Sintetizira se v telesu živali iz triptofana. Triptofan je naravni antidepresiv. Po medicinski statistiki sirene obstajajo

V enem od prejšnjih člankov sem že opisal, da nekatera živila pomagajo izboljšati razpoloženje. Današnji članek bi posvetila triptofanu, esencialni aminokislini, ki je tudi naravni antidepresiv.

Slabo razpoloženje, utrujenost, nepripravljenost na karkoli ali tesnoba, občutek razdražljivosti, nespečnost so značilne lastnosti depresija.

Toda podobne simptome lahko povzroči pomanjkanje esencialne aminokisline triptofan v telesu.

Vloga serotonina in melatonina v telesu

Triptofan sodeluje pri nastajanju dveh zelo pomembnih hormonov – serotonina in melatonina. Serotonin se imenuje tudi "hormon sreče"; podnevi. Ponoči se spet tvori melatonin, "hormon spanja", ta esencialna aminokislina je vključena v ta proces.

Serotonin v telesu je odgovoren za občutek čustvenega ugodja. Če telo proizvaja to snov v zadostnih količinah, potem se oseba ustrezno odzove stresne situacije, saj serotonin zmanjšuje tesnobo, lajša napetost in pomaga pri sprostitvi.

Če v telo vstopi zadostna količina te esencialne aminokisline, se ponoči iz nje proizvaja melatonin. Ta hormon je sinonim lahko noč, spodbuja hitro zaspanost, bistveno izboljša kakovost spanja. Z zadostno proizvodnjo melatonina lahko človek dovolj spi, po spanju pa se počuti spočit in poln energije.

Živila, ki vsebujejo triptofan

Dnevna potreba telesa po triptofanu je 0,25 g. Pri stresu in obremenitvah se potreba telesa po aminokislini poveča in lahko doseže 1 g.

Največjo količino te esencialne aminokisline najdemo v živilskih beljakovinah. Viri triptofana so trdi sir, skuta, meso, ribe, stročnice, ajda, oreščki, banane.

Druge uporabne lastnosti

Ta aminokislina ni samo naravni antidepresiv, temveč pomaga telesu upreti se stresu, ga premagati in z njim povezanih bolezni (npr.). Prav tako pomaga zmanjšati lakoto, pomaga nadzorovati apetit in zmanjša razdražljivost. Zato morajo ljudje na dieti zaužiti dovolj triptofana.

Ta snov pomaga zmanjšati občutljivost na bolečino. Spodbuja nastajanje rastnega hormona, povečuje mišična masa in zmanjšanje telesne maščobe.

Če telo vsebuje zadostno količino te aminokisline, se taki ljudje hitreje prilagajajo pri menjavi časovnih pasov, imajo več kratek čas Cikel spanja in budnosti se normalizira.

Biološki dodatki

Glede na sodoben tempo življenja, stres in psihične obremenitve, s katerimi se vsakodnevno srečujemo, je očitno, da naše telo za pravilno delovanje potrebuje zadostno količino triptofana. Vendar tega ni vedno mogoče zagotoviti. Nekdo je na dieti, nekdo se posti, nekdo pa preprosto ne pazi na prehrano. V takšnih razmerah se lahko zatečete k jemanju prehranskih dopolnil, ki vsebujejo to esencialno aminokislino.

Prednost je treba dati tistim biološkim dodatkom, ki poleg triptofana vsebujejo tudi vitamina B5 in B6. Ti vitamini spodbujajo tvorbo serotonina in melanina, kar poveča učinek triptofana.

Izolacija triptofana

Leta 1901 je Frederick Hopkins prvi izoliral triptofan s hidrolizo kazeina. Iz 600 g surovega kazeina lahko izoliramo 4-8 gramov triptofana.

Biosinteza in industrijska proizvodnja

Rastline in mikroorganizmi običajno sintetizirajo triptofan iz šikimske ali antranilne kisline. Slednji kondenzira s fosforibocil pirofosfatom (PRPP), pri čemer nastane pirofosfat kot stranski produkt. Po odprtju obroča riboznega dela in kasnejši reduktivni dekarboksilaciji nastane indol-3-glicerinfosfamid, ki se nato pretvori v indol. Na zadnji stopnji triptofan sintaza katalizira tvorbo triptofana iz indola in. V industriji se triptofan proizvaja tudi biosintetično, na osnovi fermentacije in indola, z uporabo naravnih ali gensko spremenjenih bakterij, kot so B. amyloliquefaciens, B. subtilis, C. glutamicum ali E. coli. Ti sevi proizvajajo bodisi mutacije, ki preprečujejo ponovni privzem aromatskih aminokislin, bodisi prekomerno izražanje operonov triptofana. Pretvorbo katalizira encim triptofan sintaza.

funkcija

Za številne organizme (tudi človeka) je triptofan esencialen, torej življenjskega pomena, ki ga telo ne more sintetizirati in mora biti zato sestavni del prehrane. , vključno s triptofanom, delujejo kot gradniki v biosintezi beljakovin. Poleg tega triptofan deluje kot biokemični prekurzor za naslednje spojine:

Serotonin (nevrotransmiter) se sintetizira s triptofan hidroksilazo. Serotonin pa se lahko pretvori v melatonin (nevrohormon) preko N-acetiltransferaze in 5-hidroksiindol-O-metiltransferaze. Nikotinska kislina se sintetizira iz triptofana, pri čemer sta kinurenin in kinolinska kislina ključna biosintetska intermediata. Avksin (fitohormon), pri pretvarjanju elementov apoptotičnega sita triptofana v avksine.

Malabsorpcija fruktoze in intoleranca za laktozo povzročata nepravilno absorpcijo triptofana v črevesju, znižane ravni triptofana v krvi in ​​depresijo. V bakterijah, ki sintetizirajo triptofan, visoke celične ravni triptofana aktivirajo represorski protein, ki se veže na operon triptofana. Vezava tega represorja na operon prepreči transkripcijo DNA, ki kodira encime, ki sodelujejo pri biosintezi triptofana. Tako visoke ravni triptofana preprečujejo sintezo triptofana skozi negativno verigo povratne informacije, in ko se ravni triptofana v celicah zmanjšajo, se transkripcija iz operona triptofana nadaljuje. Genetska organizacija operona triptofana tako omogoča natančno regulacijo in hiter odziv na spremembe notranjih in zunanjih celičnih ravni triptofana.

Triptofan v hrani

Triptofan je pogosta sestavina večine beljakovinskih živil ali živilskih beljakovin. V posebej velikih količinah ga najdemo v čokoladi, ovsu, suhih datljih, mleku, jogurtu, skuti, siru, rdečem mesu, jajcih, ribah, perutnini, sezamu, grahu, sončničnih semenih, bučnih semenih, spirulini, bananah in arašidih. Kljub splošnemu prepričanju, da puran vsebuje posebno velike količine triptofana, je ta snov enako prisotna v večini ptic. Obstaja tudi mit, da rastlinske beljakovine ne vsebujejo dovolj triptofana; pravzaprav se triptofan nahaja v znatnih količinah v skoraj vseh oblikah rastlinskih beljakovin, v nekaterih celo v zelo velikih količinah.

Uporabljajte kot prehransko dopolnilo in zdravilo

Obstajajo dokazi, da ravni triptofana v krvi le malo vplivajo na spremembe v prehrani, vendar je bil triptofan že pred časom na voljo v trgovinah. zdrava prehrana kot aditiv za živila. Klinične študije so pokazale mešane rezultate glede učinkovitosti triptofana kot pomoč pri spanju, zlasti pri normalni bolniki. Triptofan je pokazal nekaj učinkovitosti pri zdravljenju različnih drugih bolezni, ki so običajno povezane z nizka stopnja serotonina v možganih. Zlasti sam triptofan je imel nekatere antidepresivne učinke, pri uporabi skupaj z drugimi antidepresivi pa je deloval kot njihov ojačevalec. Vendar pa je bila zanesljivost teh kliničnih preskušanj vprašljiva zaradi pomanjkanja formalnega nadzora. Poleg tega samega triptofana ni mogoče uporabiti za zdravljenje depresije ali drugih od serotonina odvisnih stanj, lahko pa je koristen pri razumevanju kemične poti, ki lahko da nov zagon farmacevtskim raziskavam.

Metaboliti

Metabolit triptofana (5-HTP) je bil predlagan kot zdravilo za epilepsijo in depresijo, čeprav kliničnih preskušanj menijo, da so neprepričljivi in ​​nezadostni. 5-HTP z lahkoto prehaja krvno-možgansko pregrado in poleg tega hitro dekarboksilira serotonin (5-hidroksitriptamin ali 5-HT). Vendar ima serotonin razmeroma kratko razpolovno dobo, ker se hitro presnavlja z monoaminooksidazo. Zaradi pretvorbe 5-HTP v serotonin v jetrih lahko izpostavljenost serotoninu v srcu povzroči znatno tveganje za bolezni srčnih zaklopk. Primarni produkt jetrnega encima triptofan dioksigenaze je kinurenin. V Evropi se trži za zdravljenje depresije pod blagovne znamke Cincofarm in Tript-OH. V Združenih državah se 5-HTP prodaja v prosti prodaji v skladu z zakonom o prehranskih dopolnilih. Ker je kakovost biološka aktivni dodatki Proizvajalci lahko prodajajo izdelke, katerih sestavine se ujemajo z oznako, vendar to ne zagotavlja učinkovitosti takšnih izdelkov.

Dodatki triptofana in EMS

Leta 1989 je prišlo do velikega izbruha sindroma eozinofilije-mialgije (EMS), povezanega s triptofanom, ki je povzročil 1500 trajnih invalidnosti in najmanj 37 smrti. Nekatere epidemiološke študije so pokazale, da je izbruh povezan z uporabo L-triptofana, ki ga dobavlja japonski proizvajalec Showa Denko K.K. razvoj epidemije. Že dejstvo, da je Showa Denko uporabil gensko spremenjene bakterije za proizvodnjo L-triptofana, je sprožilo veliko ugibanj, da Genski inženiring odgovorni za nastanek tovrstnih težav. Vendar je bila metodologija, uporabljena v začetnih epidemioloških študijah, kritizirana. Druga razlaga za izbruh EMS leta 1989 je, da lahko veliki odmerki triptofana proizvajajo metabolite, ki zavirajo normalno razgradnjo histamina, presežek histamina pa lahko povzroči EMS. Leta 1991 so večino triptofana umaknili iz prodaje v ZDA, temu pa so sledile tudi druge države. Vendar se je triptofan še vedno prodajal za proizvodnjo otroška hrana. V času prepovedi FDA ni vedela ali navedla, da je epidemijo EMS povzročila kontaminirana serija, vendar je FDA še vedno trdila, da je L-triptofan, tudi ko je bila kontaminacija odkrita in se je začel postopek čiščenja. nevaren. Februarja 2001 je FDA omilila omejitve trženja L-triptofana (ne pa tudi njegovega uvoza), vendar je vseeno izrazila naslednje pomisleke:

»Na podlagi trenutno razpoložljivih znanstvenih dokazov ne moremo z gotovostjo ugotoviti, da je pojav EMS pri dovzetnih posameznikih, ki uživajo dodatke L-triptofana, posledica vsebnosti L-triptofana, nečistoč v L-triptofanu ali -za še neznanih zunanjih dejavnikov. ”

Od leta 2002 se L-triptofan v ZDA prodaja v izvirni obliki. Obstaja več visokokakovostnih virov L-triptofana, ki se prodajajo v številnih večjih trgovinah z zdravo hrano po vsej državi. Triptofan se še naprej uporablja v kliničnih in eksperimentalnih raziskavah. IN Zadnja leta V Združenih državah Amerike so lekarne, ki pripravljajo mešanice, in nekateri prodajalci po pošti in na drobno začeli prodajati triptofan širši javnosti. Triptofan ostaja na trgu tudi kot zdravilo na recept (Tryptan), ki ga nekateri psihiatri še naprej predpisujejo, predvsem kot sredstvo za povečanje odziva na antidepresive.

Puranje meso in zaspanost

Obstaja mnenje, da prekomerno uživanje puranjega mesa vodi v zaspanost, zaradi visoka stopnja triptofan, ki ga vsebuje. Vendar pa je količina triptofana v puranu primerljiva s količino v večini drugih mesnih izdelkov. Poleg tega je lahko zaspanost po obroku povezana s tem, katero drugo hrano je oseba zaužila poleg purana, in zlasti s tem, katere ogljikove hidrate. Poskusi na živalih in ljudeh so pokazali, da uživanje hrane, bogate z ogljikovimi hidrati, povzroča sproščanje. Insulin pa spodbudi mišični privzem velikih nevtralnih aminokislin z razvejano verigo (BCAA) namesto triptofana (aromatične aminokisline), s čimer se poveča razmerje med triptofanom in BCAA v krvnem obtoku. Posledično povečanje tega razmerja med triptofanom in BCAA v krvi zmanjša konkurenco pri velikih prenašalcih nevtralnih aminokislin (ki prenašajo tako BCAA kot aromatične aminokisline), kar ima za posledico privzem triptofana preko krvno-možganske pregrade v cerebrospinalno tekočino (CSF). Ko vstopi v cerebrospinalno tekočino, se triptofan pretvori v serotonin na jedrskem spoju po normalni encimski poti. Nastali serotonin epifiza nadalje presnovi v melatonin. Tako dokazi kažejo, da je »postprandialna zaspanost« lahko posledica zaužitja težkega obroka, bogatega z ogljikovimi hidrati, ki posredno poveča proizvodnjo melatonina, kar spodbuja spanje.

V našem članku bomo podrobneje preučili, kaj je to esencialne aminokisline triptofan . Naj vam povemo kako premagati depresijo uporaba naravnih vitaminov in pravilna prehrana. Vsi to vedo zdrav spanec je izjemno pomemben za zdravje, vendar večina ljudi sploh še ni slišala za edinstveno snov, ki nam pomaga dobro spati. Poleg tega se z njegovo pomanjkljivostjo zmanjša učinkovitost in poslabša razpoloženje.

Aminokislina v optimalni naravni obliki in odmerku se nahaja v čebelarskih izdelkih – kot so cvetni prah, matični mleček in trtovska zalega, ki so del številnih naravnih vitaminsko-mineralnih kompleksov podjetja Parapharm: Leveton P, Elton P, Leveton Forte. , "Apitonus P", "Osteomed", "Osteo-Vit", "Eromax", "Memo-Vit" in "Cardioton". Zato vsaki naravni snovi posvečamo toliko pozornosti, govorimo o njeni pomembnosti in koristih za zdravo telo.

Kakšna snov je triptofan?
kemijske lastnosti aminokislin

Če želite razumeti kakšna snov je triptofan, moramo upoštevati skupino esencialne aminokisline– spojine, ki jih telo ne more proizvesti in prihajajo iz hrane. Za normalen razvoj in rast mora oseba te snovi prejeti v dnevni normi. Ta skupina vključuje triptofan.

Poleg tega zavzema pomembno mesto med 20 proteinogene aminokisline, potrebna za tvorbo beljakovin. Ugotovljeno je bilo, da se ta snov nahaja v vseh živih organizmih. Je del številnih beljakovin, največ triptofana pa najdemo v fibrinogenu, pa tudi v krvnih globulinih.

V naravi ta spojina obstaja v dveh izomernih oblikah: L in D ter tudi kot racemat. Upoštevajte, da je prvi najbolj uporaben za ljudi. V najčistejši obliki L-triptofan Je bel ali rumenkast prah grenkega okusa. Njegova vladajoča temperatura je 283 stopinj Celzija. Ta aminokislina je zelo topna v vodi, manj topna v etanolu. Pomembno kemična lastnost triptofan— pri interakciji s številnimi snovmi daje barvne reakcije. Upoštevajte, da je to nestabilna aminokislina, ki se zlahka oksidira. Hitro se uniči med kislinsko hidrolizo beljakovin.

Česa je bila kriva nenadomestljiva oseba?

Mnogi ljudje ne vedo, da so triptofan leta 1901 izolirali kemiki, kot sta F. Hopkins in S. Kohl, iz kazeina. Toda zanimanje za to snov se je med znanstveniki prebudilo šele v 60. letih prejšnjega stoletja. Po številnih poskusih se je izkazalo, da blagodejno vpliva na živčni sistem. Takrat so ga imenovali za enega najboljših antidepresivov. Biokemiki so domnevali, da je bila agresivnost južnoameriških Indijancev - Majev in Aztekov - posledica prevlade koruze, ki ima nizko vsebnost triptofana, v njihovi prehrani.

Kmalu po takšnih objavah so triptofan in zdravila, ki ga vsebujejo, postala izjemno priljubljena v zahodnih državah. Brez recepta jih je mogoče kupiti v kateri koli lekarni. Takšne prednosti esencialne aminokisline kako so učinkovitost in nizki stroški stalno povečevali prodajne številke triptofan. Toda že sredi 80-ih je ugled te snovi dobil resen udarec. Zlasti leta 1989 je izbruh izbruhnil v ZDA "triptofanski škandal" katere odmevi se slišijo še danes. Tedaj je več kot tisoč Američanov zbolelo za resno motnjo - sindromom eozinofilije-mialgije. Bolniki so imeli hude bolečine v mišicah in sklepih, povišano telesno temperaturo, težko dihanje in šibkost.

Kot posledica te bolezni Umrlo je 38 bolnikov. Leta 1991 je vlada države uvedla popolno prepoved prodaje pripravkov s triptofanom. Kasneje se je kot rezultat preiskave izkazalo, da so le izdelki japonskega podjetja Showa Denko pripeljali do tako katastrofalnih rezultatov. Poleg tega za bolezen ni bilo krivo samo zdravilo, temveč kršitev tehnologije njegove izdelave. V začetku leta 2000 se je na trgu pojavil triptofan, a madež z njegovega slovesa ni bil opran. Številni nutricionisti v ZDA še vedno verjamejo, da je jemanje te snovi v velikih količinah nevarno za zdravje.

Edinstvene lastnosti.
Pomen aminokislin za telo

Kot smo že omenili, je triptofan esencialna aminokislina, ki je telo ne more proizvesti. Še posebej pomembno je njegovo redno uživanje s hrano pomen aminokislin za telo. Ta snov igra pomembno vlogo pri delovanju endokrinega in živčnega sistema. Še posebej je potrebno za tako pomemben fiziološki proces, kot je spanje.

Poleg tega je pomemben za sprostitev in počitek, kar pomeni, da bomo z njegovo pomočjo vedno videti dobro. Triptofan lahko imenujemo naravni antidepresiv, zahvaljujoč njemu se počutimo umirjeni in harmonični. Zakaj? Preprosto: odgovoren je za nastajanje številnih za telo pomembnih snovi v možganih. Prvič, to niacin(vitamin B3). Drugič, serotonin, najpomembnejši nevrotransmiter, ki se imenuje "hormon sreče". Je glavni borec proti depresiji v našem telesu in ustvarja občutek čustvenega ugodja.

Pomembno je, da je triptofan nujen tudi za tvorbo melatonina. Melatonin vam pomaga, da hitro zaspite in dlje spite. Mimogrede, serotonin se proizvaja podnevi, melatonin pa ponoči. Ta aminokislina je potrebna tudi za proizvodnjo: kinurenina, kinolinske kisline, ki sta bistveni za normalna višina in razvoj.

Izpostavimo še druge pomembne funkcije snovi v telesu:

• sodeluje pri sintezi beljakovin;
• pomaga nadzorovati apetit;
• krepi imunski sistem;
• sodeluje pri proizvodnji rastnega hormona;
• normalizira krvni tlak;
• poveča prag bolečine;
• učinkovit pri sindromu hiperaktivnosti pri otrocih;
• pomaga pri sindromu kronične utrujenosti.

Poleg tega lahko rečemo, da jemanje pripravkov triptofana izboljša stanje bolnikov s srčno-žilnimi boleznimi. Snov je primerna tudi za kompleksno zdravljenje alkoholizma, saj zmanjšuje toksične učinke etanola in sprošča telo med odtegnitvenimi simptomi. Za ženske je ta snov še posebej uporabna, saj lajša PMS. Učinkovito pri zdravljenju debelosti, saj pomaga zmanjšati lakoto.

Dnevna norma

Telo mora prejeti to aminokislino v potrebnih količinah, sicer bo delovala kot omejujoča snov. To pomeni, da lahko njegovo pomanjkanje postane dejavnik zaviranja razvoja telesa. Poleg tega bo telo vzelo potrebno spojino iz notranjih rezerv - celic mišično tkivo. Še posebej pomembno je preprečiti takšen razvoj dogodkov pri mladostnikih, katerih telo še ni popolnoma oblikovano. Po mnenju večine znanstvenikov, dnevna norma triptofan – 0,25 g Seveda se bo z intenzivnim treningom ta številka povečala.

Menijo, da je bolje, da ne zaužijete več kot 3-4 gramov aminokislin naenkrat. Upoštevati je treba tudi genetsko komponento problema. Nekateri ljudje za normalno presnovo beljakovin potrebujejo malo več te snovi, drugi malo manj. Če želite ugotoviti, koliko triptofana potrebujete, lahko uporabite naslednjo formulo: 3,5 mg pomnoženo s telesno težo.

Kaj izdelki vsebujejo
esencialna aminokislina triptofan

Kot smo že povedali, je glavni vir te snovi beljakovina. pri čemer esencialna aminokislina triptofan najdemo tako v rastlinski kot živalski hrani. Na veselje vegetarijancev pravimo, da so številni »humani« izdelki izjemno bogati s to spojino. Spodaj je seznam zdrave jedi, številka ob imenu označuje vsebnost snovi v miligramih na 100 gramov izdelka.

Hrana za živali:

• piščanec -350;
• puran - 480;
• teletina - 250;
• goveje meso - 220;
• svinjina -190;
• jajca - 200;
• rdeči kaviar - 960;
• losos - 220;
• nizozemski sir - 790;
• skuta - 210;

Rastlinska hrana:

• ovsena kaša - 160;
• soja - 600;
• ajda - 180;
• grah - 260;
• sončnična semena - 300;
• pinjole - 420;
• mandlji - 630;
• arašidi -750;

Znanstveniki so odkrili, da najbolj visoka vsebnost amino kisline pri redki živali – morskem levu (2589 mg). Vsa perutnina je dovolj bogata s tem izdelkom.

Pomanjkanje triptofana v telesu

Upoštevajte to pomanjkanje triptofana v telesu je precej enostavno zaznati. Naštejmo nekaj glavnih značilnih simptomov:

• hitra utrujenost;
• stalni glavoboli;
• zmanjšana zmogljivost;
• nestabilen in površen spanec;
• motnje srčno-žilnega sistema;
• razdražljivost;
• šibka koncentracija;
• zastoj rasti pri otrocih;
• nagnjenost k prenajedanju.
• krči koronarnih arterij.

Ugotovljeno je bilo, da je pomanjkanje vitamina B3 povezano z slabost v organizmu triptofan. Prav tako nekateri znanstveniki menijo, da imajo ljudje, ki so nagnjeni k agresiji, malo te pomembne snovi v krvi in ​​posledično razvijejo pomanjkanje "hormona sreče", serotonina.

Presežek triptofana v telesu.
Preveliko odmerjanje aminokislin

Treba je reči, da presežek triptofana v telesu- Precej redek pojav, vendar obstaja več bolezni, ki jih spremlja kopičenje te aminokisline. V zvezi s tem je treba omeniti družinsko hipertriptofanemijo, ki nastane zaradi presnovnih motenj. Njegove posledice so žalostne: bolečine v sklepih, motnje vida, zamude pri razvoju. Omeniti velja tudi Thadov sindrom, ki največkrat vodi v pritlikavost. Ta motnja se pojavi, ko se triptofan ne pretvori v kinurenin.

Triptofan naj bolniki jemljejo previdno sladkorna bolezen, katarakta, aklorhidrija. Treba je poimenovati simptome prevelik odmerek aminokislin: bruhanje, omotica, driska, napenjanje. V redkih primerih se pojavi serotonični sindrom, ki ga spremljajo vznemirjenost, tesnoba in solzenje.

S čim se kombinira triptofan?

Dokazano je, da se ta aminokislina absorbira le z vitamini skupine B, magnezijem in cinkom. V nizu poskusov je bilo ugotovljeno, da triptofan združuje z živili z ogljikovimi hidrati. Tako veliko hitreje pride do možganov, kjer začne proizvajati serotonin. Zato je učinkovito to snov zaužiti z ovsenimi kosmiči ali sadjem. Pijete ga lahko z vodo ali sokom, kombinacija z mlekom in drugimi beljakovinskimi izdelki ni priporočljiva. Upoštevajte, da triptofan poveča učinek nevroleptikov, anksiolitikov, alkohola.

Uporaba aminokislin v
industrijo in medicino

Tako da imate popolno razumevanje kakšna snov je triptofan, moramo govoriti o uporaba aminokislin v industriji. Uspešno se uporablja v farmaciji za proizvodnjo prehranskih dopolnil in zdravil. Glavni cilji teh zdravil so boj proti depresiji in normalizacija spanja. Dokazano je, da je to edinstvena snov lahko pomaga tudi pri hudi depresiji in kronični nespečnosti. V takih primerih je odmerek triptofanskih pripravkov visok in doseže 3 g.

Poleg tega se ta aminokislina uporablja pri proizvodnji živalske krme. Dodatek, pridobljen iz njega, je potreben kmetijstvo— pomaga govedu pridobiti težo, izboljša absorpcijo hrane.

Triptofan v športu

Treba je priznati, da triptofan v športu uporablja veliko manj pogosto kot, na primer, BCAA ali L-arginin . Vendar to ne pomeni, da športniki te snovi ne potrebujejo. Ravno nasprotno, prav ta aminokislina je potrebna za tvorbo rastnega hormona, ki sproži rast mišic, pospešuje sintezo beljakovin. morda, najvišjo vrednost triptofan je koristen za bodybuilderje, ker pomaga nadzorovati apetit v obdobju "rezanja".

Sprejem triptofan v svoji čisti obliki za večino verjetno ne bo imel smisla športniki. Naravni vitaminski kompleksi jim bodo prinesli veliko več koristi. V zvezi s tem velja izpostaviti prehransko dopolnilo"Leveton Forte", ki vsebuje sestavine, kot so trotovska zalega, čebelji cvetni prah in korenina Leuzea. To je zarod dronov, ki vključuje aminokisline, potrebne za športnika, vključno z triptofan. Vse komponente tega vitaminski kompleks se uspešno dopolnjujejo, povečujejo vzdržljivost in izboljšujejo zmogljivost.

Aminokislina triptofan je sestavni del beljakovinske komponente vseh živih organizmov. Obvezno za delo živčni sistem. Odgovoren za spanje, sprostitev in čustveno stanje oseba. Spletna stran revije vam bo povedala, katera živila vsebujejo triptofan in zakaj ga naše telo potrebuje.

Vloga triptofana za telo

Aminokislina triptofan uravnava apetit, pomaga normalizirati spanec in izboljšuje razpoloženje. Z njegovo pomočjo se sintetizira niacin, ki pomaga preprečevati pomanjkanje vitamina B3. Vloga triptofana pri presnovni procesi telo je visoko - z njegovo pomanjkljivostjo trpijo vsi sistemi in organi.

Pri zdravljenju se uporablja triptofan živčne motnje in depresija. Spodbuja proizvodnjo serotonina - "hormona veselja". Serotonin pa zagotavlja stabilno psiho-čustveno stanje. Triptofan je potreben za ljudi, ki so nagnjeni k depresiji in nespečnosti.

Znaki pomanjkanja triptofana

Ker je triptofan ena izmed esencialnih aminokislin, njegovo pomanjkanje povzroča podobne simptome kot pri pomanjkanju beljakovin. Oseba izgubi težo in je lahko nenehno utrujena. V nekaterih primerih se pomanjkanje triptofana kaže kot pelagra, ki jo spremljata driska in dermatitis. Ta bolezen je zelo redka in se najpogosteje konča s smrtjo.

Pri nezadostnem vnosu triptofana je moteno nastajanje serotonina, kar vodi v razdražljivost, prenajedanje, nespečnost in depresijo. Že rahlo znižanje ravni triptofana v telesu vodi do razvoja nevroz, anksioznosti, depresije, impulzivnosti, distrofije, stalni občutek strah in motnje spanja. Takih se izogibajte negativne posledice lahko tako, da veste, katera živila vsebujejo triptofan, in jih vključite v svojo prehrano.

Vendar je vredno vedeti, da lahko nekateri dejavniki poslabšajo proces absorpcije triptofana v telesu. Ti vključujejo kajenje, pitje alkohola, hipoglikemijo in visoko porabo ogljikovih hidratov.

Presežek triptofana v telesu

Izdelki, ki vsebujejo triptofan, ne morejo povzročiti njegovega presežka v telesu. Tudi pri jemanju aminokisline v odmerku 5 gramov se redko opazi preveliko odmerjanje. Vendar te aminokisline ne smete uporabljati v zelo velike količine. Na podlagi rezultatov dolgotrajnih študij je bilo ugotovljeno, da lahko prevelik odmerek triptofana povzroči akutno bolečine v mišicah, visoka temperatura in otekanje. Opazili so smrtne primere.

Da bi telo dobro absorbiralo triptofan, je vredno poskrbeti, da telesu ne primanjkuje vitaminov B6, B9 in C. Prehrana naj bo raznolika, da telo prejme vse potrebne elemente. Izdelki, ki vsebujejo triptofan, pa preprečujejo številne bolezni.

Živila, ki vsebujejo triptofan

• Rdeči kaviar
• Jogurt
• arašidov
• Mleko
• Mandelj
• Skuta
• Gobe
• Indijski oreščki
• Banana
• Zajčje meso
• halva
• Datumi
• šur
• Pistacije
• Teletina
• piščanec

Pomanjkanje aminokisline triptofan v telesu je povezano z motnjo pozornosti in hiperaktivnostjo, motnjami spomina, prenajedanjem ter številnimi drugimi duševnimi in telesnimi težavami. Pomanjkanja triptofana ne smemo zanemariti, saj je ta aminokislina najpomembnejši gradnik dveh znanih kemične snovi možgani - serotonin in melatonin. stran vam bo razložila, zakaj pomanjkanje triptofana bistveno poslabša kakovost življenja, povedala pa vam bo tudi, kako si lahko v celoti zagotovite to pomembno aminokislino.

Aminokislina triptofan: kakšno vlogo ima v človeškem življenju?

Uživanje zadostnih količin aminokisline triptofan je nujno za telesno in duševno zdravje. Morda se ne zavedate, da vam primanjkuje triptofana, a čustvena stabilnost in zdravje možganov sta odvisna od te aminokisline.

Telo triptofana ne proizvaja samo, zato je edini vir njegovega vnosa v telo hrana.

Ko telesu primanjkuje triptofana, ne more proizvesti dovolj serotonina (hormona sreče), kar pogosto vodi do naslednjih težav:

• depresija;
• občutljivost na stres;
• pomanjkanje pozornosti;
• Slaba volja.

Zunanji dejavniki pa nedvomno vplivajo na človekovo razpoloženje kemični procesi v možganih – nič manj če ne še bolj pomembna za Imejte dobro voljo in dobro počutje.

Aminokislina triptofan: vloga pri proizvodnji serotonina

Serotonin in dopamin sta dva izmed najbolj znanih nevrotransmiterjev, ki vplivata na čustva, užitek, samozavest in motivacijo. Za proizvodnjo nevrotransmiterjev in/ali hormonov telo kopiči in uporablja surovine, kar je v primeru serotonina triptofan.

Ko telo dobi aminokislino triptofan iz hrane, se ta pretvori v 5-hidroksitriptofan, ki vstopi v možgane in prečka krvno-možgansko pregrado. V možganih se pretvori v serotonin, ki se shranjuje v nevronih, dokler se ne sprosti.

Za pomirjujoč učinek se serotonin veže na posebne receptorje. Izločanje serotonina spodbuja občutek sreče in zadovoljstva. Mimogrede, vpliva ne le na vaše razpoloženje, ampak tudi na vaš apetit.

Več triptofana pomeni več serotonina, ki bo umu in telesu omogočil, da se zoperstavita stresu, če se pojavi. V nasprotnem primeru človeka premagata depresija in tesnoba.

Enostavno jemanje "serotoninske tablete" ne bo delovalo, ker ne obstaja - molekule serotonina so prevelike, da bi prešle krvno-možgansko pregrado.

Dnevni vnos aminokisline triptofan in naravni viri njene proizvodnje

Aminokislina triptofan telo potrebuje v količini 3,5 mg na 1 kg teže.

Skozi pravilna prehrana in pridobite dovolj triptofana, se lahko znebite naslednjih težav:

• depresija;
• anksioznost;
• motnja pomanjkanja pozornosti;
• motnje spomina;
• bolečine;
• bipolarna motnja;
• sezonska afektivna motnja;
• motnje hranjenja;
• nespečnost.

Za preprečevanje tovrstnih težav zadostuje že uživanje aminokisline triptofan s hrano, v nekaterih primerih pa je morda potrebno posebni dodatki- potrebo po predpisovanju slednjega določi zdravnik po opravljenih potrebnih testih.

Živilski izdelki - viri aminokisline triptofan

Najboljši viri aminokisline triptofan so živalski proizvodi, in sicer:

• meso;
• morski sadeži;
• ptica;
• jajca;
• mlečni izdelki.

Tabela vsebnosti triptofana v živilih (mg/100 g)

Kar zadeva triptofan v dodatkih, lahko o tem, ali jih jemati ali ne, svetuje usposobljen strokovnjak. Takšnih dodatkov ni priporočljivo predpisovati sami, saj lahko povzročijo tudi neželene učinke:

• prebavne motnje;
• izguba apetita;
• glavobol;
• omotica.

Nosečnice in doječe matere naj se brez zdravniškega priporočila sploh ne poslužujejo kakršnih koli dodatkov.