celoten nabor jedi je razdeljen na več majhnih porcij, ki jih temeljito in počasi žvečite.
4. Med glavnimi tehnikami lahko pijete samo vodo, ne morete jesti ničesar.
5. Dieta je kombinirana z dihalnimi vajami ali telesnimi vajami svež zrak ohraniti telo v dobri formi.

Značilnosti prehrane

Nizkokalorična dieta zagotavlja zdravje prebivalcem tibetanskih samostanov. Lastnosti prehrane:

• menihi ne jedo mesa, ker so privrženci budizma;
• v prehrani prebivalcev samostana ni sladkorja, soli in drugega prehranska dopolnila ki zamašijo telo;
• Tibetanski menihi jedo ječmenove kolače, uporabljajo maslo iz jakovega mleka za pripravo jedi in pijejo tibetanski čaj;
• Med obiranjem se na jedilnik dodajo korenje, krompir in repa;
• Včasih tibetanski menihi jedo riž za čiščenje telesa.

Načela in pravila prehrane

Dieta je v marsičem podobna običajnemu zdravemu prehranjevanju. Glavna načela diete so naslednja:

• hrano je treba zaužiti v določenem zaporedju, da jo telo bolje absorbira - najprej jedo hrano rastlinskega izvora, nato mlečne izdelke in fermentirano mleko ter nazadnje ribe, perutnino, meso;
• med jedjo se ne morete ukvarjati s tujimi dejavnostmi - pogovori ali delo odvrnejo pozornost od glavne stvari;
• Tibetanski menihi verjamejo, da je kakovostna absorpcija mikroelementov v telesu mogoča le s popolno koncentracijo na hrani;
• prebivalci samostanov se spodbujajo, da pijejo do 2,5 litra hladne vode na dan, da odstranijo toksine iz telesa in izboljšajo prebavo;
• Bolj pravilno je zaužiti vse surovo, vendar je dovoljena določena toplotna obdelava izdelkov - pečenje, dušenje, kuhanje, parjenje;
• Naenkrat lahko jeste največ 3-4 izdelke, na primer kruh s sirom - 2 izdelka, piščančje prsi s korenčkom in zeljem – 3.

Ključna značilnost tibetanske prehrane je popolna zavrnitev hrane živalskega izvora in prehod na rastlinske izdelke. Da bi dosegli rezultate, morate poznati glavna pravila:

• Med dieto je prepovedano jesti jajca in meso, povečati morate količino zelenjave in sadja, včasih je dovoljeno jesti ribe v majhnih količinah;
• Hrano morate jesti v majhnih porcijah, da se izognete raztezanju želodca in nepotrebnemu stresu na njem;
• tibetanska medicina proti hitrim prigrizkom, zato morate hrano temeljito žvečiti;
• v intervalih med obroki lahko pijete negazirano vodo (mineralno, izvirsko), vendar ne morete jesti;
• prehrana mora biti sestavljena iz svežih proizvodov;
• tibetanska prehrana popolnoma izključuje ocvrto hrano;
• združite pravilno prehrano z vadbo ali meditacijo na svežem zraku;
• uživate lahko fermentirane mlečne izdelke (kefir, jogurt, jogurt), solatam pa lahko dodate mladi sir, sire in skuto. domače– ti izdelki bodo pomagali, da se koristne snovi hitreje absorbirajo;
• tekočino lahko pijete ne prej kot 2 uri po obroku ali 30 minut pred njim;
• zadnji obrok naj bo najpozneje 1,5-2 ure pred spanjem;
• prehrana vključuje 3 glavne obroke, porcije pa morajo biti zmerne.

Prednosti in slabosti

Tibetanska dieta ima veliko več prednosti kot druge diete za hujšanje. Ključne prednosti:

• odsotnost mesni izdelki zmanjša vsebnost kalorij in maščob v prehrani, zmanjša žlindrenje telesa presnovnih odpadkov;
• tehnika kaže dobre rezultate - izguba 4–5 kg v 7 dneh uživanja rastlinske hrane in zavračanja škodljivih izdelkov;
• telo je popolnoma očiščeno toksinov, prosti radikali, soli, odvečna tekočina;
• se izboljšujejo presnovni procesi v telesu zaradi lahko prebavljive hrane;
• poveča se produktivnost, izboljša se delovanje možganov, duhovno in fizično stanje;
• Med tibetansko dieto se telo mineralizira in vitaminizira;
• delo se izboljša notranji organi zaradi izdelkov rastlinskega izvora;
• telesne celice se obnovijo zaradi zdrave hrane;
• lahko se znebite bolezni živčnega, kardiovaskularnega in izločevalnega sistema;
• Dieta je kombinirana s telesno aktivnostjo, kar zagotavlja zategovanje kože med hujšanjem.

Ogromen seznam pozitivne lastnosti vzbuja zaupanje. Obstajajo samo tri slabosti:

1. Ljubitelji mesa lahko občutijo šibkost zaradi popolnega izogibanja živalskim beljakovinam.
2. Nizkokalorična dieta povzroča rahel občutek lakote.
3. S to dieto ne morete izgubiti veliko kilogramov naenkrat, morali jo boste ponoviti ali spremeniti običajno prehrano.

Dieta tibetanskih menihov za hujšanje

Osnovna načela diete lahko uporabite ne le za hujšanje, ampak tudi za ohranjanje telesa v dobri formi. Pomembna priporočila vam bodo pomagala pravilno načrtovati svojo prehrano tudi izven diete:

• mleko, kislo smetano, smetano je treba nadomestiti z domačim jogurtom z nizko vsebnostjo maščob, jogurtom, fermentiranim pečenim mlekom, sirotko, kefirjem ali pijačo iz mlečnih gob;
• jejte več skute, neslanega sira, fete, adigejskega in kozjega mehkega sira;
• sladke jagode in sadje veljajo za samostojen obrok, ne smejo se kombinirati z drugimi živili;
• lahko jeste puste tekoče juhe, zelenjavo v obliki enolončnic, sot, solat;
• Izogibajte se ocvrti, maščobni, prekajeni, začinjeni, slani hrani, začimbam in omakam.

Iz prehrane izločite meso in drobovino, tibetanska prehrana je presna. Prepovedana živila so tudi sladkarije, moka in predelana živila. Od pijač izključite alkohol, sladko gazirano vodo, pakirane sokove in kofeinske pijače (čaj, kava, energijske pijače). Vredno je zmanjšati uživanje prepovedanih živil, tudi če tibetanski sistem ne vključuje popolne spremembe prehrane. Nezdrava hrana bo motila čiščenje telesa in zmanjšala učinkovitost hujšanja.

Za 7 dni

Tedenski sistem je sestavljen iz posebne prehrane z omejeno količino hrane, stabilnega režima pitja, vadbe in sprehodov na svežem zraku. Klasična tibetanska dieta vam pomaga izgubiti 4–5 kg. Izdelki rastlinskega izvora in sveži sokovi obogatijo telo z vitamini in koristnimi mikroelementi. Dieta vas pomaga očistiti toksinov, odpadkov in drugih škodljivih snovi, a za to morate piti približno 2 litra vode na dan. Dieta za teden:

• ponedeljek:
  1. Zajtrk sestavljajo otrobi ali rženi toast in 150 ml mleka z nizko vsebnostjo maščob.
  2. Za kosilo morate pojesti 1 pomarančo ali srednje veliko jabolko, 150 g kuhanega fižola in solato iz bazilike, zelene čebule, bolgarski poper, paradižnik. Jed začinite z limoninim sokom, ne uporabljajte aditivov za živila.
  3. Za večerjo vzemite 2 sadja, solato iz naribanega zelja s korenjem in limonin sok. Popijte vse 250 ml mineralna voda.
• torek:
  1. Zajtrkuj z 1 veliko pomarančo ali jabolkom. Operite ga mineralna voda.
  2. Za kosilo si pripravite 1 agrum, 200 g banan, hrušk, sliv, marelic in solato iz skute. Lahko si privoščite 2 majhna kosa kuhane puste morske ribe.
  3. Za večerjo pojejte 250 g dušenih bučk, pripravite sveže iztisnjen sok iz 2 paradižnikov brez soli.

• sreda:
  1. Za zajtrk pojejte 2 kosa toasta in popijte kozarec jogurta.
  2. Za kosilo si pripravite prilogo iz kuhanega stročjega fižola in klasično grško solato, zalito z limoninim sokom ali oljčnim oljem.
  3. Za večerjo pripravite 150 g solate iz kuhane pese, korenja in česna. Pojejte tudi 1 pomarančo, 2 manjši jabolki, kos kruha in sveže iztisnjen paradižnikov sok brez dodatkov.
• četrtek:
  1. Začnite jutro z majhno žemljo z otrobi, ki ji sledi kozarec mineralne vode.
  2. Za kosilo si pripravite grško solato in kozarec sveže iztisnjenega jabolčnega soka. Lahko jeste 250 g rib s cvetačo (na pari).
  3. Za večerjo vzemite toast, solato iz svežega stročjega fižola, zelišč, stebel zelene in korenja. Obrok poplaknite s kozarcem zelenega čaja.
• petek:
  1. Za zajtrk popijte 200 ml kefirja z nizko vsebnostjo maščob s pšeničnim toastom.
  2. Za kosilo pripravite kozarec domačega nemastnega jogurta brez aditivov, 1 jabolko, korenčkovo solato z rdečim zeljem in limoninim sokom.
  3. Za večerjo pripravite 200 g dušenih jajčevcev s česnom, korenjem in zelišči. Vzemite kos za zelenjavo rženi kruh s kozarcem mineralne vode.
• sobota:
  1. Zajtrk vključuje 1 citrus s kozarcem svežega jabolčnega soka.
  2. Za kosilo pripravite grško solato, kuhano korenje in peso s suhimi slivami, vse skupaj začinimo z oljčnim oljem. Morate popiti kozarec vode.
  3. Za večerjo jejte jagode, jagode ali maline z nekaj toasti s sirom Adyghe. Popijte 400 ml manj mastnega jogurta brez dodatkov.
• nedelja:
  1. Za zajtrk – 2 kosa toasta s kozarcem posnetega mleka in jogurtom.
  2. Za kosilo si pripravite solato iz svežega korenja in zelja, ki jo začinite z limoninim sokom. Skuhajte 200 g pustih morskih rib. Popijte 1 kozarec mineralne vode.
  3. Za večerjo kuhajte kuhano stročji fižol, nekaj kosov sira in 2 citrusa ali jabolka. Hrano poplaknite s sveže iztisnjenim sadnim sokom.

riž

Dieta je malo znana, vendar je različica tibetanske diete. Dieta pomaga očistiti telo škodljivih sestavin. Za pripravo glavne hrane tibetanskega sistema potrebujete en izdelek - nebrušen rjavi riž. Tehnika je dobra, če ne morete spremeniti svoje prehrane. Nadaljujte z dieto, dokler ne zmanjka riža:

1. Zaužijte toliko žlic izdelka, kolikor ste stari.
2. Opran riž damo v kozarec in ga prelijemo z vrelo vodo.
3. Izdelek čez noč postavite v hladilnik.
4. Zjutraj vzemite kozarec in precedite vodo.
5. Odstranite 1 žlico. l. riž, kuhajte brez aditivov za živila 4-5 minut.
6. Porcijo je treba zaužiti zgodaj zjutraj, približno 6–7 ur pred glavnim obrokom.
7. Preostanek izdelka ponovno napolnite z vodo in postavite v hladilnik. Čez dan jejte svojo običajno hrano.

Tibetanski prehranjevalni sistem na osnovi kaše za 10 dni

Dieta pomaga očistiti telo odpadkov in toksinov. Načelo je, da morate 10 dni jesti samo škrobna žita. Tibetanski menihi v svoji prehrani uporabljajo riž, ajdo, ovseno kašo, pšenico, proso, lahko pa izberete tudi druge izdelke. Hrano morate kuhati v vodi, brez aditivov. Vse dni diete lahko pijete samo vodo, da odstranite toksine iz telesa. Prehranjevanje po tibetanski dieti kombinirajte s sprehodi na svežem zraku.

Stranski učinki in možni zapleti

Sprva lahko tibetanski recept za hujšanje povzroči motnje v delovanju telesa zaradi nenavadne prehrane in nizkokalorične hrane. Morda boste naleteli na naslednje nevšečnosti:

1. Možne težave s prebavnim sistemom: razdražen želodec, slabost, kolike.
2. Lahko se pojavijo nespečnost, apatija in glavoboli.
3. Zavrnitev mesa vodi v dejstvo, da telo ne bo več prejelo potrebnih beljakovin živalskega izvora. Rezultat je izčrpanost mišično tkivo, učinkovitost športni trening zmanjša.
4. Če je režim pitja kršen, pride do zastrupitve telesa.
5. Rastlinska vlakna lahko povzročijo drisko.

Za pravilen izhod iz tibetanske diete še naprej sledite dieti, vendar uvajajte nova živila. K zajtrku dodajte mlečno kašo, kosilu hrano z živalskimi beljakovinami, večerji omlete in morske sadeže. Kaše, juhe in mesne predelave vrnite na svojo prehrano postopoma, dan za dnem. Z nenadnim prehodom na običajno hrano bo telo preobremenjeno in bo začelo delovati nepravilno.

Kontraindikacije

Prehranski program velja za uravnotežen in koristen za telo. Obstaja nekaj primerov, ko bi morali opustiti tibetansko metodo hujšanja:

• nosečnost, obdobje laktacije;
• starejših in otroštvo;
• težka kronične bolezni telo;
• bolezni ledvic, genitourinarni sistem, jetra, prebavila;
• alergija na dietno hrano;
• hipertenzija, nekatere bolezni srca;
• diabetes.

Video

Metoda tibetanske prehrane za hujšanje dolgoživih menihov, ustvarjena za popolno čiščenje telesa, bo všeč vegetarijancem in poznavalcem vzhodne kulture. Meniška dieta traja od 10 do 28 dni, ne zahteva velikih izdatkov, jo je relativno enostavno prenašati in vam omogoča, da se znebite 5–10 kilogramov. Pred začetkom diete se posvetujte z zdravnikom, da se izognete zapletom.

Kako se prehranjujejo tibetanski menihi? Razmislimo natančen opis njihove metode.

Tibetanska dieta čisti telo na splošno in še posebej črevesje ter se nanaša tudi na mehke možnosti. Strokovnjaki ga priporočajo, ko potrebujete:

• Zmanjšajte telesno težo za 6-8 kg;
• Odpravite kožne napake - akne, "črne pike";
• Pospeši presnovo;
• Odstranite toksine iz telesa;
• Izboljšajte svoje splošno počutje in si napolnite baterije.

Pogosto po tej dieti je lahkotnost v telesu in dobro razpoloženje. Pomembna lastnost– Kalij se izloča s škodljivimi snovmi, zato na svoj jedilnik vključite živila, bogata s tem elementom. Na primer, suhe marelice, marelice, pečen krompir v koži, fige, rozine.

Tibetanski riž za hujšanje obogati telo z vitamini B1-B6 in minerali. Druga prednost je, da riž ne vsebuje glutena ali drugih snovi, ki lahko povzročijo alergijske reakcije.

Pooblaščeni izdelki

Poleg riža (idealno rjavega) vključite v jedilnik:

• Sveža zelenjava;
• Zelenje;
• Zrele jagode, sadje;
• stročnice;
• Žita;
• ribe;
• Fermentirani mlečni izdelki.

Zmanjšajte količino ocvrte hrane na nič. Pri pijačah je prednost čista voda, mleko, šibka zeleni čaj, sveže iztisnjeni sadni in zelenjavni sokovi brez dodanega sladkorja in soli.

Dieta prepoveduje uživanje v kakršni koli obliki:

• Alkohol;
• Maščobna, mokasta, ocvrta hrana;
• Kumarice, marinade, prekajeno meso;
• Meso, zlasti maščobne sorte;
• Hitra hrana, pecivo;
• Izdelki z umetnimi aromami, barvili, ojačevalci okusa, konzervansi;
• Jedi z visoka vsebnost sol, sladkor, začimbe.

Poskrbite za raznoliko, hranljivo prehrano. Opustite slabe navade.

Jedilnik za vsak dan

Tibetanska riževa dieta predpisuje dnevno uživanje toliko surovih zrn zjutraj, enako številu leta živela. Po tem lahko jeste in pijete šele po 3 urah.

Strogih omejitev glede količine hrane ni, vendar so priporočljivi majhni, pogosti obroki, temeljito žvečenje in koncentracija na proces. Med jedjo naj vas ne motijo ​​stvari tretjih oseb - TV, računalnik, telefon, tisk, pogovori. Zadnji obrok je 3 ure pred spanjem.

ponedeljek

• Zajtrk - 1 kozarec kefirja, kos starega rženega (po možnosti polnozrnatega) kruha;
• Kosilo - 180-200 g, fižol - 140 g. K temu dodajte bodisi ;
• Večerja - mešanica zelja z limoninim sokom in zelišči - 230-260 g, več svežega sadja - kivi, jabolka, hruške - 150 g, pitna voda– 250 ml.

torek

• Zajtrk - kozarec vode z jabolkom;
• Kosilo - sveža sadna solata - 190-200 g, kuhana riba z zelenjavo - 150 g, pomaranča;
• Večerja - paradižnik (2-3 kosi) z enolončnico (260 g), kos kruha, kozarec paradižnikovega ali špinačnega soka.

sreda

• Zajtrk - 250 ml mleka z dvema pšenice ali rži;
• Kosilo – paradižnikova solata z zelišči, česnom in oljčnim oljem – 220 g, s 150 g fižola, kuhanega z zelenjavo;
• Večerja - jabolka - 2 kosi, mandarine, kateri koli svež sok - kozarec, kuhan - 200 g s kosom kruha.

četrtek

• Zajtrk - skodelica kefirja, vode ali soka s posušenim kruhom;
• Kosilo - tibetanska dieta za čiščenje telesa svetuje uživanje zelenjavne solate (200 g) z 250 g pečene ribe, pitje kozarca čaja, sadnega soka ali naravne žitne kave;
• Večerja – zeleni čaj s sadno mešanico (170–200 g), naribano surovo korenje (210 g) s česnom in lanenim ali sončničnim oljem, srednji krekerji.

Petek

• Zajtrk - kozarec kefirja, mleka, naravnega jogurta s staro žemljico;
• Kosilo - zeljna solata z zelišči - 200 g, jabolka (1-2 kosa), čaj;
• Večerja - kuhana ali pečena riba (200 g) z zelenjavno prilogo in 1 kozarec vode. Po želji toast iz popečenega rženega ali večzrnatega kruha.

sobota

• Zajtrk - prehrana za čiščenje telesa vam omogoča, da popijete kozarec šibke naravne kave, mineralne vode, mleka ali soka, 1 sadje - jabolko ali hruško;
• Kosilo - solata iz naribanega svežega korenja z oljčnim oljem ali paradižnika s papriko, čaj ali sok;
• Večerja - sveže jagode brez sladkorja (na primer maline, ribez, češnje), 1-2 krekerja s 140 grami trdega naravnega, kozarec ali jogurt brez dodatkov.

nedelja

• Zajtrk - kefir, jogurt, naravni kakav ali čaj s starim kruhom;
• večerja - zelenjavna solata– 200 g z 250 g dušene ribe in kozarcem soka, kave ali čaja;
• Večerja – sveže sadje (240 g) z breskovim ali drugim sokom, 180–200 g kuhanega fižola s sirom (80–110 g).

Med odmori je dovoljeno pojesti nizkokalorično sadje, pest oreščkov, kandiranega ali suhega sadja, nekaj lanenih ali sončničnih semen. Za kosilo ali popoldansko malico po želji na mleku ali vodi skuhamo kašo - riževo, ajdovo ali ječmenovo. Dovoljeno je jesti skuto z nizko vsebnostjo maščob z jagodami.

Za obogatitev telesa z vitamini in drugimi uporabne snovi, pripravite okusne pijače - sokove iz več sestavin, jagodičaste sadne pijače, decokcije. Odvarka šipka, kamilice, origana je še posebej uporabna, če ni kontraindikacij.

Če si zelo zaželite sladkega, pojejte 30–40 gramov kakovostne temne čokolade. Pripravite mešanico suhega sadja - rozin, suhih sliv, suhih marelic in oreščkov, po želji dodajte sezamovo seme, malo medu - to je dobra alternativa kupljenim sladkarijam.

Tibetanska riževa dieta je prepovedana osebam, mlajšim od 18 let, nosečnicam in doječim ženskam, nekaterim boleznim prebavil, sečil, srčno-žilnega sistema. Dieto je treba ponoviti največ enkrat na leto.

Mnogi od vas so gotovo slišali za tibetanske menihe, ki že dolgo slovijo po dobrem zdravju, moči in neverjetni dolgoživosti. Najbolj priljubljeni na internetu razni recepti tibetanskih menihov, ki pomagajo izboljšati zdravje telesa in ga obogatiti uporabne komponente(samostanski čaj, poparek mlečnih gob in drugo). Tibetanski menihi se držijo določenega sloga prehranjevanja, ki nima nič skupnega z našimi običajnimi prigrizki. hitra rešitev"ali prenajedanje med nizom zimskih počitnic.

Ni presenetljivo, da so si nutricionisti od teh neverjetnih ljudi izposodili pravila za sestavo prehrane in nabora zdravih izdelkov, da bi ustvarili prehrano, prilagojeno povprečnemu delovnemu človeku.

Bistvo tibetanske diete, pomembna pravila in prednosti

Da bi sledili osnovnim načelom tibetanske prehrane, vam ni treba več ur meditirati na svežem zraku in piti čaje. zdravilna zelišča. Z sledenjem lahko shujšate do zdravih meja, regenerirate celice, pomladite in očistite telo pravilna prehrana, nastopanje psihične vaje in pogostejše sončenje.

Bistvo menihove prehrane je popolna zavrnitev mesnih izdelkov in drobovine; glavna prehrana temelji na kompetentni kombinaciji sestavin, ki jih je treba zaužiti. v majhnih porcijah. Kaj mislite z "pravilno kombinacijo"? V Tibetu obstaja znanstveno podprto prepričanje, da je treba hrano čez dan uživati ​​v strogem vrstnem redu. Seznam se oblikuje na podlagi podatka, da se sestavine med seboj razlikujejo po odstotku tekočine. Da bi zagnali prebavo, morate zjutraj zaužiti živila, ki vsebujejo največ vlage (sadje, gobe, zelenjava). Po tekoči hrani se telo pripravi na škrobne žitarice, težko beljakovinsko hrano (mlečne in fermentirane mlečne pijače, ribe in meso). Za referenco vam ponujamo tabelo, ki jasno prikazuje čas asimilacije različni tipi hrana:

• Zdrave pijače (sveži sokovi, sadne pijače, čaji brez dodatkov, zeliščni poparki, kompoti) - približno 15 minut;
• Tekoče puste juhe, zelenjava v obliki solat, enolončnic, sot in drugo podobni recepti- do pol ure;
• Kuhane morske ribe in morski sadeži - približno 60 minut;
• Mlečni in fermentirani mlečni izdelki, jajca, tekoča žita - do ene ure in pol;
• pusto perutninsko meso - 2-3 ure;
• Rdeče meso - 4 ure ali več

Dejansko je prava tibetanska prehrana vrsta lakto-vegetarijanstva, ki izključuje vse živalske izdelke, vključno z maščobami. Toda mlečne in fermentirane mlečne pijače so možne in potrebne. Po mnenju menihov zdrava prehrana temelji na surovem sadju, jagodičevju, zelenjavi, vrtnih zeliščih in stročnicah. Zahvaljujoč rastlinski hrani se telo očisti škodljivih sestavin in oskrbi z vsemi potrebnimi vitamini, mikroelementi, antioksidanti, kislinami in minerali. Mlečni izdelki v prehrani pomagajo prebaviti in odstraniti prehranske vlaknine, oskrbujejo telo z živalskimi beljakovinami, potrebnimi za rast in razvoj.

Samo teden dni uravnotežene prehrane po tibetanski metodi vam bo omogočilo izgubo do 4 kg odvečne teže brez škode za zdravje.

Glavna pravila tibetanske prehrane:

1. Redno psihične vaje, sprehodi na prostem, dihalne vaje in jogo med dieto.
2. Prenajedanje in prehranjevanje pred spanjem ter kakršni koli prigrizki, razen glavnih, so strogo prepovedani. Zadnji prigrizek naj bo 2-3 ure pred spanjem.
3. Dieta vključuje 3 glavne obroke, ki so razdeljeni na majhne porcije.
4. Hrano morate jesti počasi, temeljito žvečiti in uživati ​​v procesu. Tako bo vaša prebava boljša in bolj zdrava, vaš metabolizem pa aktivnejši.
5. Bodite prepričani, da sledite strogemu zaporedju obrokov (najprej rastlinska hrana - sadje, zelenjava, jagode, zelišča, gobe, nato mlečni in fermentirani mlečni napitki in šele na koncu perutnina, meso in ribe). Ob tem se je med dieto zelo priporočljivo odpovedati mesu in drobovini.
6. Ne kombinirajte obrokov z drugimi aktivnostmi (delo na prenosnem računalniku, telefoniranje, gledanje televizije itd.). Po mnenju tibetanskih menihov kakovostno izločanje želodčni sok visoka stopnja metabolizma pa je omogočena s popolno osredotočenostjo na uživanje hrane. Za lažji postopek se lahko odpravite v mirno naročje narave (piknik) ali doma vključite klasično ali meditativno glasbo.
7. Zelo koristno je vzdrževati obilno pitno prehrano - do 2,5 litra zdrave tekočine na dan. Menihi priporočajo uživanje naravne izvirske vode ali lokalne mineralne vode (izberite negazirano in neslano). Tekočino je najbolje piti hladno uro pred obroki.
8. Živila je najbolje uživati ​​surova, dovoljena pa je toplotna obdelava (pečenje ali pečenje na žaru, dušenje, kuhanje in soparjenje);
9. V enem obroku lahko jeste največ 3-4 različne jedi. Na primer, kruh s sirom je 2 jedi, piščančje prsi s paradižnikom in zeljna solata- 3 jedi. Spomnimo se, da so sadje, oreščki, mlečni napitki, jagodičevje in druge podobne jedi glavni obrok tibetanske prehrane.

Prednosti tibetanske diete:

• Odsotnost mesnih izdelkov v prehrani zmanjša vsebnost maščob in kalorij v prehrani, zmanjša kontaminacijo telesa s presnovnimi odpadki;
• Metoda je zelo učinkovita - izguba 4-5 kg ​​v tednu zdrave prehrane;
• Presnova se pospeši na raven, ki jo zahteva telo;
• Telo je popolnoma očiščeno toksinov, prostih radikalov, odpadkov, soli težkih kovin in odvečne tekočine;
• Oteklina tkiva izgine;
• Izboljša se duhovno in fizično počutje, pojavi se lahkotnost v telesu, izboljša se produktivnost in možganska aktivnost;
• Med dieto pride do kompleksne vitaminizacije in mineralizacije telesa, zato jemanje dodatnih bioloških dodatkov in vitaminsko-mineralnih kompleksov ni potrebno;
• Pomaga pri zdravljenju nekaterih bolezni in preprečuje nastanek novih (onkologija, osteoporoza, bolezni srca in ožilja, živčnega, genitourinarnega in izločalnega sistema);
• Meni je uravnotežen, kljub nizki vsebnosti kalorij;
• Dieta se lahko in mora kombinirati z zmerno telesno aktivnostjo;
• Rezultati so dolgotrajni, pogosto zaradi oblikovanja zdravih prehranjevalnih navad (prehranjevanje določen čas, odsotnost "hitrih" prigrizkov in prenajedanje ponoči, minimalna toplotna obdelava hrane in drugo);
• Telesne celice se obnovijo, obnovijo in pomladijo, kar vam povrne mladost in naval moči;
• Izboljša delovanje notranjih organov

Jedilnik in različice tibetanske diete

Zahvaljujoč dediščini menihov iz Tibeta smo se odločili za največ zdravi izdelki za prehrano in vrstni red njihove uporabe. Poleg tega je tukaj nekaj uporabni nasveti da ustvarite svoj zdrav jedilnik:

• Mleko, smetano in kislo smetano je bolje nadomestiti z nizko vsebnostjo maščob domačega jogurta brez sladkorja in dodatkov, jogurta, sirotke, fermentiranega pečenega mleka, kefirja in pijače iz gob;
• Napolnite se z manj mastno skuto, domačim neslanim feta sirom, mehkimi siri (feta), kozjim in adigejskim sirom;
• Fermentirani mlečni izdelki se dobro ujemajo z zelenjavo in sadjem, zato ustvarite okusne prigrizke in zanimive solate (klasičen primer je grška solata s feto);
• Sladko sadje in jagodičevje velja za samostojen obrok, ki ga med enim prigrizkom ne moremo kombinirati z drugimi živili (jabolka, kaki, datlji, melona, ​​češnje, suho sadje, fige, borovnice, grozdje, borovnice).

Kar zadeva prepovedano hrano, vse druge sestavine, ki niso omenjene v članku (vključno z mesom, mesnimi organi in živalskimi proizvodi), veljajo za nezaželene. Najprej to velja za mastno, ocvrto, začinjeno, prekajeno, sladko, slano hrano, prelive in omake, aditive za živila (sol, sladkor, kvas, soda in drugi). Prav tako v nobenem primeru med dieto ne jejte hitre hrane, testenin, predelane hrane ali sladkega peciva. Med prepovedanimi pijačami so alkohol, kofeinske pijače, pakirani sokovi, sladke gazirane pijače, energijske pijače in druge industrijske pijače.

Pojdimo neposredno na različice tibetanske prehrane.

Klasična tibetanska dieta za 7 dni. Kot smo že omenili, lahko v enem tednu diete izgubite do 4-5 kg ​​odvečne teže, vendar strogo upoštevajte vsa pravila prehrane, pijte dovolj tekočine in delajte vaje.

ponedeljek

Zajtrk je sestavljen iz toasta iz rži ali otrobov, 150 ml pustega mleka.

Kosimo z 1 sadjem (srednje veliko jabolko ali pomaranča), porcijo kuhanega fižola (150 g), lahka solata iz paprike, paradižnika, bazilike, zelene čebule. Solato začinimo z olivnim oljem ali še bolje z limoninim sokom. Soljenje jedi je strogo prepovedano.

Večerja vključuje kateri koli 2 sadja, naribano zelje in korenčkovo solato, zalito z limoninim sokom. Večerjo popijemo z 250 ml mineralne vode brez plina in soli.

torek.

Za zajtrk pojejte velik agrum ali jabolko, ki ga sperite z mineralno vodo.

Kosilo vključuje 1 citrus, sadno solato (marelice, hruške, banane, slive, skuto) - 200 g, dovoljeno je tudi kuhati 2 majhna kosa morskih rib z nizko vsebnostjo maščob.

Večerjamo z dušenimi bučkami - 250 g, naravnim svežim paradižnikom brez soli in dvema svežima paradižnikoma.

sreda.

Zajtrk je sestavljen iz 2 polnozrnatih toastov in kozarca kislega mleka.

Kosilo imamo s prilogo iz kuhanega stročjega fižola, grško solato, zalito z oljčnim oljem in limoninim sokom.

Za večerjo pripravimo solato iz kuhane pese, korenja in česna (150 g). Vključeni so tudi 1 citrus, 2 majhni jabolki, kos polnozrnatega kruha in svež paradižnik brez soli (1 skodelica)

četrtek.

Zajtrk je sestavljen iz majhne žemljice z otrobi in kozarca mineralne vode.

Za kosilo spijemo kozarec svežega jabolčnega soka in pripravimo grško solato. Priložena je tudi parjena riba s cvetačo - 250 g.

Večerjamo s toastom, kozarcem zelenega čaja, lahko solato iz svežega stročjega fižola, korenja, stebel zelene in zelišč.

Petek.

Jutro se začne z 200 ml manj mastnega kefirja in polnozrnatim toastom.

Za kosilo kozarec domačega nemastnega jogurta brez sladkorja in dodatkov, 1 nesladkano jabolko. Pripravimo tudi solato iz rdečega zelja in korenja, začinjeno z limoninim sokom.

Večerja vključuje dušene jajčevce s korenjem, česnom in zelišči (220 g), rezino rženega kruha in kozarec mineralne vode.

sobota

Za zajtrk 1 citrus in kozarec svežega jabolčnega soka.

Kosimo z grško solato, porcijo kuhanega korenja in pese s suhimi slivami na oljčnem olju. Vse skupaj speremo z mineralno vodo.

Za večerjo spijemo 400 ml pustega nesladkanega jogurta, pojemo kozarec jagodičevja (jagode, gozdne jagode ali maline) in pojemo par polnozrnatih toastov s sirom.

nedelja

Jutro se začne s kozarcem pustega mleka ali jogurta, ki mu sledita 2 kosa toasta.

Kosilo vključuje kuhano solato iz svežega zelja in korenja z limoninim sokom morske ribe(200 g) in kozarec mineralne vode.

Večerjamo s prilogo iz kuhanega stročjega fižola, več rezinami zdravega sira, dvema sadjema po izbiri in vse skupaj zalijemo s svežim sadnim sokom.

Očiščevalna tibetanska dieta na napol kuhanem rižu. Nepoznana, a zelo zdrava prehranska možnost, ki pomaga hitro in učinkovito očistiti telo vseh škodljivih sestavin. Idealen kot običajen postni dan.

Za pripravo glavne jedi vzemite nebrušen rjavi riž in odštejte toliko žlic, kolikor ste starejši polna leta. Riž zelo temeljito operite, dokler čisto vodo, postavite v prostoren kozarec in napolnite s kuhano hladno vodo. Nato kozarec riža čez noč postavite v hladilnik. Zjutraj precedite vodo iz kozarca, odstranite 1 žlico kaše in kuhajte brez dodatkov in začimb približno 4-5 minut. Kuhano pojemo od zelo zgodnjega jutra (6-7 ur) na prazen želodec. Preostanek riževa kaša ponovno napolnite hladna voda in ga postavite v hladilnik. Čez dan jemo kot običajno, omejimo prehranske dodatke in nezdravo hrano.

Zdravilna tibetanska zeliščna dieta za en mesec.Še ena malo znana različica tibetanske diete, ki vam omogoča, da ne le izgubite nekaj odvečnih kilogramov, ampak se popolnoma očistite škodljivih snovi v telesu, normalizirate delovanje notranjih organov, izboljšate vid, stanje. kožo, lasje in nohti.

Tehnika je zasnovana za približno 1 mesec, med katerim morate po kosilu in večerji piti poseben zeliščni čaj. Zbirka za pijačo vključuje socvetja kamilice, immortelle, šentjanževke in brezovih popkov. Za pripravo čaja pripravite 100 g suhega ali svežega nabora posameznega zelišča in ga zmešajte v eno mešanico. Za pripravo porcijskega napitka vzemite 1 žlico zelišč, prelijte 250 ml vrele vode in pustite 20-30 minut. Nato je treba pijačo temeljito precediti in ji dodati žličko naravnega medu.

Kako opustiti tibetansko dieto

Klasična različica prehrane je precej uravnotežena in hranljiva, zato je idealna za lakto-vegetarijanstvo že več let. Če se želite vrniti na mesno prehrano, vam ni treba odstopati od pravil Tibetanski meni. Nadaljujte z jedjo, kot je predlagano, in dodajte 1 jajce ali tekočo mlečno kašo, med kosilom kombinirajte zelenjavno prilogo s pusto perutnino, teletino, zajcem in drobovino. Kuhate lahko tudi med večerjo skutine enolončnice, omlete z gobami in mlekom, solate s tuno ali školjkami.

Zelo pomembno je varčevati zdrava prehrana brez pogostih prigrizkov, ne prenajedajte ponoči, vzdržujte zdravo pitno prehrano in vadite. Za vzdrževanje metabolizma je priporočljivo v prehrano vključiti tudi več citrusov, kislega jagodičevja in neškrobne zelenjave.

Nenazadnje v svojo prehrano vrnite sladkarije in sladice, pecivo, omake in prelive, mastno meso, aditive (čisto sol in sladkor), alkohol in sladke gazirane pijače.

Slabosti tibetanske diete in kontraindikacije

Meniška prehrana je znana po tem, da ima majhno število pomanjkljivosti in kontraindikacij in jo odobrijo nutricionisti in gastroenterologi.

Najprej se tisti, ki hujšajo, pritožujejo nad pomanjkanjem mesnih izdelkov v svoji prehrani. Ne samo, da se je mesojedcem izjemno težko za teden dni odpovedati perutnini ali rdečemu mesu, telo tudi ne dobi dovolj potrebnih živalskih beljakovin. Tako se lahko začne izčrpavati mišična masa in zmanjšati učinkovitost športne vadbe.

Druga točka je potreba po porabi vode velike količine, drugače rastlinske vlaknine, ki jih prehrana vsebuje v izobilju, lahko povzroči zaprtje in ponovno zastrupitev telesa.

Tretja točka je, da izguba teže poteka gladko in ne daje potrebnih rezultatov za vse, saj uravnotežen meni pomeni redno vadbo in skladnost z vsemi pravili vnosa hrane.

Zadnje dejstvo je, da se telo v prvih dneh prilagodi na nizkokalorično, zmerno lačno prehrano, bogato z rastlinsko in mlečno hrano. V zvezi s tem se lahko pojavijo želodčne težave in druge prebavne težave, slabost, glavoboli, apatija, razdražljivost, kolike in nespečnost.

Toda tibetanska dieta nima veliko kontraindikacij, saj se program šteje za uravnotežen in koristen za številne skupine prebivalstva. Dieta menihov ni predpisana v naslednjih primerih:

• Nosečnost in dojenje;
• Otroci in starost;
• Prisotnost hudih kroničnih bolezni;
• Bolezni prebavil, genitourinarnega sistema, jeter, ledvic;
• Alergijska reakcija na glavne sestavine prehrane;
• Prisotnost hipertenzije in nekaterih bolezni srca;
• Sladkorna bolezen.

Tibetansko hujšanje je namenjeno čiščenju telesa, odstranjevanju škodljivih snovi in ​​odpravljanju odvečnih lipidnih oblog.

Značilnosti tibetanskega čiščenja telesa in hujšanja

Po posvetovanju z zdravnikom in nutricionistom se morate držati tibetanskega sistema hujšanja. Ta tehnika je kontraindicirana pri ljudeh s hudimi boleznimi in ima številne omejitve.

Tibetansko čiščenje telesa je sestavljeno iz terapevtskega posta in odstranjevanja škodljivih snovi iz prebavil. Na prvi stopnji se črevesje očisti z magnezijem, razredčenim z vodo. Popiti morate 3 kozarce tega odvajala in postopek ponavljati 3 dni. Odvajalo bo zmanjšalo apetit in telo pripravilo na proces globinskega čiščenja.

Med tibetanskim hujšanjem je potrebno vzdrževati posebno vodno ravnovesje, piti vsaj 2,5 litra vode na dan. Tekočina odpravlja občutek lakote, izboljša stanje kože ter preprečuje suha usta in nelagodje. Postopoma je treba opustiti vnos hrane, jesti samo sadje/zelenjavo in piti vodo.

Po nekajdnevnem tibetanskem hujšanju se metabolizem normalizira in začne se faza postopne izgube teže.

Tibetanska tehnika čiščenja telesa vključuje naslednje obvezne komponente:

• dnevni sprehodi in telesna aktivnost na svežem zraku (vsaj 2-3 km na dan);
• čistilni klistir z 1 litrom vrele vode pri temperaturi 35-36 stopinj;
• topel tuš 2-krat na dan;
• izpiranje ust in grla z raztopino sode in decoctions zdravilna zelišča(meta, žajbelj, evkaliptus, šentjanževka itd.) za izboljšanje limfne pregrade;
• dnevna samomasaža prsni koš, trebuh, obraz, vrat in teme.

Učinkovito tibetansko hujšanje vključuje izogibanje uporabi kozmetike, pitju alkohola in kajenju ter stiku s sintetičnimi materiali.

Na prvi stopnji tibetanskega hujšanja se začne izločanje toksinov iz telesa in prehod na notranjo prehrano. Trajanje prve faze je 20 dni, druge faze - 25 dni in tretje faze - 10-15 dni.

Tibetanskega čiščenja telesa ni mogoče izvajati za ljudi s hudimi boleznimi prebavni sistem, onkološke bolezni, urolitiaza, ateroskleroza, duševne motnje, kot tudi med nosečnostjo in dojenjem.

Uporaba tibetanskega čaja za hujšanje

Tibetanski čaj za hujšanje ima diuretični, protivnetni in holeretični učinek. Čaj aktivira peristaltiko, čisti telo, spodbuja hujšanje z normalizacijo metabolizma.

Redno uživanje tibetanskega čaja odpravlja otekline in čisti cirkulacijski sistem, in tudi povečati zaščitne funkcije telo.

Obstaja več vrst čajev, sestavljenih iz tibetanskih zelišč za čiščenje telesa. Tej vključujejo:

• čaj na osnovi ehinaceje in šipkov;
• čaj, sestavljen iz brezovih brstov, kamilice, jagod, šentjanževke (3 žlice zdravilnih zelišč skuhajte v običajnem čajniku);
• čaj, ki vključuje immortelle, kamilico, Lovorjev list, meta, kopriva, šipek in limonska trava (skuhamo v steklenem kozarcu).

Tibetanski čaj za hujšanje je treba piti na prazen želodec, začenši z 200 ml in postopoma povečevati količino. Čaj bo pomagal odpraviti napenjanje, kolitis, zaprtje in črevesne krče. Napitek lahko uživate skupaj s suhimi slivami in suhimi marelicami.

Tibetanska mantra za hujšanje

Tibetanska mantra za hujšanje je kratka besedilna molitev ali grafična podoba, katere cilj je osredotočiti, pomiriti in izboljšati vse telesne sisteme.

Tibetanski menihi trdijo, da mantra vsebuje sveto kodo, ki človeku omogoča doseči visoka stopnja zavesti, se obvladovati in opravljati duhovna rast. Med tibetanskim hujšanjem je mantra dodatno sredstvo za doseganje cilja.

V obdobju tibetanskega hujšanja lahko mantro izgovorite nad vodo večkrat na dan in se tudi mentalno potopite vanjo vsak dan (zjutraj in zvečer).