Şişlerde güzel kanepeler nasıl yapılır? Şişlerde mezeler: yemek tarifleri. Şiş üzerinde açık büfe atıştırmalıklar

Somon, salatalık ve zeytinli kanepeler için malzemeler:

• Üç dilim çavdar ekmeği
• 1 BİLGİSAYAR. - taze salatalık
• 6 adet — maslin
• 50 gr. – somon (diğer kırmızı balıklar)
• 30 gr. - yumuşak süzme peynir
• Yeşiller - tatmak
• şiş

Somon, salatalık ve zeytinli kanepeler - lezzetli, orijinal ve çok güzel şiş üzerinde meze herhangi bir tatil masasını süsleyecek. Bunlar küçük, parlak mini sandviçler Misafirleriniz kesinlikle buna bayılacak!

Somon ve avokadolu şiş kanepeler

Somon ve avokado kanepeleri için malzemeler:

• Füme Somon
• Avokado
• Limon kabuğu rendesi
• Ekşi krema
• Beyaz ekmek
• Frenk soğanı
• Öğütülmüş karabiber, bitkisel yağ

Somonlu şişte kanepelerin hazırlanışı:

Ekmeği kenarları 3 cm olacak şekilde küpler halinde kesin ve ekmeği altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Somonu ince, kısa dilimler halinde kesin. Avokadoyu ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın. Posasını çıkarın ve bir çatalla ezin. Avokadonun olduğu kaseye ekşi krema, limon kabuğu rendesi ve karabiber ekleyin. Soğanı yıkayıp doğrayın. Ekşi kremaya 2/3'ünü ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Avokado çekirdeğini oraya yerleştirin. Karışımı kasenin üzerine streç filmle kapatın. Ekmek soğuduktan sonra üzerine 1 çay kaşığı koyun. karışımı ve üstüne uzun bir somon şeridi koyun. Tekrar biberleyin, bir parça soğanla süsleyin ve bir şişin üzerine koyun.

Jambonlu ve zeytinli şişlerde kanepeler

Jambonlu ve zeytinli kanepeler için malzemeler

• 150 gr. - puf böreği
• 200 gr. - füme-haşlanmış jambon
• 15 adet – çekirdekleri çıkarılmış zeytin
• Bir yumurta beyazı
• Yarım demet maydanoz
• Şiş veya kürdan

Bir şiş üzerinde meze jambon ve zeytinden yapılmış orijinal yemek Ailenizi ve misafirlerinizi sevindirecek ve şaşırtacak tatil masanızda.

Kırmızı balıklı kanepeler her ev veya ofis, tatil masası veya büfe masası için mükemmeldir. Bu küçük sandviçlerin hazırlanması kolaydır ve herkesi memnun edecektir; şişler misafirlerinizin ellerini kirletmemesine yardımcı olacaktır.

Kırmızı balıklı kanepeler için malzemeler:

• Buğday ekmeği
• Kırmızı balık (alabalık veya somon)
• Mozzarella topları
• Tereyağı
• Kuru veya taze dereotu

Hazırlık:

Ekmeği kareler halinde kesin, kuru bir tavada biraz kurutun, tereyağıyla yağlayın ve üzerine bolca dereotu serpin.

Bu kanepe için mozarella küçük bir top büyüklüğünde olmalıdır, ancak büyük bir top alırsanız sorun değil, onu küçük parçalara ayırın.

Balıkları dilimlenmiş olarak satın alabilir veya sarılması gereken ince şeritler halinde kendiniz kesebilirsiniz. Balık rulosunu tereyağlı bir parça ekmeğin üzerine koyun, üzerine bir top mozarella koyun ve tüm malzemeleri bir şiş veya kürdan ile delin. Kırmızı balıklı ve mozzarellalı kanepeler hazır, geniş bir tabakta servis ediliyor.

Karides ve jambonlu kanepeler

Şiş üzerinde kanepeler için malzemeler:

• Esmer ekmek – 4 adet (kare)
• Jambon - 250 gr.
• Karides – 8 adet. (küçük değil, soyulmuş)
• Bıldırcın yumurtası – 8 adet
• Çekirdeksiz zeytin – 8 adet.
• Şiş

Şiş üzerinde karides ve jambonlu şenlikli meze, et ve deniz ürünlerinin orijinal bir birleşimidir. Görünüşü çok güzel olan bu kanepeler, tatil masanızı dekore etmenize ve sevdiklerinize orijinal tadı olan bir atıştırmalık yedirmenize olanak tanıyacak.

Salatalık ve bıldırcın yumurtası ile kanepeler

Diğer yemeklerin arasında salatalık, bıldırcın yumurtası ve kırmızı havyarlı kanepeler çok avantajlı görünecek. Lor peyniri ile yumuşak bir bıldırcın yumurtası lezzet açısından mükemmel bir şekilde birleşir.

İçindekiler:

• Taze bıldırcın yumurtası
• Taze salatalık
• Lor krem ​​​​peynir
• Kırmızı havyar
• Kanepe veya kürdan için şişler.

Hazırlık:

Salatalıklı ve bıldırcın yumurtalı kanepeler hazırlamak için öncelikle gerekli tüm malzemeleri hazırlamamız gerekiyor. İlk adım bıldırcın yumurtasını sert bir şekilde kaynatmaktır. İlk önce onları yavaşça yıkayın. soğuk su Küçük bir tencereye koyun, soğuk suyla doldurun, su yumurtaları iyice örtmeli ve ateşe verilmelidir. Su kaynayınca ateşi kısın ve yumurtaları 5 dakika pişirin. Haşlanmış yumurtaların soğutulması gerekir; bunu yapmak için tavayı altına yerleştirin. soğuk su. Soğutulmuş yumurtaları temizleyip soğuk su altında durulayıp kağıt havlu üzerine koyuyoruz. Keskin bir bıçakla ikiye bölün.

Taze salatalığı kalın dilimler halinde kesin, her birini çapraz olarak kesin, böylece yan yana yerleştirebilirsiniz.

Her yumurtanın kesilen tarafına biraz krem ​​​​peynir koyun. Peynirin yumurta üzerinde güzel görünmesi için rozet aparatlı pasta şırıngasına yerleştirip sıkmanız gerekiyor. Güzel, lezzetli bir lor peyniri rozeti alacaksınız. Daha sonra yumurtayı bir şiş veya kürdanın üzerine batırın ve salatalığa yapıştırın. Kanepeyi kırmızı havyarla bitirin.

Yumuşak ve sağlıklı bıldırcın yumurtası ve aromatik salatalık içeren kanepeler hazır, servis yapın.

Peynir, jambon ve zeytinli şenlikli kanepeler

Jambonlu ve zeytinli kanepeler için malzemeler:

• 4 dilim ekmek (tost için)
• 50 gr. — tereyağı
• 50 gr. - sert peynir (dilimlenmiş, kare)
• 50 gr. - jambon
• 2 yemek kaşığı. - mayonez
• yeşil ve siyah zeytin - birkaç adet
• Kurabiye kalıbı
• şiş

Peynirli kanepeler Muhtemelen en popüler olanıdır, hazırlanmaları hızlıdır ve inanılmaz derecede çok sayıda türe sahiptirler. Çok peynirli şiş üzerinde meze Mükemmel ve tatil masanızı tamamlayacak.

Ringa balığı, taze salatalıklı patates ile basit kanepeler

Ringa balığı kanepeleri için malzemeler:

• Ceketlerde haşlanmış patates
• Hafif tuzlu ringa balığı
• taze salatalık

Haşlanan patatesleri kabuklarıyla soyup salatalık ve ringa balığı büyüklüğünde küçük parçalar halinde kesiyoruz. Kemiksiz ringa balığını küçük parçalar halinde kesin. Salatalıkları yıkayın ve 2 cm kalınlığa kadar dilimler halinde kesin, malzemeleri resimdeki gibi sırayla bambu şiş üzerine dizin, hazır!

Ringa balığı ve pancarlı kanepe mezesi

Pancar ve ringa balığı ile kanepeler için malzemeler

• haşlanmış pancar - 1-2 adet.
• sarımsak - 1 diş (isteğe bağlı)
• ekmek kızartma makinesinde veya kuru tavada kızartılmış siyah ekmek, kraker veya beyaz ekmek parçaları,
• ringa balığı filetosu parçaları,
• dereotu, tuz,
• biraz mayonez,
• yeşil soğanlar.

Kanepelerin hazırlanması pancar ve ringa balığı ile

Pancarları ince bir rende üzerine rendeleyin, doğranmış dereotu, ezilmiş sarımsak ve mayonez ekleyin. Siyah ekmeği karelere kesin.
Parçaların üzerine pancarları, üstüne bir parça ringa balığını yerleştirin ve üzerine yeşil soğan serpin. Şiş üzerinde meze hazır.

Peynirli ve zeytinli şenlikli kanepeler

Mozarellalı ve zeytinli kanepeler için malzemeler:

• Mozzarella peyniri – 150-200g
• Zeytin
• çeri domatesler
• Kekik yaprakları (kekik)

Zeytinli peynirli kanepe gerçek gurmeleri memnun edecektir. Mozzarella peyniri ve zeytinin birleşimi kanepelere eşsiz bir tat kazandırıyor.

Üzüm ve peynirli şiş üzerinde kanepeler

Peynirli ve üzümlü kanepeler için malzemeler:

• 2 tane olgun çekirdeksiz üzüm farklı renk(Mavi beyaz)
• Beyaz peynir veya peynir – 100 gr
• Edam peyniri – 100 gr
• Maasdam peyniri – 100 gr
• Camembert veya brie peyniri – 100 gr
• Şiş

Peynirli ve üzümlü kanepeler Hafif bir büfe veya tatil masası için idealdir. Tadı ekşi-tatlı ve bir o kadar da özgün. Bu tür kanepeler benzersiz olan her şeyin aşıklarına hitap edecek ve inanın bana bu yemek tam olarak öyle.

Ananaslı, peynirli ve zeytinli kanepeler

Atıştırmalık malzemeleri:

• 250 gr. - sert peynir
• 1 kutu ananas halkaları veya parçaları
• 1 kutu çekirdeği çıkarılmış zeytin
• Şiş

Peynir, zeytin ve ananas birbirlerinin lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlıyor ve öne çıkarıyor. Bu kanepeler tatil sofranızı çeşitlendirecek, misafirlerinizi sıra dışı ve lezzetli bir atıştırmalıkla şaşırtmanızı sağlayacak.

Beyaz peynir, tatlı biber ve zeytinden oluşan kanepeler

Kanepe için malzemeler:

• 200 gr. - peynir (beyaz peynir, beyaz peynir)
• 200 gr. – taze olgun domates
• 200 gr. – taze salatalık
• 150 gr. - tatlı biber
• 1 kutu zeytin
• Bir yemek kaşığına yakın zeytinyağı
• Öğütülmüş karabiber
• Şiş

Bazen atıştırmalık için hafif ve sıra dışı bir şeyler yapmanız gerekir. Beyaz peynirli kanepeler, tatlı biber ve zeytin - bu lezzetli ve sıradışı yemeğin tam olarak ne olduğu. Bir kere pişirdikten sonra sonsuza kadar seveceksiniz.

Çilek, kivi ve ananaslı meyve kanepeleri

Kanepe hazırlamak için meyvelere ihtiyacınız olacak: çilek, kivi, ananas (taze veya konserve), kavun. Katılmak için şişler.

Kivi, ananas ve kavunu soyun ve küpler halinde kesin, çilekleri ikiye bölün. Şu sırayla diziyoruz: kavun-ananas-kavun-kivi-çilek.

Muz, çilek, kivi ve mandalina ile meyve kanepesi

Meyve kanepeleri hazırlamak için ihtiyacımız olacak: olgun çilek, muz, kivi ve mandalina (portakal ile değiştirilebilir).

Çilekleri yıkayın, eğer büyük çilekleriniz varsa ikiye bölün. Muzu soyun, 1,5 cm'lik dilimler halinde kesin, kivi olgun olmalı ama yumuşak olmamalıdır. Soyun, uzunlamasına kesin ve her dilimi üç parçaya bölün.

Mandalinayı iyice soyun. Dilimlere bölün. Bir portakal alırsanız, onu da soymanız, dilimlere ayırmanız ve her dilimden filmi çıkarmanız gerekir. Bir dilimin tamamını kullanabilir veya ikiye bölebilirsiniz. Uzun şişleri alın ve tüm malzemeleri toplayın.

Ahududu, mandalina, ananas, kivi, yaban mersini ve üzümden oluşan meyve ve meyve kanepesi.

Hazırlamak meyve kanepeleri taze aromatik ahududu alın. Meyvelerin daha büyük ve daha yoğun olması arzu edilir. Meyveleri yıkayın, bir kağıt havlunun üzerine koyun ve kurumasını bekleyin.

Mandalinanın kabuğunu soyup dilimlere ayırın. Taze ananasları soyun ve küçük değil küpler halinde kesin. Üzümlerin çekirdeksiz olması, meyvelerin yıkanıp ayıklanması tavsiye edilir. Yaban mersinlerini yıkayın; bütün ve sağlam olmalılar.
Uzun şişleri alın ve tüm malzemeleri toplayın. Ahududu, mandalina, ananas, kivi, yaban mersini, üzüm.

Sınıf'a tıklayın

VK'ya söyle

Her etkinlikten sonra şenlik masası kurulur. Kanepe adı verilen küçük sandviçler her masada bulunabilir. Bu minik sandviçin menşei Fransa'dır. Basit kelimelerle, kanepe tamamen ağza sığmalıdır; birkaç kez ısırılması gerekiyorsa, o zaman olağan adı vardır - sandviç. Günümüzde bu, yemek pişirmenin bağımsız bir bölümüdür; belirli durumlardaki karmaşıklığı, bir pasta şefininkine benzer.

Çocuk doğum günü için kanepeler

1. Oldukça yaratıcı patates püresi uyumlu kanepelerle süslenmiştir. Hep birlikte bir kirpi görüntüsüne benziyor. Şişin üzerine bir adet zeytin koyun, gerisi sizin hayal gücünüze kalmış.
   
2. Bu kanepe için ihtiyacınız olan şeyler: sosis, ekmek, peynir ve tereyağı. Peyniri yelkenler çıkacak şekilde kesin, geri kalan malzemeler geminin tabanında olacak. Bir çocuk partisi için bu tür sandviçler tam olarak doğru.
   
3. Bu kanepeye bir başyapıt denilebilir. Tüm malzemeler makul bir fiyata sahiptir ve herhangi bir süpermarkette satılmaktadır. Sadece zeytini işleyip peynirle doldurmanız gerekiyor - bu penguenin göbeği olacak. Haşlanmış havuç gaga ve bacaklar için kullanılacaktır. Bu çocuklar için çok eğlenceli olacak.
   
4. Tek ihtiyacınız olan bir kurabiye kalıbı ve bu kanepeleri sorunsuz bir şekilde yapabilirsiniz. Malzemeleri bir arada tutmak için üzerlerine mayonez sürebilirsiniz. Her şeyi üst üste koyun ve ardından bir kalp şekli yapın. Masada oldukça sıradışı ve romantik görünecek.
   

Meyve kanepeleri

1. Üzümlü seçenek. Peynir parçalarının silindir şeklinde yapılması gerekiyor, bu konuda herhangi bir yardım plastik şişe veya başka uygun bir parça. Mağazadan satın alınan, biraz lastiksi olan peynir, böyle bir kanepe için en uygunudur.
   
2. Bir sonraki tür, içinde kuru erik bulunan pastırmalı.
   
3. Karides ama içinde mango var. Onlar için turşusu zeytinyağı ve kırmızı biberdi. Mango hafifçe kızartılır. Bunun yerine balkabağı kullanabilirsiniz - rengi ve tatlılığı aynıdır, yalnızca egzotizm kaybolacaktır.
   
4. Jambon ve elma içeren lezzetli ve basit bir meze. Meyve içe doğru sarılır. Doyurucu yiyeceklerle dolu her kutlamaya yakışacak oldukça hafif ve taze bir meze.
   
5. Peynirli kivi basit ve güzel bir kombinasyondur.
6. Ve şimdi bazı son meyve tarifleri. Bu kanepeler tatil sofranızı tazeleyecek. Elmaları mümkün olduğunca başlangıca yakın kesmek daha iyidir, aksi takdirde kararırlar, serpebilirsiniz limon suyu.
7. Güzel şişleri ve konserve ananasları birleştirirseniz çok renkli bir kanepe elde edersiniz. Meyve kararmaz, merak etmeyin.

Festival masası için kanepeler

1. Ekmeği sosis ve salatalıkla birleştirebilir veya bir küp peynir ekleyebilirsiniz.
2. Daha karmaşık bir sandviç: Öncelikle tütsülenmiş sosisi ince bir şekilde dilimlemeniz ve halkayı yatay olarak yerleştirmeniz gerekir. Peynir veya ceketli patates ekleyin ve üstüne otlar ile süsleyin.
3. Ringa balığı tarifi basit ama çok popüler. Bu atıştırmalık tüm zamanların bir klasiği olmuştur. Daha önce ringa balığı, üzerine yağ serpilmiş bir kat soğanla cam bir kapta servis ediliyordu. Bu artık daha az alakalı. Fotoğrafta çok orijinal tarifler görüyorsunuz. Ringa balığını incirle süsleyin veya üzerine kişniş serpin. Siyah ekmekle kombinasyon oldukça sıradan olacak, Fransız tarzını andıracak.
   
4. Şimdi başka bir tür kanepeye geçelim - rulolarla. Fotoğrafta, içinde pate bulunan kızarmış jambonu görüyorsunuz. Şişin dibine bir çörek ekliyoruz.
   5. Tarifi tekrar pastırmayla yapın. Kızartma işlemi sırasında etin üzerine yayılan kızartılan etin üzerine peynir konur. Çok iştah açıcı görünüyor, marul yapraklarıyla güzel görünüyor, dilerseniz içine susamdan çeşitli meyvelere kadar her şeyi ekleyebilirsiniz. 6. Basit ama orijinal tarif- jambonlu peynir. Eti peynirin etrafına birkaç kez saracak şekilde kesin. Küçük bir dal maydanozla süsleyin.
   

7. Seçenek basit değil, orijinaldir. Peynir, ahududu, domates ve lavaş kombinasyonu, kanepelere alışılmadık, keskin bir tat verir. Malzemeler İtalyan kanepelerini anımsatıyor.

8. Önce lahana yapraklarını kaynatmanız, ardından jambonu onlara sarmanız gerekir. Lahana tatsız olacağından jambonu mayonezle kapladığınızdan emin olun.

10. Son tarif de tatlıdır. Fotoğrafta bisküviyi görebilirsiniz. Küçük küpler halinde kesilmesi ve çikolataya batırılması gerekiyor. Bu karar tatilin harika sonu olacak!

11. İşte daha yaratıcı tariflere bir bakış. Ayrıca oldukça sıra dışılar - her biri çok lezzetli olacak. Son 2 kanepe lezzet olarak kabul edilir, herkes yapamaz ama inanılmaz lezzetlidir ve harika görünürler.

Basit kanepe tarifleri

1. Bunlardan en basiti sosisli, zeytinli ve peynirli kanepe olabilir. Sosis yerine jambonu dizebilirsiniz.
   
2. Bir öncekine benzer bir görünüm: birkaç çeşit zeytinli peynir.
   
3. İşte çok çeşitli mini sandviçler. Peynir her kanepenin temelidir, yalnızca dekorasyonda farklılık gösterir. Peynire hem et parçalarını hem de tatlı kuru meyveleri ekleyebilirsiniz. Susam da oldukça orijinal bir fikir olurdu.
   
4. Bu tarif “ucuz” değil, bu tür kanepeleri sadece birkaç kez yapıyorlar. Masaya çok fazla karides servis edemezsiniz; onlardan olağandışı bir şey yapmak armutların kabuklarını soymak kadar kolaydır. Karidesin içine bir halka salam yerleştirin ve her şeyi kapatın. Sandviçi rendelenmiş peynir veya otlarla süsleyebilirsiniz.
   
5. Oldukça basit bir fikir ama çok orijinal. Mini kreplerin sosla doldurulması ve şişin üzerine konulması gerekir. Bunları küçültmek için hamuru dökmek için kepçe yerine çay kaşığı kullanın.
   
6. Bu fotoğrafa bir bakın. Burada kanepe yok ama güzel kitle kesinlikle herkesi memnun edecek. Jelatin kullanılarak tüm katmanlar birleştirilir, ardından kalıplar kullanılarak kareler yapılır. Bundan sonra küpü doğrayıp şişlerin üzerine koyabilirsiniz.
   
7. Bir sonraki fikir basit ve iddiasız. Pırasa dallar için iyi çalışır.
   
8. Bu tür aynı zamanda bir biberiye çubuğuyla süslenmiş rulo halinde de yapılır. İsrail'den getiriyorlar. Günümüzde süpermarketlerden yeşillikleri sorunsuz bir şekilde satın alabilirsiniz. Fiyatı oldukça küçük.
9. Delicesine güzel kanepe ve çok basit. Kiraz domatesin ikiye bölünmesi ve bir şişin üzerine konulması gerekiyor. İçine bir bıldırcın yumurtası koyun. Domatesleri mayonezle süsleyerek malzemeleri değiştirebilirsiniz. “Kirpi” gibi bir şey elde edeceksiniz…
10. Tatil için hiçbir şeyden kaçınılmıyor. Bu nedenle kızarmış ekmek ve küçük bir pirzoladan kanepeler yapmak biraz çaba göstermeye değer. Kıymayı yumurta ile yapın - daha bütün olacaktır.
    
11. Kanepe hazırlarken birkaç ipucu. İlk fotoğrafta form için çocuk formu kullanılmış, ikinci fotoğrafta ise en büyük şırınga kullanılmış. Bunlar ev hanımlarının aklına gelen fikirler.
    

Meyve kanepeleri, sandviç atıştırmalıkları ailesine aittir. ilginç hikaye meydana gelmesi. Klasik sandviçin yaratılışı, Allenstein Kalesi'nin Cermenler tarafından kuşatılması sırasında yere düşen ekmeği yiyen askerlerin mide rahatsızlıklarından daha sık acı çektiğini fark eden genç Kopernik'e atfedilir. Geleceğin bilim adamı (ve kuşatma sırasında - kalenin komutanı), iyileştirme için değil, ekmeğin üzerine tereyağı sürme fikrini ortaya attı. tat duyumları ve böylece yapışan çöp ve kir görünür. Petrol ve kir temizlenmeye başlandı, hastalıklar azaldı ve Cermenler geri çekildi.

Sandviç aristokrat bir kumarbaz tarafından mükemmelleştirildi

Şişlerdeki hafif atıştırmalıklar, Lord Sandwich'in icat ettiği klasik sandviçten çok daha sonra ortaya çıktı. Tutkulu bir kumarbazdı ve oyun masasından kalkmadan yemek yemeyi tercih ediyordu. Üzerine etli ekmek konan yağlı eller ve kartlar kirlendiğinden, İngiliz asilzadesi etin üzerine başka bir parça ekmek koyma fikrini ortaya attı. Günümüzde sandviçlerin mini versiyonları tartinler ve kanepelerdir. Bunlardan ilki, kural olarak üstte bir garnitür bulunan küçük ekmek parçalarıdır, ikincisi ise diğer ürünlerle birlikte sadece şişlerin üzerine serpiştirilmiş küçük ekmek krutonlarına (ağırlıkça 80 grama kadar) dayanmaktadır. Kanepeler, ekmeksiz ancak büyük miktarlarda (kişi başına bir düzine kadar) hazırlanabilen atıştırmalıklardır.

Çavdar ekmeği yerine buğday ekmeği almak daha iyidir

Şişte meze nasıl hazırlanır? Tarifler, buğday ekmeğinin çavdar ekmeğine göre daha sık kullanıldığını veya puf böreği. İkincisi oldukça ince bir şekilde açılır, beş santimetreden büyük olmayan figürler kesilir ve pişirilir. Kanepeler için klasik bir dilim ekmek yarım santimetreden kalın olmamalı, yaklaşık 12-15 cm uzunluğunda, yaklaşık 3-4 cm genişliğinde olmalı, kızartılıp tereyağı ile yağlanmalıdır. Ekmeğe üst malzeme uygulandıktan sonra soğutulur, şişle delinir ve daha küçük parçalar halinde kesilir.

Keskin tat duyumları

Şişlerdeki soğuk mezelerin egzotik olanlar da dahil olmak üzere çok sayıda tarifi var. Bir beyaz somun, iki diş sarımsak, 120 gram peynir, yüz gram füme pastırma alırsanız misafirlerinizi beklenmedik derecede ateşli bir tatla şaşırtabilirsiniz. Ve biberler, birçok farklı biber: bir tatlı, dolmalık biber, yarım kırmızı acı biber, birkaç çay kaşığı hafif kırmızı biber. Ekmek küpler halinde (3 cm) kesilir, üzerine kırmızı biber serpilir ve 10 dakika bekletilir. Şu anda pastırmanın eritilmesi, tohumlardan temizlenmesi gerekiyor. acı biber ince ince doğrayın ve pastırmaya ekleyin. Bundan sonra, çok çabuk kızartılması gereken bir presten geçirilen sarımsak oraya yerleştirilir. Elde edilen "sosa" ekmek konur ve kabuk altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 5 dakika kızartılır. dolmalık biber 2-3 cm'lik parçalar halinde kesin, peyniri küpler halinde (yaklaşık 20 parça) kesin. Ürünler tek tek çubuklara konulur.

Masaya “bir Noel ağacı doğdu”

Tarifleri çeşitli olan şiş üzerindeki mezeler damağa daha yumuşak gelebilir. Örneğin, taze ve salamura olmak üzere iki çeşit salatalık alabilirsiniz. haşlanmış yumurta, elma ve zeytin. Taze salatalıktan bir "taban" yapmanız gerekir - kanepelerin oldukça kalın bir alt tabakası, ardından bir parça yumurta, ardından salatalık turşusu, elma ve yeşil zeytin koyun. Tüm ürünleri bir şişle delin. Bazen bu sandviç konfigürasyonuna yeşil renginden dolayı “balıksırtı” adı verilir.

Benzer bir ürün seti, yalnızca bitkisel olan diğer ürünlerde de kullanılır. küçük sandviç. Tereyağıyla sürülen bir Fransız somununa dayanmaktadır. Üzerine bir yaprak yeşil marul, bir dilim domates ve bir dilim salatalık konur, üstüne de siyah zeytin şişle tutturulur. Yiyecek tüketimi azdır - bir somunun üçte biri, birkaç domates, birkaç marul yaprağı ve zeytin, ancak böyle bir sandviçin estetik bileşeni oldukça büyüktür. Çok güzel görünüyor.

Konyak servis ederken kullanışlıdır

Şişlerde başka hangi atıştırmalıklar yiyebilirsiniz? Bazı tarifler kelimenin tam anlamıyla üç bileşen içerir, ancak ilginç bir tada sahiptir. Böyle bir meze, belirli bir sınıf güçlü alkollü içeceklerle servis edilebilir. Hazırlamak için bir limon alın, iyice yıkayın ve kabuğunun bir kısmını şeritler halinde kesin (güzellik için). Daha sonra bu meyve ince dilimler halinde kesilip bir tarafına şeker, diğer tarafına az miktarda hazır kahve serpilip şişlere yapıştırılarak servis edilir. Limonun üzerindeki kahve ve şekerin erimeye başlamaması için bu işlemin hızlı yapılması gerekir.

Mevcut ürünlere göre

Birçok kişi kanepe hazırlamanın pahalı olduğunu düşünüyor. Bu tür atıştırmalıklar birden fazla malzemeden yapılabilir. mevcut ürünler. Özellikle ikisinin temeli için uygundur küçük patatesler Ucuz olanın yanı sıra bir kutu çaça, salatalık turşusu, mantar turşusu, kırmızı biber, karabiber ve kimyonun tadına bakın. Kızartmak için biraz bitkisel yağa ihtiyacınız var. Patateslerin kabuğuyla haşlanması gerekiyor. Bir seçenek için kırmızı biber, karabiber ve kimyonu yağda kızartmanız ve elde edilen sosta patatesleri kızartmanız gerekir. Daha sonra yumrular üç parçaya kesilir. Ayrıca biberi kabuksuz olarak kızartmalısınız. Kanapenin montajı kolaydır - bir dilim patatesin üzerine çaça koyun, dolmalık biber, bir kürdan veya şişle bir arada tutulan bir dilim salatalık ve bir mantar.

Kanepelerin ikinci versiyonu için çaça, frenk soğanı, biraz mayonez, un ve bitkisel yağa ihtiyacınız olacak. Haşlanmış patateslerin ızgarada pişirilmesi ve frenk soğanının ince doğranmış olması gerekir. Patatesleri mayonezle kaplayın ve hafifçe unla yuvarlayın, soğan ve çaça ile süsleyin. Balık baharatlı tuzludur.

Ayrıca sıcak bir versiyonunu da yapabilirsiniz.

Rus mutfağında şişte sıcak mezeler de var, tarifleri de oldukça sıradan ürünlerden oluşuyor. Yani bunlardan biri için üç patates, bir soğan, yüz gram kıyılmış hafif tuzlu somon balığı, dekorasyon için yeşil soğan ve biraz bitkisel yağ almanız gerekiyor. Patatesler soyulur, ikiye bölünür, yuvarlak "alt kısımları" stabilite için hafifçe kesilir, bitkisel yağla dökülür ve tuzlanır. Soğan halkalar halinde kesilir. Patates dilimleri fırın tepsisine dizilir, üzerine soğan dilimleri konur ve patatesler ıslatıldıktan sonra kalan yağla birlikte her şey dökülür. Fırın tepsisi, pişirme için 25 dakika (200 C) fırına yerleştirilir. Daha sonra patateslerin ve soğanların üzerine bir dilim balık filetosu koyun, her şeye ince doğranmış soğan serpin ve bir şişle delin.

Şişte açık büfe mezeler de hazırlanabilir. et ürünleri. Bunlardan biri için şu oranlarda ürün almanız gerekiyor: bir tatlı biber ve bir salatalık turşusu, 30 gram tereyağı, 60 gram jambon ve haşlanmış domuz eti, üç yüz gram buğday ekmeği. Kare, baklava vb. şeklinde kesilen ekmekler yağda kızartılmalı ve üzerine biber ve salatalık etleri sandviç şiş kullanılarak yapıştırılmalıdır. Kanepeleri bir tabağa yerleştirin ve otlar ile süsleyin.

Dil ve kabak - bu alışılmadık bir durum

Daha sonra sofralarımızda ender rastlanan bir ürünü de içeren şişlerde meze ikramı yapılıyor. Bu dildir. Bu lezzetli ve pahalı haşlanmış üründen biraz almanız gerekiyor - 6-8 dilim. Yüz gram ekmek (normal kanepelerden daha büyük), yirmi ila otuz gram tereyağı, kabak turşusu veya elma - yaklaşık 50 gram ile birlikte gelir. Ekmek tereyağı ile kaplanır, üzerine doğranmış elma veya balkabağı konur ve üstüne bir şiş ile sabitlenmesi gereken bir tüpe sarılmış bir dilim dil konur.

Çocuklar ve yetişkinler için meyve atıştırmalıkları

Meyve kanepeleri, lezzetli olmaları, diyetsel olmaları ve vitamin içermeleri nedeniyle yılın herhangi bir zamanında sofrada hoş karşılanan bir atıştırmalıktır. Çocuklar ve yetişkinler keyifle yerler. Bir çeşit için bir muz alıp 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesmeniz gerekir, elde edilen dilimlere limon veya portakal suyu serpmeniz gerekir (böylece kararmazlar ve ilginç bir tat ortaya çıkar). Bu kanepelerin temeli olacak. Daha sonra yıkanmış ve soyulmuş çilekleri ve nane yapraklarını alın, bunlar birbiri ardına muzun üzerine konulup şişle tutturulur. Güzellik ve ilave lezzet için çileklerin üzerine krem ​​şanti noktalarını koyabilir veya bir tür küçük desen yapabilirsiniz.

Denizaşırı mutfağın çeşitlerini bize sunduğu şişlerdeki mezelerin tadı çok iştah açıcı olabiliyor. Bu tür tarifler özellikle İtalyan kanepelerini içerir. Bunun için mini mozzarella, güneşte kurutulmuş domates, pesto sos ve koyu fesleğen alırsınız. Mozzarella dilimleri bir dilim güneşte kurutulmuş domatesin içine yerleştirilir ve kürdan ile sabitlenir. Şişler bir tabağa konur ve üzerine taze doğranmış fesleğen serpilir. Afiyet olsun!

Bugün okuyucularıma kolaylık sağlamak için kanepelerden (fotoğraflı tarifler) oluşan bir koleksiyonu bir araya getireceğim. Bu küçük şişlerdeki sandviçlerle ilgili üst üste yazılar yazmadım ve bunları sitede bulmak o kadar da kolay değil. Dürüst olmak gerekirse, evde tatile hazırlanırken ben de bu rahatsızlıkla karşılaştım.

İşte sadece bir özet!

Altı çizili kırmızı bağlantıların tümü sizi tarif sayfalarına yönlendirecektir!

Bu kanepelerde somon ve alabalıkları rahatlıkla kullanabilirsiniz. Balığı ince dilimleyebileceğinizden emin değilseniz, mağazadan satın alınan dilimleri satın almak daha iyidir. Deneyimlerime dayanarak konuşuyorum - böyle bir kanepe çok daha profesyonel görünüyor :-).

- BURADA ve - BURADA

Bu kanepeleri iki yazıya ayırmaya karar verdim, resim çok fazla olduğu için sayfa yüklemede sıkıntı yaşatmak istemedim. Her sandviç için ne tür peynir seçilmesi gerektiğini bilerek yazmadım. Peynirin lezzetleri o kadar çeşitlidir ki her durumda yeni bir atıştırmalıkla karşılaşacaksınız. Hadi deneyelim!

Dürüst olmak gerekirse 20 tarif yok ama çok daha az var. Ve gerçekten de kanepelerin tasarımını gösteren o kadar çok resim var ki. Yemek pişirmede pek fazla çeşitlilik bulamadım. basit atıştırmalıklar karidesli ama karmaşık olanlar blogumun ideolojisine uymuyor.

Bazı ilginç tarifler bir büfe için. Basit Ürünler, parlak “görünüş” :-). Haydi seçelim!

Bu elbette çok basit, ancak tatilden önce şişlerdeki mezeleri ringa balığı ile süsleme fikirleri işe yarayacak, bu yüzden tasarım seçeneklerine bakın.

Havyar herhangi bir özel numaraya gerek kalmadan şenlikli görünüyor, ancak bunun için birkaç fikir buldum özel günler…

Burada sadece kısa tariflerim ve hile sayfalarım var. Bu durumda, fotoğraflara özellikle ihtiyaç duyulmaz - dolgu basitçe yerleştirilir. hazır tartoletler. En basit ve en hızlı seçenekleri seçtim, beğeneceksiniz :-)!

Vaktiniz varsa peynir sepetleri yapın (dolgular da bu seçeneğe uygundur). Sayfada - adım adım talimat Bu orijinal tartletleri yapmak için.

Şaraplı peynir tabağı- Fransız tatlısı. Bu kesinlikle herkes için değil ve oldukça pahalı, ancak bilenler için farklı şekiller peynirler (ahşap bir tahtada meyve ve kuruyemişlerle servis edilir) özel bir tatildir. Okuyun ve resimlere bakın!

Sana hatırlatıyorum! 100 tarifin tamamına bu yazıdaki kırmızı bağlantılardan ulaşabilirsiniz!

Bu sitede başka neler var?

Yeniden Tatil - çocuklara, ailelere ve kurumsal etkinliklere yönelik fikirlerin bir koleksiyonu. Yeni yıla bizimle hazırlanın!

Yazımızda inanılmaz popülerlik kazanan farklı kanepe seçeneklerine bakmak istiyoruz. Lezzetlidirler, kullanımı kolaydır ve aynı zamanda herhangi bir ev hanımını dekore edebilirler.Ev hanımları onları sevdi çünkü çabuk hazırlandılar ve sonuçlar muhteşemdi.

Tatil için ne tür kanepeler hazırlanabileceğinden bahsetmeden önce bu kavramın ne anlama geldiğini anlayalım. Kanepeler her türlü minyatür atıştırmalıkların genel adıdır. Tüm misafirlerin masalara oturmadığı, ayakta yemek yediği bir etkinliği büfe olarak düzenlemek için böyle bir seçenekten bahsedersek, bu durumda kanepeler ana yemektir. Birkaç bileşenden oluşan en basitinden, evde yapabileceğiniz başyapıtlara kadar her türlü atıştırmalık vardır.

Yemeğin özelliği, çeşitli tasarım seçeneklerine sahip olabilmesidir. Kanepeler, herhangi bir kutlamada hem ana yemek hem de tatlı olabilen evrensel bir mezedir. Hemen hemen her malzemeden böyle bir mucize hazırlayabilirsiniz. Önemli olan birbiriyle kombine edilmiş ürünleri kullanmaktır. Ayrıca bu kadar küçük şaheserler yaratmak için uyulması gereken temel ilkeleri bilmeye değer.

Ana kural, kanepenin mutlaka ağza sığması gerektiğidir, yemeğin küçük bir parça ısırılmadan hemen ve bütün olarak yenilmesi gerekir.

Kanepe çeşitleri

Kanepe çeşitleri çok çeşitli. Yazımızda fotoğraflı tarifler sunacağız. Genel olarak, tüm çeşitlilikleri aşağıdaki türlere ayrılabilir:

1. Şiş üzerindeki kanepeler (plastik, ahşap, metal ve hatta kürdanlar da kullanılabilir). Malzemeleri uygun bir şekilde bir arada tutmak için şişler kullanılır.
2. Kanepeler-sandviçler. İçlerinde malzemeler katmanlar halinde dizilir. Yemek pişirmek için kesinlikle sağlam bir tabana ihtiyacınız var. Bu ekmek, sebze, meyve veya hamur işleri olabilir. Bazen bu tür atıştırmalıklara tartin de denir.
3. Tartlets, içine çeşitli dolguların yerleştirildiği, hamurdan yapılmış küçük kaplar veya sepetlerdir. Yemeğin temelini kendiniz hazırlayabilir veya herhangi bir süpermarketten satın alabilirsiniz. Tartletler hazır atıştırmalıklarla doldurulabilir veya içindekilerle birlikte pişirilebilir. Bu tür yemekler için inanılmaz sayıda tarif var. Bir seçenek olarak, örneğin bir büfe masasında tartletleri salatalarla doldurabilirsiniz.
4. Kaşık üzerinde kanepeler. Bu seçenekler bileşenlerin sabitlenmesini içermez. Çoğu zaman sıvı soslar ve havyar içeren her türlü atıştırmalık kaşıkla servis edilir.
5. Rulolar, zarflar, rulolar. Bu tür kanepeler, hazırlanmaları sırasında bazı ürünlerin diğerlerine sarılması anlamında genellikle basittir. Yapısal dayanıklılık için bitmiş kanepeler şişlerle delinir. Ancak rulolar maydanoz veya dereotu ile de bağlanabilir. Kanape kategorisi geleneksel suşi rulolarını içerir ve servisleri için maşaya benzeyen tek kullanımlık yemek çubukları verilir.
6. Çorba kanepeleri (çorba kanepeleri). Bunlar küçük kaselerde veya bardaklarda servis edilen çeşitli köpükler, kremalı çorbalar, şerbetler ve diğer sıvı yemeklerdir. Bu tür kanepeler her zaman daha tanıdık seçeneklerle ilişkilendirilmez. Ancak sunumlarının prensibi aynıdır. Çorba kanepeleri tek yudumluk mezedir. Küçük kaşık veya payetlerle servis edilirler.

Peynirli ve üzümlü kanepeler

İşin garibi, ev hanımlarımız arasında en popüler olanı peynirli kanepelerdir. Bu tür atıştırmalıklar için sayısız tarif var. Ana koşul, ana bileşen olarak peynirin bulunmasıdır.

Peynir ve üzüm kombinasyonu en lezzetli olarak kabul edilir. Böyle bir atıştırmalık hazırlamak için tek tek üzümler ve dilimlenmiş peynir parçaları kullanılır. Bir şişle bir arada tutulurlar. Bütün iş bu. Yemeğimiz hazır, harika görünüyor ve tadı harika. Üzümün yanı sıra çeşitli sebze ve meyveler de peynirin yanına çok yakışıyor.

ve peynir

Şişte kanepe seçeneklerini düşünürken peynir kullanarak hazırlaması kolay bir tarif sunabilirsiniz. Feta parçalara ayrılmalı ve biber ve kuru fesleğen ile zeytinyağında birkaç saat bekletilmelidir. Daha sonra ekmeği alın, küpler halinde kesin ve hafifçe kızartın, üzerine turşuyu serpin. Artık kanepeleri şu sırayla birleştirmeye başlayabilirsiniz: bir parça dolmalık biber, ekmek, salatalık, peynir, kiraz.

Kızarmış peynir şişleri

O seven insanlar için Çeşitli seçenekler Peynirli kanepeler için aşağıdaki tarifi beğenebilirsiniz. Hazırlamak için küpler halinde kesilmesi gereken 250 gram suluguni'ye ihtiyacımız var. Ortaya çıkan parçaları un içinde yuvarlayın. Ayrı bir kapta birkaç yemek kaşığı sütü iki yumurtayla çırpın. Küpleri bu karışıma batırın ve sonra yuvarlayın. Mısır unu. Suluguni derin bir tencerede kızartılmalıdır. Büyük miktarlar yağlar Peynir güzel kahverengi bir kabuğa sahip olmalıdır. Bitmiş parçaları oluklu bir kaşıkla çıkarın ve kağıt havluyla kurutduğunuzdan emin olun. Daha sonra peynir şişlerin üzerine kebap şeklinde dizilir.

Peynirli rulolar

Bazen tarifleri uyumsuz ürünlerin kombinasyonuyla hayrete düşüren gerçekten sıra dışı kanepe seçenekleri vardır. Ancak mükemmel sonuç kendi adına konuşuyor. Bu seçeneklerden birini dikkatinize sunmak istiyoruz. Kanepe rulolarını hazırlamak için kuru kayısıları (kesinlikle yumuşak) doğrayın. Daha sonra 200 gram lor peyniri ekleyin. Ortaya çıkan dolguyu ince dilimler halinde dikdörtgen peynirle saracağız (yan taraftaki bitmiş ruloyu bir şişle sabitleyebilirsiniz. Bu meze, hazırlanması kolay portakal sosuyla servis edilebilir. Haşlamanız gerekir) Viskoz bir kütle elde edilene kadar 100 gram şekerle 300 mililitre portakal suyu.

Peynir sepetleri

Büfe masası veya şenlik masası için kanepe seçeneklerini düşünürken, bunları daha sonra salata veya dolgularla doldurabileceğiniz şekilde kendiniz hazırlayabilirsiniz. Birkaç pişirme seçeneği var. Fırın kullanıyorsanız aynı anda en fazla sekiz sepet hazırlayabilirsiniz.

Altı porsiyon hazırlamak için 200 gram Parmesan peyniri almanız gerekir. Fırın önce iki yüz dereceye kadar ısıtılmalıdır. Fırın tepsisini pişirme kağıdıyla örtün. Peyniri en ince rende üzerine rendeleyin ve daire şeklinde kağıdın üzerine koyun. Daha sonra beş dakikadan fazla pişirmeyin. Bu süre peynirin erimesi için yeterli olacaktır. Peynir soğumadan önce her daireyi dikkatlice kağıttan çıkarın ve sepetler halinde şekillendirin. Bu ters bir cam kullanılarak yapılabilir. Peynir tabanına dikkatlice yerleştirilip fincan şekli verilir. Sepetler çok kırılgan olduğundan çok dikkatli bir şekilde saklanmalıdır. Salatayı servis yapmadan hemen önce servis etmek en iyisidir ve çok fazla meyve suyu üretmeyen bir dolgu kullanmak daha iyidir.

Tartolet yapmak için peyniri rendelemenize gerek yok, ince ince dilimleyebilirsiniz. Daha sonra erimiş dilimi bardağın alt kısmına sarıyoruz. İçine tavuk ezmesi veya başka bir dolgu yerleştirebileceğiniz çok şık bir kalıp ortaya çıkıyor. Bu kanepe seçenekleri lezzetleri ve özgünlükleriyle öne çıkıyor ve bu nedenle misafirler tarafından kesinlikle beğenilecek.

Ringa balığı ile kanepeler

Şenlikli ve günlük bir masa için kendi kanepe seçeneklerinizi oluşturabilirsiniz. Tarifler daha pahalı ürünler ve daha basit malzemeler kullanılarak değiştirilebilir. Basit ama mükemmel bir seçenek olarak ringa balığı ile kanepe yapmayı önerebilirsiniz. Bu atıştırmalık bir erkek şirket ve güçlü içecekler için uygundur. Hazırlamak için bir parça ringa balığı, Borodino ekmeği, mayonez, kişniş, dereotu, elma dilimleri, karabibere ihtiyacınız olacak. Tüm bu malzemeler küçük bir sandviçte mükemmel bir şekilde bir araya geliyor.

İçindekiler:

1. Yarım elma.
2. Borodino ekmeği.
3. Bir yemek kaşığı votka.
4. Şeker.
5. Bir ringa balığı.
6. Çeyrek limon.
7. Mayonez.
8. Dereotu.
9. Taze çekilmiş biber (siyah).
10. Kişniş tohumu.

Ringa balığı filetosu parçalar halinde kesilir. Bir kapta şekeri, votkayı, karabiberi karıştırın. Karışımı ringa balığı üzerine dökün, üzerini streç filmle örtün ve birkaç saat buzdolabına koyun.

Dereotu yıkanmalı, kurutulmalı ve ince kıyılmalıdır. Kişnişi kuru bir tavada birkaç dakika kızartın ve ardından havanda öğütün. Dereotu ve kişnişi mayonezle karıştırın. Daha sonra parçalara ayırın, kabuğunu soyun ve her parçayı dört parçaya bölün. Elmaları ince dilimler halinde kesin ve kararmasını önlemek için üzerine limon suyu serpin. Artık kanepeleri birleştirmeye başlayabilirsiniz. Ekmek parçalarını mayonez ve baharat karışımıyla yağlayın, üstüne ringa balığı koyun ve her şeyi bir dilim elma ile süsleyin. Ve üzerine toz biber serpin.

Havyarlı kanepeler

Kanepelerin tüm seçenekleri (fotoğraflar makalede verilmiştir) kendi yollarıyla iyidir. Ama en şenlikli olanı havyarla yapılanlardır. Kural olarak havyarlı sandviçler özel günler için hazırlanır, ancak böyle harika bir ürünle daha ilginç seçenekler ortaya çıkabilirsiniz.

Haşlanmış tavuk ve bıldırcın yumurtasının yarısını havyar için kayık olarak kullanabilirsiniz. Ve kanepeleri üstüne otlar ile süsleyin.

Ayrıca kalıpları kullanarak ekmeğin şekilli tabanlarını kesebilir ve ardından hafifçe kızartabilirsiniz. İş parçasının üstünü havyarla süsleyin, istenirse ekmek ile havyar arasına pasta şırıngası ile tereyağı sürebilirsiniz.

Havyar ayrıca hazır tartletlerdeki salatalık dilimlerinin üzerine de yerleştirilebilir. Havyarlı krepler inanılmaz derecede popüler. Bu yemeğin daha ekonomik bir versiyonunu sunuyoruz. Bir pankek şeridinden küçük bir rulo yapıp içine bir parça tereyağı koyup dışını bir tüy yeşil soğanla bağlayabilir veya şişle doğrayabilirsiniz. Ruloyu rulo gibi dikey olarak çevirip üstüne havyarla süslüyoruz. Mükemmel bir kanepe olur. Havyarlı meze hazırlamak için çok fazla seçenek yok, böyle bir ürünü pek çok bileşenle birleştirmemelisiniz çünkü kendisi özel ilgiye değer.

Şiş üzerinde kanepeler için basit seçenekler

Şişte kanepe hazırlamak için birçok seçenek var. Tatil masanızda en basit seçeneklerden tüm mutfak şaheserlerine kadar her şeyi düzenleyebilirsiniz. En çok basit tarifler vurgulamaya değer:

1. Jambonu, peyniri ve zeytinleri bir şişin üzerine koyun.
2. Zeytinler çeşitli peynir türleriyle (sert çeşitler ve beyaz peynir) birleştirilebilir.
3. İnce dilimlenmiş olması kanepelere çok yakışır. füme sosis. Malzemelerin kombinasyonu şu şekilde olabilir: sosis, peynir, salatalık turşusu(Taze de kullanabilirsiniz).
4. Festival masasına bir tabak koyabilirsiniz. farklı seçeneklerçeşitli malzemelerden yapılan kanepeler. Yani, örneğin, her seçenek peynire dayalı olabilir ve daha sonra kiraz domates, kiraz, incir ve şekerlenmiş meyve parçalarıyla birleştirilebilir. Tuzlu sert peynir tatlılarla iyi gider.

Meyve kanepeleri

Şişte meyveli kanepeler hazırlayabileceğinizi unutmayın. Yazıda verilen fotoğraflar sayesinde okuyucuların orijinal atıştırmalık hazırlama tariflerini anlaması çok kolay olacaktır. Tatlı kanepeler bir şenlik masasında tatlı veya tatilde çocuklar için en iyi ikram olabilir. çocuk partisi. Meyveler harika bir eklentişaraplara, dondurmaya, keklere ve tatlılara.

Çok renkli malzemeler kullanılarak inanılmaz derecede parlak ve renkli bir yemek elde edilir. Tatlı bir seçenek olarak üzüm, mandalina, konserve ananas ve çileklerden yapılmış kanepeler servis edebilirsiniz. Tüm malzemeler iyi bir şekilde birleşerek ilginç bir meyveli tat verir.

Tatlı tatlılar

Aşağıdaki seçeneği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

1. Muz.
2. Çilek.
3. Beyaz Üzümler.
4. Hava marshmallow'u.
5. Kürdan.

Üzüm, muz, çilek ve marshmallow dönüşümlü olarak şişlerin üzerine dizilir.

Yaz aylarında mevsimlik ürünlerden yapılan kanepe tatlıları çok uygundur: kavun, karpuz, üzüm, çilek, şeftali.

Son söz yerine

Yazımızda kanepelerin bayram sofralarının vazgeçilmez atıştırmalıkları olabileceğini göstermeye çalıştık. Şekil ve tür çeşitliliği, onları yalnızca bir dekorasyon değil aynı zamanda ana yiyecek türü (büfelerde) haline gelebilen gerçekten evrensel bir yemek haline getirir. Oldukça fazla var farklı tarifler en basitinden en pahalısına ve gurme hazırlıklarına kadar. Her ev hanımı kendisi için uygun bir seçenek seçebilir. Kanepeler hayal gücü için gerçek bir alandır. Misafirlerinizi şaşırtmak için her zaman kendi orijinal versiyonunuzu oluşturabilirsiniz.