Kakšno solato narediti iz rakovih palic. Naredimo najbolj okusno solato - "rakovica"

domov / Zdravje otroka

Danes je težko ugotoviti, kdo je prišel do recepta za solato rakove palice. To se je verjetno zgodilo v domovini rakovih palic - na Japonskem. Čeprav klasična solata z rakovicami vključuje koruzo, ki na Japonskem ni tako priljubljena kot pri nas. Rakova solata ali bolje rečeno solata z rakovim mesom ni zelo demokratična jed. Solata iz rakovega mesa ima zagotovo neverjeten okus, vendar vas bo stala precej denarja. Kljub temu si včasih želite razveseliti sebe ali celo svoje goste s pravo poslastico in v takšni situaciji vam bo solata iz rakov prišla zelo prav. Recept za solato iz rakov je med drugim običajno nizkokalorični. Seveda je veliko odvisno od drugih sestavin, na primer solate iz rakov z rižem - recept je bolj kaloričen. Na vprašanje, kako kuhati solato z rakovicami ali kako narediti solato z rakovicami, lahko poimenujete na desetine odgovorov. Jih bo seveda največ razni recepti solate iz rakov. V bistvu kdorkoli recept za solato iz rakov Namesto rakovega mesa lahko uporabite rakove palčke. Solata iz rakovih palic je recept, ki je dostopen vsem. Ni presenetljivo, da so recepti za solate z rakovimi palicami veliko bolj priljubljeni. Zato se prepričajte, da pripravite solato z rakovimi palicami, recept sploh ni zapleten in traja malo časa. Recepti za solato iz rakovih palic so razvrščeni kot solate z morskimi sadeži. Vendar pa sestava rakove solate, na primer solate z rakovim čipsom, rakove solate z rižem, recept za rakovo solato z zeljem, ne bo več podobna klasični morski solati.

Pojdimo na pripravo solate z rakovicami. Klasična solata iz rakovih palčk je sestavljena iz rakovih palčk, konzervirane koruze in graha, kuhanih jajc, majoneze in začimb. Kako narediti solato iz rakov? Rakove palčke, koruza, grah, kuhana jajca, pomešana z majonezo. V solato z rakovicami po okusu dodamo sol in črni poper. Poleg tega lahko recept za solato iz rakovih palic z rižem imenujemo tudi klasičen. Z uporabo vseh teh sestavin lahko pripravite listnato solato z rakovimi palicami. Puff rakovica solata je bolj delovno intenzivna. Toda recept za solato iz rakovih palic lahko vsebuje tudi druge sestavine. Obstaja solata z rakovimi palicami z gobami, rakova solata z zeljem, sončnična solata z rakovimi palicami, rakova solata s sirom. Lahko se tudi uporablja sveža solata, rakove palčke, paradižnik. Okusno solato z rakovimi palicami lahko pripravite s svežimi kumarami, to je tako imenovana. rakova solata s kumarami. No, rakova solata s koruzo in recept za rakovo solato s koruzo sta že klasika. Izmislite si lahko tudi lastno solato z rakovicami, sestavine je bolje izbrati glede na to, ali jih boste kombinirali z mesom rakov. Pošljite nam svoje solata iz rakovih palic, ali solate z rakovimi palicami, s fotografijami ali brez, glavna stvar je, da ima recept dušo.

Nove, preproste, okusne solate lahko vključujejo popolnoma različne sestavine. Vendar pa večina sodobnih gospodinj daje prednost preverjenim prigrizkom, katerih priprava zahteva preproste in cenovno dostopne izdelke. Takšne jedi vključujejo znamenito solato iz rakov.

Priprava najbolj okusne solate "Crab".

Recept za to solato je znan mnogim gospodinjam. Navsezadnje je narejen enostavno in hitro in se izkaže neverjetno nežen, zadovoljiv in okusen. Lahko ga varno postrežete tako na preprosti mizi kot na praznični večerji.

Ker so okusne solate narejene iz Recepti za takšne prigrizke so zelo enostavni in hitri za izvedbo. Glavna stvar je, da se založite z vsemi potrebnimi komponentami, in sicer:


Priprava sestavin

Preden naredite najbolj okusno solato "Crab", morate obdelati vse naštete komponente eno za drugo. Najprej skuhamo jajca in korenje. Postavljeni so v ponev, napolnjeno z vodo in soljo. Po vrenju sestavine zavremo različne količinečas. Jajca odstranimo po 7 minutah, korenje pa po 30. Končne izdelke olupimo in narežemo na majhne kocke.

Po opisanih korakih vzemite dolg riž, ga temeljito operite in dajte v vrelo slana voda in kuhamo do mehkega. Po tem žito vržemo v sito, operemo, gnetemo z rokami in močno stresamo, da odstranimo odvečno tekočino.

Po toplotni obdelavi predstavljenih sestavin se začne priprava preostalih izdelkov.

Najbolj okusna solata "Crab" lahko vključuje uporabo tako rakovih palic kot mesa rakov. Ne glede na to, kateri od omenjenih izdelkov izberete, ga v vsakem primeru najprej odmrznite. Šele po tem lahko sestavino narežemo na majhne kocke. Enako sesekljamo belo čebulo. Liste kitajskega zelja speremo v topli vodi, posušimo in narežemo na dolge in tanke trakove.

Za dokončanje priprave sestavin odprite pločevinko sladke koruze in odcedite vso slanico. Posebej nasekljamo tudi svež koper.

Postopek ustvarjanja okusne jedi

Najbolj okusna solata "Crab" je enostavna za pripravo. Če želite to narediti, vzemite globoko skledo in vanjo enega za drugim položite naslednje izdelke: slamice kitajskega zelja, kocke rakovih palic, kuhana jajca, pa tudi dolg riž, sesekljan koper, sladko koruzo in sladko

Ko so vse sestavine v skledi, jih začinimo s črnim poprom in začinimo z bogato majonezo. V tej sestavi se izdelki temeljito premešajo z veliko žlico in pošljejo v hladilnik. Po 30 minutah bo okusna solata z rakovicami popolnoma pripravljena za uživanje.

Kako postreči za praznično mizo?

Kot lahko vidite, pri pripravi zadevne solate iz rakovih palic ni nič zapletenega. Ko je okusna in hranljiva predjed oblikovana in ohlajena, jo lahko varno ponudimo tako, da solato razdelimo v sklede ali majhne krožnike in okrasimo z vejicami svežega peteršilja.

Pred glavnim toplim kosilom skupaj z rezino kruha pojejte okusno solato z rakci.

Naj povzamemo

Rakove solate lahko pripravite ne le po zgornjem receptu. Na primer, nekatere gospodinje jih naredijo z dodatkom sestavin, kot so morje oz Belo zelje, krekerji iz trgovine, sveže ali vložene kumare, paradižnik, konzervirani fižol (rdeči, beli), prekajena klobasa In tako naprej.

Kar se tiče preliva, so prigrizki z rakovimi palicami najpogosteje začinjeni z majonezo. Včasih se predhodno zmeša z maščobno kislo smetano (v enakih razmerjih).

Klasična solata iz rakovih palic po tradicionalnem receptu s koruzo se izkaže za zelo okusno. Ta priljubljena solata je že postala klasika skupaj s solato Olivier in sledom pod krznenim plaščem. Zelo preprosta in nezapletena možnost iz razpoložljivih izdelkov. Ta predjed je najpogosteje narejena za običajno kosilo, čeprav je povsem sposobna okrasiti katero koli praznična miza.

Rakove palčke so se v Rusiji pojavile v poznih 90. letih prejšnjega stoletja in od takrat so postale priljubljena sestavina solat med sodobnimi gospodinjami. In vse to zaradi enostavnosti priprave takšnih solat; rakovih palic ni treba kuhati ali čistiti.

Še posebej priljubljena je ob rojstnih dnevih in Novo leto. Solate iz rakovih paličic očarajo predvsem zaradi enostavnosti priprave. Prvič, rakove palčke ne potrebujejo dodatne obdelave, ker ... To je končni izdelek, sestavljen iz surimija - goste bele mase iz filejev bele ribe, najpogosteje iz družine trsk.

Drugič, rakove palčke so kombinirane s številnimi izdelki, kar vam omogoča, da vsakič pripravite novo solato. Dokaz za to so nešteti recepti za solate z rakovimi palicami. Mimogrede, meso rakov v večini palčk je le v imenu in ne v sestavi.

Solata iz rakovih palic: klasičen recept po korakih za solato iz rakov

Navedena količina izdelkov je zasnovana za pripravo solate za 6 obrokov.

Sestavine:

  • Rakove palice - 200 g;
  • Jajca - 2 kos .;
  • Majoneza - 100 g;
  • Surovi riž - 1 žlica. l;
  • Konzervirana koruza - 150 g;
  • Sveže zelenje - kup;
  • Sol - ščepec.

Priprava:

  1. Riž je treba skuhati v slani vodi. Dodajte približno kozarec vode. Po tem je treba riž vreči v sito in pustiti, da se ohladi;
  2. Jajca kuhajte približno 7-10 minut, dokler niso trdo kuhana;
  3. Rakove palčke drobno sesekljajte;
  4. Ko se kuhana jajca ohladijo, jih morate drobno sesekljati;
  5. Sesekljajte zelenice;
  6. Odstranite konzervirano koruzo iz kozarca in jo posušite;
  7. Vse sestavine zmešajte in dobro premažite z majonezo;
  8. Ko je solata pripravljena, jo potresemo z zelišči za okras. Dober tek!

Solata iz rakovih palic: recept s kumarami in avokadom

Sestavine:

  • Rakovo meso ali palčke - 100 g;
  • Kumara - 1 kos .;
  • Majoneza - 3 žlice. l.;
  • Jajce - 1 kos .;
  • Avokado - 1 kos .;
  • Češnjev paradižnik za dekoracijo - 2 kosi;
  • Sir - 50 g;
  • Sol - po okusu.

Recept po korakih:

  1. Z ostrim nožem zelo previdno prerežite avokado na dva dela točno na pol. Ločite koščico od mehke, mastne kaše;
  2. Z žlico izdolbite vso pulpo, tako da notranjost polovic avokada tvori prostorne posode, stene pa ostanejo nedotaknjene;
  3. Izbrano kašo narežemo na manjše kose. Zaželeno je, da so po obliki blizu kockam;
  4. Kumare narežemo na majhne kocke;
  5. Enako storite s sirom;
  6. Jajce drobno sesekljajte;
  7. Narežite naravno ali imitacijo rakovega mesa ali priljubljene rakove palčke na enake kose;
  8. Vse postavite v skledo, dodajte majonezo;
  9. Zmešajte vse sestavine avokadove solate in napolnite prazne polovice. Iz paradižnikov naredite okras za vrh. Dober tek!

Sočna solata: recept s koruzo in kitajskim zeljem

Okusno, sočno, zračno in zelo lahka solata rakove palčke in kitajsko zelje lahko pripravite tudi kot bi mignil, sploh če ste pred pripravo že trdo skuhali kokošja jajca in jih takoj ohladili v ledeni vodi.

Za razliko od običajne solate s takšnimi morskimi sadeži vam ta predjed ne bo dala občutka teže v želodcu. Lahko ga postrežete ne le za kosilo, ampak tudi za zajtrk ali večerjo.

Kuhana domača jajca bodo jedi dala bogato rumeno barvo. Zahvaljujoč njim je majoneza obarvana, kar povezuje vse narezane komponente, zaradi česar je solata videti barvita in svetla.

Sestavine:

  • Jajca - 4 kosi;
  • Konzervirana koruza - 150 g;
  • Rakove palice - 150 g;
  • Pekinško zelje - 1 kos;
  • Majoneza - 2 žlici. l.;
  • Sol - po okusu.

Priprava:

  1. Kupujte pekinško zelje svetlo zelene barve, saj temnozelene glavice veljajo že za nekoliko prezrele in so bolj gostega okusa. Zeljno glavo oplaknemo, pri čemer jo temeljito izperemo tudi znotraj pod listi. Z nožem zarežemo z vrha na okrogle rezine. Potaknjence vlijemo v globoko posodo in jih z rokami pretresemo;
  2. Rakove palčke obvezno odmrznite! To lahko počnete 30 minut na sobni temperaturi ali pa ga postavite v topla voda. Odlepite celofansko lupino in narežite na približno 1 cm široke kolute.
  3. Dodajte koruzo v pločevinkah, potem ko odcedite marinado;
  4. Piščančja jajca olupite in sperite. Prerežite na pol, nato narežite na pol rezine in dodajte v posodo. Te sestavine ni treba drobno sesekljati;
  5. Solato solite in ji dodajte majonezo po svojem okusu. Vse nežno premešajte od spodaj navzgor z dvema vilicama ali kleščami za špagete;
  6. Pustite, da se solata ohladi 10-15 minut na hladnem in jo postrezite k mizi, tako da jo položite v porcijske sklede ali globoke krožnike. Dober tek!

Video recept – Solata z rakovimi palicami in koruzo za novo leto

Solata iz rakovih palic: recept s paradižniki

Paradižnik doda predjedi rahlo, značilno kislost, meso rakov je osnova okusa, jajca in riž ustvarijo volumen in poskrbijo za sitost, majoneza služi kot odličen preliv. Zdi se, da so vse komponente poslastice izbrane glede na idealna formula, tako mora biti klasični recept katera koli jed.

Riž za solato naj bo kratkozrnat. Dobro absorbira vlago in hitro zavre, ohranja obliko zrna. Če uporabljate dolgozrnata žita, boste morali dodati več majoneze, kar pomeni dodatne kalorije.

Sestavine:

  • Rakove palčke - 3 pakiranja po 250 g;
  • Jajca - 5 kosov;
  • Riževa žita - 100 g;
  • Beli krekerji - 1 paket;
  • Majoneza - 5 žlic. l.;
  • Paradižnik - 2 kos .;
  • Sol - po okusu.

Način kuhanja:

  1. Ko odstranite ostanke, riž dobro sperite. Zalijemo s hladno vodo in kuhamo do mehkega, po vrenju dodamo malo soli. Končni riž operemo v cedilu s tekočo vodo. Riž pustimo tam do pravega trenutka, da se dobro posuši;
  2. Hkrati z rižem v slani vodi skuhamo trdo kuhana jajca. Po ohladitvi s hladno vodo olupite lupine. Pri čiščenju se lahko na jajčni beljak prilepijo drobci lupine; jajca sperite z vodo;
  3. Rakovo meso skupaj z jajci narežemo na velike kocke;
  4. Paradižnik operemo, osušimo in narežemo na štiri rezine. Ko ste z žličko izbrali semena, jih grobo narežite na kocke;
  5. Združite rakove palčke in riž z jajci, mešajte, začinite z majonezo, rahlo stepeno z vilicami;
  6. Rakovo solato prestavimo iz sklede v solatno skledo, površino poravnamo in previdno položimo paradižnik. Ko plast paradižnika premažemo z majonezo, površino solate okrasimo s krutoni in takoj postrežemo;
  7. Če morate to solato pripraviti vnaprej, je ne pripravite takoj, krutoni se bodo razmočili. Okrasite tik pred serviranjem. Dober tek!

Solata iz rakovih palic - okusen recept s krompirjem in sirom

Za ljubitelje močnih jedi je dobra izbira rakova solata s sirom in krompirjem. Mnogim je ta kombinacija izdelkov všeč, ker zaradi dodatka ni prav nič pusta sveže jabolko in vložene kumare.

Sestavine:

  • Meso rakov - 200 g;
  • Konzervirana koruza - 1 pločevinka;
  • Sir - 120 g;
  • Krompir - 3 kosi;
  • Majoneza - 4 žlice. l.;
  • jabolko - 2 kosi;
  • Vložene kumare - 1 kos .;
  • Jajca - 3 kosi;
  • Sol - po okusu.

Način kuhanja:

  1. Krompir operemo pred umazanijo in skuhamo. Nato ohladimo, olupimo in narežemo na kose;
  2. Rakovo meso zmeljemo v kroge;
  3. Piščančja jajca skuhamo, ohladimo, olupimo in nasekljamo;
  4. Vložene kumare narežemo, z rokami iztisnemo odvečno marinado;
  5. Operite jabolko in olupite sadje, celulozo narežite na kocke ali kocke;
  6. Sir naribajte na grobo Rende;
  7. Vse premešajte, pustite, da se solata kuha na hladnem približno tri ure. Dober tek!

Solata iz rakovih palic - recept z rižem

Sestavine:

  • Meso rakov - 200 g;
  • Koruza - 150 g;
  • Ananas - 6 obročev;
  • Majoneza - 3 žlice. l.;
  • Čebula - 100 g;
  • Riž - 60 g;
  • Sol - po okusu.

Recept za solato z rižem in rakovimi palicami:

  1. Skuhajte riž, končni izdelek odcedite v cedilu in sperite;
  2. Meso rakov narežite na majhne koščke;
  3. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo;
  4. Koruzo položite v cedilo in počakajte, da odvečna tekočina odteče;
  5. Konzervirane koščke ananasa odstranite iz sirupa in narežite na majhne koščke;
  6. Vse sestavine združite v skledo, potresite s soljo in začinite z majonezo, nežno premešajte. Dober tek!

Recept za solato iz rakovih palic z belim zeljem

Sestavine:

  • Rakove palice - 10 kosov;
  • Jajca - 3 kosi;
  • Čebula - 1 kos;
  • Koper in peteršilj - vsak kup;
  • Majoneza - 4 žlice. l.;
  • Korenje - 1 kos;.
  • Sveže zelje - 300 g;
  • Sladkor - ščepec;
  • listi zelene solate - po okusu;
  • Sol - po okusu.

Način kuhanja:

  1. Rakove palice narežite na majhne kocke;
  2. Zelje sesekljajte, dodajte sol, sladkor in drgnite z rokami, dokler ne nastane sok;
  3. Jajca trdo skuhamo, ohladimo, olupimo in narežemo na majhne koščke;
  4. Korenje operemo, skuhamo, ohladimo, olupimo in naribamo na grobo Rende;
  5. Čebulo olupimo, operemo in drobno sesekljamo;
  6. Solatne liste operemo, osušimo in narežemo na tanke trakove;
  7. Vse zmešajte, dodajte sol in začinite z majonezo;
  8. Pred serviranjem končano solato okrasite z vejicami peteršilja in kopra. Dober tek!

Recept za solato iz rakovih palic z ananasom

Klasična priprava takšne solate je, da to jed postrežete v polovici ananasa, olupljenega iz kaše. Izkazalo se je praznično in izvirno - morate samo previdno izrezati meso sadja. IN razni recepti Glavnim sestavinam so dodani eksotični avokado, suhe slive ali orehi, kozice ali jabolko.

Sestavine:

  • Svež ananas - pol;
  • Rakove palice - 5 kosov;
  • Avokado - 1 kos .;
  • Rdeča čebula - 1 kos .;
  • Sveže zelenje - kup;
  • Sir - 50 g;
  • Majoneza - 3 žlice. l.;
  • Sol - po okusu.

Korak za korakom recept za solato z ananasom in rakovimi palicami:

  1. Najprej pripravimo ananas. Vzemite samo sveže sadje z gosto zunanjo kožo, vendar rahlo mehko, svetlo rumeno kašo. Izperite ga in, ne da bi odstranili liste, previdno izrežite celulozo. Vendar ne odrežite zunanje lupine - uporabili jo bomo za serviranje kot prigrizek. Pazite, da izrežete trdo sredico sadeža in ga ne uporabite. Meso narežite na majhne kocke in položite v ločeno skledo;
  2. Nadaljujte z drugimi sestavinami. Rakove palčke drobno sesekljajte. Prenesite na koščke ananasa;
  3. Avokado mora biti temno zelene barve, meso pa mehko in svetlo. Samo uporabite ga – narežite ga na manjše kose, vrzite v skledo;
  4. Rdečo čebulo olupite in narežite na majhne kocke, poparite z vrelo vodo v železnem situ in pustite, da voda odteče;
  5. Operite in posušite zelenico, sesekljajte z nožem;
  6. Čebulo in liste položite v skledo;
  7. Sir naribajte neposredno k ostalim sestavinam;
  8. Solato v skledi začinimo z omako in solimo po okusu. Premešamo in položimo v olupljeno polovico ananasa. Nato postrezite. Ananas lahko položite na majhen podolgovat krožnik ali krožnik. Dober tek!

Solata iz rakovih palic: recept brez koruze, vendar s fižolom

Za recept za solato boste potrebovali:

  • Rakove palice - 200 g;
  • Konzervirani fižol (beli ali rdeči) - 1 pločevinka;
  • Jajca - 3 kosi;
  • Zelena čebula - po okusu;
  • Rženi kruh (ali že pripravljeni krekerji) - po okusu;
  • Majoneza - po okusu;
  • Česen - 1 strok;
  • Rastlinsko olje - 1 žlica. l.;
  • Sol - po okusu.

Recept za solato:

  1. Kuhana jajca in rakove palčke narežemo na majhne kocke. Zeleno čebulo drobno sesekljajte. Vse postavite v solatno skledo;
  2. Pripravimo ržene krekerje: kruh narežemo na 1 cm velike kocke in posušimo v pečici;
  3. Aromatično sončnično olje zmešajte s česnom, ki ga prelijete skozi stiskalnico. V posebno skledo damo ržene krekerje, posolimo in prelijemo z mešanico masla in česna. Premešamo in pustimo stati 1 minuto, da se kruh prepoji s česnovim maslom. Nato lahko krekerje preložite na papirnato brisačo, da vpije odvečno olje;
  4. V skledo solate dodajte fižol v pločevinkah, potem ko iz njih odcedite tekočino. Dodajte 1 žlico. l. majonezo in nežno premešajte;
  5. Pred serviranjem solati dodamo ržene česnove krutone, premešamo in naložimo na krožnike. To solato je bolje pojesti takoj, medtem ko krutoni ostanejo hrustljavi. Dober tek!

Vroča solata iz rakovih palic brez riža z rdečo ribo

Seznam sestavin:

  • Rahlo nasoljen losos (file) - 150 g;
  • Rakove palice - 150 g;
  • Jajca - 4 kosi;
  • Sveža kumara - 1 kos .;
  • Čebula - 1 kos .;
  • Trdi sir - 1 kos .;
  • Majoneza - 5 žlic. l.;
  • Sol - po okusu.

Solata iz lososa in rakovih palic:

  1. Jajca skuhamo, ohladimo in olupimo. Nato narežemo na majhne kocke in položimo na dno posode, stisnemo;
  2. Na prvo plast solate narišite mrežo majoneze;
  3. Kumaro dobro operemo, odstranimo kožo, če je grenka, jo naribamo. Z rokami iztisnite nastalo maso iz odvečnega soka in jo položite na jajca;
  4. Čebulo olupimo, operemo, nasekljamo in dodamo solati;
  5. Kos fileja lososa narežite na majhne koščke poljubne oblike. Ribe ni treba rahlo nasoliti, po želji lahko uporabite močno nasoljene ribe. Na čebulo položimo sesekljan losos, nekaj koščkov pustimo za okras;
  6. Plast namažite z majonezo;
  7. Odstranite embalažo iz rakovih palic, drobno sesekljajte in položite v naslednjo plast, narišite mrežico omake;
  8. Za solato lahko vzamete kateri koli slan trdi sir, izdelek grobo naribajte;
  9. Potresemo z naribanim sirom in okrasimo s koščki lososa;
  10. Jed lahko postrežemo takoj. Dober tek!

Hišna solata iz rakov

Popolnoma izvirna solata iz rakovih palic, recept pa je zelo okusen. Imenuje se tudi "samostanska koča". Vsekakor ga morate skuhati za praznik ali novo leto in uživati ​​s prijatelji in družino.

Sestavine:

  • Rakove palice - 10 kosov;
  • Jajca - 4 kosi;
  • Česen - 2 stroka;
  • Trdi sir - 250 g;
  • Majoneza - 4 žlice. l.;
  • Koper - kup;
  • Zelena čebula - kup;
  • Sol - po okusu.

Način kuhanja:

Skuhajte jajca. Medtem ko se kuhajo, morate naribati trdi sir, iztisniti česen, sesekljati zelišča, dodati malo soli, majoneze in nato naribati jajca;

Zdaj vzamemo velike rakove palčke, jih odvijemo, namažemo s pripravljenim nadevom in ponovno zvijemo. Tako morate napolniti vse palčke, nato pa jih položiti navpično v šahovnici, premazati plasti z majonezo in ustvariti nekakšno "hišo";

Po vrhu ga lahko potresete z drugo vrsto naribanega sira. Dober tek!

Polnjenje te solate je lahko drugačno:

  • topljeni sir, kuhana jajca, lahka majoneza, mladi česen in mleta paprika;
  • Skuta, kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob, majhen koper in česen;
  • Konzervirana tuna, majhna zelena čebula in paradižnik;
  • Gobe, ocvrte s čebulo in poljubnim naribanim sirom.

Solata iz rakovih palic "Rdeče morje" okusen recept s paradižniki brez riža

Seznam sestavin:

  • Rakove palice - 200 g;
  • Trdi sir - 160 g;
  • Paradižnik - 150 g;
  • Bolgarski poper - 1 kos .;
  • Česen - 5 strokov;
  • Majoneza - 5 žlic. l.;
  • Sol - po okusu.

Kako pripraviti solato Rdečega morja z rakovimi palicami:

  1. Paradižnik je treba oprati. Paradižnik narežemo na trakove. Koščke položite v globoko skledo za solato;
  2. Pripravite poper. Operite ga in odstranite semena. Papriko sesekljamo na enak način kot paradižnik. Vse postavite v solatno skledo;
  3. Sir naribamo na grobo strgalo. Pomembno je, da je sir čvrst. Topljeni sir je dobra izbira. Izdelek postavite v skupno skledo;
  4. Rakove palčke narežemo na dolge trakove. Primerno je uporabiti rahlo zamrznjen izdelek. Nalijte koščke v skupno skodelico;
  5. Najprej je treba pripraviti česen. Zob olupimo in naribamo na drobno strgalo. Česnovo kašo položite v solatno skledo. Dodajte malo soli. Vse začinite s poljubno majonezo. Solato dobro premešamo. Položimo ga v lepo skledo ali razporedimo po krožnikih;
  6. Rdeče morsko solato je dobro postreči takoj po kuhanju. Dober tek!

Predlagam, da vsaka gospodinja poskusi novo, preprosto, a zelo okusni recepti solate z rakovimi palicami. Ni skrivnost, da si je v današnjem izobilju včasih pretežko izmisliti kaj »takega«, a s pomočjo teh predjedi bo vaša praznična miza »zaiskrila« z novim okusom.

Solata z rakovimi palicami in paradižnikom


Pripravite nekaj prazničnega hitra rešitev lahko uporabite najpreprostejše in najbolj dostopne izdelke: rakovice in paradižnik. Prigrizek se izkaže za svetel, okusen in zelo lahek. Solato s paradižniki je treba postreči takoj, sicer bodo paradižniki "puščali" in pokvarili videz predjedi.

Za pripravo potrebujete:

Zmešajte štiri jajca, narezana na kocke, rakove palčke (200 gramov), štiri paradižnike.

Solato začinimo z omako z mešanjem:

  • tri žlice majoneze;
  • pet žlic kisle smetane;
  • dva zdrobljena stroka česna;
  • drobno sesekljan majhen šopek kopra;
  • malo posolimo in popopramo.

Solata "Ribji dan"


Sestavine:

  • rakove palice - 200 gramov;
  • ribje konzerve (po možnosti v lastnem soku ali olju) - en kozarec;
  • koruza - en kozarec;
  • trije paradižniki;
  • ena vložena kumara;
  • pet kuhanih jajc;
  • omaka: majoneza (200 gramov), pomešana s sojino omako (desertna žlica);
  • peteršilj za okras.

Navodila za kuhanje:

Korak 1. Kuhana jajca, rakove palice, paradižnik in kumare narežemo na kocke približno enake velikosti;

2. korak: Koruzo odcedimo. Konzerviro pretlačite z vilicami.

Korak 3. Združite vse sestavine v skledo.

Korak 5. Solato postrezite po porcijah v skledah. Vsako porcijo potresemo s sesekljanim peteršiljem.

Nov okusen in preprost recept: solata z rakovimi palicami "Svežina"

Čudovita solata, enostavna za pripravo, a odličnega okusa.

Pripravite na naslednji način


narežemo na kocke:

  • kuhana jajca (štiri kosi);
  • trije paradižniki;
  • dve sveži kumari (po lupljenju);
  • rakove palice (200 gramov);
  • naribajte dva topljena sira (lahko jih nadomestite s trdim sirom);
  • pripravite omako: zmešajte majonezo, poper, sesekljan strok česna in majhen šopek kopra;
  • Vse sestavine predjedi dajte v skledo, začinite z omako;
  • zložimo na krožnik, ki smo ga predhodno okrasili z listi solate (opranimi in posušenimi).

Solata "Carskiy"

to nenavadna solata združuje sladke in kisle paradižnike ter pikantne note česna.


Solata je pripravljena iz naslednjih izdelkov:

  • rakove palčke (po možnosti rakovo meso) - 400 gramov;
  • dva kuhana jajca;
  • trije paradižniki in osem češnjevih paradižnikov;
  • en sladek bolgarski poper(po možnosti rdeče);
  • majhna čebula;
  • koruza - en kozarec;
  • majhne piščančje prsi - pečene v pečici ali ocvrte z začimbami in začimbami;
  • preliv: zmešajte majonezo (200 gramov) s sesekljanimi zelišči (peteršilj in koper) in dvema strokoma česna, ki ste ju prešli skozi stiskalnico.

Pripravimo ga takole:

  1. narezana jajca, paradižnik (tri velike), piščančje prsi in rakove palčke v kockah;
  2. čebulo narežemo na tanke pol obročke;
  3. odcedite tekočino iz koruze;
  4. papriki odstranite semena in jo narežite na tanke trakove;
  5. združite sestavine solate, dodajte češnjev paradižnik;
  6. dodajte preliv in premešajte.

Solata s fižolom in rakovimi palicami

Obilno fižolovo solato lahko postrežemo kot glavno jed za družinsko kosilo. Fižol lahko kupite že pripravljen v trgovini ali pa ga skuhate. Če želite to narediti, zvečer namočite fižol hladna voda, zjutraj zamenjajte vodo in kuhajte, dokler se fižol ne zmehča.

Recept št. 1

Za pripravo solate po tem receptu potrebujete:

  • štiri kuhana jajca in rakove palice (200 gramov), narezane na kocke;
  • Odcedite tekočino iz fižola (bolje je vzeti velike rdeče) v lastnem soku;
  • pripravite omako: majoneza (200 gramov) + šopek zelišč + dva stroka česna, prepuščena skozi stiskalnico;
  • Sestavine za solato damo v skledo;
  • začinite z omako;
  • Predjed zložimo na krožnik, ki smo ga predhodno okrasili s solato, v vzmetno obliko brez dna.

Recept št. 2 "Dietni"

Pripravite na naslednji način:

  • skuhajte 200 gramov fižola;
  • zmeljemo pet kuhanih jajc in 200 gramov rakovih palic;
  • Veliko papriko (rdečo) očistite in narežite na tanke trakove;
  • sesekljajte eno majhno čebulo, prelijte z vrelo vodo in dodajte žlico jabolčni kis odstraniti prekomerno ostrino;
  • približno deset izkoščičenih črnih oliv, narezanih na kolobarje;
  • pripravimo preliv na osnovi oljčnega olja: 100 olja + dve desertni žlici vinskega kisa + sol + poper;
  • sestavine solate dajte v globoko skledo za solato, začinite z omako, premešajte;
  • pustimo stati trideset minut in postrežemo.

Solata z rakovimi palicami in papriko

Ta preprosta in poletna solata bo odlično dopolnila večerjo v družinski krog. Ničesar ni treba pripravljati. Samo narežite sestavine v globok krožnik in začinite z majonezo. Obstaja več možnosti za pripravo predjedi s papriko.

Možnost #1 Preprost recept

  • tri kuhana jajca, sedem kosov rakovih palic, ena velika rdeča paprika, dve sveži kumari narežemo na kocke;
  • začinite z majonezo, rahlo soljo in poprom;
  • za pikantnost lahko solati dodate krutone, aromatizirane s kislo smetano in zelišči;
  • premešamo in postrežemo.

Nasvet! V solato lahko poleg svežih kumar dodate en velik paradižnik.

Možnost št. 2 Zelenjavna solata

  • Skuhajte 150 gramov koruze in 200 gramov riža;
  • deset kosov rakovih palic, dve papriki (rdeča in rumena), ena vložena kumara - drobno sesekljana;
  • združite izdelke, začinite z naravnim jogurtom. Rahlo solimo in popramo. Okrasite z zelenjem.

Solata s paradižnikom, sirom, rakovimi palicami in česnom

Solata je pripravljena zelo preprosto iz razpoložljivih izdelkov. Predjed harmonično združuje vse sestavine in ustvarja izviren sladko-kisel okus.

To solato z rakovimi palicami, sirom, paradižnikom in česnom lahko pripravite za kosilo. In tudi otroci bodo navdušeni nad njegovim nenavadnim okusom.


Priprava:

  • 12 kosov rakovih palic, tri kuhana jajca in dva velika sočna paradižnika, narezana na kocke približno enake velikosti;
  • 100 gramov "ruskega" sira pretlačimo skozi grobo strgalo;
  • pripravljene sestavine damo v solatno skledo, dodamo koruzo (150 gramov), prelijemo z majonezo, rahlo solimo in popramo, dodamo sesekljan česen (dva stroka);
  • mešanica;
  • okrasite z vejico peteršilja.

Koruzo v solati lahko zamenjate s konzerviranim zelenim grahom, za pikantnost pa dodate eno manjšo vloženo kumaro. To solato postrezite po porcijah. Položite v sklede v plasteh: sir, paradižnik, jajca, grah, rakove palčke. Začinite z majonezo in okrasite s sesekljano zeleno čebulo.

"Nežna" solata z rakovimi palicami in sirom

To nežno in okusno solato je najbolje pripraviti zvečer, na predvečer praznika, tako da so plasti predjedi bolje nasičene. Za pripravo solate potrebujete naslednji nabor izdelkov:

  • "Ruski" ali "nizozemski" sir (lahko uporabite topljeni sir) - 250 gramov;
  • štiri kuhana jajca;
  • majoneza - en srednji paket.
  • sesekljajte vse sestavine na način, ki vam ustreza - z nožem ali s pomočjo strgalnika;
  • sestavne dele prigrizka položite v plasteh, premažite z majonezo;
  • Po želji lahko okrasite s poljubnim zelenjem ali črnimi olivami (narezanimi na kolobarje).

Druga možnost za pripravo solate "Nežna".

zahteva naslednje sestavine:

  • kuhan krompir - štiri kose;
  • šest kuhanih jajc;
  • dva pakiranja (po 200 gramov) rakovih palic;
  • eno veliko kuhano korenje;
  • majoneza.

Pripravite takole:

  • olupite kuhana jajca. Posebej zmeljemo beljak in rumenjak;
  • kuhan krompir, rakove palčke in korenje - sesekljajte na kakršen koli način (z nožem ali s strgalom);
  • Pripravljene komponente prigrizkov razdelite na dva dela;
  • predjed položite v plasteh in vsako plast namažite z majonezo;
  • znova ponovite plasti;
  • Končano solato potresemo z rumenjakom.
      • Bolje je, da majonezo pripravite sami doma, potem se bo solata izkazala ne le okusna, ampak tudi zdrava;
      • Sestavine za solato lahko postavite v poljubnem vrstnem redu. Glavna stvar je, da mora biti zadnja plast rakove palice.

Opomba lastniku!

Rakove palčke je bolje odmrzniti na ta način: zvečer jih prestavite iz zamrzovalnika v hladilnik. Pazite, da ga položite v globok krožnik, saj se med odtaljevanjem izloča tekočina. Zjutraj bodo palčke pripravljene za uporabo.

Koruzo lahko uporabljate ne samo v pločevinkah, ampak tudi zamrznjeno. Preden pripravimo solato, jo za približno deset minut potopimo v vrelo vodo in odcedimo v cedilu, da se odcedi.

Za pripravo solat iz rakovih palic poskusite kupiti ohlajen izdelek in ne zamrznjenega. Bodite pozorni ne le na rok uporabnosti rakovih palic, ampak tudi na njihovo sestavo. Na prvem mestu naj bo surimi.

Običajne rakove palčke lahko nadomestite ne samo z mesom rakov, ampak tudi kuhano oz ocvrte ribe, kuhani škampi ali lignji. Poleg običajnih izdelkov lahko prigrizku dodate: jabolka, sladko papriko, kuhano ali pečeno meso, visokokakovostno šunko ali kuhano klobaso. Tradicionalni riž lahko nadomestite s kuhanim krompirjem.

Pripravite enega od novih, okusnih in preprosti recepti solato z rakovimi palicami in privoščite svoji družini čudovito jed.

Ta jed ni delikatesa, je pa že presegla vse vsakdanje solate. Za mnoge družine je postal že tradicionalen in se pojavlja skoraj na vsaki praznični mizi. Dobro znano poslastico lahko pripravite na različne načine: spremenite način kuhanja, dodajte nove sestavine.

Kako narediti solato iz rakovih palic

Okusna solata iz rakovih palic je všeč vsem starostnim skupinam. Po eni strani - za preprostost, po drugi strani - za prefinjenost. Običajni izdelki, kot so paradižnik, koruza, kumare, dajejo jedi tradicionalen občutek, okus rakovice pa ji daje izvirnost. Je hranljiv in bogat, zato ga mnogi uživajo kot samostojen obrok. Priprava solate iz rakovih palic je preprosta, vendar je treba upoštevati veliko dejavnikov. Potem bo izpadlo popolno.

Takoj morate biti pozorni na izdelke. Kumara in paradižnik, vključena v sestavo, morata biti sveža. Pri nakupu rakovega mesa je bolje dati prednost nečemu, kar ni zelo zamrznjeno. Če je bil dlje časa v zamrzovalniku, se prepričajte, da je popolnoma odmrznjen. Ker se v jedi tvori neželena voda iz staljenega ledu, ki bo dajala nepotrebno vlažnost, okus ne bo več enak. Riž se splača pravilno skuhati. Ne morete ga pripeljati do kuhanega stanja, vendar ga tudi ne potrebujete hrustljavo.

Najboljši recepti za solate z rakovimi palicami

Znano je, da se rakove palčke dobro ujemajo s številnimi drugimi sestavinami. To daje domišljiji prostor za izumljanje novih kulinaričnih mojstrovin. Dokaz za to je veliko število različne recepte s fotografijo. Tudi neizkušen kuhar lahko naredi okusno preprosto solato. Iz rakovih palčk lahko naredite tudi prigrizke, na primer kroglice, polnjene z olivami ali mini zvitke. Pri ustvarjanju teh praznični prigrizki V pomoč bodo svetle, nepozabne fotografije. Vse jedi, ki vključujejo to sestavino, so pripravljene preprosto in se izkažejo okusne.

S koruzo

Marsikdo si ne predstavlja priprave te jedi brez koruze. Poslastica izgleda drugače, saj nova sestavina dodaja svetlost. Recept za solato z rakovimi palicami in koruzo je postal zelo priljubljen. Ta možnost bo posodobila klasično predstavitev in prinesla nekaj novega. Lahko mirno dodate korenje, dobro se ujemajo s koruzo.

Sestavine:

  • izdelek iz rakov - 400 g;
  • riž - 200 g;
  • konzervirana koruza– kozarec (približno 350 g);
  • jajce- 5 kosov;.
  • zelena čebula, koper, peteršilj - po okusu;
  • sol - po okusu;
  • majoneza - 3 žlice. l.

Način kuhanja:

  1. Riž skuhamo do konca.
  2. Palčke in kuhana jajca narežemo na majhne koščke.
  3. Odcedite slanico iz koruze. Zmešajte s palčkami, jajci, rižem.
  4. Dodajte zeleno čebulo, koper, peteršilj, majonezo.

Klasična

Priprava jedi že postaja tradicionalna, enaka slavnemu "Olivierju". Klasična solata z rakovimi palicami je na skoraj vsaki mizi. Zato nikomur ne bo škodilo vedeti, kako pripraviti to možnost. Poleg tega izdelava ni težka niti za začetnika v kuhanju. Klasična različica vključuje kumare. Poenostavi prehranjevanje. Poleg tega kumara doda svežino.

Sestavine:

  • izdelek iz rakov - 250-300 g;
  • konzervirana sladka koruza - 1 pločevinka;
  • piščančje jajce - 3-4 kosi;
  • riž - 100 g;
  • srednje kumare - 2 kosi;
  • majoneza - 2-3 žlice. l.;
  • sol - po okusu;
  • zelenice - neobvezno;
  • čebula - več kosov.

Način kuhanja:

  1. Riž med občasnim mešanjem kuhamo 20 minut. Če dodamo malo na koncu kuhanja limonin sok- postala bo snežno bela.
  2. Jajca skuhamo, ohladimo, olupimo in drobno nasekljamo.
  3. Vse izdelke narežemo na majhne kocke.
  4. Čebulo drobno sesekljajte. Ni ga treba dodajati, jedi pa doda sočnost.
  5. Vse sestavine zmešajte v globoki skledi, dobro premešajte z majonezo.
  6. Dodajte zelenje.
  7. Če receptu dodate še kuhan krompir, boste dobili najmanj okusna možnost, ki se imenuje "Velvet".

S paradižnikom

Nenavaden recept– solata iz rakovih palic s paradižnikom. Nekateri paradižnik dodajajo sami, vendar jih tradicionalni recept ne vključuje. Zelo pomembno je, da se držite vseh razmerij, da ne pretiravate s paradižniki in dobite cloying okusa. Paradižnik mora biti svež. Če natančno veste, kako pripraviti priboljšek, se lahko izkaže okusna jed, ki se imenuje “Nežnost”. Tu je tudi sladka paprika, vendar vam je ni treba dodati.

Sestavine:

  • izdelek iz rakovice - 250 g;
  • paradižnik - 3 kosi;
  • sir (trde sorte) - 200 g;
  • česen – 2 stroka;
  • sol - po okusu;
  • majoneza - 3 žlice. l.;
  • sladka paprika (neobvezno) - 1 kos.

Način kuhanja:

  1. Palčke in papriko narežemo na trakove.
  2. Paradižnik in trdi sir naribamo na srednjem ribniku.
  3. Česen pretlačimo skozi stiskalnico.
  4. Vse zmešajte z majonezo in postrezite gostom.
  5. Poslastica bo okusna in videti zelo svetla. S takšno jedjo lahko uspešno popestrite praznično mizo in vse goste presenetite z izvirno kombinacijo sestavin. Okrasimo lahko z zelišči in češnjevimi paradižniki, ki jih prerežemo na pol in položimo na krožnik. Vse se izkaže barvito in privlačno. Poleg tega je priprava jedi zelo preprosta.

S kumaro

Pravzaprav klasični recept za jed zahteva prisotnost kumar, v tej različici pa se upoštevajo nekoliko drugačni izdelki. Ta pomladna možnost bo navdušila vse sorodnike. Solata iz rakovih palic s kumarami je svežega okusa. Glede na odsotnost jajc v receptu se jed izkaže za lahka, a nič manj hranljiva. Prisotnost velika količina kumare ga osvežijo in mu dodajo prefinjenost.

Sestavine:

  • rakove palčke - 250 g (eno pakiranje);
  • koruza - pločevinka;
  • srednje velike kumare - 5 kosov;
  • zelenice - po okusu;
  • majoneza - 3 žlice. l.

Način kuhanja:

  1. Glavni izdelki so narezani na kocke.
  2. Iz koruze odcedimo sok.
  3. Kumare narežemo na majhne kocke. Lupino lahko odrežete, če je debela.
  4. Vse skupaj zmešamo s sesekljanimi zelišči in majonezo.

Z zeljem

Recept za dobrote ne pozna meja. Ne glede na to, s čimer se zmeša, kakršni koli načini priprave niso bili izumljeni. Rakovica se dobro poda različne izdelke, zato se vsaka možnost izkaže za okusno. Solata s kitajskim zeljem in rakovimi palicami je izvrstna in nenavadna. Ona je tu osrednja figura. Ohrovt je lahko kakršen koli, na primer brokoli, tradicionalni recept pa pravi, da naj bo pekinško.

Sestavine:

  • kitajsko zelje (ali drugo) - 0,5 kg;
  • izdelek iz rakov - 200-250 g (1 paket);
  • kuhana piščančja jajca - 3-4 kosi;
  • konzervirana koruza - 0,5 pločevinke;
  • koper – 1 šopek;
  • majoneza, kisla smetana - 2 žlici. l.;
  • česen – 1 strok;
  • poper - po okusu.

Način kuhanja:

  1. Kitajsko zelje narežemo čim bolj na drobno.
  2. Dodajte koruzo, potem ko odlijete vodo.
  3. Preostale izdelke narežemo na kocke.
  4. Zmešajte.
  5. Dodajte zelenje.
  6. Zmešajte kislo smetano, majonezo, dodajte česen, prešel skozi stiskalnico.
  7. Poper, sol, vse premešamo.
  8. Ta možnost kuhanja velja za kitajsko. Omeniti velja, da nekateri tukaj dodajajo ananas. Uporabite lahko tako sveže kot konzervirane izdelke. Kitajsko zelje se odlično poda k ananasu, a ta sestavina ni za vsakogar. Ta različica jedi je praznična, ker se porabi precej denarja.

Z rižem

Mnogi bodo rekli, da je riž v tej jedi tradicionalni dodatek. To ni res, saj je prisoten v številnih receptih in je vse stvar okusa. Nekateri ljudje ne vedo, kako pravilno pripraviti solato iz rakovih palic z rižem. Pomembno je, da ga ne prekuhamo ali pustimo premalo kuhanega. Če želite to narediti, je najbolje, da riž vržete v vrelo vodo, občasno premešate in kuhate približno 15-20 minut.

Sestavine:

  • konzervirana koruza - 1 pločevinka;
  • izdelek iz rakov - 200-250 g;
  • riž - 100 g;
  • srednje velike kumare - 2 kosi;
  • piščančje jajce - 3 kosi;
  • paradižnik - 2 kos.

Način kuhanja:

  1. Vse razen riža narežemo na majhne kocke.
  2. V skledo s sesekljanimi izdelki dodamo kuhan riž.
  3. Po okusu dodajte majonezo.
  4. Dodate lahko poljubno zelenje.

S fižolom

Solata z rdečim fižolom in rakovimi palicami izgleda eksotično in nenavadno. Ima izviren in neverjeten okus. Rdeča barva konzerviran fižol daje nenavadnost videz jedi. Za tiste, ki ljubijo eksperimente pri kuhanju, je ta recept popoln, gostje pa bodo lahko cenili izviren pristop.

Sestavine:

  • izdelek iz rakov - 200 g;
  • velik rdeči fižol - 1 pločevinka;
  • kuhana piščančja jajca - 3 kosi;
  • sveža zelenica - 1 šopek;
  • lahka majoneza - 3-4 žlice. l.;
  • sol.

Način kuhanja:

  1. Fižol odstranite iz kozarca, odcedite slanico in položite na krožnik.
  2. Vse sestavine narežemo na kocke.
  3. Zelenje drobno sesekljajte.
  4. Vse zmešajte z majonezo, najprej dodajte sol.

S sirom

Nežna solata z rakovimi palicami in sirom je krepka in hranljiva. Dodatna in skrivna sestavina so rženi krekerji. Bolje jih je kupiti brez dodatkov (navadnih, s soljo), tako da tuje začimbe ne preglasijo glavnega okusa jedi. Vsi gostje so navdušeni nad tako nežno poslastico, poleg tega pa je hitra in enostavna za pripravo.

Sestavine:

  • trdi sir - 300 g;
  • rakove palčke - 250 g (eno pakiranje);
  • krekerji - 100 g;
  • piščančja jajca - 4 kosi;
  • česen - 2-3 stroka;
  • limona - nekaj kapljic;
  • majoneza - 3-4 žlice. l.

Način kuhanja:

  1. Sir naribamo na srednje velikem ribniku.
  2. Preostale izdelke narežite na majhne kocke.
  3. Česen zmeljemo s stiskalnico ali drobno sesekljamo.
  4. Vse zmešajte v globoki skledi.
  5. Začinimo z majonezo.
  6. Stisnite malo limoninega soka.

Z ocvrtimi rakovimi palicami

Bolj zapleten recept je solata z ocvrtimi rakovimi palicami in gobami. Priprava traja dlje kot zgoraj opisane jedi, vendar se splača: okus je brezhiben. Če ne veste, kako pripraviti solato iz rakovih palic z gobami, potem sledite receptu, ne da bi dodali svoje sestavine in se držali določeno količino izdelkov. V nekaterih variantah je piščanec. Izkazalo se je zelo hranljivo. Druge različice vsebujejo zeleni grah - vse je stvar okusa. Dodate lahko tudi ocvrte lignje.

Sestavine:

  • izdelek iz rakovice - 250 g;
  • šampinjoni - 400 g;
  • piščančje jajce - 3 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • majoneza - 3 žlice. l.

Način kuhanja:

  1. Jajca skuhamo, ohladimo in narežemo na kocke.
  2. Gobe ​​prepražimo v ponvi z čebula. Pustite, da voda, ki je v njej, izteče iz gob.
  3. Na istem olju prepražimo palčke, ki smo jih predhodno narezali na kocke.
  4. Vse ohladimo in zmešamo z majonezo.

Z lignji

Lahko se kuha morska solata lignjev in rakovih palic. Za popestritev je primerna tudi velika kozica. Izdelki iz morskih sadežev veljajo za dobrote, zato lahko priboljšek povzroči vihar čustev in pohval v smeri gostiteljice. Jed se izkaže za okusno, nenavadno in prefinjeno. Popoln za praznike, postane osrednja poslastica na mizi.

Sestavine:

  • izdelek iz rakov - 200-250 g;
  • lignji - 200 g;
  • kuhana piščančja jajca - 2 kosi;
  • predelani sir - 100 g;
  • majoneza - 2-3 žlice. l.;
  • mlet poper;
  • paradižnik in zelena solata - za okrasitev jedi.

Način kuhanja:

  1. Lignje očistimo, temeljito operemo, skuhamo in nasekljamo na kocke.
  2. Vse preostale izdelke narežemo na kakršen koli način.
  3. Vse zmešajte v globoki skledi.
  4. Dodajte topljeni sir.
  5. Solimo, dodamo poper, začinimo z majonezo.
  6. Najbolje postrežemo na listih zelene solate, obložene s paradižniki.

Okusna solata z rakovimi palicami - skrivnosti kuhanja

Če veste, kako okusno pripraviti solato iz rakov, lahko vedno znova presenetite svoje goste z okusnimi recepti. Na internetu je veliko različic in čudovite fotografije. Skrivnosti priprave popolne jedi so naslednje:

  • Kupujte samo svežo zelenjavo: kumare, paradižnik, zelje. Bolje jih je kupiti na trgu.
  • Med seboj kombinirajte samo združljive izdelke. V tej solati se vse odlično poda. Eksotično sadje npr. avokado, pomaranča. Bodite pozorni na jabolko.
  • Zelenje dodajte tako za okras kot v samo jed, doda svežino.
  • Spremljajte pripravljenost riža, če je v receptu.

Poiščite več receptov za okusno kuhanje.

Video



© 2024 rupeek.ru -- Psihologija in razvoj. Osnovna šola. Višji razredi