Kaj okusno skuhati za večerjo. Kaj lahko skuhaš za večerjo? Ideje za večerjo: hitro, enostavno in okusno

domov / Bolezni pri otrocih

Pozdravljam vse, ki želijo hitro in okusno nahraniti svojo družino in sebe. Vsak dan se soočamo z vprašanjem: kaj danes skuhati za večerjo? Zato sem v tem članku zbral 5 receptov, ki vam bodo pomagali pri tej izbiri. Tukaj boste našli večerjo s piščancem, testeninami, skuto, mletim mesom, ribami in krompirjem. Vsi ti izdelki se kuhajo precej hitro, vendar so jedi z njimi zelo okusne, če so narejene pravilno.

Na splošno ne bom polival vode, ampak bom takoj napisal vsebino. Izberite jed, ki jo želite jesti danes. Čaka vas še več hitrih receptov.

Riž s piščancem v pečici - hitra in okusna večerja

Ko želite hitro pripraviti večerjo, morate vzeti hrano, ki se hitro kuha. Kuhanje riža in piščanca v pečici bo trajalo približno 30 minut + priprava hrane. Kombinacija riža in piščanca je klasična, takšna večerja bo okusna in zdrava.

Sestavine:

riž - 1 žlica.
piščanec - 3 noge (lahko vzamete kateri koli del trupa piščanca)
čebula - 1 kos.
korenje - 1 kos.
sol, poper, paprika, kurkuma ali začimbe za piščanca - po okusu

Kuhanje riža s piščancem v pečici.

Olupite čebulo in korenje. Čebulo narežemo na majhne kocke in prepražimo v rastlinskem olju, dokler ni prozorna. Korenje naribamo, dodamo čebuli in vse skupaj pražimo še nekaj minut. Če želite, ne morete cvrti, ampak vzemite surova zelenjava, kuhali se bodo v pečici. Ta jed bo okusna tudi, če ji dodate poljubno zamrznjeno zelenjavo ali mešano zelenjavo.

Kozarec riža splaknemo pod tekočo vodo in na zelenjavo položimo prilogo, ki jo enakomerno poravnamo. Riž rahlo solimo in popramo.

Piščanca natrite s soljo in začimbami. Kurkuma se odlično poda k piščancu in daje jedi rumenkast odtenek. Piščanca lahko natrete tudi z gorčico. Kose piščanca položimo na riž in zalijemo z vodo. Vzemite 1,5 skodelice vode na 1 žlico. riž, saj bo tudi meso spustilo sok.

Pekač pokrijemo s folijo in večerjo postavimo v predhodno ogreto pečico na 200 stopinj. Pečemo, dokler riž ni pečen. Pečemo pod folijo približno pol ure, nato folijo odstranimo in posodo postavimo v pečico, da se zapeče še 5-7 minut.

Riž postane puhast in namočen v piščančjo juho. Piščanec je rumen in okusen. Zelo okusno, pa tudi zelo preprosto in hitro.

Gnezda z mletim mesom in sirom - okusna večerja za vso družino

Mleto meso - nepogrešljiv izdelek ko morate kaj hitro skuhati. Mnoge gospodinje zamrznejo mleto meso in ga, ko ni veliko časa za kuhanje, vzamejo iz zamrzovalnika. Če pa je mogoče, kupite sveže mleto meso. Bolj okusne in hitre korak za korakom recept ta čudovita gnezda in kuhajte z užitkom.

Sestavine:

pakiranje testenin iz trde pšenice "gnezda" - 1 kos.
mleto svinjsko in goveje meso - 500 gr.
čebula - 2 kos.
korenje - 1 kos.
krompir - 1 kos.
trdi sir (lahko ga vzamete že narezanega na rezine) - 50 gr.
paradižnikova pasta - 1 žlica.
poper, sol, peteršilj - po okusu
rastlinsko olje za cvrtje

Priprava.

Eno čebulo narežemo na majhne kocke. Na enak način zmeljemo krompir. V skledo damo mleto meso, ga pretlačimo ter dodamo čebulo in krompir. Solite in poprajte, mesu lahko dodate svoje najljubše začimbe.

Sedaj mleto meso dobro premešajte do gladkega. Postavimo globoko ponev, da se segreje in v njej prepražimo zelenjavo. Drugo čebulo narežemo, korenje pa naribamo na grobo strgalo. V ponev vlijemo nekaj olja in prepražimo čebulo, da postane prozorna. Nato dodajte korenje in prepražite zelenjavo do zlato rjave barve. Ne pozabite mešati zelenjave, da se ne zažge.

Ko je zelenjava skoraj pripravljena, dodajte 1 žlico paradižnikova mezga. Pražimo še 1-2 minuti.

Med pripravo cvrtja nadevamo gnezda. Jemljite gnezdo po eno in vanj ročno vlagajte mleto meso. Po tem položite vsa gnezda v ponev z zelenjavo in paradižnikom. Prelijte to celotno jed topla voda, pokrijte z visokim pokrovom, tako da se ne dotika mletega mesa. In kuhajte na majhnem ognju 20-25 minut.

Sir narežemo na tanke rezine. Gnezda poberemo iz ponve in jih še vroča potresemo s sirom. Zdaj lahko to okusno večerjo postrežete skupaj s solato iz sveže zelenjave. Dober tek!

Španska krompirjeva tortilja - krepka in preprosta večerja

Tortilja je nacionalna španska jed. Mnogi pa pripravljamo podobno jed in jo imenujemo drugače: pražen krompir z jajci, omleta s krompirjem ali krompir z omleto. Na splošno je jed čim bolj preprosta, poceni in zadovoljiva. Če ste na dieti, vam svetujem, da se vzdržite takšne večerje. Toda pri študentih takšna hrana vzbuja le pozitivna čustva 😀

Za pripravo tortilje boste potrebovali:

krompir - 5 kosov. velik
čebula - 1 kos. velik
jajca - 5-6 kosov.
rastlinsko olje za cvrtje - 100 ml (po možnosti olivno)
sol - po okusu

Kuhanje večerje iz preprostih sestavin.

Krompir olupimo in narežemo na rezine debeline 3-4 mm. Načeloma lahko krompir režemo na različne načine, vendar je bolje, da ga narežemo tanjše, da se hitreje skuha. Čebulo narežemo na kocke ali tanke pol obročke.

Globoko ponev dobro segrejte, vanjo vlijte rastlinsko olje (približno 1 cm). Če uporabljate oljčno olje, ga lahko ponovno prepražite; bolje je, da tega ne storite s sončničnim oljem. Na segreto olje položimo krompir in čebulo. Pokrijemo s pokrovko in pražimo na majhnem ognju. Krompir ne sme porjaveti, v tortilji ostane bel.

Pazite na krompir, ga premešajte, kuhajte do mehkega.

V skledo stepemo vsa jajca, jih solimo in pretlačimo z vilicami. Končni krompir položite v jajca in dobro premešajte. Poskusite preliti krompir, tako da bo iz njih manj olja. Olje lahko celo precedite skozi cedilo. Če pride v omleto veliko olja, bo med cvrenjem priplavalo na površje.

Postavite ponev proti prijemanju, da se segreje. Višina končne tortilje naj bo 4-5 cm, zato izberite primerno ponev. V ponev vlijemo nekaj rastlinskega olja in ga močno segrejemo. Zdaj vanjo vlijte svojo omleto in krompir. Počakamo, da se kolač strdi, pokrijemo s pokrovko in kuhamo na majhnem ognju. Pazite na svojo večerjo in občasno pretresite ponev. Uporabite tudi lopatico, da premaknete robove omlete, tako da olje z vrha tortilje ponikne navzdol.

Kuhajte, dokler se vrh tortilje ne strdi. Po tem ga boste morali obrniti. Če želite to narediti, vzemite krožnik ali ploščat pokrov, ga pritisnite na ponev in obrnite. Tortilja bo končala na krožniku. Zdaj v ponev vlijemo nekaj olja in vanj vrnemo krompirjevo omleto. Z lopatko zgladimo robove, da tortilja dobi popolno okroglo obliko.

Popecite drugo stran, dokler ni kuhana in porjavi. Priložimo tudi krožnik, pekač obrnemo in nanj odstranimo pripravljeno tortiljo. Lahko poskusite! Izkazalo se je okusno, zadovoljivo, poceni in preprosto.

Skuša pečena v pečici

Skuša je zelo zdrava riba, saj vsebuje veliko maščobe, ki vsebuje Če skušo spečete v pečici, bo postala okusna in sočna. Za večerjo predlagam kuhanje skuše (priprava bo trajala 30 minut), za prilogo pa lahko naredite karkoli: pire krompir, riž ali zelenjavo.

Za barvite skuše boste potrebovali:

sveže zamrznjena skuša - 3 kosi.
sveži paradižnik - 3-4 kos.
čebula - 1-2 kos.
limona - 0,5 kos.
sol, poper, začimbe za ribe - po okusu
rastlinsko olje

Način kuhanja skuše v pečici.

Skušo operemo, ji odrežemo glavo in odstranimo drobovje. Pazite, da odstranite črni film v notranjosti, ker bo ribi naredil grenak okus. Odrežite vse plavuti. Ribo ponovno operemo in narežemo na 2 cm debele kose. Prav tako narežemo čebulo in paradižnik na rezine debeline 4-5 mm. Vsak kos ribe solimo in popramo.

Pekač namažite z rastlinskim oljem. Ribo položite v ponev in med vsak kos položite paradižnik in čebulo. Ko je vse prepognjeno, enakomerno iztisnite sok polovice limone po vrhu ribe. In tudi ribe namažite z rastlinskim oljem.

Pečico segrejemo na 200 stopinj. Vanj položimo skuše in zelenjavo, da se pečejo 30 minut. Medtem ko se riba kuha, pripravimo solato iz sveže zelenjave in skuhamo riž. Čez pol ure je okusna in zdrava večerja pripravljena! Povabite vse k mizi!

Testeninska enolončnica s skuto in zelišči v počasnem kuhalniku

Predlagam, da si za večerjo pripravite te testenine s skuto. Ti izdelki se dobro ujemajo; te enolončnice so lahko tako sladke kot slane. V tem receptu vam bom pokazal, kako hitro pripraviti slano enolončnico s testeninami in skuto v počasnem kuhalniku. Če nimate počasnega kuhalnika, lahko to večerjo spečete v pečici ali celo skuhate v ponvi.

Za okusno, zadovoljivo in zdrava večerja boste potrebovali:

surove trde testenine - 200 gr.
skuta - 250 gr.
mleko - 150 gr.
jajca - 3 kos.
zelena čebula ali katero koli zelenje - kup
sol, poper - po okusu
mleti ingver - 1/4 žličke.
kurkuma - 1/2 žličke.

Kuhanje skutne večerje.

Testenine damo kuhat v slano vodo. Testenine kuhamo do polovice kuhane, ker se bodo takrat še kuhale v počasnem kuhalniku. Če so testenine prekuhane, ne bodo več vsebovale koristnih vlaknin in se bodo zlepile. Na splošno bodo takšne testenine le škodile vaši postavi. Zato uporabljajte samo trde testenine in jih kuhajte približno 4 minute, potem ko voda zavre. Po tem odcedite vodo.

Zdaj pripravite komponento skute. V skledo stepemo jajca, jih solimo in popramo, dodamo kurkumo in ingver. Kurkuma bo jedi dala lepo rumeno barvo. Jajca rahlo stepemo z metlico, ne dokler ne postanejo penasta, ampak dokler niso gladka.

V jajca vlijemo mleko in ponovno stepamo. Zelenjavo operemo in narežemo, damo v jajca. Skuto pretlačimo z vilicami in jo položimo v jajčno-mlečno mešanico. Z žlico premešajte celotno mešanico.

Končane testenine prelijemo z 2 žlici. rastlinsko olje in premešamo. Dodajte testenine v tekoči del enolončnice in premešajte, da se povežejo.

Skledo večnamenskega kuhalnika namažite z maslom (tako dno kot stranice). Enolončnico damo v skledo. Nastavite način "Pečenje" za 40 minut. Zaprite pokrov in pustite, da se enolončnica kuha. V tem času naredite katero koli zelenjavno solato.

Testenine s skuto v ponvi.

Če želite hitreje pripraviti večerjo, potem vzemite ponev, jo dobro segrejte, nalijte malo olja. Mešanico skute in testenin damo v ponev, počakamo nekaj minut in premešamo. Tako boste z mešanjem skute s testeninami dobili pripravljeno večerjo v 5-7 minutah. V ponvi se bodo jajca zaradi mešanja sestavin hitro strdila in vse lepo zapeklo. V ponvi boste imeli enako okusno večerjo, hitreje, A to ne bo enolončnica, ampak drobtine testenine s skuto in jajci. To je videz drugačen bo, ne cel. Priporočam uporabo te metode, ko ni časa za čakanje.

Če kuhate v počasnem kuhalniku, je enolončnica pripravljena v 40 minutah. Multicooker ugasnemo in pustimo enolončnico stati v njem še 10 minut, da se skuta malo strdi in enolončnica bolje pride ven.

Vzemite soparnik, ga vstavite v počasen kuhalnik in obrnite posodo. Naša enolončnica bo ostala na sopari. Zdaj ga preložite na krožnik in končno začnite jesti. Dober tek! K tej zdravi jedi ne pozabite postreči sveže zelenjave.

Kuhajte z ljubeznijo in užitkom, potem bodo vse jedi zelo okusne. Če imate ideje, kaj še lahko hitro in okusno skuhate za večerjo, jih napišite v komentarje. Veselim se, da se vidimo v naslednjem članku!

V stiku z

Kaj kuhati recepti

Hitri in okusni recepti večerja. Recepti za okusne jedi večerja vsak dan.Hodimo ali se peljemo domov iz službe, na poti je malo časa, da se ustavimo v trgovini in nakupimo živila. Še vedno je malo časa za kuhanje iz teh izdelkov okusna večerja.

Kaj kupiti za hrano in kaj skuhati za večerjo? Na enem mestu sem zbrala svoje recepte za okusno in hitro večerjo. Jutri morava v službo, tako da nimava veliko časa.

Glej, izberi svojega recepti kaj kuhati b za hitra večerja. Če imate svoje recepte, jih z veseljem pripravim doma, rezultat fotografiram in objavim na tej strani.

Večerja- to je konec dneva in kakšen bo, bo vplivalo na naslednji dan. In tako naprej. Za večerjo si lahko pripravite samo solato, lahko pa spečete ribe ali ocvrete meso. Naše prehrambene preference se spreminjajo glede na sezono. Pozimi je večerja lahko bolj gosta, poleti pa, nasprotno, lahka. Imava veliko otrok in zanje je to družina večerja- vedno je super. Večerja- to je čas, ko se zbere vsa družina. Kaj kuhati recepti- poglej, izberi, kuhaj.

Petek, 04. oktober 2013 12:22 + za citiranje knjige

Kulinarična skupnost Li.Ru -

Vaš ljubljeni se bo kmalu vrnil z dela, pa ne veste, kaj izvirnega, okusnega in nenavadnega bi skuhali zanj? Ne hitite s paniko: predstavljamo vam na desetine možnih odgovorov na vprašanje, ki je za mnoge pereče, "kaj kuhati za večerjo svojemu ljubljenemu možu." Razvajajte svojega krušnega otroka z okusno večerjo, pripravljeno po enem od spodnjih receptov, in imel vas bo še bolj rad. Torej, kaj kuhati za večerjo za vašo ljubljeno osebo - preberite in upoštevajte!

Jedi za večerjo za vašo ljubljeno osebo

Krompir po samostansko je jed za postni dnevi. Majhni triki - in na videz običajna jed bo zasijala z novim okusom. Povedal vam bom, kako kuhati krompir kot samostan!

Meso v lončkih s kislo smetano je slastno okusna jed. Kuhanje traja minimalno, vsako meso pa se izkaže za mehko in sočno.

Po legendi je bil Aleksander Sergejevič zelo navdušen nad to jedjo, ki so jo pozneje poimenovali po njem - krompir po puškinsko. No, pa ujemimo pravi val in pripravimo poetično jed! :)

Polpeti v mlečni omaki so odlična jed za vso družino! Okusna, hranljiva in zelo enostavna jed. Hitro ga boste skuhali in lahko nahranili vojsko lačnih!

Tako sem se odločila to solato krstiti na preprost način. Jed je tudi zelo preprosta, zato nima smisla izmišljevati lepega imena. Torej, recept za pripravo solate s koruzo, sirom, paradižnikom!

Meso v lončkih s šampinjoni je zelo okusna jed. Njen poseben čar je, da je pripravljena hitro in enostavno ter ne zahteva stalne pozornosti gospodinje.

Zelena ima specifičen okus, ki ni vsem všeč. Toda tudi najbolj gorečim nasprotnikom te zelenjave bi moral biti všeč recept za pripravo solate s kozicami in zeleno - tako okusna je, da se ji je preprosto nemogoče upreti!

Na zabavi sem poskusil goveji stroganoff z gobami in nisem prepoznal svoje najljubše jedi iz otroštva. Gobe so mu dale aromo in izjemen okus. Gobe pa so bile bele. Naučila sem se kuhati, tukaj je recept!

Piščanec, ovit v slanino, je sočen, mehak in pikanten. Slanina daje okus in preprečuje, da bi se piščanec izsušil. Jed pečemo v pečici približno eno uro. Kot prilogo k piščancu v slanini lahko postrežete zelenjavo.

Krompir, pečen v pečici z zelišči, je zelo vsestranska jed in enostavna za pripravo. Lahko nahranijo veliko skupino ljudi, ki bodo zagotovo ostali siti. Gre tudi kot priloga.

Solata "Olivier" s klobaso

Solata Olivier s klobaso je ena najbolj priljubljenih praznične solate, brez katerega si težko predstavljamo kakšno pogostitev. Vklopljeno Novo leto, rojstni dan, obletnica - za to solato se vedno najde prostor.

Ocvrta rebra v ponvi niso samo zelo okusna, ampak tudi vsestranska, saj jih lahko postrežete kot prigrizek za pivo ali kot drugo jed za kosilo!

Pečen stojalo svinjskih reber- je neverjetno okusno. Lahko jih postrežemo za med tednom kosilo ali večerjo ali za praznik. Še posebej všeč moškim (so naši lovci) :)

Dušeno zelje z rebrci je čudovita jed, ki je sploh ni težko pripraviti. Posredujem vam recept za to jed.

Dušen krompir z rebri - zelo okusna in hranljiva jed. Priprava vam ne bo vzela veliko časa, truda ali hrane.

Ko imate zelo malo časa za kuhanje, a želite skuhati nekaj nekonvencionalnega, kuhajte lazanjo naprej hitra rešitev po tem receptu. Nenavadno, okusno in kar je najpomembneje - hitro!

Boršč z govedino je najboljša stvar, izumljena v slovanski kuhinji. Vsi obožujejo boršč - tako odrasli kot otroci. Recept za boršč z govedino se v družinah prenaša iz roda v rod. Jaz delim svoje!

Uralska zeljna juha se bistveno razlikuje od tradicionalne zeljne juhe. Uralska zeljna juha je edinstvena po sestavi sestavin, okusu in celo barvi. Delim recept.

Jedla sem mehke piščančje kotlete ob otroški dan rojstva, kamor smo bili povabljeni skupaj z vnukinjo. Za otroke so bili kotleti majhni, za odrasle pa ogromni. Vsi so jih z užitkom pojedli in pohvalili!

Krompirjeve palačinke z mesom so tako okusne! Odlična zimska jed, krepka, visoko kalorična, ogreva v kateri koli zmrzali. Narediti krompirjeve palačinke z mesom ni težko - tukaj je moj recept!

Polpeti s krompirjem so domača jed. Jed je izvirna in neverjetna. Svetujem vam, da ga pripravite za otroke in moške. Nihče ne bo ostal ravnodušen.

Mesne kroglice so za mnoge priljubljena domača jed, ki jo lahko pripravimo v največ na različne načine. Lahko jih dušimo, cvremo, pečemo, kuhamo na pari. Predlagam polpete v paradižnikovo-smetanovi omaki.

Ajda s šampinjoni je lahko odlična priloga k mesu ali samostojna dietna jed. Vsekakor pa vas okus te jedi ne bo pustil ravnodušne!

Novo za ljubitelje jajčevcev zanimiv recept. Čolni iz jajčevcev z zelenjavo bodo všeč vsem!

Recept za pripravo mesnih kroglic na pari je nekoliko bolj zapleten od običajnih, vendar vam bodo takšne mesne kroglice prinesle neprecenljive koristi. Idealno na dieti, ker si mesa ne morete privoščiti prav pogosto, teh pa si lahko.

Paradižnikova pita je tradicionalna južnjaška oziroma sredozemska jed. Idealno za brunch ali lahko večerjo v toplem poletnem večeru. Pita preprosto izgine pred našimi očmi.

Pire krompir s kislo smetano je še en način uživanja preproste in cenovno dostopne zelenjave. Tukaj je še en izviren način kuhanja krompirja. To sem poskusila v šoli, ko so otroci kuhali svojim mamam!

Stročji fižol s slanino - stari recept moje babice, ki sem ga malo izboljšala z dodajanjem balzamičnega kisa. To je prijetna topla solata, ki služi tudi kot lahka večerja.

Danes vam bom povedal o precej nenavadni jedi, ki je skorajda niste poskusili - ribji žele s paradižnikovim sokom. Naj vas ne bo strah, ker je res okusno.

Preprosto čudovita jed, ki je kot nalašč za družinsko večerjo ali praznično kosilo. Meso se izkaže za zelo mehko, krompir pa deluje kot okusna priloga - preprosta in okusna.

To jed lahko imenujemo dva v enem. Poskusil sem ga v sanatoriju, a mi je bilo tako všeč, da doma pogosto pripravljam krompir z mletim piščancem. Mislim, da boste tudi vi zadovoljni.

Vse sestavine, ki jih uporabljam v tej jedi, so moje najljubše. Povem vam, kako kuhati krompir z gobami in piščancem - eno mojih najljubših jedi, ki jo kuham tudi za počitnice.

Ta preprost recept za solato iz jajčevcev in paradižnika aktivno uporabljam v sezoni zelenjave - je okusna, lahka za želodec in enostavna za pripravo. Idealno za žar in drugo meso;)

To je ena mojih najljubših možnosti za pripravo skute. Izkazalo se je, da je edinstvena stvar - okusna je z zelenjavo, mesom in celo samo s kruhom. Mislim, da boste mnogi od vas prav tako uživali v tem preprostem receptu!

Juha iz svežih šampinjonov je lahka juha. Lahka v vseh pogledih – enostavna za pripravo, enostavna za uživanje in prav nič ne škodi vaši postavi. Kaj bi lahko bilo boljše spomladi?

Vse genialno je preprosto, v našem primeru pa okusno. Poskusite kuhati ocvrte šampinjone s čebulo - preprosto in presenetljivo okusno jed.

Skuša je riba, ki jo je pravi užitek kuhati. Mikrovalovna pečica vam bo pomagala narediti hitro in okusno večerjo iz te ribe.

Če se odločite za post ali si želite le lahke hrane z nizko vsebnostjo maščob, bodite pozorni na ta preprost recept za puste zeljne kotlete. Okusno in zdravo!

Zelo rad imam meso, ne morem brez njega, zato ga poskušam kuhati pogosto in na različne načine. Danes sem se odločil kuhati mesne kroglice - jed je čim bolj preprosta, hitra, a okusna. Bomo poskusili?

Aroma česna in nežen okus piščanca bosta navdušila tiste, ki se lotijo priprave te jedi. Povem vam, kako kuhati piščanca s česnom - upam, da vam je recept všeč!

V počasnem kuhalniku gos ni trda, dobro dušena in okusna. Kuhanje gosi v počasnem kuhalniku je užitek. Pripravil sem hrano, jo dal v počasni kuhalnik, nastavil želeni način in to je to!

Puranje meso velja za prehransko, mednje lahko uvrstimo tudi purana s fižolom dietne jedi. Kuhanje purana z zelenjavo in način dušenja. Meso izpade sočno, okusno, jed pa nasitna.

predlagam ti klasični recept pilaf z rozinami - ta tradicionalna jed uzbekistanske kuhinje ima tako osupljiv okus in aromo, da vam bo zagotovo všeč!

Predstavljam vam pilaf z morskimi sadeži, ki je izjemnega okusa in neverjetno enostaven za pripravo v počasnem kuhalniku. To je dišeča, okusna in nizkokalorična jed.

Ne glede na to, kaj kdo reče, je najboljši in najbolj pravilen pilaf narejen iz jagnjetine, zato se danes obračamo na uzbekistansko kuhinjo in to jed pripravljamo v najboljših tradicijah.

Cordon Bleu je pohan šnitel (običajno narejen iz teletine), polnjen s sirom in šunko. Pripravili bomo piščančji žepek - sočen, mehak in neverjetno okusen. Enostavno in hitro!

Mesne kroglice na Švedskem niso le nacionalna jed, ampak priljubljena poslastica. Vsaka švedska gospodinja ima svoj značilni recept za švedske mesne kroglice. Povedal vam bom, kako kuhati!

Mesne kroglice z zeljem v pečici se izkažejo za zelo sočne in aromatične. V svoji kuhinji pozdravljam vse jedi s visoka vsebnost zelenjava, zlasti pečena v pečici. Odlična jed za otroke.

cvetača s sirom v pečici - zelo zdrava jed, ki je enostaven za pripravo. Cvetača je v trgovinah na voljo vse leto, tako surova kot zamrznjena, zato je jed cenovno ugodna.

Če si na dieti ali v pustnem času zaželite dobrot, vam predlagam, da se naučite pripraviti ajdove polpete – nežen in sočen dodatek k vsaki prilogi brez dodatnih finančnih stroškov ali dolgega kuhanja! Bomo poskusili?

Parjene ribje mesne kroglice so dietna jed. Ta recept sem uporabil za ribje kroglice za svoje otroke. A izpadejo tako okusne, da jih kuham še sedaj in jih vsi z užitkom pojedo.

Vsak od nas je vsaj enkrat jedel krompirjeve palačinke. Pekoče, okusno in s kislo smetano! Mmmm ... In če imate še mleto meso, potem je naravnost čudovito. Kako kuhati krompirjeve palačinke z mletim mesom? Beri naprej.

Verjetno so šampinjoni v kisli smetani najpreprostejša jed na svetu. Vendar ne! Dodajte piko na i in dobili boste popolnoma nov zanimiv okus. Preberite recept s pridihom;)

Krompir v savojskem slogu je zelo okusen, mehke teksture, nežen. Postrežemo ga lahko kot prilogo ali kot samostojno jed. Povem vam, kako skuhati krompir po savojsko!

Recept za pripravo sadnega pilava vam bo prišel prav v pustnem času. Jed se izkaže za pikantno, a ne napihnjeno. Vegetarijancem bo všeč.

To je neverjetno okusna sočna enolončnica z bučo in mesom, za katero sem prepričan, da bo prava uspešnica na vaši mizi. Kuhana v loncu dobi blag okus in aromo prave domače kuhinje.

Večerja, ki jo je priporočljivo dati sovražniku, je edini popoln obrok za večino ljudi, ki čez dan jedo suho hrano. Nekateri štejejo ure do večera, da bi si privoščili nekaj slastnega za večerjo, drugi pripravijo hitro in okusno večerjo, ker je njihova edina želja po napornem dnevu lesti na kavč, tretji nenehno iščejo enostavni recepti večerja, da se ne prenajedate pred spanjem in shujšate.

Kaj kuhati, da boste vsaj enkrat na dan imeli poln obrok in ne boste škodovali telesu? Dejstvo je, da se zvečer metabolizem upočasni, zato se hrana slabše absorbira, vse kalorije pa se odložijo na bokih in trebuhu. Nutricionisti in zdravniki priporočajo beljakovinsko ali beljakovinsko-ogljikohidratno večerjo z minimalno vsebnostjo maščob, sladkarije pa odložite na jutro. Najbolj uporaben in okusne jedi za večerjo je pusto meso, ribe, morski sadeži, žitarice, zelenjava, gobe, mlečni izdelki in nekaj sadja. Takšen obrok daje moč, povečuje vitalnost in ne obremenjuje želodca.

Večina najboljši recepti priprave večerje so zbrane na spletni strani “Jemo doma”. Če pridete domov utrujeni, ne vzemite kupljenih cmokov iz zamrzovalnika, ampak uporabite nasvete za večerjo Julije Visotske. Strinjam se, goveja pečenka s kavno omako in piščanec, pečen s sirom in brokolijem, ne bo le ublažila lakote, ampak tudi zadovoljila vse brbončice. Lahko kuhate več preproste jedi – dušeno zelje z gobami in fižolom, riž z bučkami, mesni narezki z pire krompir, govedina z ječmenom in pečena buča z zelenim grahom. Če želite jesti zdravo, zadovoljivo in okusno, poiščite recepte za večerjo v našem katalogu in se ne odrekajte dobrotam!

Včasih se zgodi, da zmanjka časa za pripravo okusne in bogate pojedine. In praznik se bliža in gostje so dobesedno "na pragu". Kaj storiti? Prvič, ni potrebe za paniko. Navsezadnje je glavna stvar toplina s katerim se boste srečali z gosti. Pripravite zabavo in ideje za skupno preživljanje časa. Drugič, založite se z recepti za hitre in enostavne jedi. Več kot enkrat bodo rešili situacijo, ko je treba čim prej pripraviti praznično večerjo.

Izvirni in hitri recepti za prigrizke na praznični mizi

Vsi bi morali imeti prigrizke praznična miza. Niso le prehranski izdelek, ampak tudi lep okras. Spretna gospodinja bo znala v stilu postreči tudi preproste predjedi.

Prigrizek - kanapeji. Palčke za kanapeje bodo odlična dekoracija mize. Še en plus je, da je prigrizek razdeljen na porcije in ga je enostavno vzeti in pojesti. Za pripravo kanapejev lahko uporabite skoraj vse izdelke. Nekatere predjedi vključujejo kanapeje: sir, olive, olupljene kozice; kocka klobase, kocka sira, kocka prekajenega mesa; kreker, Kremasti sir, olivno. Kanapeji so lahko tudi sladki, v tem primeru jih lahko postrežemo ob pitju čaja ali pitju vina. Na primer, lahko naredite kanapeje iz grozdja, ananasa in banane. Banano poškropite z limoninim sokom, da ne počrni. Za kanapeje morate uporabiti trdne elastične izdelke, ki lahko ostanejo na nabodalu
Polnjena jajca. Še en preprost in poceni način priprave prigrizka. Jajca lahko polnimo s topljenim sirom in majonezo, jetri polenovke in ribjim kaviarjem. Prav tako lahko jajčne prigrizke enostavno spremenite v smešne figure, ki bodo okrasile vsako mizo.
Lavash roll. Kupite tanek pita kruh v kiosku za kruh. Vanj dajte nadev, kot shawarma. In narežemo na porcije. Nadev je lahko zelenjava: zelje, korenje, čebula. Prav tako dodajte meso oz rakove palice, sir in omako. Ta predjed je zelo nasitna in enostavna za pripravo.
Lahek paradižnikov prigrizek. Ta prigrizek poznajo vsi že od otroštva. Paradižnik narežemo na tanke kolobarje, premažemo s česnovo omako in potresemo s sirom. Nato okrasite s sesekljanimi zelišči
Mesne in sirne rezine. Če res nimate časa za pripravo, naredite mesne in sirove rezine. Pokažite svojo domišljijo pri dekoriranju jedi
Kot predjed lahko služijo tudi vložene gobe, sled in druge že pripravljene slane jedi.

Kako hitro pripraviti solato za praznično večerjo?

Da se izognete zamudam pri pripravi na dan večerje, vse sestavine pripravite vnaprej. Zelenjavo in jajca skuhamo in ohladimo ter pustimo v hladilniku. Na dan slavnostne večerje je treba vse narezati in dodati omako.

Solata iz rakovih palic. Potrebovali bomo: riž, jajca, rakove palčke, konzervirana koruza, vložena čebula, majoneza, sol. Riž predhodno skuhamo in ohladimo. Rakove palčke narežemo kuhana jajca in kislo čebulo na majhne kocke. Nato jih zmešamo z rižem, koruzo in začinimo z majonezo. Solimo po okusu. Pred serviranjem solato okrasite
Solata iz pese. Ta solata ni le izjemno okusna, ampak tudi zdrava. Potrebujemo: kuhano peso, orehe, česen, majonezo ali kislo smetano, sol. Peso skuhamo in jo nastrgamo na grobo strgalo. V solato zmešajte peso z majonezo, zdrobljenimi orehi, stisnite česen, dodajte sol in dobro premešajte. pripravljena
Solata s krutoni. Potrebujemo: bele nesoljene krutone v obliki kock, prekajeno šunko, konzervirano koruzo, kitajsko zelje. Kot preliv lahko po želji uporabite majonezo ali oljčno olje. Vse sestavine je treba zmešati in začiniti z omako. Pozor! Krekerji se hitro razmočijo. Dodati jih je treba tik pred postrežbo.

Recept za hitro torto s kondenziranim mlekom za praznično večerjo

Za pripravo super hitre torte morate pripraviti plaste za torte, kupljene v trgovini. Ostaja le še odločitev o izbiri kreme
Najenostavnejši in okusna krema- na osnovi kondenziranega mleka. Obstaja več receptov z uporabo kuhanega in navadnega kondenziranega mleka
Recept 1. Vzemite maslo in kondenzirano mleko (50 do 50). Maslo zmehčamo in ga z mešalnikom temeljito zmešamo s kondenziranim mlekom. Krema se izkaže bogata in bogata
Recept 2. Za to kremo potrebujemo: kondenzirano mleko, kislo smetano, malo maslo, vanilijev sladkor. Vse sestavine je treba temeljito premešati do gladkega.

Kako kuhati hitro torto v mikrovalovni pečici?

Mikrovalovna pečica je rešilna bilka za vsako gospodinjo. Če ga imate, potem narediti celo hitro torto z njegovo pomočjo ne bo težko.

Recept za torto se imenuje "Hitro" čokoladna torta" Glede na kremo lahko recept preprosto spremenite po svojem okusu.
Za testo bomo potrebovali: kozarec sladkorja, 2 jajci, 50 gramov masla, pecilni prašek ali sodo, kozarec mleka, sladkor, 2 žlici kakava in moko (približno 2 skodelici)
Testo je enostavno pripraviti. Vse sestavine zmešajte do gladkega. Nato testo vlijemo v pomaščen pekač, primeren za mikrovalovno pečico. Idealna je steklena oblika, odporna na vročino. Torto postavite v mikrovalovno pečico na 900 W za 7 minut.
Kolač malo ohladimo in ga vzamemo iz modela. Počakamo, da se popolnoma ohladi. V tem času pripravimo kremo
Potrebujemo kislo smetano, črno čokolado, gostilo za kislo smetano in sladkor v prahu. V vodni kopeli stopite čokolado in vse sestavine temeljito stepite z mešalnikom.
Torto prerežemo na pol. S kremo obilno namažemo dele testa in vrh naše torte. Okrasite lahko z naribano čokolado, oreščki ali kakavom. Torto pustimo v hladilniku, da se namaka nekaj ur

Recept za hitro in okusno Napoleonovo torto iz listnatega testa

Klasični Napoleonov recept je dolg in dolgočasen. Gostje ne bodo niti posumili na zamenjavo, če to torto pripravite po drugačnem, preprostejšem receptu.

Potrebovali bomo: brez kvasa listnato testo, moka, maslo, jajce, kozarec mleka, limonin sok
Priprava "plasti torte" za torto. Testo narežemo na kose in spečemo v pečici po receptu in embalaži. Naj vas ne skrbi, če so torte malo polomljene
V tem času se pripravljamo jajčna krema: jajce stepemo, dodamo kozarec moke in 2 žlici moke, sladkor po okusu. Postavite na ogenj in nenehno mešajte. Počakamo, da se krema zgosti in jo ugasnemo, dodamo limonin sok
Kose pečenega listnatega testa meljite z rokami, dokler ne dobite velikih drobtin listnatega testa.
Testo zmešamo s smetano. Model obložimo s prozorno folijo in vanj položimo torto. Pustite v hladilniku čez noč
Zjutraj torto vzemite ven, jo odstranite iz folije in jo okrasite s preostalim listnatim testom. Napoleon je pripravljen

Okusni in hitri sendviči za praznično mizo

Sendviči z dimljeno postrvjo. Za te sendviče potrebujete dimljeno postrv, bageto ržena moka, maslo, sveža kumara in zelišča. Sendvič se izkaže okusen, dišeč in svetel kot spomladi.
Sendviči s sirom. Potrebujemo: belo bageto, sir, paradižnik in solato. Liste solate je treba narezati tako, da ustrezajo velikosti kosov bagete
Sendviči s predjedjo iz topljenega sira. Pripravite predjed: tri topljeni sir in jajce, zmešajte z majonezo in česnom. Vsak kos belega kruha izdatno namažite s predjedjo
Sendviči s kremnim sirom in šunko. Šunko narežemo na tanke rezine in položimo na kruh, premazan s kremnim sirom. Sendviče lahko okrasimo z zelišči
Sendviči z jetri trske. Jetra trske pregnetemo z vilicami in zmešamo z jajcem in majonezo. Ti sendviči so okrašeni z rezino paradižnika.

Recepti za okusno in hitro toplo hrano za praznično večerjo

Obstaja več preprostih glavnih jedi, ki lahko zadovoljijo vsako družbo. Recepti za nekatere izmed njih so tako hitri, da vam vzamejo malo časa.

Krompir z gobami v mikrovalovni pečici. Obožujete krompir po francosko, a se kuha dolgo? Poskusite spremeniti recept tako, da meso nadomestite z gobami. Čebulo narežemo na kolobarje, gobe na rezine in položimo na dno pekača. Krompir olupimo in narežemo na tanke rezine. Položimo na vrh, solimo in popramo. Jed prelijemo z majonezo in potresemo s sirom. Odvisno od moči mikrovalovne pečice jed pečemo od 30 minut do ene ure.
Testeninska enolončnica. Ta jed bo nadomestila lazanjo, ki se zelo dolgo kuha. Testenine skuhamo in mleto meso prepražimo v ponvi do kuhanja. Pripravite se paradižnikova omaka iz juhe, paradižnikove paste, nekaj žlic moke in začimb. Na pomaščen pekač položimo nekaj testenin in jih prelijemo z omako. Nanj položimo mleto meso in ga prelijemo z omako. Zadnja plast so testenine. Po vaši presoji je lahko več plasti. Zgornjo plast prelijemo z omako, nanjo položimo koščke masla in enakomerno potresemo s sirom. Jed pečemo v pečici, dokler ne nastane hrustljava sirova skorjica.
Pahljač krompir. Za to jed boste potrebovali cel neolupljen krompir, šunko in trdi sir. Krompir naredimo veliko globokih prečnih rezov. V vsako od njih vstavite rezino sira ali šunke. Pečemo posodo v pečici, dokler krompir ni pripravljen. Jed postrezite, okrasite z zelišči.

Hitre praznične mesne jedi

In seveda nobena praznična pojedina ne mine brez mesnih jedi. Oglejmo si nekaj preprostih receptov.

Pečen piščanec. Hitro kuhanje piščanca, večina časa bo porabljena za peko. Čez noč piščanca mariniram s soljo, začimbami in česnom. Postavite v hladilnik. Pred peko piščanca namažemo z mešanico majoneze in gorčice. Postavimo v pečico na srednji ogenj. Pečemo malo več kot eno uro, dokler ob prebadanju ne izteče rožnat sok.
Piščančja peruti v sojini omaki. Ta jed je izvirna in zelo okusna, k nam je prišla iz azijske kuhinje. Potrebujemo: piščančje peruti, svežo korenino ingverja, česen, sojino omako, začimbe in malo soli. Perutnice mariniramo v sojini omaki, dodamo nariban ingver in drobno sesekljan česen. Tako marinirana krila lahko pečemo ali dušimo
Porcijsko meso pečeno v foliji. Kuhanje svinjine velik kos zelo dolgo, porcijske kose pa lahko hitro spečete tako, da jih okrasite in dodate dodatne sestavine. Na kos folije položite narezan kos svinjine, potresite z začimbami in soljo. Nato dodamo sveže šampinjone, rezine paradižnika in potresemo s sirom. Previdno zavijte kos. To naredimo z vsakim odrezanim kosom. Položimo na pekač in pečemo 1 uro

Da bo večerja hitra, si sestavine pripravite vnaprej.
Ne eksperimentirajte z novimi jedmi, preden pridejo gostje. Če vam ne uspe, bodo vsi ostali lačni in hostesa bo razburjena
Bodite pozorni na okrasitev jedi. Gostje večjo pozornost namenijo videzu mize
Naredite eno "značilno jed", ki jo znate skuhati in jo predstavite v najboljši luči
Ne kuhajte preveč. To bo le vzelo dodaten trud in sredstva.
Pripravite okusne pijače in koktajle. Ne pozabite narediti zaloge običajne pitne vode
Vzemite si odmore med jedmi, da zabavate svoje goste. Tako se bo hrana dobro usedla, gostje pa bodo lahko okusili celotno paleto okusov.
Ne pozabite, da je glavna stvar toplo vzdušje za mizo