Yeşil fasulye için pansuman. Dondurulmuş yeşil fasulye tarifleri: kuşkonmaz salatası, etli fasulye, domatesli haşlanmış

Ev / İlkokul

Bu muhteşem bitki mikro elementler, amino asitler, vitaminler açısından zengin toksinleri emmez. Yemekler taze fasulye düşük kalorili ve çok sağlıklı. Kan sayımını iyileştirmek, kan şekerini düşürmek, sinirleri güçlendirmek için tavsiye edilir ve böbrek taşlarının eritilmesinde faydalıdır. safra kesesi, hipertansiyon, aşırı kilo, bazı erkek sorunları için, hepatit, tüberküloz vb. için kullanılır.

Yeşil fasulye nasıl pişirilir: seçenekler ve kurallar

Çalı çeşidi muhafaza amaçlı, ince dokumalı çeşidi ise çorba ve güveç yapımında kullanılır. Yeşil baklalar et ve balık için garnitür olarak iyidir. Yumurta, patates ve diğer birçok sebzeden (biber, brokoli, domates, soğan, kabak, patlıcan vb.) yapılan yemeklere uyumlu bir şekilde uyum sağlar.

Bu, mutfak anlamında şaşırtıcı derecede esnek bir üründür. Bir tencerede, çift kazanda, mikrodalgada kaynatılabilir, kızartılabilir, fırınlanabilir, haşlanabilir, salamura edilebilir ve hatta şekerlenebilir.

Acemi aşçılar bazı olumsuz özelliklerini bilmeli ve dikkate almalıdır.. İlk olarak yeşil fasulye gaz oluşumunun artmasına katkıda bulunur. Bu nedenle pişirmeden önce zayıf bir soda çözeltisine batırmak daha iyidir. İkincisi, bileşiminde bulunan zararlı madde pheazine nedeniyle taze genç fasulyelerin bile yemek için tavsiye edilmemesidir. Ancak kısa süreli ısıl işlemle bile phesanin ayrışır.

Altın kahverengi kabuklu, hoş kokulu fırında patateslerin pişirilmesi

Şeker fasulyesini pişirmeden önce yıkanması ve sert kısımlarının çıkarılması gerekir. Sebzenin olgunluk derecesine bağlı olarak pişirme süresi 4-10 dakikadır, daha sonra baklalar soğutulabilir, kesilebilir, torbalara yerleştirilebilir ve dondurucuya yerleştirilebilir.

Kabukları önceden hazırlarsanız canlı renklerini korumak için buz banyosu kullanabilirsiniz. Taze haşlanmış sebzeler hemen bir kase su ve buz küplerine konulmalıdır. Gerekirse bu yemeğin yeniden ısıtılması gerekir.

Yeşil fasulyenin faydalı özellikleri (video)

Lezzetli yeşil fasulye garnitürü

Yumuşak baklalar et ve balıkla iyi gider. Bu garnitür makarnadan daha sağlıklı ve daha orijinaldir ve sindirimi mısır gevreği veya patatesten daha kolaydır. Aşağıdaki gibi hazırlanır:

Büyük bir soğanı doğrayın ve bir tavada bitkisel yağda kızartın.
Yarım kilo hazırlanmış baklayı doğrayın ve soğana ekleyin.
Üzerine su, tuz ve karabiberi ekleyip kapağı kapalı olarak yarım saat pişirin.
Kabuklar yumuşayınca yirmi dakika daha pişirin, suyun buharlaşması için kapağı hafifçe açın.
Daha sonra çırpılmış iki yumurtayı sebzelerin üzerine dökün ve karıştırarak biraz daha pişirin.
Bu garnitür sıcak olarak servis edilmelidir.

Lobio, et için garnitür veya bağımsız bir yemek olabilir. 400 gram fasulye, aynı miktarda domates, 2 soğan, bir baş genç sarımsak, fesleğen, maydanoz, kişniş, tuz, karabiber ve bitkisel yağ gerektirir.

Yemek şu şekilde hazırlanır:

Fasulyeleri haşlayın.
Domatesleri haşlayın, kabuğunu çıkarın, küpler halinde kesin.
Soğanı kızartın.
Fasulye, domates ve soğanı karıştırın, sebzeyi pişirdikten sonra kalan az miktarda suyu, kapaksız 10 dakika, kapak altında 3 dakika pişirin.
Tüm baharatları, doğranmış sarımsakları ve tuzu ekleyin.

“İkisi bir arada” fırında patatesli fırında tavuk butları

Dondurulmuş Yeşil Fasulye Nasıl Pişirilir?

İşte, pişirmeden önce buzunun çözülmesi gerekmeyen, dondurulmuş fasulyelerden yapılan yemekler için 2 tarif:

Peynirli

Bunu yapmak için bir paket yeşil fasulye, 200 gram peynir, birkaç diş sarımsak, limon suyu, tuz, kekik ve bitkisel yağa ihtiyacınız var. Pişirme sırası:

ısıtılmış bir tavada kaplanmış, üzerine limon suyu serpilmiş fasulyeleri pişirin;
soğanı başka bir tavada kızartın, tavaya aktarın;
kapak açıkken 10 dakika daha kızartın, sarımsak, sarımsaktan geçirilen kekik ve tuzu ekleyin;
Hala sıcak olan yemeğin üzerine rendelenmiş peyniri serpin;
kalan peynir servis edilmeden önce kullanılır.

Pastırma ile

Ürün seti: 250 gram domuz pastırması, orta boy soğan, 3 yemek kaşığı esmer şeker, tuz, karabiber. Pişirme teknolojisi:

Dilimler halinde kesilmiş pastırmayı bir tavada kızartın ve bir kağıt peçetenin üzerine koyun;
Aynı kapta soğanı şeffaf olana kadar pişirin;
tropik şekeri ve fasulyeyi ekleyin, yaklaşık beş dakika pişirin;
Sonunda her şeyi pastırmayla birleştirin ve karıştırın.

Baharatlı yeşil fasulye nasıl pişirilir (video)

Tavada Yeşil Fasulye Nasıl Kızartılır

Bu yemek hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Bir tavada bir sebzeyi kızartmak için bir kaşık ayçiçeği veya zeytinyağı, bir soğan, 2 domates, yarım kilo fasulye, kekik gerekir. Yemek şu şekilde hazırlanır:

Soğanı ince ince doğrayın ve sıcak bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Domateslerin üzerine kaynar su dökün ve soyun, doğrayın ve birkaç dakika pişirin.
Fasulyeleri, tuzu ekleyin ve kapağı kapalı olarak 20 dakika pişirin.
Kekik serpin.

Ev yapımı kızartma et

Yeşil baklalardan başka bir yemek hazırlamak için 300 gram fasulyeye, birkaç kaşık fıstık ezmesine ve tavuk suyuna ihtiyacınız var. Yemeği şu şekilde hazırlamanız gerekir:

Yağı sıcak bir tavada ısıtın.
Daha sonra fasulyeleri ekleyin ve ara sıra sallayarak birkaç dakika kızartın.
Et suyu ekleyin, tuz ekleyin ve pişene kadar pişirin.
Biraz MSG ekleyebilir ve bir dakika daha karıştırarak kızartabilirsiniz.

Sıradışı yemek tarifleri ve servis seçenekleri

Yeşil fasulye pişirmek için birçok orijinal tarif var.

Ekşi krema ile yavaş bir tencerede

maddeler: yarım kilo bakla, 2 soğan, ekşi krema, tereyağı, sarımsak, otlar, baharatlar. Hazırlık:

kızartma modunda soğanlar kızarır;
taze veya dondurulmuş fasulyeler eklenir ve ekşi krema ile 15 dakika pişirilir;
sarımsak, baharat ve tuzla 10 dakika daha kızartın;
Bitmiş yemeğe otlar serpilir.

Porsiyonlar halinde sıcak olarak servis edilir.

Ana dil

Tavuk parçaları bitkisel yağda kızartılır. Soğanları, havuçları ayrı ayrı kızartın, dolmalık biber ve domates. Daha sonra tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın, az miktarda su ekleyin ve yarım saat pişirin. Daha sonra haşlanmış fasulyeler eklenir. Yemek 20 dakika daha hazırlanır, üzerine biraz doğranmış sarımsak ve karabiber eklenir. Isı kapatıldığında her şey yaklaşık 20 dakika demlenir, yemek sıcak olarak servis edilir, otlar ile süslenir.

Pişirme teknolojisi:

küçük karnabahar ve fasulye parçaları tuzlu suda birkaç dakika kaynatılır;
ince doğranmış soğan, havuç ve biber sotelenir ve birkaç dakika haşlanır;
ikinci karışıma ilk karışım ve orta boy küpler halinde kesilmiş domatesler eklenir, her şey tuz, karabiber ve otlarla yaklaşık 5 dakika haşlanır;
halkalar halinde kesilmiş kabak yumuşayana ve tuzlanana kadar kızartılır;
katmanlar özel bir formda katlanır: kabak, haşlanmış sebzeler, kabak, sebzeler ve yine kabak;
her şey çırpılmış yumurta ve krema ile doldurulur, üzerine rendelenmiş peynir serpilir;
180 derecelik fırında yaklaşık bir saat pişirin.

Sebzeli yeşil fasulye nasıl pişirilir (video)

Güveç bir tabakta sıcak olarak servis edilir ve otlar ile süslenir. Etrafına peynir ve jambon dilimleri yerleştirebilirsiniz.

Deneyimsiz bir ev hanımı bile yeşil fasulyeyi lezzetli, doğru ve hızlı bir şekilde pişirebilir. Bu sebze herkes için faydalıdır - hem çocuklar hem de yaşlılar. Yeşil fasulye, günlük yemekleri - ana yemekler, mezeler, çorbalar, garnitürler ve tatil yemekleri - parlak, hafif ve orijinal yapmak için kullanılabilir.

Natalie: | 2 Kasım 2018 | 19:11

Fasulye lezzetli değildi)
Cevap: Natalie, yorumun için teşekkürler! Tadı ve rengi... Bu sizin tarifiniz olmayabilir.

Anton: | 9 Haziran 2018 | sabah 8:37

peki eğer Hakkında konuşuyoruz oruç hakkında, o zaman tereyağı uygun değildir)) Tadının daha iyi olduğunu iddia etmiyorum!)
Cevap: Anton, yorumun için teşekkürler! Tabii ki, ilanı doldurmaya gerek yok tereyağı.

Gülya: | 9 Aralık 2015 | sabah 7:52

Gülya: | 16 Mayıs 2014 | sabah 8:52

Fasulyeleri istenilen şekilde kesip tuzlu suda haşlayın. Bir kevgir içinde boşaltın. Dökme demir tavada soğanı kızartın (doğranmış patates de ekleyebilirsiniz), üstüne fasulyeyi, biberi ekleyin, tadına göre tuz ekleyin ve işiniz bitti. Lezzetli. Bazen domates ekliyorum ve dolmalık biber.
Cevap: Gulya, çok teşekkürler!

Vera: | 1 Temmuz 2013 | 4:33 görüntü yönetmeni

Kızartmanın sonunda yumurta ekleyebilirsiniz.

Ol": | 17 Mayıs 2013 | 21:08

ve sonunda sarımsak ve bir kaşık - iki ekşi krema ekleyebilir ve biraz buharda pişirebilirsiniz. lezzetli.

Nastya: | 17 Aralık 2012 | 10:22

ve ısıtınca içine birkaç yumurta kırıyorum... Çok lezzetli oluyor :)

Yat Limanı: | 7 Kasım 2012 | 19:55

Merhaba! İlginç ve en önemlisi için teşekkür ederim lezzetli tarifler. Çocuklarım fasulyeyi çok seviyor, bu yüzden sizin tarifinize göre yemek pişirmeye çalışacağım. Ben biraz farklı pişiriyorum - pişirdikten sonra soğanı yarı saydam olana kadar biraz kızartıyorum, fasulyeleri ekliyorum, çiğ yumurtayı biraz suyla çırpıyorum, fasulyeye biraz kaynatıyorum, tuz, karabiber, biraz safran - severim rengi ve aroması, utskho suneli yeşil kişniş ve her şey çok çabuk yenir. Deneyin, belki birileri bundan hoşlanır.

Alexandra: | 11 Ağustos 2012 | 19:52

Dondurulmuş fasulyeleri seviyorum çünkü bir elle pişirilebiliyorlar (diğer el genellikle bebek tarafından meşgul ediliyor)
tarifim su, bitkisel yağ, tuz ve susam ilavesiyle kapağın altında bir tavada. Buzları çözülene ve "yapışan"a kadar kapağın altında tutuyorum, ardından hazır olana ve kalan su buharlaşana kadar kapaksız tutuyorum.

Svetlana: | 31 Mayıs 2012 | 20:22

Ben de çoğunlukla Sveta gibi davranıyorum. Fasulyelerin hafif cevizli bir tada sahip olması hoşuma gidiyor. Ayçiçek yağı.

Olli: | 30 Mayıs 2012 | sabah 7:54

Fasulyeleri yaklaşık olarak Sveta'nın yaptığı gibi pişiriyorum, sadece biber de ekliyorum (tabii ki öğütülmüş siyah), ama en sonunda, fasulyeler neredeyse hazır olduğunda ama tam olarak hazır olmadığında, bir çörek veya bir parçayı ovalarım. ekmeği (tercihen bayat) tavaya alıp elimde tutuyorum, daha kolay ufalanacak) ve elde edilen kırıntılarla birlikte fasulyeleri kızartıyorum. Saçma gibi görünüyor ama yemek çok daha lezzetli hale geliyor. Kırıntıların ne zaman ekleneceği anı yakalamak önemlidir. Çıtır çıtır olana kadar kızartmak için zamanı olmalı, ancak fasulyeler çok yumuşak olmamalıdır. Bir şans ver. Pişirildiğinde bol miktarda meyve suyu üreten karışımlar (örneğin lecho) dışında diğer dondurulmuş sebzeleri de kırıntılarla pişiriyorum.

Cevap: Bebekle deneyeceğim. İçimden bir ses bunun lezzetli olacağını söylüyor. Ve aynı zamanda yenmeyen ekmek parçaları da yeniden doldurulacak :)

Oksana: | 26 Mayıs 2012 | 13:24

Ayrıca kurutulmuş sarımsak ve susam da ekleyebilirsiniz.

Maşa Mironova: | 22 Mayıs 2012 | sabah 9:12

Ve Kazakistan'dan beş kilo kadar getirdim))) Harika bir şey. Belki pazarda kurutulmuş meyveleri nerede sattığınıza bakın? Kuzeyde bile mağazadan alınan paketlerle ve pazardan alınan nohutlarla fiyat farkı çok büyük, ancak nohutların kendisinde neredeyse hiç fark yok.

Cevap: Nohut denedim. Büyükannem pişirdi (tavuk ve tereyağıyla). Tıpkı bezelye gibi pek beğendiğimi söyleyemem. Ama kendim pişirmedim. Bahşiş için teşekkürler. Dikkat edeceğim.

Maşa Mironova: | 21 Mayıs 2012 | 18:38

Dash, garnitürlerin arasında humus yok mu? Geçenlerde nohutu keşfettim ve ona aşık oldum...

Cevap: ne yazık ki Masha, humus pişirmiyorum. Burada gündüz nohut bulamazsınız, bulursanız da fiyatı kimseyi satın almaktan caydırır.

Sveta: | 21 Mayıs 2012 | sabah 6:50

Dondurulmuş olanı doğrudan tavaya + yemeklik yağ + tuza atıyorum. Tüm. Anladığım bu)))
Hızlı ve lezzetli. Hem rengi hem de çıtırlığı yerli yerinde.
Servis yaparken üzerine ekşi krema eklenebilir

Elena: | 20 Mayıs 2012 | sabah 9:22

İyi site için teşekkürler ve ilginç tarifler. Ne yazık ki pek beğenmedim.
Kaynatın, süzün, soğutun, süzün, tekrar ısıtın. Yararlıların çoğu elini salladı. Sonuçta yiyecekler sadece lezzetli olmamalı, aynı zamanda mümkünse olabildiğince sağlıklı da olmalıdır. Belki “kaynat-boşalt-doldur” daha iyidir?

Cevap: İsterseniz :) Ama çekirdekler soğuk suyla soğutulduğunda, yeşil rengine dönen ve hoş bir "çıtırtı" sağlayan şey budur. Ancak soğuk fasulye yemek pek hoş olmadığından onları tekrar ısıtmanız gerekiyor. En sağlıklı fasulye çiğ olanıdır. Ama yine de lezzetli olmasını istiyorum...

Katerina: | 19 Mayıs 2012 | 20:13

mmm.. bunu seviyorum taze fasulye! bir sonraki tsu için teşekkürler! Ben çocukken annem yeşil fasulye, soğan ve yumurtadan oluşan bir salata yapardı. bütün bunlar mayonezle tatlandırıldı. Kesinlikle deneyeceğim Doğru yol yemek pişirmek!

Olga: | 19 Mayıs 2012 | 19:13

Fasulyeleri benmari usulü pişirirseniz tarifi biraz daha basitleştirebilirsiniz.

Lana: | 19 Mayıs 2012 | 6:32 görüntü yönetmeni

Teşekkür ederim Dash. Dondurucuda sadece bir paket fasulye var. Fransız tarifine göre yapmaya çalışacağım)))

Yeşil fasulye salatası, küçük bir atıştırmalık, basit, doyurucu, sağlıklı bir kahvaltı veya hafif bir kahvaltı için mükemmel bir seçenektir. lezzetli bir akşam yemeği yiyin. Yeşil fasulyeli yemek pişirmek bir zevktir çünkü birçok sebzeyle iyi gider ve özel işlem gerektirmez. Tüm bunların yanı sıra yeşil fasulye düşük kalorili bir sebzedir ve diyet beslenmesine uygundur.

Yeşil fasulye kullanmanın faydaları

Yeşil fasulye birçok ülkenin ulusal mutfağında yer almaktadır. Özellikle Avrupa, Asya ve Amerika'nın güney ülkelerinde saygı görüyor. Kış için saklamak çok kolaydır - sadece dondurun veya saklayın. burada faydalı bileşenler: karoten, B, C, PP vitaminleri baklalarda neredeyse tamamen korunur. Yeşil fasulye proteini, amino asit bileşimi bakımından et proteinine benzer. C vitamini açısından yeşil fasulye limondan üstündür.

Yeşil fasulye nasıl pişirilir?

Yeşil fasulye (fotoğraf) genellikle mağazalarda dondurulmuş olarak satılmaktadır. Salatayı hazırlamadan önce oda sıcaklığında çözülene kadar bekletmeniz veya birkaç dakika içine dökmeniz yeterlidir. sıcak su. Baklaları küçük küpler halinde kesin, ardından tuzlu suda 5-7 dakika kaynatın. Soğuk suyla durulayın veya soğumaya bırakın. Kuyrukları kesin.

Yeşil fasulye: salata tarifleri

Taze fasulyeden yapılan yemekler sofralarımıza ender konuk oluyor ve boşuna. Fasulyeleri kaynatırsanız, sirke serpin, biraz sarımsak sıkın, o zaman lezzetli, iştah açıcı bir salata hazırdır. Daha sonra tadına ekleyin: tavuk eti, sebzeler - çiğ veya salamura, mantarlar. Tatmin edici bir deneyim elde ederken, her gün yeni bir yemeğin hayalini kurun ve pişirin. diyet salatası– Acemi bir ev hanımının bile üstesinden gelebilir.

Niçoise - yeşil fasulyeli ton balıklı patates salatası

Meşhur olana benzer yeşil fasulye tarifleri Fransız salatası, pek çok şey icat edildi. Bu en lezzetli olanlardan biridir. Neye ihtiyacınız olacak:

yeşil fasulye – 150 gr;
tavuk yumurtası – 3 adet.
domates – 3 adet;
yaprak marul – 8 adet;
zeytin – 10 adet.
Yakıt ikmali için:
zeytinyağı – 4 yemek kaşığı. l.;
şarap sirkesi (beyaz) – 0,5 yemek kaşığı. l.;
öğütülmüş karabiber, tuz.

Sosu karıştırın ve hazırlanan fasulyelerin üzerine dökün. Zeytinleri dilimler halinde, domatesleri ve yumurtaları küçük dilimler halinde kesin. Ton balığındaki sıvıyı boşaltın. Salata yapraklarını tabaklara, ardından üzerlerine yerleştirin: fasulye, zeytin, domates. Karışım. Salatayı ton balığı parçaları ve yumurta dilimleriyle süsleyin. Sirke ve yağ karışımını gezdirin.

Yeşil fasulye salatası - Yulia Vysotskaya'dan tarif

Ünlü Nicoise'e benzer. Yılbaşı yemeği olarak hazırlanabilir. Neye ihtiyacınız olacak:

kiraz domates – 7-8 adet;
yeşil fasulye – 100 gr;
arpacık soğanı – 1 gr;
tavuk yumurtası – 2;
konserve ton balığı – 200 gr;
marul - bir avuç;
hamsi – 6 adet;
haşlanmış patates - 1;
biber, tuz;
ev yapımı mayonez – 4 yemek kaşığı. l.

Yumurtaları ve patatesleri soyun. Patatesleri küçük küpler halinde kesin ve yumurtaları ikiye bölün. Yeşil fasulyeyi haşlayın. Salatayı düz tabaklara güzelce yerleştirin, ardından tüm malzemeleri. Mayonez serpin.

Sebze salatası: yeşil fasulye, domates, salatalık

Hafif salata farklı sebzelerden. iyi hızlı günler. Neye ihtiyacınız olacak:

büyük salatalık – 2 adet;
büyük domatesler – 2 adet;
kuşkonmaz fasulyesi (yeşil fasulye) – 200 g;
kiraz domates - dekorasyon için 1 avuç;
havuç – 2 adet;
tuz, zeytinyağı.

Domatesleri küpler halinde, kiraz domatesleri 4 parçaya bölün. Fasulyeleri haşlayın. Çiğ havuç ve salatalıkları kabaca rendeleyin. Şeffaf bir salata kasesine sebze katmanlarını yerleştirin: havuç, domates, salatalık, fasulye. Her katmanı tuzlayın. Kiraz domateslerle süsleyip zeytinyağı gezdirin.

Yeşil fasulye - Asya yemekleri

Yeşil fasulyeli sebze yemekleri sadece sos açısından Avrupa mutfağından farklı değildir. Daha sıkı, daha gevrektirler ve ızgara sebzelere benzerler. Sebzeler iyi işlenir ancak yarı pişmiş hale getirilir. Vogue tavasını kullanabilirsiniz.

Çince sebzeler

sebzeler: kırmızı tatlı biber, sarı biber, patlıcan, soğan, kırmızı soğan, havuç – her biri 1 adet;
kiraz domates – 5-6 adet;
kuşkonmaz fasulyesi (yeşil fasulye) – 150 g;
acı biber – 1 adet;
biber, tuz - her biri 1 tutam;
sarımsak – 2 diş;
zencefil kökü – 1 çay kaşığı;
kalın olmayan bal - 1 çay kaşığı;
zeytinyağı – 2 yemek kaşığı. l.;
limon suyu – 2 çay kaşığı;
soya sosu – 50 mi;
bitkisel yağ (rafine edilmiş) – 3 yemek kaşığı.

Sebzeleri büyük parçalar halinde kesin. 2 dakika sonra sırayla tavaya gönderin. Kuvvetli bir şekilde karıştırın. Ateş ortalamanın biraz üzerinde. Pişirmenin sonunda her şeyi tuzlayın ve karabiber ekleyin. Sosu üzerine dökün ve bir dakika kadar pişirin. Isıdan çıkarın ve bir tabağa yerleştirin. Harika garnitür- pirinç eriştesi.

Kore usulü “Denizci” salatası

Güzel atıştırmalık Kore tarzında.

Kore havuçları – 200 gr;
kuşkonmaz fasulyesi (yeşil fasulye) – 300 g;
limon – ½ adet;
salamura deniz yosunu - 200 g;
tuz.
Yakıt ikmali:
ayçiçek yağı – 20 ml;
soya sosu – 1 yemek kaşığı. l.

Haşlanmış fasulyeleri limon suyuyla serpin. Fasulyeye lahana ve havuç ekleyin. Her şeyi karıştırın, pansumanı dökün.

Kış için yeşil fasulye: doğal konserve

Yeşil fasulyeleri yıkamanın, kurutmanın ve dondurmanın en kolay yolu, yeterli dondurucu alanınızın olmasıdır. Konserve doğal fasulye, kışın en sevdiğiniz yemekleri buzdolabını kaldırmadan hazırlama fırsatı verecektir. Pişirmek fazla sorun yaratmayacaktır. Malzemeler yarım litrelik bir kavanoz için belirtilmiştir. Ne istiyorsun.

Yeşil fasulye A, C, E, B vitaminleri gibi çeşitli vitaminler açısından da zengindir, bunun yanında bol miktarda içerir. mineraller(magnezyum gibi, folik asit, kalsiyum, krom ve demir). Diyetler sırasında sıklıkla yeşil fasulye tavsiye edilir, çünkü yüksek içerik Bu fasulyelerdeki lif çalışmayı iyileştirir gastrointestinal sistem, toksinler vücuttan uzaklaştırılır.

Bu yazımızda sizi tanıtmak istiyoruz. farklı tarifler yeşil fasulye pişirmek. Hepsi özellikle karmaşık değil ve acemi bir ev hanımı bile bunları yapabilir, aynı zamanda biraz zaman harcadıktan sonra lezzetli ve sağlıklı bir yemek elde edeceksiniz.

Yeşil fasulye - patatesli yeşil fasulye salatası tarifi

Patatesleri kabuklarıyla haşlayın. Soyun ve küpler halinde kesin. Yeşil fasulyeleri yıkayıp uçlarını kesin. Kaynar suya koyun, biraz tuz ve şeker ekleyin. 15 dakika kaynatın. Haşlanmış yeşil fasulyeleri parçalara ayırın. Tüm malzemeleri tarife göre bir salata kasesinde birleştirin, mayonezle baharatlayın.

Haşlanmış yeşil fasulyeyi doğranmış soğan ve sirkeyle karıştırabilirsiniz. Hafif bir diyet yemeği yapar. Yeşil fasulyelerin zengin yeşil rengini kaybetmesini önlemek için pişirildikten sonra birkaç dakika buzlu suya batırılmaları gerekir. Peynir, mantar, et ve diğer sebzelerle birleştirilebilir.