Plastik şişelerdeki suyu dondurmak zararlı mı? Plastik şişelerde donan su. Diğer pişirme yöntemleri

Birçoğu, prensipte dondurarak su arıtmanın mümkün olduğuna inanmaz. Bu doğrudur, erimiş buz, donmadan önce kendisinden çok daha temiz ve sağlıklı olan sudur. Dondurucudaki su nasıl temizlenir?

Dondurma, en basit ve etkili yollar temizlik

Su, kanalizasyon arıtma tesisleri, su boruları, klorlama yoluyla uzun bir yol kat etti. Ancak daireye iyi bir temizleme filtresi takılırsa, vücut üzerindeki etkisini değerlendirmek için erimiş suyu kendiniz hazırlayabilirsiniz. Dondurucu temizlik ile ilgilenen kişiler, böyle bir sıvı kullanıldığında sindirim ve boşaltım sistemlerinin düzeldiğini, ayrıca kişinin daha sakin ve dengeli hale geldiğini iddia etmektedir.

Dondurucu temizliğin özü nedir?

Sıradan musluk suyunun bileşiminde safsızlıklar vardır. Bu ağır sudur, hidrojen atomları döteryum (D2O) ile değiştirilir. Böyle bir sıvıyı dondurmak için sıcaklığın 3,8 C dereceye düşmesi yeterlidir. Çeşitli çözünür tuzlar, organik bileşikler, böcek ilaçları içerir. Donma noktası -7 derece C'dir. Döteryum ile bir kısmı tuzlu su ile sudan önce donar. İyi bir canlı 0 derece sıcaklıkta donar. Suyun dondurularak arıtılmasının temeli budur. Öncelikle döteryumlu su donana kadar beklemeniz, temiz olanı boşaltmanız, buzu atmanız, suyu tekrar dondurucuya koymanız, temiz sıvının donmasını beklemeniz gerekir. Donmayan kısım dökülür. Bu bir tuzlu sudur - çözünür tuzları olan su. Kalan su eritilerek tüketilir.

Normal donmadan sonra bile (tamamen buzda donmuş halde) yapısını değiştirir. Kristal kafesi artık kaotik değil, düzenli. Vücuda girdikten sonra moleküller, "sıvı" içeriklerini düzelterek tüm organlar üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Erimiş suyun insan vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğuna inanılmaktadır.

Evde çözülmüş su hazırlama yöntemleri

Bazı kaynaklara göre kabın yarısını suyla dondurmak ve çıkardıktan sonra gereklidir. hazır buz altına koy sıcak su böylece mantarı kırar ve döteryumu dışarı atar. Diğer kaynaklara göre buzun hemen çıkarılması tavsiye ediliyor. İşte en yaygın yetkili yöntemler.

İlginç gerçekler

A.D. yöntemine göre saflaştırma Laboratuvarlar

Musluktan 1,5 litrelik bir kavanoza dökün. Ancak kavanozun patlamaması için üstüne dökmeyin. Bir kapakla örtün, altına bir parça karton koyarak soğutun (alt kısmı izole etmek için). Kavanozun yarısı için donma süresine dikkat edin. Dondurmak için kendinize uygun bir zaman veya kabın hacmini seçebilirsiniz. Süre 10-12 saat ise, döngüyü günde sadece iki kez tekrarlamanız gerekecek. Bu, kendinize gün için bir su kaynağı sağlamanıza izin verecektir. Buz (saf donmuş su) ve tuzlu sudan (safsızlıklar, tuzlar içeren buzun altında donmayan su) oluşan iki bileşenli bir sistem elde edeceksiniz. Sulu çözeltiyi lavaboya boşaltın ve buzu çözün ve kullanın. Kışın balkonda suya dayanabilirsiniz.

Dondurma, zararlı safsızlıkların ayrıldığı bir işlemdir.

A. Malovichko yöntemine göre hazırlık

Bir ev tipi filtre ile filtrelenen musluk suyunu emaye bir tavaya dökün. Birkaç saat sonra tavayı çıkarın. Tavanın duvarları ve sıvının yüzeyi o zamana kadar ilk buzla zaten yapışmış olacaktır. Donmayan su başka bir kaba boşaltılmalıdır. İlk tavada kalan buz, çeşitli safsızlıklar içeren ve +3,8 ° C'de donan ağır sudur. Buzu atın ve tavayı tekrar dondurucuya koyun, su yaklaşık 2/3 oranında donacaktır. Dondurulmamış boşaltın. Bu hafif su hangi de kullanılmamalıdır. Tencerede kalan buz, donmuş protium suyudur. %80 safsızlık içermez, ancak içindeki kalsiyum 15 mg/l'dir. Gün boyunca eritin ve tüketin.

Zalepukhin kardeşlerin yöntemine göre su nasıl arıtılır?

Olumsuz çok sayıda musluk suyunu kaynatmayın, ancak "beyaz anahtara" - yaklaşık 95-96 derece getirin. İçinde beyaz kabarcıklar belirdi, ancak büyük kabarcıkların oluşumu henüz başlamadı. Suyun ısıtıldığı bulaşıklar hemen ocaktan alınmalı ve soğuk suyla dolu büyük bir kap (örneğin bir leğen veya banyo) kullanılarak hızla soğutulmalıdır. Yukarıda açıklanan şemalara göre dondurulup çözüldükten sonra. Metodolojinin yazarları, bu tür suların doğadaki su döngüsünün tüm aşamalarından geçtiğini iddia etmektedir. Daha az gaz içerir (bu yüzden gazdan arındırılmış olarak adlandırılır), doğal bir yapıya sahiptir.

Yazar, “Üç Balina Sağlık” adlı kitabında, önceki iki yöntemi birleştirmeyi ve ardından tekrar dondurmayı ve çözmeyi öneriyor. Ona göre böyle bir suyun bedeli yoktur. Herhangi bir hastalıktan endişe duyanlar için özellikle yararlıdır. gastrointestinal sistem.

M. Muratov'un yöntemine göre dondurarak temizleme

Mühendis M. Muratov teklif etti yeni yöntem temiz su elde etmek. Belirli bir tuz bileşimine sahip hafif suyu tekdüze dondurarak elde etmeyi sağlayan özel bir kurulum tasarladı. Su havalandırılır, küçük buz kristalleri oluşana kadar dolaşan bir akış oluşumu ile soğutulur. Ağır su içeren buzun %2'den azı filtrede kalmıştır.

Ortaya çıkan sıvının faydalarını kanıtlamak için mühendis M. Muratov, arıtılmış su sayesinde refahta önemli bir iyileşme hakkındaki varsayımlarını doğrulayan bir çalışma yürüttü. Yazar günde en az 2,5-3 litre bu tür su kullandı ve 5. günden itibaren olumlu değişiklikleri fark etti. Ortadan kayboldu kronik yorgunluk ve uyuşukluk, bacaklarda ağırlık azalması. 10 gün sonra görme belirgin şekilde iyileşti (0,5 diyoptri). Bir ay sonra dizdeki ağrı kayboldu ve 4 ay sonra belirtiler kayboldu. kronik pankreatit. Altı ay boyunca varisli damarların belirtileri önemli ölçüde azaldı.

Video: çözülmüş su nasıl hazırlanır

Dondurucu su arıtımının amacı, içme suyunun kalitesini iyileştirmektir. Musluk suyu, sahip olduğu sertlik tuzları ile doludur. Zararlı etki insan vücudunda, yaşlanmasını hızlandırır. Bu yöntem, zararlı sertlik tuzlarından kurtulmaya ve suyu oksijenle doyurmaya yardımcı olur. Damıtma yoluyla tuzları uzaklaştırmak da mümkündür, ancak bu yöntem vücut için faydalı su elde edilmesini mümkün kılmaz: ortaya çıkan su oksijene doygun değildir.

Metodoloji

Dondurarak su arıtma aşamaları:

1. Yerleşik suyu bir tencereye dökün (plastik şişeler kullanabilirsiniz), suyu 30 dakika bekletin.
2. Dondurucuya bir kap su koyun. Kapağı kapattığınızdan emin olun.
3. Suyun donmasını bekleyin kabın kenarı etrafında(duvarlar, alt ve üst). Saf suyun donma süresi ampirik olarak bulunmalıdır, çünkü. tüm dondurucular farklıdır, üç litrelik bir tava için 12 saate odaklanın.
4. Kabı dondurucudan çıkarın, donmamış suyu tavanın ortasından boşaltın: bu kısım insan vücuduna zararlı ağır metallerin tüm tuzlarını emmiştir.
5. Donmuş suyu oda sıcaklığında çözün (30 dereceye kadar). Ortaya çıkan su, zararlı tuzlar içermez ve oksijenle doyurulur.
6. Eritilmiş suyu amacına uygun kullanın.

Buzdolabında su bulunan bir kap tutulursa tamamen donar ve zararlı tuzlar suyun tüm yüzeyine eşit olarak dağılır. Bu buz parçasından kurtulmanız ve sadece kenarlarda donana kadar tekrar denemeniz gerekiyor.

Ayrıca oku: , 4 farklı yol.

profesyoneller

1. İçine yalnızca amonyum florür ve helyum moleküllerinin gömülebildiği ideal tek buz kristalleri oluşur. Kalan safsızlıklar suyun donmamış kısmında kalır.
2. Evde arıtılmış su almanın ekonomik, uygun maliyetli bir yolu.

Kusurlar

1. Sağlamak yüksek derece-15 derecede dondurucuda dondurularak temizlik en az 5 litre su hacmi gerektirir.
2. Doğal koşullarda her zaman uygun olmayan donma derecesinin yanı sıra buzun erime derecesinin sürekli olarak izlenmesi gerekir.
3. Nispeten düşük arıtılmış su verimi yüzdesi - %15-60.

Eriyik suyun faydalı özellikleri

Bu şekilde elde edilen eriyik su, insan vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

• Bir biyo-uyarıcı olan eriyik su, hücrelerdeki biyoenerjetik süreçleri harekete geçirerek vücudun fiziksel kaynaklarını artırır.
• Damarlardan kolesterolün, dokulardan toksik maddelerin, böbreklerden tuz birikintilerinin atılmasını destekler.
• Normal metabolizmayı uyarır.
• Bağışıklığın artmasına yardımcı olur.
• Vücudun strese, iklim değişikliğine ve hava koşullarına karşı direncini artırır.
• Kalp ağrısını yatıştırır.
• Kas sisteminin etkinliğini arttırır.
• Anti-alerjik etkiye sahiptir.
• Yüz derisini gençleştirmek için yıkamada kullanılır.
• İnsan vücudunun aşırı koşullara (sıcak çarpması, oksijen açlığı) adaptasyonuna katkıda bulunur.

Eriyik su kullanılır tarım: Bu tür sularla sulama tohum çimlenmesini hızlandırır ve verimi artırmaya yardımcı olur.

Bu nedenle dondurmak, evde bile sahip olduğu suyu almanın etkili ve ekonomik bir yoludur. iyileştirici özellikler.

Vücudun normal işleyişinin ve sağlığın korunmasının büyük ölçüde yeterli miktarda su tüketilmesine bağlı olduğu bilinen bir gerçektir. Ancak herkes, bir kişi için ne tür bir sıvının maksimum değere sahip olduğunun farkında değildir. Eski zamanlardan beri insanlar eriyik suyun faydalı özelliklerine dikkat ettiler. Bilim adamları hala bu mucizevi sıvının çeşitli organ sistemleri üzerindeki etkisini araştırıyorlar.

Eriyik suyunun vücut için ne kadar yararlı olduğundan ve ona zarar verip vermeyeceğinden daha detaylı bahsedelim.

Eriyen suyun özellikleri

Bu su, sıvının önceden dondurulmasıyla oluşan buzun erimesi sonucu ortaya çıkar. Su, sıvı bir topaklanma durumundan katı bir duruma geçtiği anda, moleküler yapısında bir dönüşüm meydana gelir. Buz, sırayla, su moleküllerinin yoğunlaştığı düğümlerde bir kristal kafes ile karakterize edilir.

-de sade su donma ve müteakip çözülmeden sonra yapısal parçacıkların boyutları değişir. Moleküller önemli ölçüde azalır ve yapı olarak hücre zarına kolayca nüfuz ettikleri için canlı hücrelerin protoplazmasına benzer hale gelirler. Sıvıdaki böyle bir moleküler değişiklik, çoğu biyokimyasal reaksiyon için bir katalizör haline gelir, çünkü neredeyse tüm moleküller bir şekilde metabolik süreçlerde yer alır. Çözülmüş su ile diğer elementler arasındaki çeşitli etkileşimlerin basitleştirilmesi vardır, bu da vücudun asimilasyonları için fazla enerji harcamamasına izin verir.

Yani çözülen sıvının homojen molekülleri birbirine karışmadan aynı frekansta dolaşırlar. Sonuç olarak, moleküllerin rastgele hareketinden daha fazla enerji açığa çıkar.

Eritme işlemi sırasında su, döteryum gibi ağır bir izotoptan kurtulur. Ve bildiğiniz gibi, güçlü olmasa da bir toksin. Bu element canlı hücreleri olumsuz etkiler. Musluk suyunda büyük miktarda döteryum oksit bulunur. Bilim adamlarına göre, musluk sıvısının döteryumdan küçük bir saflaştırılması bile, faydalı özellikler. Tarif edilen suyun en önemli özelliğinin her anlamda saflığı olduğuna şüphe yok.

Yalnızca bir kompozisyon hakkında konuşursak, aşağıdakilerin olmamasına dikkat edin:

• klorürler;
• tuzlar;
• izotopik moleküller;
• diğer zararlı maddeler ve bileşikler.

Vücuda yarar ve zarar

Buzlu suyun moleküler yapısının özellikleri, olumlu etki yaş grubundan bağımsız olarak vücutta.

Böyle bir sıvının faydaları aşağıdaki gibidir::

• değişim mekanizmaları hızlandırılır;
• ağır metallerin cürufları, toksinleri ve tuzları kullanılır;
• bağışıklık fonksiyonunu iyileştirir;
• mevcut hastalıkların şiddeti zayıflar;
• gastrointestinal sistemin çalışması stabilize edilir;
• performans artar;
• uyku normalleştirilir;
• zihinsel aktivite aktive edilir.

Damarlarla ilgili problemlerde erimiş buz kullanılması büyük fayda sağlar.. İyileştirici sıvı, kolesterol seviyesini normalleştirir, kanın bileşimini yeniler, kalp kasının işleyişini iyileştirir ve durumu hafifletir. varisli damarlar damarlar

İLE daha iyi taraf donmuş su kendini kanıtlamıştır ve cilt hastalıkları sedef hastalığı, dermatit, egzama gibi. Ana tedavi kursuna bu tür su dahil edilirse, birkaç gün sonra cilt kaşıntısı yavaş yavaş azalacak, psoriatik plaklar ve diğer rahatsız edici semptomlar ortadan kalkacaktır.

Buzlu sıvının savaşmaya yardımcı olduğu söylenemez. yaşa bağlı değişiklikler vücutta, yeni hücrelerin oluşumuna katılıyor. Vücut yaşlandıkça, eski ve ölü hücreler araya girdikçe yenilerini üretmesi giderek daha zor hale gelir. Metabolik süreçleri harekete geçiren bu tür su, ölü hücrelerin vücuttan atılmasına katkıda bulunur ve bunların yeni, genç hücrelerle değiştirilmesine yardımcı olur.

Donmuş su almanın arka planına karşı metabolizmanın hızlanması, figür üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, fazla kilolar gider. Yemeklerden önce bu sıvıdan bir bardak - harika yol kendinizi harika durumda tutun.

Kilo kaybı için kullanın

Daha önce de belirtildiği gibi, bu tür su, vücut ağırlığı artmış veya sadece en sevdikleri kot pantolonlarına geri dönmek isteyen kişiler için çok faydalıdır. Bu problemle, iki temel görevi çözmek için tasarlanmıştır - lipitleri çözmek ve metabolizmayı ve besinlerin emilimini bozan gereksiz tortuları vücuttan uzaklaştırmak.

Uzmanlar, her gün donmuş su içerek fazla kilolardan kurtulabileceğiniz konusunda hemfikirdir. Boşaltma ve temizleme aleti olarak da böyle bir aletin kullanılması uygun olacaktır. Belirli manipülasyonlar sırasında dışkı taşları yumuşatılır ve bağırsak duvarları yemek artıklarından temizlenir.

Sağlığa olası zarar

Erimiş buz, ancak belirli kurallara uyulmadan hazırlandığında sağlığa zarar verebilir. Dondurma ve buz çözme teknolojisinin kendine has özellikleri vardır, bu nedenle tüm gereksinimlerine uymak çok önemlidir.

Ancak uzmanlar, sade içme suyunu erimiş su lehine tamamen terk etmemeniz gerektiğine inanıyor. Vücudun klorür, sülfat ve çeşitli safsızlıklar içermeyen bir sıvıya uyum sağlayabilmesi için yavaş yavaş diyete dahil edilir.

Diğer kullanımlar

İnternette, insanların böyle bir aracı kullanma izlenimlerini paylaştığı ve kural olarak olumlu oldukları birçok inceleme bulabilirsiniz. Buzlu sıvı sadece içilmez, haricen de kullanılır.

gibi durumlarda yardımcı olur.:

• Göğüste ağrılı yanma hissi. Yemek borusundaki yanma hissinden günde üç kez yarım bardak böyle bir sıvı içmek faydalıdır.
• Diyabet. Çözülmüş buz, şeker hastaları tarafından günde üç kez yarım bardak için tavsiye edilir.
• Saç kaybı. -de hafif form Alopesi, hastaya buz parçalarıyla bir kafa derisi masajı gösterilir. Prosedürün süresi yaklaşık beş dakikadır. Kurs süresi bir aydır.
• Siğiller. Yaklaşık 50 gr kırlangıçotu (kuru hammadde) kaynar su ile demlenir. İki saat bırakın. Karışım süzüldükten sonra sıvı kalıplara dökülür ve ardından dondurucuya yerleştirilir. Siğillere buz uygulaması yapılır.

yemek pişirme kuralları

Sonunda gerçek olmak için etkili çare iyileştirici özelliklere sahip, sadece hazırlanması için temel kurallara uymanız gerekiyor.

Bazı insanlar suyu dondurmak için cam veya emaye kap kullanmanın daha iyi olduğunu düşünür, genellikle zehirli olduklarından plastik kap kullanmaktan kaçınırlar. Aksine biri, içinde buz yapmanın en kolay yolu olduğu için gıda plastiğinin dondurmak için en iyi kap olacağını söylüyor.

Önemli bir nokta, sıvının anında donmaması. Bu nedenle, kabı unutup dondurucuda saklayamazsınız. Dondurma işlemi üzerinde sürekli kontrol önemlidir. Birbiri ardına sürekli olarak çıkarılmalıdır - yüksek kaliteli ve sağlıklı su elde etmenin tek yolu budur.

adım adım talimat:

1. Önceden hazırlanmış bir kaba yaklaşık bir litre su dökülür. Bu optimum hacimdir. Dondurmaya uygundur, derin dondurucuda fazla yer kaplamaz. Ek olarak, donmanın kendisi fazla zaman almaz. Kabı bir kapakla kapatın ve dondurucuya koyun.
2. Yaklaşık iki saat sonra (buzdolabının gücünü hesaba katarak), ilk buz kabuğunu bulabilirsiniz - bu sözde ağır sudur. Döteryum içerdiği için çıkarırlar. Kalan sıvı tekrar dondurulur.
3. Kapta buzun yeniden ortaya çıkması (hacmin üçte ikisini doldurduğunda), donmamış sıvıyı - zararlı safsızlıklar içeren hafif suyu - boşaltma zamanının geldiğini gösterir.
4. Kalan buz kütlesi doğal olarak eritilir. Buz ısıtılmaz, sadece oda sıcaklığında erimeye bırakılır. Ürün kullanıma hazırdır.

Bu harika içeceğin ilk yudumlarından itibaren bir canlılık hissedebilirsiniz. Erimiş buzun düzenli olarak alınması iyi tonlar ve refahı artırır, sağlığı ve gençliği uzun yıllar korumanıza olanak tanır. İlk bardağın yemeklerden bir saat önce içilmesi tavsiye edilir. Sonraki iki porsiyon sırasıyla öğle ve akşam yemeklerinden yarım saat önce içilir.

Günlük sıvı hacmi, kendi ağırlığına göre hesaplanır.. Bir kilogram ağırlığa yaklaşık 5 ml soğuk sıvı düşmelidir.

Bu tür su, buz çözüldükten hemen sonra içilir. Sıcaklığı 15 dereceyi geçmemelidir. Birisi soğuk boğazdan korkarsa, sıvıyı 37 dereceyi geçmeyen bir sıcaklığa ısıtabilir.

Yemek yemek önemli kural, ihmal edilmemelidir: buzu yapay olarak çözmek yasaktır. Erime, oda sıcaklığında meydana gelmeli ve bitmiş ürün, altı saatten fazla olmamak üzere sıvı halde saklanmalıdır. Bu süreden sonra, sıvı iyileştirici gücünü kaybedecektir.

iyi tedavi edici etki infüzyon ve kaynatma var şifalı otlar, erimiş suda pişirilir. Onun sayesinde, büyük ölçüde geliştirildi tedavi edici etki bitkiler ve alerjik reaksiyon olasılığını azaltır.

Yüksek kaliteli eriyik su, mükemmel bir doğal şifacıdır. Atalarımızın böyle bir araca çok değer vermesi tesadüf değil. Bu içecek sadece baş etmeye yardımcı olmakla kalmaz geniş bir yelpazede rahatsızlıklar, ama aynı zamanda sadece iyi sağlık ve ruh halini korur.

Donmuş su çözüldükten sonra içilebilir hale gelir. Dondurarak su arıtma, birkaç aşamada belirli kurallara göre yapılmalıdır.

Dondurarak su arıtma sürecini açıklamadan önce, donmuş suyun neden iyi olduğunu ve neden gerekli olduğunu anlamakta fayda var. Antik çağlardan beri, buzlu su şifalı kabul edilmiş ve yaygın olarak kullanılmaktadır. kocakarı ilacı. Basitçe anladılar: Yeni yağmış karı bir kovada veya olukta topladılar ve erimesini beklediler. Günümüzde bu yöntemle elde edilen su sadece yararlı değil aynı zamanda tehlikelidir. Şehirdeki safsızlıkların ve zararlı bileşiklerin miktarı tüm şehirleri aşıyor. izin verilen normlar ve bu nedenle eriyen kar sağlık katmayacaktır.

Eriyen suyun faydaları

Filtrelerden geçen arıtılmış su bile çeşitli katkı maddeleri, özellikle hidrojen atomlarının, çözünür tuzların ve organik bileşiklerin yerini alan döteryum içerir. Dokulardaki kan damarlarının duvarlarında biriktirilirler ve iç organlar ve zamanla çeşitli kronik hastalıklara neden olur.

Donma ve çözülmeden sonra, suyun kristal kafes yapısı hizalanır ve daha düzenli ve yapılandırılmış hale gelir.

içine girmek insan vücudu, eriyik su, kusurlu moleküllerin yerini alır, kanın genel durumunu, kalitesini ve bileşimini iyileştirir, kolesterol seviyelerini düşürür. Ayrıca kan damarları üzerinde olumlu etkisi vardır, hafızayı geliştirir, kilo vermeye yardımcı olur.

prosedür

İstenilen etkiyi elde etmek için, suyun dondurularak arıtılması birkaç aşamada gerçekleştirilmelidir:

1. Su, plastik bir şişeye veya cam bir kaba dökülür, kabı hacminin yaklaşık% 80'i kadar doldurur ve genleşme için yer bırakır.
2. Kloru havalandırmak için bir saat açık bırakın.
3. Kabı dondurucuya koyun ve suyun yüzeyinde bir buz kabuğu oluşana kadar orada bırakın. Döteryum içeren suyun donma noktası +3.8 derece, saf su ise 0 derecedir. Buna göre, sıvının hidrojen izotopunu içeren kısmı önce donacaktır. Ortaya çıkan buz kabuğu delinir, suyun geri kalanı başka bir kaba dökülür. Kalan buz atılır, döteryum içereceği için içmek için kullanılamaz.
4. Tahliye edilen su tekrar bu sefer tamamen dondurulmalıdır. İlk hacme bağlı olarak, birkaç saat donacaktır. Safsızlık içeren suyun donma noktası 7 derecedir, en son kristalleşecek ve buz bloğunun en bulutlu kısmı olarak kalacaktır. Donmuş suyun şeffaf kısmı oda sıcaklığında eritilmeli ve bulanık kısım toplam hacmin yarısını kaplasa bile bırakılmalıdır. Erimiş şeffaf buz, vücut için gerekli olan “canlı” sudur.

Kirli opak donmuş sudan uygun şekilde kurtulmanın birkaç yolu vardır. Buz kısmen eriyene kadar bekleyebilir ve bulutlu kısmı atabilirsiniz veya jeti yönlendirerek ılık akan su altında yapay olarak yıkayabilirsiniz. Merkezi kısmı parça. Üçüncü seçenek, 4. aşamada buzun tamamen donmasını beklemek değil, yüzeyin tutması için suyu birkaç saat dondurucuda tutmaktır. Bu olduğunda, kabuğu kırmak ve soğutulmuş sıvıyı boşaltmak gerekir.

gaz giderme nedir?

Donmuş suyun biyolojik aktivitesini gazdan arındırarak artırmak için bir teknik var. Bunun için musluk suyu geçirilir, 93-96 dereceye kadar ısıtılır, sıvının derinliğinde ve yüzeyinde çok sayıda küçük kabarcık oluşması beklenir, ancak kaynama noktasına getirilmez. Daha sonra sıvının sıcaklığı hızla düşürülür - kap banyoya indirilir. soğuk su veya tencereyi dışarıya koyun (içinde kış dönemi). Bundan sonra, sıvı yukarıdaki tüm çözme ve buz çözme aşamalarından geçmelidir.

Yöntemin geliştiricilerine göre, ortaya çıkan su, tüm doğal döngülerden geçtiği için doğal suya olabildiğince yakındır: buharlaşma, soğuma, donma ve çözülme.

Suyun dondurularak arıtılması hızlı bir mesele değildir. Aynı zamanda, doğru kristal kafes ile ortaya çıkan su, özelliklerini yalnızca gün boyunca korur. İdeal olarak hazırlandıktan sonra 4-5 saat içinde tüketilmelidir. Isıtıldığında donmuş suyun yapısı bozulur ve bazı özelliklerini kaybeder. Bu nedenle, sıradan filtrelenmiş musluk suyundan kesinlikle daha faydalı olsa da çorba ve çay yapmak için kullanılması istenmez. Buzdolabından çıkarılmazsa sıvının raf ömrü uzayabilir.

Birçok kişi dondurma için hangi kapasitenin kullanılabileceğini merak ediyor? Aşağıdan yukarıya doğru genişleyen kalın duvarlı cam kaseler en uygunudur. Bazıları genellikle soda satılan 1,5 litrelik şişeleri kullanır. Doğru, böyle bir kaptan buzu çıkarmak için onu kesmeniz gerekir. Konserve yapmak için cam kavanozların kullanılması da tavsiye edilmez, çünkü buz hızla donduklarında onları kırabilir.

Dondurarak su arıtma, içinde çözünen maddelerin donma sırasında farklı sıcaklıklarda buza dönüşme özelliğine dayanır.
"Ağır su" safsızlıkları ve bazı ağır metal tuzları +4 santigrat derecede donar, çözünmüş tuzların geri kalanı -6 santigrat derecede donar, saf su 0 derecede.

Suyu temizlemek için üç adım

• İlk aşama ayrılıktır. ılık buz", +4'te donmuş ve "ağır su" içermektedir. Suyun yüzeyinde ve geminin duvarlarında bir buz kabuğu oluştuktan sonra sona erer. Donmuş hacmin yaklaşık %5-7'si buza geçtiğinde, kalan su daha fazla saflaştırılmak üzere boşaltılır. Ve safsızlıkları olan "kirli" buz atılır veya atılır.
• İkinci aşama ayrılıktır. saf buz 0 derecede donmuş. Buz hacmi başlangıçta donmuş olan suyun %70-80'ine ulaştığında suyun geri kalanı boşaltılır.
• Üçüncü aşama, buzun doğru şekilde çözülmesi ve erimiş su elde edilmesidir. Bu aşamada, ek ısıtma kullanılmadan suyun doğal olarak çözülmesi gerekir.

Donma işlemi için su hazırlama

Mekanik

Donarken, mekanik kir, pas, kum parçacıkları buzdan çıkarılmaz. Herhangi bir mekanik filtre ile önceden filtrelenmelidirler.

Kimyasal

Arıtma sisteminiz yoksa ve musluk suyunu donduracaksanız, klor safsızlıklarını azaltmak için savunulmalıdır. Bazı kaynaklar suyun gazının alınmasını tavsiye eder - "beyaz bir anahtarla kaynatın" ve ardından tavayı soğuk su dolu bir kaba daldırarak veya banyoya koyarak hızla soğutun.

Tamamlamak

Ters ozmoz sisteminiz kuruluysa dondurmaya götürün. içme suyu bu sistemden.

Dondurucu su arıtma cihazları. İki yol.

Ev temizliği (Birinci yöntem)

Evde, sıcaklığı -7 derecenin altında olan herhangi bir dondurucu, dondurmak için uygundur.

Ana koşul, suyun eşit şekilde soğutulmasıdır, bunun için kap, tabanın hipotermisini önlemek için karton veya köpük kauçuk üzerine yerleştirilir. Donma hızı, dondurucudaki hacme ve sıcaklığa bağlıdır. Yaklaşık 10-12 saat içinde suyun yarısının buza dönüşeceği bir hacmin deneysel olarak seçilmesi gerekir.

Örnek:

Suyu bir cam kavanoza dökün, plastik bir kapakla kapatın ve dondurucuya koyun. Suyun yüzeyinde ve içinde kavanozun duvarlarında buz oluştuğunda, bu ilk aşamanın bittiği anlamına gelir. Suyu başka bir kavanoza dökün ve buz hacmin 2/3'ünü kaplayana kadar dondurmaya devam edin. Suyun geri kalanını boşaltın ve buzu tekrar suya eritin ve kullanın. Temizlik tamamlandı.

ikinci yol

Kışın soğuk alanlar için balkonda dondurma seçeneği uygundur.

Dondurulacak suyun hacmini deneysel olarak seçersiniz, ancak bir dondurucudan farklı olarak, onu yalnızca bir yalıtım malzemesi üzerine koymakla kalmaz, aynı zamanda kabın üst üçte birini de sararsınız.

Bu, genleşme sırasında buzun kabı kırmaması için gereklidir. korunaklı Üst kısmı biraz daha yavaş donacak ve genişleme yanlara değil yukarı gidecek.

Dondurarak endüstriyel temizlik.

Dağıtım alamamış olması, soğutma için yüksek enerji maliyetleri ve soğuğun atmosfere kaybı süreci kârsız hale getirmiştir.

Finlandiya'da taş ocaklarından çıkan atık suyun arıtılması için büyük hacimlerin kış doğal soğutması incelenmiş ve uygulanmaya çalışılmıştır. Suyu dondurması, buzu taşınabilir parçalara ayırması ve doğal erime için onu temiz bir doğal rezervuara taşıması gerekiyordu.

Endüstriyel dondurmanın bir başka uygulaması da deniz suyunun tuzdan arındırılmasıdır.

Eriyen suyun faydaları

Ters ozmoz sistemi o kadar iyidir ki şu soru ortaya çıkar - neden donduktan sonra temizleyesiniz?

Cevap: Eriyen su yapısını değiştirir.

Buz kristal bir maddedir ve bunun içinde olmak toplama durumu, su molekülleri bir süre doğal yapılarını koruyarak birbirlerine göre konumlarını düzenlerler.

Bu su hızlandırır metabolik süreçler, gençleştirici ve tonik etkisi vardır.

Eriyik suyun yapısı, 40 dereceye kadar ısıtıldığında veya 12 saatten fazla depolandığında kaybolur. Bu nedenle bu suyu çözdükten hemen sonra 10-12 dereceye kadar ısıtarak içilmesi tavsiye edilir.