Haftalık menüm. Haftalık menünüzü planlamak için en iyi kaynaklar. İyi bir ev hanımı olmak kolaydır

Bugün çoğu genç evli kadınlar Evde geçirilen zamanın yönetiminde uzmanlaşmakla ilgileniyorlar. Her şeye ayak uydurmak, bir evi ekonomik olarak idare etmeye çalışmak ve aynı zamanda çekici kalmayı sürdürmek kolay bir iş değil. Her ev hanımı işten sonra yemek pişirmenin ve süpermarketlerde dolaşmanın ne kadar zaman aldığını bilir. Aileniz için haftalık bir menü oluşturmayı öğrenerek birçok sorunu hemen çözeceksiniz: zamandan, paradan tasarruf edin ve gereksiz iş yükünden kurtulun.

Ailenizin diyetini organize etmek ve planlamak, zamandan ve paradan tasarruf etmenize yardımcı olur.

Birkaç günlük bir menü planlamak sizi her gün kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğinde ne pişireceğinize karar vermek zorunda kalmaktan kurtaracaktır. Bu pişirme yaklaşımının bir takım avantajları vardır - zamandan ve paradan tasarruf sağlar. Aynı zamanda, uzun süredir devam eden bir hayalinizi de gerçekleştirebileceksiniz: Evinizi sağlıklı bir diyete geçirebileceksiniz.

Zamandan tasarruf

Listeye göre ürün satın almaya geçmek oldukça zaman tasarrufu sağlar. Genellikle nasıl olur? Deneyimsiz bir ev hanımı spontane alışverişler yapar ve ardından evde bundan ne hazırlanabileceğine karar verir. Ayrıca internette ilginç bir tarif arayarak zaman harcıyor. Sonuç olarak boş zamanımızın çoğunu sobanın yanında geçiriyoruz.

Her şeyi tam tersi şekilde yapmanız gerekiyor. Önce aile için tariflerle haftalık bir menü hazırlıyoruz, sonra satın alıyoruz gerekli ürünler. Bu şekilde önceden bazı yemekler hazırlayabilirsiniz. Aceleyle bir şey almayı unutursanız tekrar süpermarkete koşmanıza gerek kalmayacak. Yemek pişirmek kasıtlı bir sürece dönüşecek. Bu planlama sayesinde mutfakta daha nazik bir çalışma programı düzenleyebilirsiniz.

Finansal fayda

Kendiliğinden market alışverişinin hoş olmayan bir yanı daha var. Sırf ekmek ve süt ürünleri almak için mağazaya girdiğinizde bir sepetin tamamını dışarı çıkardığınızı fark ettiniz mi? Ve sonra içeriğin yalnızca bir kısmının yeneceği ortaya çıktı. Ve geri kalanı kötüleşecek. Sonuçta her ürünün kendine ait bir son kullanma tarihi vardır.

Bazen bir günlük çalışmanın ardından yorulan kadınlar, çabuk bir şeyler pişirme arzusuyla yarı mamul ürünler veya her türlü "güzellik" satın alırlar. Ucuz değiller. Ve sağlık açısından yararları şüphelidir. Bu tür planlanmamış harcamalar her zaman aile bütçesine zarar verir.

Aileniz için önceden haftalık bir menü oluşturup buna göre alışveriş yaparsanız önemli miktarda tasarruf olacaktır. Örneğin, harcamalara böylesine bilinçli bir yaklaşımın olduğu bir yıl, daha önce finansman eksikliği nedeniyle mümkün olmayan, uzun zamandır beklenen bir tatil için tasarruf etmenize olanak sağlayacaktır.

Dengeli ve sağlıklı beslenme

Diyet planlamasının bir diğer önemli avantajı daha fazlasını yaratabilme yeteneğidir. kullanışlı menü tüm aile üyelerinin sağlıklı bir yaşam tarzına katılması için. Sıfırlamak isteyenler için fazla ağırlık, bu sadece bir zorunluluk.

Hafta için örnek bir menü oluştururken çeşitli faktörleri dikkate almak önemlidir.

Buzdolabında sadece sağlıklı yiyecekler varsa, o zaman caiz olmayan bir şeyi yeme şansınız olmayacaktır.

Tüm aile için haftalık dengeli bir menü, daha sağlıklı bir diyete geçiş şansıdır. Yediğiniz yiyecek miktarını kontrol etmeniz daha kolay olacaktır. Diyetinizin daha çeşitli hale gelmesi için menünüzü tüm gün boyunca planlayabileceksiniz. Birkaç ay sonra kaotik beslenmeden vazgeçmenin sağlığınız ve görünümünüz üzerinde olumlu bir etkisi olacağını fark edeceksiniz.

Haftalık bir menü planlamak 3 önemli noktayı içerir:

• Belirli bir aileye uygun tariflerin seçilmesi. Seçilen tariflere göre yemeklerin bir listesini oluşturun. Özellikle aile üyeleri arasında popüler olan yemeklere buraya girebilirsiniz. İdeal olarak herkes için. Eğer şanssızsanız en sevdiğiniz yemekleri birer birer pişirebilirsiniz. Ustalaşmak istediğiniz tarifleri seçebilirsiniz. Zamandan tasarruf etmek için, karmaşık yemekleri en az zaman alacak basit olanlarla değiştirmeye değer.
• Malzemeleri kullanarak malzemelerin bir listesini yapın.
• Miktarlarına ve gerekli miktara karar verin. Bu listeyi süpermarkete götürün. Bu etkinliği mağazalarda promosyonların olduğu zamana denk gelecek şekilde zamanlamaya değer. Hiçbir durumda listeyi anında değiştirmeyin. Tutarlılık planlamada önemli bir noktadır.

Bunu farklı şekilde yapabilirsiniz. Hazırlık çalışmalarını yürütün. Bir ay boyunca her gün satın aldığınız tüm ürünleri, miktarlarını ve maliyetlerini yazın. Ayın sonunda alınan bilgileri analiz edin. Hangi ürünlerin ekstra olduğunu, nerede ihtiyacınızdan fazlasını harcadığınızı (kendiliğinden satın almalar) hemen fark edeceksiniz. Örneğin süt ürünleri ve tahıllar gibi ürünleri ne sıklıkla satın aldığınız sizin için netleşecektir. Buzdolabını, tüm mutfak dolaplarını inceleyin ve son kullanma tarihi geçmemiş kalan tüm malzemeleri dikkate alın.

Listeden alışveriş yapmaya alıştıktan sonra zamanla girişlerinizi ayarlayabilirsiniz.

Alışveriş listesi hazırlamak

Bir menü planı hazırladıktan sonra hazırlanması için gerekli ürünlerin bir listesini yapmanız gerekir.

Aileniz için basit bir haftalık menü oluştururken evinizin damak zevklerine odaklanın. Aile gelirinin de dikkate alınması gerekir. Listenin derlenmesinde yılın zamanı önemli bir faktördür: Mevsiminde olan meyve ve sebzeleri satın almak daha iyidir. Sadece paradan tasarruf etmekle kalmayıp aynı zamanda evinizi sağlıklı bir yaşam tarzına alıştırmak istiyorsanız sağlıklı ürünleri tercih edin.

Sepetiniz şunları içermelidir:

• az yağlı fermente süt ürünleri;
• yumurtalar;
• et ( daha iyi tavuk veya hindi);
• yağ deniz balığı, Deniz ürünleri;
• çeşitli tahıllar;
• sebzeler, otlar, meyveler, meyveler;
• baharatlar, otlar;
• sebze yağı;
• tam buğday ekmeği;
• fındık, kuru kayısı, kuru üzüm;
• düşük kalorili tatlılar tatlım.

Tatiller planlanıyorsa veya misafirler planlanıyorsa, ek bir ürün listesi hazırlamanız gerekir.

Uygun bir menü formunun seçilmesi

Artık internetten indirebilirsiniz çeşitli programlar Malzemelerin miktarlarını gösteren bir kalori hesaplayıcı veya tarifler ile. Zaman kazanmak için bunları kullanın. Bir aile için bir haftalık hazır bir menü, onu bir restorandaki gibi dekore ederseniz mutfağın dekoru haline gelebilir. Daha pratik ev kadınları elektronik menüyü veya günlüğe yazılan menüyü tercih edecektir. Planlama kolaylığı için yemek listesini tarifle birleştirmeye değer.

Her ailenin kendi lezzet tercihleri ​​​​vardır. Bu nedenle birçok seçenekten birini sunuyoruz.

Aile için sunulan haftalık ev menüsünden birkaç dakika içinde hazırlanabilecek birkaç yemek seçeceğiz.

Yulaflı krep

Malzemeler (1 porsiyon için) - 1 yumurta, 3 yemek kaşığı. kaşıklar yulaf ezmesi, 1 yemek kaşığı. kaşık şeker.

Hazırlanışı – Pulları öğütün, yumurtayı, şekeri ekleyin, mikserle çırpın. Şişmesi için 5-10 dakika bekletin. Daha sonra her zamanki gibi krepleri kızartın.

Champignon püresi çorbası

Malzemeler – 300 gr petrol, 3 patates, 2 soğan, 300 ml %20 krema, bitkisel yağ, tuz, karabiber, öğütülmüş hindistan cevizi (isteğe bağlı).

Hazırlanışı – Patatesleri haşlayın. Soğanları, mantarları soyun, her şeyi iri doğrayın. Soğanı şeffaf olana kadar kızartın, ardından petrol ve baharatları ekleyin. Mantarlar hazır olana kadar karıştırarak kızartın. Haşlanmış patatesleri, bir bardak patates suyunu, kızarmış mantarları soğanla ve kremayla birleştirin. Mikserle çırpın. Püre çorbası çok kalınsa biraz daha patates suyu ekleyin.

Hayatımızın ritmi hızla artıyor. Ve bu durumda en zoru kadınlar ve veliler için kalp ve ev. İş yerindeki potansiyelinizi ortaya çıkarmak ve ev yaşamınızı herkesin kendini iyi ve rahat hissedeceği şekilde düzenlemek önemlidir. Bu durumda kadınlar öncelikle ev yemeği hazırlamak için yeterli zaman olmadığından ya da yemek pişirmenin tüm boş zamanlarını aldığından şikayetçi oluyor.

1. Bir tarif deposuna sahip olun .

Pek çok ev hanımı, ev alanlarını tarifleri kaydetmek için her türlü defter ve not defteriyle, şu veya bu tarifi içeren ayrı kağıt sayfalarıyla doldurma probleminden muzdariptir. Aynısını mutfak şaheserleri hakkındaki elektronik bilgiler için de yapıyorlar ve bunları farklı medya, program, uygulama veya belgelerde bırakıyorlar.

Yakın zamana kadar ben de benzer bir “hastalıktan” muzdariptim. Ancak sitede bir dizi makalede bahsettiğim David Allen'ın sistemini kullanarak alanımı ve her şeyi tamamen temizledim. mutfak tarifleri ilgimi çeken tek bir depoya yerleştirildi. Tariflerimi elektronik olarak Mutfak Defteri programında saklıyorum. Bu ücretsiz program, basit ve çok kullanışlı. Daha önce yeniden düzenlemek, temizlemek ve tarif aramak için harcadığım zamanımdan büyük oranda tasarruf sağlıyor.

Programın flash sürücüden veya çıkarılabilir diskten çalışabilmesi benim için özellikle değerli. Bu, kullanmayı mümkün kılar farklı bilgisayarlar yemek tariflerinin birikmiş veritabanı.

İnternette bulduğum yeni tarifler hemen programa yerleştiriliyor. İki dakikadan fazla sürmez.

2. Bir mutfak denetim takibi oluşturun.

Elektronik bilgi iyidir, ancak bazen basılı versiyon olmadan yapamazsınız. Mutfak denetim takibi, Flylady denetim takibine benzer bir denetim takibidir. İçine kağıt sayfalarının yerleştirildiği normal bir saklama klasörüne benziyor. Burada mutfakta ihtiyaç duyabileceğim bilgileri saklıyorum:

• sıklıkla kullandığım tarifler
• alışveriş listesi formları,
• haftalık menü,
• mutfak aletleri için bazı talimatlar (örneğin, çoklu pişiriciler, ekmek yapımcıları).

Bana göre mutfakta bilgi içeren kağıt versiyonu kullanmak, dizüstü bilgisayar veya tablet kullanmaktan daha uygundur.

Ama kendinizi kaptırmayın! Denetim kaydınızda yalnızca yiyecek hazırlarken gözle görülür bir düzenlilikle kullandığınız öğeleri bulundurun.

3. Bir alışveriş listesi şablonu oluşturun

Alışveriş listesi, geleneksel olarak mutfakta kullandığınız ürünlerin bir listesini içerir. Listenin süpermarketlerde bulunan her türlü ürünün bir listesini içermesine gerek yoktur. Bu durumda listeniz çok büyük olacak ve kullanımı sakıncalı olacaktır. Listede yalnızca en sık satın aldığınız ve yemeyi sevdiğiniz ürünleri yazıyoruz. Ve her türlü aşırılık ve lezzet, bir liste olmadan bile gizemli bir şekilde sepetinize düşecek.

Listeyi elektronik ortamda derliyorum.

Aynı anda birçok kopya basıyorum ve bunları mutfak denetim kaydında tutuyorum. Geriye sadece satın almanız gereken ürünleri işaretlemek kalıyor.

4. Yemek yapmayı bildiğiniz ve sık kullanıma uygun yemeklerin bir listesini yapın.

Haftalık menümü oluştururken bu listeyi kullanıyorum. Ev hanımlarının en popüler sorusunu kendime sormama gerek yok: “Ne pişirmeliyim?”, Listeden şu veya bu yemeği seçiyorum. İnanın bu çok basit yöntem hayatınızı çok kolaylaştıracak.

Listede ağırlıklı olarak çabuk pişirilebilen tariflere yer vermek önemli çünkü bunlar her gün hazırlayacağımız yemekler.

• kahvaltılar,
• ilk kurs,
• garnitür,
• İkinci ders,
• salatalar ve atıştırmalıklar,
• pişirme, tatlı

Tarifi Pişirme Defteri programında kayıtlı olan bir yemeğin adına bağlantılar ekleyebilirsiniz. Daha sonra yemeğin ismine tıkladığınızda Pişirme Defterindeki tarif açılacak ve bu da onu tekrar görüntülemenize ve gerekirse yazdırmanıza olanak tanıyacaktır.

5. Hafta için bir menü oluşturun.

Haftanın menü şablonunu da elektronik ortamda derledim, bilgisayarda doldurabileceğiniz gibi, çıktısını alıp elle de doldurabilirsiniz.

Yukarıda belirtilen yemek listesinden haftalık menü şablonunu dolduruyoruz. Menüyü günlük olarak ne pişirdiğimi dikkate alarak oluşturuyorum, ancak dönüşümlü olarak:

• bir gün – ilk yemek ve tatlı (iki gün boyunca),
• ikinci gün - ana yemek ve salata (iki gün boyunca).

Bu dönüşüm, pişirme süresini hafta boyunca eşit parçalara dağıtmanıza olanak tanır ve buzdolabında her zaman hazır yiyecek bulunur.

Yemek yapmayı bildiğimiz yemeklerin bir listesini nasıl derleyeceğimizi ve rotasyonla haftalık bir menü oluşturmayı Daria Chernenko'nun web sitesindeki Haftanın Menüsü'nden öğrendim.

Alışveriş listesi, yemek listesi ve haftanın menüsü için şablon mevcuttur.

6. Net bir eylem algoritması geliştirin

Ev yapımı yemek hazırlama sürecini organize etmek için bir hafta boyunca seçeneklerimi sunuyorum:

Haftada bir (Pazar) - Depolama alanlarındaki yiyecek stoklarını denetliyorum:

• buzdolabı,
• dondurucu,
• gıda saklama dolapları

Haftada bir (Pazar) - haftalık menüden çıkmak;

Haftada bir (Pazar) - satın alınacak ürünlerin bir listesini derlemek;

Pişirme (şemaya göre günlük):

• ilk gün - İki gün boyunca ilk yemeği ve tatlıyı hazırlıyorum
• ikinci gün - Alternatif olarak ikinci yemeği ve salatayı vb. hazırlarım
• günlük – kahvaltı hazırlarım

Haftada bir kez, özellikle Pazar günü, ev yapımı yarı mamul ürünler hazırlıyorum, birinci ve ikinci yemekler için kızartıyorum, salata için sebzeleri kesiyorum ve mutfak robotu kullanıyorum.

Haftada bir kez, çoğunlukla Cumartesi veya Pazar günleri yeni bir tarif pişiriyorum.

Bu altı kuralı günlük hayatımda uygulayarak, çok meşgul olduğum zamanlarda bile buzdolabında her zaman lezzetli, taze ve sağlıklı yiyecekler bulundurmayı başardım. ev yapımı yiyecek, mutfak alanını temizlemenin yanı sıra mutfakta geçirdiğiniz günlük süreyi 1 saate düşürün ve bu yıl 15'ten fazla yeni tarifte ustalaşın.

Ve en önemlisi, sunulan algoritma ve pişirme planlamasına yönelik yaklaşım, yiyecekleri dondurmak veya yarı mamul ürünler hazırlamak gibi şeyleri eklerseniz, zamandan tasarruf etmek için hala büyük bir potansiyeli gizliyor. Bu konuyla ilgili daha fazla bilgiyi aşağıdaki makalelerde bulabilirsiniz...

Haftalık yemeklerinizi düzenlemeyi hiç düşündünüz mü? Sana deneme şansı vereceğim!

Hafta beklendiği gibi Pazartesi günü başlıyor. Nedeni basit; Pazartesi çalışma ve okul haftasının başlangıcıdır.

İlk sütunda haftanın her günü için yemek planları yapıyoruz. Daha sonra gerekli malzemeler için tüm tarifleri analiz ediyoruz, hangi ürünlerin halihazırda stokta olduğunu ve hangilerinin ek olarak satın alınması gerektiğini analiz ediyoruz. Bu ürün listesi ikinci sütuna girilir. Gittiğimde tüm ürünleri süpermarket vitrinlerimde göründükleri sıraya göre yazıyorum. Bu, alışverişte önemli ölçüde zaman tasarrufu sağlar. Ayrıca, bir ürün listesi derlemek, kullanmayı tercih eden ev hanımlarına yardımcı olur. özel uygulamalar Promosyon ve indirimleri aramak için. Örneğin pahalı ürünler için her zaman şehrimdeki mağazalardaki promosyonları ararım çünkü indirim oldukça önemli olabilir. Aynı şekilde ben de paylaşımları takip ediyorum ev kimyasalları Sonuçta, 200 rubleye bir kg toz satın almak, aynı tozu yakındaki bir mağazadan 400 rubleye satın almaktan çok daha keyifli. Aşağıdaki yazılardan birinde hangi uygulamaları kullandığımı yazacağım.

Genel olarak, elinizde bir listeyle mağazada dolaşmak gerçekten bütçenizden büyük ölçüde tasarruf etmenizi sağlar, çünkü sepetinizde önemli ölçüde daha az fazlalık bulunur ve bu nedenle büyük olasılıkla hafta sonunda atılan hiçbir ürün olmayacaktır.

Daha fazla kullanım kolaylığı için şablonu Ruslaştırdım ve hem orijinali hem de kendi versiyonumu yayınlıyorum. Lütfen kullanın canlarım!

Eğer mutfakta vakit geçirmekten hoşlanıyorsanız ve yemek yapmayı seviyorsanız çok nadir şanslı bir kadınsınız demektir. Çünkü çoğu ev hanımı bunu yapmaktan hoşlanmaz.

Mutfağa her girdiğinizde, YİNE bir şeyler pişirmeniz gerektiği için derin bir iç çekiyorsanız, NE olduğunu bilmiyor musunuz? Buzdolabınızdaki ürünleri incelemek için zaman harcarsanız ve sonunda köfte veya pizza için bir sonraki tezgaha giderseniz, o zaman tüm aile için haftalık bir menü oluşturmaya başlamanızı tavsiye ederim.

Tüm hafta boyunca böyle bir menü, ailenizin zaten masada toplandığı ve onları neyle besleyeceğinizi henüz çözemediğiniz sabah ve akşamları sizi baş ağrısından kurtaracaktır.

Böyle bir menü, satın aldığınız tüm ürünlerin çöpe gitmeyeceği, amacına uygun kullanılacağı şekilde haftalık bir alışveriş listesi oluşturmanıza olanak sağlayacaktır. Bu, haftanın sonunda artık ailenizin sahiplenmediği süzme peyniri nereye koyacağınız veya ekşi sütü nereye koyacağınız konusunda kafanızı karıştırmanıza gerek kalmayacağı anlamına gelir.

Böyle bir menü aile bütçesinden tasarruf sağlayacak ve planlanmamış harcamalardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Ve dikkatli bir planlama yaparak, birikimlerden elde ettiğiniz küçük mutluluklarla kendinizi düzenli olarak ödüllendirebilirsiniz.

Ayrıca, haftanın menüsü evdeki diyetinizi çeşitlendirmenize ve yeni yemeklerin nasıl pişirileceğini öğrenmenize olanak tanıyacaktır.

Şimdi hafta için bir menü oluşturmanın temel kurallarına bakalım:

1. Aç olmadığınızda ama tok da olmadığınızda menü oluşturmak en iyisidir. Açsanız çok fazla plan yapacaksınız, toksanız ise tam tersine çok az plan yapacaksınız.
2. Ayrıca o gün buzdolabınızı temizlemeyi de planlayın. Daha sonra eksik kalan ürünleri atıp, kalanları menüdeki yemeklere ekleyebilirsiniz.
3. Menü oluştururken mevsimi ve yiyecek malzemelerini dikkate alın. Ne kadar çok harcarsak. O zaman yiyecek satın almak için daha az masraf olacak.
4. Evde olmayan ancak bir yemek için gerekli olan ürünleri ayrı bir alışveriş sayfasına yazın. O zaman mağazaya gitmeden önce ne satın almanız gerektiğini düşünmenize gerek kalmayacak.
5. Her ailenin evinde sürekli ihtiyaç duyulan ürünler vardır. Örneğin bir ailede ekmek, şeker, tuzdur. Birinde tahıllar ve süt, üçüncüsünde ise yoğurt ve tereyağı var. Bu tür ürünleri ayrı ayrı yazmak ve mağazaya gitmeden önce kontrol etmeyi unutmamak daha iyidir.

Planlamaya başlayalım:

1. Öncelikle yapmayı bildiğiniz ve yemeyi sevdiğiniz yemeklerden hatırladığınız tüm yemekleri yazın.
2. Yemekleri gruplara ayırın. Örneğin ilk yemek, salata, ana yemek, meze, tatlı vb.
3. Daha sonra haftaya ait bir menü oluşturabilirsiniz.

Ve size yardımcı olmak için, yaklaşık yemek listesi ve haftanın menüsü için bir form

Neden m oluşturuluyor? haftanın menüsü?

Kaynak: http:menunedeli.ru

Hayatımı büyük ölçüde kolaylaştıran ve kolaylaştıran en önemli ve gerekli alışkanlıklardan biri: hafta için bir menü oluşturmak.

Beste yapmaya başlamadan önce haftanın menüsü Yemek hazırlama süreci köpüklü bir at üzerinde yarışmaya benziyordu ve bu metaforda ben de attım. Her gün kendime aynı soruyu sordum: "Akşam yemeğinde ne pişirsem?"

Buzdolabını açtıktan sonra soru “Elindekiyle ne pişirirsin?” sorusuna dönüştü. Buzdolabında ve malzemelerde her zaman bir şeyler eksik olduğundan, giyinmeniz, mağazaya veya markete gidip eksik ürünleri satın almanız ve sıraya girmeniz gerekiyordu. Eve döndükten sonra daha basit ve daha hızlı bir şey istedim çünkü tüm enerjim mağazaya gidip gelmek için harcanıyordu. Sonuç olarak, çoğu zaman sosisler veya köfteler dondurucudan çıkarıldı... Kötü bir ev hanımı olduğuma dair vicdanımın tüm suçlamalarına karşı, katı bir argüman sunuldu: Sık sık yemek pişirmek için çok az zamanım ve enerjim var. Ne yazık ki, bir şey pişirmek için zamanım olmadığından (ya da gerekli ürünlerin eksikliğinden dolayı yapamadım) kocamın sık sık aç işe gittiği bir dönemdi.

Artık bitmek bilmeyen “Ah, ne pişirsem?” diye sızlanmamdan bıkmış olan kocamı hatırlıyorum. Önceden bir menü hazırlamayı, gerekli ürünleri satın almayı ve plana göre pişirmeyi önerdi. Bu teklifi saçma bularak reddettim: Perşembe günü istediğimi Pazartesi günü nasıl planlayabilirim? Mesela menüye et koyacağım ama balık isteyeceğim. Veya Olivier salatası için malzemeler alacağım ama pişirmek istemeyeceğim: neden hepsini çöpe atayım? Kocam omuzlarını silkti ve beni yalnız bıraktı.

Kocamın tavsiyesini hatırladım ve bir gün masaya oturup haftanın ilk menünü hazırladım. Sonraki aylarda bu alışkanlığı pekiştirdikçe beklenmedik ve şaşırtıcı keşifler yapıldı.

İlk önce, Hafta için bir menü oluşturmak çok zaman kazandırır yemek hazırlamak için harcanıyor. Görünen o ki, alışveriş yapmak ve kuyrukta beklemek, yemek pişirmekten çok daha fazla zaman alıyor. Ve bu keşif benim için sürpriz oldu. Tüm ürünleri haftada bir kez - Cumartesi günü alıyorum ve bundan sonra değerli zamanımı alışverişle boşa harcamıyorum.

İkincisi, Hafta için bir menü planlamak enerji ve sinir tasarrufu sağlar. Artık akşam yemeğine ne pişirsem diye uğraşmıyorum. Bu soruların cevaplarını bulmak için Cuma akşamı bir saatimi ayırdım. İçin gelecek hafta Sadece menüye bakın ve pişirmeye başlayın, neyse ki tüm malzemeler elinizin altında.

Üçüncü , hafta için bir menü oluşturmak para tasarrufu sağlar. Öncelikle ürünlerin rasyonel kullanımını planlamanın mümkün olması nedeniyle. Örneğin, bir yemek için çeyrek baş karnabahara ihtiyacınız varsa, haftanın diğer günleri için bu sebzeyi içeren tarifleri de seçebilirsiniz. Sonuç olarak hiçbir şey bozulmaz veya kaybolmaz, bu da paranın boşa gitmediği anlamına gelir. Ayrıca büyük mağazalarda ve hipermarketlerde tek seferde (tüm hafta boyunca) çok sayıda ürün satın almak, indirim sistemleri ve düşük fiyatlar nedeniyle avantajlıdır.

Dördüncüsü, ailem artık doğru ve sağlıklı yiyecekler yiyin. Mağazadan satın alınan hazır yiyecekler buzdolabımdan kayboldu, ancak içinde her zaman taze otlar, sebzeler ve meyveler bulabilirsiniz. Menüyü sebze çorbaları ve salataların her gün, balık, kümes hayvanları ve etlerin ise her hafta sofrada olması gerektiği gerçeğinden yola çıkarak planlıyorum. Çocuğum mağazadan satın alınan kurabiye veya keklerin tadının nasıl olduğunu bilmiyor. Ona her zaman ev yapımı kekler veya taze meyveli tatlılar ısmarlayabilirim ve "lezzetli"nin yanı sıra bir doz kanserojen yiyeceğinden de korkmam. Gıda katkı maddeleri ve boyalar.

Ve son olarak hafta için bir menü oluşturmak önemli ölçüde yardımcı oldu yemek pişirme becerilerimi geliştirmek. Ailem ve arkadaşlarım için yeni tarifler denemek, ilginç ve ilginç yemekler pişirmek için zaman kazandım, güç ve istek kazandım. lezzetli yemekler. Daha önce gördüğümde ilginç tarif, bunu mutfak defterime yazdım ve ne yazık ki vakaların yüzde 90'ında unuttum ya da hazırlamak için zaman ve fırsat bulamadım. Şimdi, eğer bir tarif ilgimi çekiyorsa, yüzde 90'ı gelecek hafta hazır olacak.

Menü planlama, ev yemeklerini organize etme sürecinde ortaya çıkabilecek tüm sorunlar için kendi başına her derde deva değildir.
Hafta için bir menü oluşturmak aşağıdaki gibi sorunların çözülmesine yardımcı olmayacaktır:

- Yemek yapmayı öğrenme konusundaki yetersizlik ve isteksizlik. Ev hanımı yalnızca üç yemeği nasıl pişireceğini biliyorsa (örneğin çırpılmış yumurta, makarna ve sandviç), o zaman dengeli ve çeşitli bir menü oluşturmak için ne kadar uğraşırsa uğraşsın başarılı olmayacaktır. Önce alfabe, sonra okuma. İlk önce en az bir düzine yemek pişirmeyi öğreniyoruz, sonra onlardan bir menü oluşturuyoruz.

- Öz disiplin eksikliği ve kendinizi daha iyiye doğru değiştirme arzusu. Menü oluşturmak her şey değildir. En önemli şey bu menüyü takip etmektir. Mükemmel bir menü oluşturursanız ve pratik bir kullanıma sahip olmadan buzdolabının kapağında asılı kalırsa, o zaman onu oluştururken zamanınızı boşa harcamışsınız demektir. “Dün balık pişirmeyi planlamıştım ama bugün et istedim ve kuralları değiştirmeye karar verdim” gibi mazeretler menü planlama sisteminde sadece hayal kırıklığına yol açacaktır. Ancak bu durumda sorun sistemde değil, sizin açınızdan disiplin eksikliğinde olacaktır. Zaten bir menü oluşturmaya ve onu takip etmeye karar verdiyseniz, sözünüzü en az bir hafta tutun ve ancak bundan sonra sonuçları değerlendirin.

- Diğer aile üyelerinin şımartılması. Ailenizde ev hanımının herkese ayrı ayrı ve onların acil isteklerine göre yemek pişirmesi adettense, o zaman aile üyelerinizi kıskanabilir ve onlara olan sevginizin derecesine saygı gösterebilirsiniz. Bu size uygunsa öyle kalsın. Ancak ev gurmelerinin keyfini çıkarmanın boş zamanınıza ve enerjinize mal olduğunu düşünüyorsanız ve durumu değiştirmek istiyorsanız, o zaman işiniz sadece bir menü oluşturmakla sınırlı olmayacaktır. Hazırlamadan önce, her aile üyesinin vereceği anlaşmaya varmak gerekir. gönüllü rıza buna uymak. Ve derlemeden sonra, seçici insanlara kendi kararlarını hatırlatmak için irade ve karakter gücü gösterin. Üstelik bu sadece menü oluşturmaktan çok daha zor...

- Anında ve mükemmel sonuçlar bekliyorum. Her sistem gibi menü planlama da pratik gerektirir. Ve ne kadar çok pratik yaparsanız, sonuçlar o kadar iyi olur. Oluşturduğunuz ilk menünün mükemmel olmayacağı neredeyse kesin. Daha doğrusu kağıt üzerinde bu şekilde görünecek. Ancak onu takip etmeye başladığınız anda, bugün çok fazla yemek pişirdiğiniz ve artık kalanları nereye koyacağınız sorusuyla eziyet çektiğiniz ortaya çıkıyor. Ve yarın tam tersine çok az. Ve yarından sonraki gün güçlerini hiç hesaplamadılar ve planlanan dört yemek yerine sadece bir tane pişirmeyi başardılar. Böylece gerçek menü planlanandan önemli ölçüde farklı olacaktır. Ancak bu sistemi takip etmeye devam ederseniz, iyi bir ev hanımı olarak becerileriniz her geçen gün gelişecek, menünüz giderek daha pratik hale gelecek ve yemek pişirmeniz daha fazla memnuniyet getirecek, size kesinlikle söz verebilirim. Kural olarak herhangi bir alışkanlık bir ay içinde oluşur. Kendinize hata için zaman ve yer verin.

Adım 2 - Nasıl pişirileceğini bildiğimiz yemeklerin bir listesini yapın

Ama nereden başlamalı? Boğayı hemen boynuzlarından tutup örnek bir menü oluşturmayı deneyebilirsiniz. Görünüşe göre daha basit olabilir: Haftanın günlerine göre bir kağıt parçasını 7 parçaya bölün ve her gün pişireceğimiz yemekleri yazın.

Ancak bu yalnızca ilk bakışta basittir. Öncelikle yapmayı bildiğiniz tüm yemekleri hemen hatırlamak çok zordur. Bu durumda, bir menü oluşturma süreci, başka bir tarifi hatırlama girişimleriyle dolu, uzun ve sancılı bir süre devam edebilir. Hatırlanması gereken özel bir şey yoksa veya bununla zaman kaybedemeyecek kadar tembelseniz, o zaman haftanın menüsü monotonluğu ve kıtlığıyla sadece sizi değil ailenizi de hoş olmayan bir şekilde şaşırtacak.

Bu nedenle, elinizde bir kılıçla at üzerinde dörtnala ilerlemeden önce, biraz yavaşlamanızı ve ön çalışma: Nasıl pişirileceğini bildiğimiz yemeklerin bir listesini derlemek. İnanın bana, böyle bir listeyi gözünüzün önünde bulundurarak haftalık bir menü oluşturursanız, bu süreci büyük ölçüde kolaylaştıracaksınız ve menü daha ilginç ve çeşitli hale gelecektir.

Böyle bir listeyi derlemek için ihtiyacımız olacak: bir parça kağıt, bir kalem veya bir bilgisayara erişim, yaklaşık bir saatlik boş zaman. Sık sık pişirdiğiniz tarifleri yazıyorsanız, bu notlarla kendinizi silahlandırın.

Şimdi kağıt parçasını (dosyayı) 6 sütun elde edecek şekilde bölün:

Doldurulacak tablo örneği

İstenirse sütun sayısı artırılabilir ancak bu altı temel olacak. Ancak ailenizde hiç kimse kahvaltı, çorba, salata, tatlı vb. yemiyorsa bu miktarlar azaltılabilir.

Şimdi nasıl pişirileceğini bildiğiniz tüm yemekleri hatırlayın ve bunları uygun sütunlara girin. İşlenmiş gıdalar yerseniz (örneğin kahvaltıda müsli veya ikinci yemek olarak sosis), bunları da yazın. Artık amacımız yönergeler değil sağlıklı beslenme, ancak menüdeki mevcut tüm yemek seçeneklerinin basit bir listesi.
Örneğin:

Pişirmesini bildiğiniz tüm yemekleri bitirene kadar bu tabağı doldurmanızı tavsiye ederim. Bir molaya ihtiyacınız varsa, o zaman mola verin ve ardından yenilenmiş bir güçle hafıza kutularını yeniden doldurmaya başlayın. En az 20 yemeğiniz olana kadar durmayın. Bu minimumdur ve bu olmadan hafta için iyi bir menü oluşturmak çok zor olacaktır. Kaydedilen yemek sayısı 50'ye yaklaşıyorsa veya 50'den fazlaysa, o zaman zaten tebrik edilebilir ve yetenekli bir ev hanımı olarak adlandırılabilirsiniz.

Zamanı Aşama 3 - tarifleri uygun bir biçimde biçimlendirmek. sana anlatacağım üç ana seçenek Bu formun örneklerini göstereceğim ve sunacağım hazır şablonlar indirmek için. Ve hangi formun sizin için daha uygun olduğuna kendiniz karar verebilirsiniz.

Örneğin haftalık menüm şöyle görünüyor (kartlar buzdolabının kapağında):

Örnek No.1

Örnek No.2

Hemen bu formda yapmadım: Bana uygun olan seçeneği seçmek ve farklı formları denemek için uzun zaman harcadım. Ancak artık süreç neredeyse otomatik hale getirildi ve herhangi bir zorluğa neden olmuyor.

Yani, bir menü oluşturmanın yanı sıra, pişirebileceğimiz yemeklerin bir listesini de zaten oluşturmanın gerekliliğine dair bir anlayışa sahibiz. Artık menünün kendisini oluşturmaya başlayabilirsiniz. Ve bunun ilk adımı bir form seçmektir.

Seçenek 1. Haftalık bir menü oluşturabilirsiniz elektronik Sizin için uygun olan herhangi bir programda ücretsiz biçimde. Bu amaçlara yönelik evrensel programlar Word ve OneNote olacaktır (temel Microsoft Office paketine dahil edilmiştir). Örneğin yaz menüm şöyle görünüyordu:

Pazartesi
Kahvaltı - Domatesli çırpılmış yumurta (yeni)
Öğle yemeği - Burrito (buzdolabında)
Öğleden sonra atıştırmalık - Üzüm
Akşam Yemeği - Gazpacho (yeni) + yaban mersinli meyveli turta (yeni)

Salı
Kahvaltı - Pirinç lapası (yeni)
Öğle yemeği - Gazpacho (buzdolabında)
Öğleden sonra atıştırması - Yaban mersinli meyveli turta (buzdolabında)
Akşam Yemeği - Kabak ve patatesli krep (yeni) + Sarımsak soslu taze lahana salatası (yeni)

Çarşamba
Kahvaltı - İrmik(yeni)
Öğle yemeği - Kabak ve patatesli krep (buzdolabında)
Öğleden sonra atıştırmalık - Reçelli turta (yeni)
Akşam Yemeği - Fırında domatesli patlıcan kremalı çorba (yeni)

Perşembe
Kahvaltı - Yulaf Ezmesi (yeni)
Öğle yemeği - Fırında domatesli patlıcan kremalı çorba (buzdolabında)
Öğleden sonra atıştırmalık - Reçelli pasta (buzdolabında)
Akşam Yemeği - Bitochki'den yengeç çubukları(yeni) + Süzme peynir ve otlarla doldurulmuş biber halkaları (yeni)

Cuma
Kahvaltı - Suda mısır lapası (yeni)
Öğle yemeği - Yengeç çubukları (buzdolabında) + Süzme peynir ve otlarla doldurulmuş biber halkaları (buzdolabında)
Öğleden sonra atıştırmalık - Elmalı turta (yeni)
Akşam Yemeği - Karnabahar çorbası (yeni)

Cumartesi
Kahvaltı - Karabuğday lapası (yeni)
Öğle yemeği - Karnabahar çorbası (buzdolabında)
Öğleden sonra atıştırmalık - Elmalı turta (buzdolabında)
Akşam Yemeği - Portakal soslu domuz eti (yeni) + Çin lahanası ve tavuklu Çin salatası (yeni)
Gelecekte kullanıma hazırlanma - Dondurulmuş patlıcan

Pazar
Kahvaltı - Ekmekte yumurta (yeni)
Öğle yemeği - Champignon püresi çorbası (yeni)
Öğleden sonra atıştırmalık - Limonlu kek (yeni)
Akşam Yemeği - Portakal soslu domuz eti (buzdolabında) + Çin lahanası ve tavuklu Çin salatası (buzdolabında)

Not: Mutlaka her gün kahvaltı hazırlarım, diğer günler dönüşümlü olarak; çift günlerde iki gün çorba ve tatlı hazırlarım, tek günlerde ise ikinci öğün (yine iki gün) ve salata hazırlarım. Bu basit değişim, çok fazla zaman ve çaba tasarrufu sağlar. Ve buzdolabında her zaman (!) hazır yiyecekler bulunur; bu, "misafirlerin kapının eşiğinde olduğu" veya "bugün bir şeyler pişiremeyecek kadar tembel olduğum" durumlarda çok faydalıdır. Bu özel günde “yeni” hazırlanıyor. "Buzdolabında", birkaç porsiyon için önceden hazırlanmış hazır yemeklerdir.

Zamanla menünün bilgisayarda değil mutfakta olması gerektiğinden elektronik formun pek uygun olmadığını fark ettim. Her zaman en yakın erişim alanında, örneğin buzdolabı kapısında olması en uygunudur. Daha sonra menünün formunu değiştirdim.

Seçenek 2. Kullanımının çok daha uygun olduğu ortaya çıktı kağıt üzerine basılmış Menü. Haftanın menüsü için evrensel bir şablon hazırladım, çıktısını aldım, elle doldurdum ve buzdolabının kapısına astım. Elektronik ortamda bir menü oluşturmak için zaman kaybetmenize gerek yoktu ve menünün kendisi her zaman gözünüzün önündeydi. Ve görsel olarak bu formdaki menünün algılanması çok daha kolaydı. Bu tür formları altı ay boyunca (26 form) tek seferde yazdırdım ve sonra bunları yalnızca gerektiğinde özel bir klasörden çıkardım.

Şablonum şuna benziyor:

Ve işte bu formda hazırlanmış bir haftalık kış menümün bir örneği:

Ancak bu planın birçok dezavantajı vardı. Örneğin, menüden ayrı olarak haftanın ürün listesini yapmak gerekiyordu - hafta için planlanan tariflerden her tarifi arayın ve gerekli malzemeleri yazın. Ayrıca görsel bir insanım, dolayısıyla yemekleri sadece isimleriyle hatırlamak benim için çok kolay değil. Birkaç ay sonra bir sonraki aşamaya geçtim:

Seçenek No. 3 - Manyetik kartlar.
Yemek yapmayı bildiğim tüm tarifleri elektronik ortamda yazdım ve onlara bir fotoğraf (bitmiş halde) verdim. Daha sonra Kelime programı Bir A4 kağıdını 5x9 ölçülerinde (normal bir kartvizit boyutuna karşılık gelen) dikdörtgenlere çizdim. Her dikdörtgenin içine yemeğin adını, içerdiği malzemeleri yazdım ve bir fotoğraf ekledim. Toplamda bir sayfada 12 kart var. Ayrı olarak haftanın günlerinin adlarının bulunduğu küçük dikdörtgenler yaptım.

A4 sayfası kartlarla birlikte

Daha sonra telefon rehberini kontrol ettim ve şehrimizde manyetik sayfalara baskı hizmetinin nerede olduğunu öğrendim. En yakın bilgisayar merkezinde olduğu ortaya çıktı. ben varım mürekkep püskürtmeli yazıcı Bütün bu kartların çıktısını aldım. Her sayfa için yaklaşık 2 dolara eşit bir miktar ödedim. Sayfayı normal makasla kartlar halinde kestim.

Kartlar bir kartvizit boyutuna karşılık geldiğinden, bunları normal bir kartvizit tutucusunda kategorilere ayrılmış olarak saklıyorum: çorbalar, ana yemekler, salatalar ve tatlılar.

Örnek No.3

Örnek No. 4

Böyle bir sistemin avantajları:
Öncelikle bir hafta boyunca menü hazırlamak çok az zaman alır; hiçbir şey yazmanıza veya çizmenize gerek yoktur.
İkinci olarak, her kartın bir içerik listesi vardır. Bu nedenle haftaya ayrı bir alışveriş listesi yapmıyorum. Mağazaya giderken kartları yanıma alıyorum, cüzdanıma koyuyorum ve kontrol ederek ihtiyacım olan her şeyi satın alıyorum.
Üçüncüsü, pişirme sırasında kartlar buzdolabına asılır. Tam olarak hangi malzemelere ve hangi miktarlarda ihtiyacım olduğunu her an görebiliyorum.
Ve son olarak hızlı ve kullanışlıdır. Çok memnunum.

Yapmanın zamanı geldi 4. Adım - Kaynaklarımızı ve yeteneklerimizi dikkate alın ve buna göre bir menü oluşturun.

Pişirebileceğimiz yemeklerin bir listesine ve menüyü düzenlemek için seçtiğimiz forma (formlar, şablonlar, diğer formlar) ihtiyacımız olacak. Zaten bu araçlara sahipsek, menü oluşturmak fazla zaman ve çaba gerektirmeyecektir.

Ancak bu sürece hemen başlarsanız, haftanın menüsünü oluşturmaya devam etmenin imkansız olacağı, cevabı olmayan sorularla kesinlikle karşılaşacaksınız:

- Hafta içi ve hafta sonları kişisel olarak yemek pişirmeye ne kadar zaman harcamak istiyorsunuz?
- Her gün kaç yemek pişireceksin?
- Kendi başınıza mı yoksa yardımla mı yemek pişireceksiniz?
- Bir haftalık yemek için ne kadar para ayrılabilir? Bir ailede paranın tükenmez bir kaynak olması iyidir, ancak ya aile bütçesinin sınırlamaları varsa?
- Evdeki herkesin zevkini ve isteklerini nasıl memnun edebilirsiniz? Hangi yiyecekleri tercih ediyorlar?

Bu sorulara bakalım.
Hafta içi ve hafta sonları kişisel olarak yemek pişirmeye ne kadar zaman harcamak istiyorsunuz? Listenize herhangi bir yemek eklemeden önce, onu hazırlamak için gereken süreyi tahmin edin. Örneğin, çalışıp akşam eve geliyorsanız, akşam yemeği için hazırlanması 30 dakikadan fazla sürecek yemekler planlamamalısınız. Yeniden ısıtılması gereken önceden hazırlanmış yiyecekleri veya ev yapımı yarı mamul ürünleri (örneğin önceden hazırlanmış köfte) veya hızlı yemekleri tercih edin. Hızlı yemeklerin bir örneğini 5-15 dakikalık veya 15-30 dakikalık bölümlerde görebilirsiniz.

Zamandan tasarruf etmek için aynı anda 2-3 kez çok fazla pişirin (örneğin çorbalar). Dün geceki akşam yemeği kolayca bugünün öğle yemeğine (veya işe hazırlanmaya) dönüşür ve kalanlar dondurularak daha sonraki bir tarihte kullanılabilir. Dondurulabilecek veya gelecekte kullanılmak üzere hazırlanabilecek yemek örneklerine "Zamandan tasarruf" bölümünde ulaşılabilir.

Hafta sonları istenirse yemek pişirmeye daha fazla zaman ayırabilir ve karmaşık yemekleri menüye dahil edebilirsiniz (örneğin, hamur mayası veya uzun süre marine edilmesi gereken et yemekleri).

Her gün kaç yemek pişireceğiz? İyi bir ev hanımının sadece ailesine lezzetli ve çeşitli yiyecekler sağlaması gereken bir aşçı olmadığına inanıyorum. İyi bir ev hanımı, her şeyden önce ailesine ve kendine vakit ayırabilen, mutlu, bakımlı ve memnun bir kadındır. Ve ocak ve mutfak zaten ikincildir.

Her öğle veya akşam yemeğinin "birinci, ikinci, salata + komposto"dan oluşması ve tüm yemeklerin taze olması gerektiği fikriniz varsa, zamanınızı ve çabanızı ayık bir şekilde değerlendirin. Fırsatlar izin veriyorsa bu arzuları dikkate alarak bir menü oluşturun. Günde yalnızca bir kez ve bir yemek pişirmeyi yapabiliyorsanız ve istiyorsanız, daha basit bir menü oluşturun. Her gün yemek pişirmek mümkün değilse, yarı mamul ürünleri ve 2 günlük rezervle hazırlanan yemekleri içeren bir menü oluşturmanız yeterlidir.

Örneğin, ben bir ev hanımıyım, dolayısıyla her gün kahvaltı hazırlayabiliyorum ve diğer günlerde dönüşümlü olarak çalışıyorum: çift günlerde iki gün çorba ve tatlı, tek günlerde ise ana yemek (yine iki gün) ) ve salata. Böylece buzdolabında taze hazırlanmış yiyeceklerin yanı sıra her zaman "dünkü" yiyecekler de bulunur.

Tek başına mı yoksa yardımla mı yemek pişireceksin? Eğer evinizde yemek pişirme konusunda size yardım etmeye hazır biri varsa bu yardımı reddetmeyin. Örneğin, bir "aşçı yardımcısı" gibi hafif işleri ailenize emanet edebilirsiniz: patatesleri soymak, lahanayı parçalamak, bulaşıkları yıkamak vb. Veya haftada bir kez başka birine özel bir yemek hazırlatın.

Örneğin, ailemizde zaten bir gelenek gelişmiştir: Pazar sabahı kocam "özel" patates kızartır. Bu, menüye koyduğum ilk yemeklerden biri.

Bir haftalık yemek için ne kadar ayırabilirsiniz? Soru konuyla ilgili olduğu kadar hassastır. Çok az aile tükenmez bir mali kaynağa ve para saymamayı göze alabilecekleri gerçeğine sahip olabilir. Çoğu insan gıdaya ne kadar harcayabileceklerini ve ne kadar harcayamayacaklarını sayar ve kabaca hayal eder. Bir hafta boyunca yemeğe ne kadar ayırabileceğinizi tahmin edin ve bu finansal yeteneklere göre yemekleri seçin. Örneğin, maliyeti 1$'a kadar olan, 1$'dan 3$'a kadar olan ucuz yemekleri tercih edebilirsiniz.

Örneğin, yemeğin basit ve uygun fiyatlı olması gerektiğine inanıyorum. Geriye kalan paranın yiyecekten daha önemli bir şeye harcanması daha iyi olur: sağlık, eğlence, eğitim vb. Şahsen, bir aile bütçesi hazırlarken şu ilkeye göre hareket ediyorum: "Bugün çocuklarım somon yerine hake yerse daha iyi olur, ancak yarın Oxford'da eğitim alma fırsatına sahip olacaklar." Buna katılabilirsiniz ve tartışabilirsiniz, ancak ben bu yaklaşımı tercih ediyorum.

Evdeki herkesin zevklerini ve isteklerini nasıl memnun edebilirsiniz? Bu cevap en basiti olacaktır: Ailenizi, onların zevklerini ve tercihlerini dikkate alarak haftanın menüsünü oluşturmaya dahil edebilir ve dahil etmelisiniz. Onlara en sevdikleri yemekleri seçme fırsatı verin ve elbette kendi yemeklerinizi de unutmayın.

Bu nedenle, bu soruları yanıtlayarak ve elimizdeki kaynakları ve fırsatları dikkate alarak Pazartesi'den Pazar'a bir menü oluşturun. Nasıl pişirileceğini bildiğiniz yemeklerin bir listesini gözünüzün önünde tutun ve ondan seçilen yemekleri haftalık menünün uygun satırlarına yazın.
Sonuç olarak, uygulaması sadece hostesi yormakla kalmayacak, aynı zamanda zevk de getirecek olan haftalık bir menü almalısınız.

Aynı prensibi kullanarak ancak farklı bir teknolojiyle, belirli tatiller için menüler hazırlanır, örneğin doğum günü menüsü. Derlenmiş menüye baktığınızda, planlanan haftaya dair neşeli bir beklenti hissediyorsanız, sizi tebrik edebilirim - harika bir menü derlediniz!

Haftalık alışveriş listesi nasıl hazırlanır?

1. Seçtiğiniz tarifleri açın ve tüm ürünleri yeniden yaz, bileşimlerine dahil edilirler.

2. Listeye ürün ekleyin tariflerin parçası olmayan ancak hafta içinde tüketilenler (ekmek, baharatlar, tuz, şeker, çay, kahve vb.).

3. Yinelenen ürünleri birleştirin. Örneğin, bir tarif için iki yumurtaya ihtiyacımız varsa ve ikincisi için bunları tek bir satırda birleştirin: - yumurta - 3 adet.

4.Bu listedeki ürünleri çaprazla,evde zaten var olan. Örneğin, alışveriş listesinde 5 patates varsa ve evde hala yarım poşet varsa, bu öğenin üzerini güvenle çizebilirsiniz.

5. Ürün listenizi rafların konumuna göre bölün mağazanızda. Örneğin, büyük bir hipermarkette alışveriş yapıyorum, bu nedenle departmanları arasında acele etmemek için, bulundukları yere göre hemen bir ürün listesi oluşturuyorum:
- bakkaliye;
- Süt Ürünleri;
- et, kümes hayvanları, yumurta
- Balık ve deniz ürünleri;
- sebzeler, meyveler, otlar;
- dondurulmuş gıda;
- fırıncılık ve şekerleme ürünleri;
- çay, kahve, baharatlar;
- çeşitli.

6.Listeyi yazdırın (veya yeniden yazın). Haftanın menüsünü elektronik biçimde oluşturmayı ve onu bir PDA'ya (kişisel cep bilgisayarı, akıllı telefon, iletişim cihazı vb.) aktarma veya doğrudan telefonunuzun monitöründe görüntüleme olanağına sahip olmayı tercih ediyorsanız, bu form çok kullanışlıdır : Hiçbir şeyi yazdırmanıza veya yeniden yazmanıza gerek yoktur. Telefonunuzu mağazaya götürmeniz ve monitörü kontrol ederek ihtiyacınız olan her şeyi listeden satın almanız yeterlidir.

7.Satın alma gününü belirleyin. Ailenizi bu gün alışveriş yapmayı planladığınız konusunda uyarın ve gerekirse onların yardımından yararlanın.

Bu kadar. Haftalık bir menü ve alışveriş listesi hazırlayarak hayatımızı çok daha kolay hale getirdik, daha önemli ve ilginç şeylere zaman ayırdık; aile bütçesinde önemli tasarruflar ve mutfak beceri ve yeteneklerinin genişletilmesi için koşullar yarattı.

En az bir ay menü oluşturup bu sistemi takip ederseniz çok güzel bir menü oluşturabilirsiniz. yararlı ve gerekli alışkanlık.

İyi bir ev hanımı olmak kolaydır!

Haber mi istiyorsunuz? "Bugün ne pişirsem?" Kendinize haftada yalnızca bir kez sorabilirsiniz!

Haftalık menünüzü planlayın ve diyetinize sadık kalın. Ve bu seferlik görevinizi basitleştirmek için hangi kaynakları kullanabileceğinizi size anlatacağım.

Kendim kullandığım sitelerin incelemesini yapıyorum.

Tonlarca yemek tarifi içeren kapsamlı site. Diyet olanları aramanız gerekecek. Ancak buradan haftanın menü planlama sayfasını indirip yazdırabilirsiniz. Elle doldurup buzdolabına asın. Ne yiyeceği basit ve anlaşılır olduğundan tüm aile üyeleri için uygundur.

Ayrıca sezonda bir kez yayınlanan ve ücretsiz olarak indirebileceğiniz büyüleyici, renkli bir tarif kitabı da var.

Menüler oluşturmak için çok yaratıcı, kullanışlı ve keyifli bir portal. Çok geniş bir tarif veritabanı ve bunları değiştirme yeteneği, diyet yapanlar için uygundur. Herhangi bir yemeği alın, doğru malzemeleri seçin ve kaydedin. Planladığınız menünüze göre bir alışveriş listesi oluşturmak oldukça kolaydır.

Çok güzel ve sezgisel bir arayüze sahip, kullanıcı dostu bir web sitesi. Yemekleri seçin (web sitesindeler) çok sayıda), sürükleyip menünüze bırakın. Grivna cinsinden yaklaşık fiyatları içeren bir alışveriş listesi otomatik olarak oluşturulur. Excel'e kaydedilip yazdırılabilir.

Harika hile sayfaları:

Ve elbette, harika mutfak sosyal ağıyla sevgili Yulia Vysotskaya. Web sitesinde çok sayıda diyet, mercimek ve vejetaryen yemek var.

Bilgisayarda menü planlayıcı

Yemek yemek ücretsiz sürüm Bu program menü oluşturmayı çok kolaylaştırır. İndirdiğiniz anda haftaya ait bir dizi tarif otomatik olarak oluşturulacaktır. Setler tek tıklamayla değiştirilebilir.

Ücretli sürümün maliyeti 30 Euro'dur ancak ek özellikler sunar. Örneğin, gıdaların kalori ve besin değerlerinin hesaplanması ve bunların tüketimine ilişkin tam bir rapor.

Haftanın ilk menünü oluşturmak için 15 ila 30 dakikaya ihtiyacınız olacak. Hazır şablonlar kullanıyorsanız yazdırmak 2-3 dakika sürer. Ne kadar boş zamanınız olacağını hayal edin!

Not: Çalışmanızı çöpe atmayın. Tarifleri karıştır farklı haftalar. Günleri ve kahvaltıyı ikindi çayı ile değiştirebilirsiniz. Eğlenceli ve lezzetli olmalı!

Bir menü mü planlıyorsunuz?

Bu benim hayalim: Haftada iki kez tariflerin ve satın aldıklarımın bir listesini yapıyorum, tam olarak ihtiyacım olanı alıyorum, hiçbir şeyi atmıyorum ve her şey diğerini takip edecek şekilde yemek pişiriyorum - kahvaltı yaparken, öğle yemeği için et suyu çorba ocakta pişiyor, akşam yemeği için de buzdolabında marine edilmiş etler pişiriliyor.

Bunu yapamam, ancak konuyu incelerken şu veya bu şekilde işinize yarayabilecek birçok araç ve hizmet buldum - ancak diğerleri başarılı oluyor! Ve kurallar, sanki hiç kural yokmuş gibi.

İlginç bir hedef belirleyin. Örneğin TakZdorovo.ru'nun eski yazı işleri müdürü Natasha Rostovtseva, blogunda bir "Ara ve Yok Et" kampanyası yürütüyor. Elinizdeki on iki malzemeyle tarifler ve menüler oluşturmak oldukça eğlenceli; kesinlikle birkaç hafta yetecek kadar malzemeye sahip olacaksınız.

Zaten ustalaşmış tariflerden ilk menünüzü oluşturun. 1day1step haftalık eğitimler topluluğunda, menü planlama haftası bu tavsiyeyle başladı - ilk yazıya bir bağlantı veriyorum, toplamda beş tane vardı, yorumlara bakılırsa çoğu başarılı oldu. Bir tarifi ilk kez pişireceğiniz zaman en az 5-10 dakika pişirme süresi tanıyın.

İlham bulmaya çalışın. Evde yemek pişiren herkes onu kendi yöntemiyle açar. Örneğin internette çok ama çok kaliteli bir milyon yemek tarifi sitesi var; Günde bir veya üç kez yemek pişiriyorum ve aynı zamanda buzdolabında kalan ürünlerden birini "tamamlamak" için en fazla birkaç haftada bir internetten tarif alıyorum. Evimde kalan tek kağıt kitap yemek kitaplarıdır; Kahvaltıda bunlardan birine göz atmak bana bir şeyler pişirme konusunda yeni bir güç veriyor. Bunlardan biri değilseniz şanslısınız; sizin için harika siteler var (son zamanlarda beğendiklerimi listeleyeceğim):

• Bu kategorideki en popüler iPhone uygulamalarından biri 1,99 ABD doları tutarındaki Menü Planlayıcıdır; Provence'lı bir yemek blog yazarının sürekli güncellenen uygulaması olan ücretsiz Belonika Tarifleri aynı zamanda bir alışveriş listesi özelliğine de sahip.

Genel olarak, Rus İnternetindeki tariflerden bir menü planlamanın temel sorunu formatlardaki farklılıktır. Amerika'nın en büyük yemek tarifi siteleri, tarifleri tek bir formatta saklayıp kullanıcılara sunuyor ve beğendiğiniz bir uygulama, program veya hizmeti bulduğunuzda, birçok kaynaktan tarifleri kolayca elektronik yemek kitabınıza kaydedebilirsiniz. Her birinde malzemenin miktarı ve adı açıkça belirtilecek, belirli formatta bir resim eklenecek ve program, tarifi en iyi haliyle, indeksleyebilecek, etiketlere, kategorilere, pişirme süresine göre sıralayabilecek... RuNet'te henüz tek bir format yok: tek yol farklı sitelerdeki tüm tarifleri tek bir yerde saklayın - bu bir programdır Evernote(yorumlarım ve), ama o senin için kendini alışveriş listesi olmayacak . Bunu Kupibaton web sitesinde çalıştırıyorum, bunun için bir uygulama var, ancak temelde diğer programlardan ve liste hizmetlerinden farklı değiller - herhangi birini alın.

Her şeyi optimize etmeye ve mükemmelleştirmeye çalışmayın. "Cankurtaran korsanları", aramaya harcadığımız süre boyunca sık sık şaka yapıyor en iyi yol Bir işi yapmak için onlarca kez yapılabilir. Beş iş günü için kağıt üzerinde bir kahvaltı programı planlasanız bile, bu sizin ve yulaf lapası hazırlarken sormadan kahve sütünü aldığınız kişi için hayatı çok daha kolaylaştıracaktır.

Hazır şablonlar kullanın. Kağıt parçalarına alışkınsanız, en azından yenilerini çizerek zaman kaybetmeyin: işte renkli grafikler içeren güzel bir PDF, tüm ay için bir plan ve FlyLady topluluğundan hazır bir sayfa. Bu topluluğu daha önce duymadıysanız harika bir gün sizi bekliyor :) “ ” etiketiyle başlayın, ancak topluluk üyelerinin her birinin (hatta üçte birinin bile) “sağlıklı menünün” ne anlama geldiğini bilmediğini unutmayın. Hiçbir şey planlamamak ve meyve ve fermente pişmiş süt üzerine atıştırmak daha iyidir. metodik ve zamanında mayonezli yağlı ucuz et pişirin. Öyle olsa tek yetkili kişi FlyLady Servis hala bu.

Neden bir menü planlamalısınız? Bu sorunun oldukça ayrıntılı bir cevabı bu kısa makalede verilmiştir, buraya tercüme edeceğim:

• yalnızca ihtiyacınız olanı satın alırsınız ve daha az yiyeceği çöpe atarsınız;
• eşiniz ve çocuklarınız gelmeden bir saat önce dehşet içinde bilgisayarınızdan kalkmadan gününüzü daha sakin geçirir ve kişisel zamanınızı daha iyi planlarsınız;
• daha çok yemek yapmayı seviyorsunuz ve deney yapmak için daha fazla zamanınız var;
• daha fazla özgürlüğe sahipsiniz: Ürünler zaten satın alınmışsa, menüdeki yemekler ruh halinize göre güvenli bir şekilde değiştirilebilir;
• son anda “geriye kalan”ı satın almadan, yemek pişirmeden daha iyi yersiniz hızlı düzeltme ve fast foodlarda atıştırma yapmadan;
• Mevsimsel ve ucuz ürünlerden oluşan yemekleri menüye dahil ederek restoranlardan tasarruf edersiniz ve daha az harcarsınız.

Selamlar sevgili dostlar, blog okuyucuları! Bugün size deneyimlerime dayanarak bir aile için haftalık menüyü nasıl oluşturacağınızı anlatacağım. Daha önceki yazılarımda haftada bir kez tüm aile için her gün için bir menü oluşturmak/planlamak üzere zaman ayırdığımı belirtmiştim ancak detaya girmedim. Bugün bu konuyu daha detaylı konuşmak istiyorum.

Bir aile için haftalık menü oluşturmanın birçok avantajı vardır - annem (yani ben) her gün açık bir buzdolabının önünde durup ne pişireceğini merak etmiyoruz? Ailenin yemekleri çeşitli ve sağlıklı hale gelir, zamandan, paradan ve sinirlerden tasarruf edilir. Aile, mağazadan satın alınan hazır yiyecekler yerine her gün sağlıklı, ev yapımı yiyecekler yiyor.

Aileniz için neden haftalık bir menü oluşturmanız gerekiyor?

Öncelikle neden bir hafta, ay, gün için menü planladığımızı bulalım. Hiçbir şey planlamadan spontane yemek pişirmek daha kolay değil mi? Neden menüler, listeler vb. oluşturmak için zaman harcayasınız ki?

İtiraf etmeliyim ki, daha çocuklar doğmadan önce menü oluşturmak, alışveriş planlamak gibi bir derdim yoktu, kahvaltıda/öğle yemeğinde/akşam yemeğinde ne yiyeceğimize dair karar kendiliğinden geldi ve eşimle birlikte kararlaştırıldı. Ayrıca boynuz ve sosis de yiyebiliriz. mağazadan satın alınan köfte, Pizza. Ve ne? Yemek istiyorum. Bir şeyler atıştırın ve ardından “uygun” yemeği hazırlamaya başlayın.

Ancak çocukların doğumundan sonra hayatım değişti ve beslenme konusundaki görüşlerim değişti çünkü ailemin, çocuklarımın ve kocamın lezzetli, sağlıklı ve çeşitli yiyecekler yemesini istiyordum. Ayrıca her gün alışverişe gitmek, uzun kuyruklarda beklemek, ekstra para harcamak da yazık oldu (liste olmadan, önümüzdeki hafta ne yiyeceğimize dair hiçbir fikir olmadan, birçok düşüncesiz alışveriş yapıldı) , sinirler (yani... bir veya iki çocuğu olan küçük bir çocukla, mağazaya gitmek küçük bir maceraya dönüşür - sonuçta, sadece sıraya girip yiyecek seçmeniz/satın almanız değil, aynı zamanda onları eve de sürüklemeniz gerekir + çocuk + bebek arabası vb. her gün).

1. Zamandan tasarruf. Birçok kişi menü planlamaktan vazgeçer çünkü menü oluşturmanın çok fazla zaman alacağına ve bu sürenin başka bir şeye harcanabileceğine inanırlar. Ama sizi temin ederim ki bu durumdan çok uzak. Bir menü oluşturmak çok zaman almaz, özellikle de onu alıştığınızda ve bir düzen şeması hazırladığınızda (hatta eski menüleri saklayabilir ve onları haftadan haftaya değiştirebilirsiniz).
   Ayrıca bu sefer kısa sürede karşılığını veriyor, her gün buzdolabının önünde durup öğle veya akşam yemeği için ne pişireceğimi düşünmek zorunda kalmadığım için, mağazaya doğru koşmuyorum çünkü en uygunsuz anda keşfettim pancar çorbası için buzdolabında pancarım yok. Hemen yemek yapmaya başlıyorum.
2. Paradan tasarruf ediyoruz. sana şunu söyleyeceğim kendi deneyimi haftanın menüsünü planlamaya başladıktan sonra planlanmamış harcamalarımızın önemli ölçüde azaldığını gördük. Çünkü artık önümüzdeki haftaya yemek hazırlamak için gerekli olan ürünlerin önceden derlenmiş bir listesiyle mağazaya gidiyoruz (bu sayede süpermarkette plansız alışverişlerden, sepeti ağzına kadar gereksiz ürünlerle doldurmaktan kurtuluyoruz) ). Menü planlaması ve buzdolabının haftalık kontrolü sayesinde, yemek için uygun olmayana kadar kullanılmayan ürünleri menüye dahil edebiliyorum. Evde yiyecek bir şeyler olduğunu her zaman biliyoruz, bu yüzden arka arkaya üçüncü gün köfte almaya gerek yok çünkü evde ortalık karıştı ve hala yemek yemek istiyoruz.
3. Doğru yiyoruz. Menüyü hazırladığınız gün, önümüzdeki haftanın menünün sebze, meyve, et, balık, süt ürünleri ve diğer sağlık yararları dahil olmak üzere mümkün olduğunca sağlıklı ve çeşitli olduğundan emin olabilirsiniz. Aile düzgün, çeşitli ve dengeli beslenecektir.

1. Her hafta haftaya ait menünüzü planlayacağınız haftanın bir gününü seçin. Bu gün benim için Perşembe, çünkü bu gün FlyLady'nin haftalık planına göre buzdolabının bakımını yapıyorum (bu plan hakkında daha fazlasını makalede yazdım), denetimini yapıyorum, fazlalığı atıyorum, yazıyorum Alışveriş listesinde nelerin satın alınması gerektiğini aşağıya yazın. Böylece önümüzdeki haftaya yemek hazırlamak için satın alınması gereken ürünleri hemen bu listeye ekleyebilirim.

Örneğin:

Tüm aile için günlük menü oluşturmaya yönelik ipuçları

1. Haftanın haftalık menü planlamasını yapacağınız haftanın bir gününü seçin. Benim için bu gün perşembe, çünkü o gün (FlyLady'nin haftalık işlerine göre) buzdolabıyla ilgileniyorum, inceliyorum, fazlalıkları atıyorum, alışveriş listesine ne satın alınması gerektiğini yazıyorum. Böylece önümüzdeki haftaya yemek hazırlamak için satın alınması gereken ürünleri hemen bu listeye ekleyebilirim.

2. Buzdolabını incelerken içindeki her şeyi bir kağıda yazarım. Örneğin, tavuk fileto, dondurulmuş doğranmış patlıcan, yarım paket dondurulmuş ahududu, birkaç armut, yarım paket kefir vb. Daha sonra buzdolabında/dondurucuda bulunan her ürünün karşısına bu üründen hazırlayabileceğim bir yemek yazıp menüye dahil ediyorum.

Örneğin:

tavuk fileto – tavuk ve sebzeli patates
dondurulmuş patlıcan - sebzeli güveç
ahududu - ahududulu turta vb.

3. Menüyü planlarken ailenizin önümüzdeki 7 gün içinde ne yemek istedikleri konusunda fikirlerini sorun ve bir sonraki haftanın menüsüne bu dileklerini ekleyin.

Yemeklerin bir listesini yapmak

Öncelikle yapmayı bildiğiniz ve yapmayı sevdiğiniz yemeklerin bir listesini yapın ve bunları kategorilere ayırın (kahvaltılar, birinci ve ikinci yemekler, garnitürler, tatlılar, salatalar). Parantez içinde, her yemeği hazırlamak için gerekli olan malzemeleri yazmanız tavsiye edilir (bu, gelecekte hafta için bir menü oluşturduğunuzda, belirli bir yemeğin içindeki malzemeler arasında gezinmenizde ve eksik olanların listesini derlerken size yardımcı olacaktır). ürünler).

Evet, bu zaman alacaktır. Pişirmesini bildiğiniz tüm yemekleri hemen hatırlamayabilirsiniz. Sorun değil. Yeni yemekleri hatırladıkça yavaş yavaş listelere ekleyin. Bu noktayı ciddiye alın, çünkü gelecekte bu liste aileniz için haftalık bir menü oluşturmanızı kolaylaştıracak ve zamandan tasarruf etmenizi sağlayacaktır. Nihai sonuç şöyle bir şey olmalı:

Kahvaltı
Süzme peynirli güveç
Omlet
Pirinç sütü lapası
Karabuğday sütü lapası
Erişte ile süt çorbası
Yulaf ezmesi süt lapası
İrmik
Darı sütü lapası
Buğday sütü lapası
Arpa sütlü lapa
Mısır sütü lapası
Çırpılmış yumurta vb.

İlk yemek:
Tavuk çorbası
Borsch
Pancar kökü
Rassolnik
Lahana çorbası lâhana turşusu
Bezelye Çorbası
Mantar çorbası
Balık çorbası
Karabuğday çorbası
Köfte çorbası
Sebze çorbası
Kharcho çorbası vb.

İkinci kurslar
Lahana dolması tembeldir
köfteler
Meyilli balık
Pilav
Balık pirzola
Et pirzola
Külçeler
fransızca tavuk
Biber dolması
Gulaş
Bolonez
Solyanka
Tavuklu krep
Fırında tavuk
Kutuda tavuk vb.

Garnitürler
Pirinç
Karabuğday
Patates püresi
Makarna
Haşlanmış patatesler
İnci arpa
Sebze güveç vb.

Tatlı
Krep
Krep
Kurabiye
Fırınlanmış elmalar
Charlotte
Pandispanya
Pizza
Çörekler
Meyveli turta
Çeşitli dolgulu turtalar vb.

Salatalar
Salata sosu
Pancar salatası
Havuç salatası
Pirinç ve yumurtalı balık salatası
Olivie
Ayçiçeği salatası
Mantar glade salatası vb.

Bir aile için haftalık menü nasıl oluşturulur?

Böylece en önemli noktaya geldik - aile için haftalık bir menü oluşturmak. 3 sütun (kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği) ve 7 satırdan (sırasıyla haftanın günlerini listeleyin) oluşan bir tablo oluşturabilir ve her hücreye belirli bir günde hazırlayacağınız yemekleri yazabilirsiniz.

Menü oluştururken ücretsiz planlamaya bağlı kalıyorum. Bu yüzden menüde haftanın belirli günlerini şu veya bu yemeğe bağlı olarak yazmıyorum: Pazartesi günü ailem etli karabuğday ve Salı günü patates kızartması yiyecek ve başka hiçbir şey yemeyecek.

Ailemin önümüzdeki hafta yiyeceği yemekleri kategoriye göre listeliyorum (kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği), ancak onlara haftanın belirli bir gününü vermiyorum.

Daha sonra her gün her kategori için (kahvaltı-öğle-akşam yemeği) derlediğim menüden ne pişirmek istediğimi seçip pişirmeye başlıyorum (hazırladığım yemeğin üzeri çizili ve bu hafta bir daha pişirmiyorum) ). Bu yaklaşım benim için haftanın belirli bir gününe bağlı katı planlamadan daha uygun hale geldi.

Her gün kahvaltı ve akşam yemeği pişiriyorum (akşam yemeği bazen ertesi güne kalıyor, ancak bu çok nadirdir). Genellikle 2 güne yetecek kadar çorbamız olur. Bu özelliklerden bir menü oluşturuyorum. 7 kahvaltı ve akşam yemeği, 4 ilk yemek olmalı.Hazırlamayı planladığım menüde salata ve tatlılara da yer veriyorum. Her yemeğin yanına parantez içinde, yemeği hazırlamak için gerekli olan ancak mevcut olmayan malzemeleri yazıyorum).

Kahvaltı:
pirinç lapası
karabuğday
yulaf ezmesi
süzme peynirli güveç (süzme peynir, irmik, süt)
omlet (yumurta)
erişte ile süt çorbası
mısır lapası

Akşam yemeği:
Borsch (pancar, lahana)
Rassolnik (salatalık turşusu)
tavuk çorbası (tavuk)
bezelye Çorbası

Akşam yemeği:
tavuklu pilav
dövülmüş balık ve patates püresi (balık)
karabuğdaylı pirzola
Bolonez soslu makarna
sebzeli güveç
Fransız eti (peynir)
pirinç ve tembel lahana ruloları

Daha sonra parantez içindeki ürünleri ayrı bir kağıda yeniden yazıyorum ve eşimin ertesi günü (esnek bir programı olduğu için tam gününü planlayamıyorum) alışverişe çıkıyoruz.

Bir aile için haftalık menü nasıl tasarlanır?

Menüyü tercihinize göre tasarlayın: elektronik olarak (Word, Excel, programlarda), elle yazın veya yazdırıp buzdolabına asın. Bu sizin ve aileniz için ne kadar uygun olduğuna bağlıdır.

Bütün aile için her gün için nasıl bir menü oluşturduğumun sırları bunlar. Siz de deneyin; başaracağınıza eminim! Sorularınız varsa yorumlarda sorun, cevaplayacağım. Haftanın menüsünü oluşturmak için kendi fikirleriniz varsa lütfen yorumlara yazın.

Makaleyi faydalı buldum: Bir aile için haftalık menü nasıl oluşturulur? Arkadaşlarınla ​​paylaş. Yeni ilginç ve faydalı makaleleri kaçırmamak için blog güncellemelerine abone olun!

Saygılarımla, Olga