Hitre in poceni solate. Poceni solate so najboljši kulinarični recepti. Kako pravilno in okusno pripraviti solato, ne da bi porabili denar za sestavine

domov / Razvoj in usposabljanje

Poceni solate - splošna načela priprave

Včasih želite sebe in svoje najdražje razvajati s preprostimi, a... okusna jed ki je enostaven za pripravo in ne zahteva uporabe dragih izdelkov. Ali pa pride do nenačrtovanega prihoda gostov, vendar ni denarja za pripravo razkošne pogostitve. V takih situacijah bodo na pomoč priskočili poceni recepti za solate. Naj vam ta beseda ne bo nerodna, saj poceni ne pomeni slabo. To še posebej velja za kuhanje. Seveda vam izdelkov ni treba kupovati sami Nizka kvaliteta, Ker poceni solata pomeni le zamenjavo dragih izdelkov z bolj dostopnimi, a nič manj okusnimi in kakovostnimi izdelki. Tudi za poceni solate jemljejo predvsem zelenjavo, meso ali sadje, ki jih je mogoče kupiti v najbližji trgovini, in ne izdelkov iz elitnih supermarketov.

Kar zadeva zamenjavo dragih izdelkov s cenejšimi, je tukaj na voljo marsikaj različne možnosti. Torej, namesto puranjega mesa lahko vzamete navadno piščančje meso, drago rakovo meso lahko nadomestite z rakovimi palicami, namesto rdečega kaviarja lahko uporabite kapelinski kaviar, jetra pa bodo stala tudi veliko manj kot katero koli meso. Če recept za solato zahteva školjke, je malo verjetno, da jih boste lahko nadomestili s čimer koli, le izbrati boste morali najcenejšo znamko. Čeprav je tak izdelek v poceni solatah precej redek. Limeto in papajo lahko nadomestite z navadno limono oziroma melono. Pri sirih in klobasah si lahko ogledate manj znane proizvajalce, ki ponujajo izdelke po konkurenčnih cenah.

Na splošno so poceni solate lahko vse: zelenjavne, mesne, sadne ali ribje. Za poceni zelenjavni prigrizek boste morda potrebovali korenje, peso, zelje ali krompir. Posebej srečni so lastniki poletnih koč: poleti lahko naberete paradižnike, kumare in vse vrste zelenjave neposredno z vrta in pripravite okusno, poceni solato. Za nizkoproračunske mesne solate se najpogosteje uporablja piščanec ali poceni klobasa. Preprosto in okusno ribjo predjed lahko pripravimo iz konzerviranih papalin, skuš ali sardel v olju.

Splošnega načela za pripravo poceni solat kot takega ni. Iz poceni izdelkov lahko pripravite največ razne solate: običajni, napihnjeni ali s sestavinami v diapozitivih. Odvisno od uporabljenih izdelkov se uporabljajo različni prelivi: majoneza, kisla smetana, rastlinsko olje ali različne omake.

Poceni solate - priprava hrane in jedi

Pred pripravo jedi je treba vso zelenjavo in meso temeljito oprati in posušiti. Če je potrebna toplotna obdelava, je treba izdelek kuhati, ocvrti, dušiti ali kuhati na pari. Sestavine lahko narežemo na različne načine: kocke, trakove, palice, rezine ali majhne rezine - vse je odvisno od recepta za poceni solato.

Pripomočki, ki jih morda potrebujete, so ponev, ponev, navadna skleda ali skleda za solato, strgalnik, deska za rezanje, noži in stiskalnik za česen.

Poceni x recepti za solate:

Recept 1: Poceni solata

Verjetno noben prigrizek še ni bil izumljen hitreje in lažje kot ta poceni solata. Poslastica je pripravljena v dobesedno 3 minutah, vendar to nikakor ne vpliva na okus jedi.

  • Pločevinka rdečega fižola v pločevinkah;
  • Pločevinka konzerviranega graha;
  • Paket rženih krekerjev s česnom;
  • Majoneza.

Odcedite tekočino iz fižola, koruze in graha, izdelke dajte v globoko skledo, začinite z majonezo in premešajte. 5 minut pred serviranjem v skledo stresemo zavitek česnovih krutonov in solato dobro premešamo.

Recept 2: Poceni krompirjeva solata

Preprosta in zadovoljiva solata, ki je popolna kot priloga k glavni jedi. Pripravljeno iz najpreprostejših in najbolj dostopnih izdelkov.

  • 5 krompirjev;
  • Vložene kumare - 150 g;
  • 1 čebula;
  • Poceni mlečna klobasa - 270-300 g;
  • Majoneza.

Krompir skuhamo v lupini, ohladimo, odstranimo lupino in narežemo na majhne kocke. Krompir položite v skledo. Kumare ne narežemo na drobno, a tudi ne na debelo. Rahlo ožamemo in dodamo krompirju. Čebulo drobno nasekljamo, prelijemo z vrelo vodo in damo v skledo. Klobaso narežemo na majhne kocke in dodamo ostalim izdelkom. Solato začinimo z majonezo in dobro premešamo.

Recept 3: Poceni solata s topljenim sirom

Pikantna, okusna solata, ki je zelo enostavna za pripravo in ne zahteva veliko vlaganja. Ta predjed je še posebej dobra postrežena na vročem toastu.

Sir postavite v hladilnik za vsaj eno uro, da ga boste kasneje lahko naribali. Jajca trdo skuhamo, vlijemo hladna voda, ko se ohladi, olupimo in drobno sesekljamo (ali naribamo). Česen pretlačimo skozi stiskalnik za česen. Ohlajene sire naribamo na grobo strgalo. V skledo damo jajca, sir in česen, začinimo z majonezo in dobro premešamo. Štruco narežemo na enako debele rezine in rahlo osušimo v ponvi. Česnovo-sirno zmes položimo na popečene kose kruha. Predjed okrasite z vejicami peteršilja. Še bolj okusno bo, če topel kruh namažete z maslom.

Recept 4: Poceni japonska solata

Odličen obilen prigrizek za vsak dan ali za praznično pojedino. Za pripravo jedi se uporabljajo dostopne in poceni sestavine za vse, vendar nihče ne bo niti pomislil na to, saj se solata izkaže za zelo okusno.

  • pol skodelice navadnega riža;
  • 2 piščančja jajca;
  • Konzervirana koruza v pločevinkah;
  • Pločevinka ribjih konzerv (rožnati losos ali tuna v lastnem soku);
  • Majoneza.

Riž skuhamo do mehkega v rahlo osoljeni vodi, odcedimo v cedilu in splaknemo pod mrzlo vodo. Potem ko odteče odvečna tekočina, dajte riž v solatno skledo. Jajca trdo skuhamo, ohladimo, drobno sesekljamo in dodamo k rižu. Tekočino iz koruze precedimo in jo damo v solatno skledo z rebrnimi izdelki. Ribe iz konzerve pretlačimo z vilicami in dodamo solati. Vse skupaj začinimo z majonezo in dobro premešamo. Lahko vlijete malo soka iz konzervirane hrane. Solata naj stoji v hladilniku vsaj eno uro, da ima riž čas, da se napije soka. Pred serviranjem lahko jed okrasimo z drobno sesekljanimi rumenjaki in vejicami svežega peteršilja.

Recept 5: Poceni piščančja solata

Poceni solata, ki je kot nalašč za pogostitev gostov in za vsak dan.

  • Majhne piščančje prsi;
  • 2 paradižnika;
  • 2-3 majhni krompirji;
  • 2 jajci;
  • Konzervirana koruza v pločevinkah;
  • 2 stroka česna;
  • majoneza;
  • Poper, sol.

Piščančje prsi skuhamo do mehkega, ohladimo, meso razdelimo na vlakna, malo solimo in popramo ter damo v solatno skledo. Paradižnik operemo in z ostrim nožem narežemo na majhne kocke. Krompir skuhamo v lupini, ohladimo, olupimo in narežemo na majhne kocke. Jajca trdo skuhamo, ohladimo in drobno sesekljamo. Koruzo odcedimo. Česen zelo drobno sesekljajte ali pretlačite skozi poseben stiskalnik za česen. Vse sestavine damo v solatno skledo, začinimo z majonezo in premešamo.

Če imate nekaj svojih receptov za pripravo poceni solat, lahko uporabite naslednje nasvete, ki vam bodo omogočili, da znatno prihranite pri hrani:

- rjavi sladkor lahko nadomestite z navadnim sladkorjem kristalni sladkor;

- namesto limete vzemite limono in namesto limone - približno 10 g citronska kislina;

- namesto javorjevega sirupa se dobro obnese med;

- vinski kis je dober nadomestek za balzamični kis;

- navadna kislica zlahka nadomesti špinačo;

- namesto parmezana lahko uporabite katero koli drugo vrsto trdega sira;

- če belega vina ni na voljo in morate na njegovi osnovi pripraviti omako za solatni preliv, se lahko zatečete k temu triku: 2 kocki rafiniranega sladkorja raztopite v majhni količini kisa;

- vsakdanji čebula- odlična alternativa poru;

- v pločevinkah paprika zlahka nadomesti artičoke.

Solata je običajno prigrizek, sestavljen iz več sesekljanih izdelkov in začinjen z neko omako ali rastlinskim oljem. Kot omako lahko uporabimo kislo smetano, jogurt, majonezo itd. Da bi bila solata okusna, je pomembno pravilno upoštevati razmerja sestavin in poznati njihovo združljivost med seboj. Zahteva časa so najenostavnejše solate, ki so hitro pripravljene, sestavine pa so najobičajnejše. Danes takšni recepti preproste solate je mogoče najti v izobilju na straneh specializiranih spletnih mest, v literaturi, na televiziji. Vsaka gospodinja ima v svojem arzenalu nekaj "lahkih solat", ki ji pomagajo ob pravem času.

Takšne solate lahko pripravimo tako iz zelenjave kot sadja. Tukaj so tudi veliko število zanimive rešitve iz mesa, sirov, morskih sadežev. Pravilna izbira Uporaba sestavin včasih omogoča ustvarjanje prave kulinarične mojstrovine iz običajnih izdelkov. Na primer, vzemite preprosto kombinacijo - korenje, jabolko, kislo smetano - in na mizi boste imeli čudovit "hiter" prigrizek, samo okusno solato. Ali še preprosteje - kumare s kislo smetano. To je "preprosta in okusna" solata!

Preproste piščančje solate so zelo dobre in hranljive. Uporaba piščančjega fileja in klobas v solatah je zdaj zelo pogosta po vsem svetu. Zmešajte piščančji file, zelišča, olivno olje in kis in dobili boste preprosto rojstnodnevno solato. Za vsak praznik si lahko na poti izmislite recepte za preproste in okusne solate, kar imate na zalogi trenutno v hladilniku. In ni vam treba prizadevati presenetiti gostov z velikim številom izdelkov v solati. kako manj sestavin, boljši in svetlejši bodo odtenki okusa vsakega izdelka "slišani" in se ne bodo zamašili. Če želite narediti rojstnodnevno solato preprosto in okusno, morate samo pokazati iznajdljivost in domišljijo, pravilno in lepo zmešati najpreprostejše sestavine v eni jedi.

Če še vedno ne morete narediti preproste solate, vam bo fotografija s spletnega mesta pomagala razumeti načela priprave takšnih jedi. Predstavitev solate je ena glavnih zahtev za te jedi. Zato obvladajte recepte za preproste solate s fotografijami in takoj naredite kakovostno predstavitev svoje stvaritve.

Oglejte si naše druge nasvete za pripravo preprostih solat:

Ne preobremenjujte solate z velikim številom sestavin, naj vsaka od njih da svoj največji okus končni jedi;

Enostavno klasične solate lahko postrežemo kot prilogo k kateri koli glavni jedi iz mesa, rib, perutnine;

Bodite pozorni na estetski videz solate. Ne pozabite, da je solata okras vaše mize;

Prepričajte se, da so sestavine vaše solate sveže. Neprijeten vonj Zastarele zelenjave ne morete skriti, pokvarila bo celotno jed;

Pokvarljive izdelke za solato je treba kupiti tik pred pripravo;

Zelo pomembno je slediti postopnemu dodajanju določenih izdelkov. Krekerje, če so predvideni v receptu, dodamo tik pred serviranjem. Zeliščno solato pred serviranjem začinimo tudi z omako ali oljem, sicer bo solata postala mlahava, neugledna;

Sir za solato mora biti oster, rahlo začinjen, s svetlim okusom;

Preproste sadne solate so sladice in jih postrežemo ob koncu praznovanja.

Solata je univerzalna jed. Lahko je lahek in zadovoljiv in skoraj vedno ga lahko pripravite iz česarkoli in kjer koli. Noben praznik ni popoln brez tega "čudeža" kuhanja. In ne le praznik, solata med tednom je odličen način, da zadovoljite sebe in svojo družino z nečim okusnim in zanimivim.

Poceni solate za rojstni dan

Kot pravi pesem: "rojstni dnevi pridejo samo enkrat na leto." Zato hočeš, da je vse na vrhu. To še posebej velja za mizo in dobrote. Predstavljamo vam več solat, ki vas bodo navdušile z okusom in proračunom.

Idila

In tako, za pripravo solate "Idila" boste potrebovali:


  1. V globoko skledo razbijte jajca, dodajte sol in svoje najljubše začimbe (poper, zelišča). Malo jih stepemo. Popečemo jajčno palačinko.
  2. Meso skuhamo, če je že pripravljeno, ga narežemo na trakove. Poskusite, da ne bo premajhen.
  3. Meso položimo na solatno skledo kot prvo plast in namažemo z majonezo.
  4. Nato kumaro naribamo na grobo Rende (ali narežemo na trakove) in jo položimo v naslednjo plast na meso ter namažemo z majonezo.
  5. Zdaj je čas za jabolko. Izrežemo sredico in jo olupimo. Nastrgamo na grobo strgalo ali narežemo na trakove (po želji). Naslednjo plast položite na kumare, namažite z malo majoneze. Da jabolko ne potemni, mu dodajte malo limoninega soka.
  6. Jajčna palačinka, narezana na trakove in položena kot zgornja plast na solato.
  7. Kot okras za vrh lahko uporabite česen in zelišča.

Solata je pripravljena. Dober tek!

Mimoza

Preprosta, zadovoljiva in mnogim priljubljena solata. Poznamo jo že dolgo in brez nje ne bi minil skoraj noben dopust.

Za pripravo solate potrebujete:

  • 1 kozarec ribjih konzerv;
  • 2 kuhana krompirja;
  • 3 jajca;
  • korenje 2 kos;
  • 1 čebula;
  • sol, majoneza po okusu.

Pripravljen je na naslednji način:

  1. Najprej pripravite vse izdelke. Zelenjavo in jajca skuhamo in ohladimo.
  2. Prvo plast konzervirane hrane položimo na dno sklede za solato. Za udobje jih je najbolje pretlačiti z vilicami.
  3. Nato krompir naribamo na grobo Rende in ga položimo v drugo plast, na vrhu namažemo z majonezo.
  4. Tretja plast je korenje (prav tako naribano na grobo Rende), vrh pa je namazan z majonezo (veliko).
  5. Naslednja plast jajc. Lahko podrgnete celo jajce naenkrat ali ga razdelite na plasti: beljak, rumenjak. Solata je okrašena z zelenjem na vrhu.

Alya Furshet

Ta solata je zelo okusna in hitro pripravljena. Sestavin je malo, a so sestavljene tako, da več ni potrebno. Poleg vseh okusnih prednosti je vsestransko uporaben tudi pri postrežbi. Postrežemo ga lahko v solatni skledi ali kot prigrizek v tartletih.

Za pripravo solate Alya Furshet potrebujete:

  • kuhane piščančje prsi 150 g;
  • gobe (po vašem okusu) 300 g;
  • korejski korenček 150 g;
  • majoneza za preliv.

Solata je pripravljena na naslednji način:

  1. Piščančji file skuhamo, ohladimo, narežemo na trakove.
  2. Gobe ​​​​narežemo na rahlo velike kose in prepražimo v rastlinskem olju.
  3. Korenje se razreže na majhne trakove.
  4. Vse sestavine damo v solatno skledo in pomešamo z majonezo.

Solata je pripravljena. Lahko se postreže.

Preproste solate za vsak dan

Poletni okus

Zelo okusna sadna solata. Hitro pripravljen in še hitreje pojeden. Primerno tako za odrasle kot za otroke. Najbolje je, da to storite v poletni čas ko je vse sadje široko dostopno. Sestavine morajo biti sveže.

Za pripravo solate iz sadja in jagodičja boste potrebovali:

  • jagode 100 g;
  • banana 100 g;
  • maline 100 g;
  • robide 100 g;
  • rdeči ribez 50 g;
  • Za preliv, sirup ali stepeno smetano (kar vam je ljubše).

Solata je pripravljena na naslednji način:

  1. Sadje in jagode dobro operemo in osušimo.
  2. Banano in jagode narežemo na majhne koščke in damo v solatno skledo.
  3. Ribez osvobodimo vej in dodamo banani in jagodam skupaj z malinami in robidami.
  4. Sadje in jagode so mešane. Prelijemo s sirupom ali smetano.

Solata pripravljena. Dober tek.

Vitamin

Za pripravo solate Vitaminka potrebujete:

  • sveže zelje 100 g;
  • topljeni sir "Druzhba" 1 briket;
  • 1 majhen korenček;
  • kisla smetana (če ne, majoneza) za preliv;
  • 1 srednje veliko jabolko.

Solata je pripravljena po naslednji shemi:

  1. Zelje je drobno sesekljano in dano v globoko solatno skledo.
  2. Jabolko, korenje in sir naribamo na grobo strgalo in dodamo k zelju.
  3. Vse sestavine dobro premešamo, začinimo s kislo smetano (majonezo) in ponovno premešamo.

Solata pripravljena. Zdaj lahko začnete jesti. Zelo lahka, dobesedno zračna, popolna za otroke in tiste, ki pazijo na svojo postavo.

Solata "Za vse"

Ta solata je sestavljena iz samo dveh sestavin. Je zelo kaloričen in nasiten. Popoln za teden posta.

Za pripravo solate potrebujete:

  • paket krekerjev s paradižnikom in zelišči;
  • pločevinka konzerviranega fižola (rdeča ali bela po vašem okusu);
  • strok česna.

Priprava:

  1. Odprite pločevinko fižola. Fižol oplaknite. Položimo v solatno skledo.
  2. Fižolu dodamo paket krutonov in začinimo.
  3. Česen nastrgamo ali damo skozi stiskalnik za česen. Dodajte jeklu.
  4. Solato začinimo z majonezo in premešamo.

Preproste solate: video

Hitro in okusne solate narežemo v 5-10 minutah. To je odlična priložnost, da nahranite vso družino in celo goste, ne da bi vložili veliko truda.

Sam pojem "solata" je prišel k nam Stari Rim. Tam so prvič poskusili mešati zelenjavo z medom in začimbami. Na začetku srednjega veka je Evropa, natančneje Francija, samozavestno vključila v svojo prehrano eno najodličnejših jedi tistega časa - solato.

Tako je Francija postala druga domovina te jedi. Ko se je s to izjavo strinjal ves svet, se je zgodovinski recept za solato močno spremenil. Kuharji so začeli navdušeno mešati različne sestavine in ustvarjati vse bolj zapletene recepte, ki bi jih bilo težko ponoviti.

Danes so solate doma vse bolj priljubljene. takojšnje kuhanje. Vsaka gospodinja ima v hladilniku vedno nekaj zelenjave in klobas, pogosto pa ima na zalogi tudi kaj okusnega, na primer sladko koruzo ali olive. Ti izdelki skupaj lahko že postanejo okusna jed. V prihodnosti vam preostane le še uporaba domišljije. Hitre solate lahko vključuje vse izdelke in začimbe za vsak okus.

Kako pripraviti hitre in okusne solate - 18 sort

Lahek prigrizek na mizi iz izdelkov, ki so vedno pri roki.

Sestavine:

  • klobasa - 200 g
  • belo zelje - 100 g
  • kumare - 2 kos.
  • čebula - 1 kos.
  • majoneza
  • zelenje

Priprava:

  1. Kumare narežemo na velike trakove.
  2. Čebulo narežite na pol obročke.
  3. Zelje grobo sesekljajte.
  4. Klobaso narežemo na palčke.
  5. Zeleno sesekljajte in jo primešajte ostalim sestavinam.
  6. Solimo in popramo po okusu.
  7. Solato začinimo z majonezo.

Hitra in okusna solata s krutoni "Instant"

Postna jed za praznična miza, ki se pripravi zelo hitro.

Sestavine:

  • rakove palice - 200 g
  • konzervirana koruza - 200 g
  • kitajsko zelje - 300 g
  • trdi sir - 200 g
  • česen - 2 stroka
  • krekerji
  • majoneza

Priprava:

  1. Rakove palice sir pa nareži na kocke.
  2. Ohrovt narežemo na trakove.
  3. Česen z nožem drobno sesekljajte.
  4. Zmešajte vse izdelke. Dodajte krutone in koruzo.
  5. Jed solimo in začinimo z majonezo.

S pravilnim pristopom lahko solato pripravimo v dobesedno petih minutah.

Sestavine:

  • rakove palice - 150 g
  • kuhana jajca - 2 kos
  • paradižnik - 1 kos.
  • trdi sir - 150 g
  • čips - 1 paket
  • česen - 1 strok
  • majoneza

Priprava:

  1. Rakove palčke narežemo na poševne trakove.
  2. Kuhana jajca narežemo na enak način kot paradižnik.
  3. Naribamo sir.
  4. Solato položite na krožnik v tem vrstnem redu: rakove palčke, paradižnik, plast majoneze, česen, jajca, majoneza, sir, majoneza.
  5. Solato okrasite s čipsom.

Hitra in okusna solata z jabolki "Prostetsky"

"Lena" solata za nenačrtovano pojedino. Okusen prigrizek z dodatkom klobase za vsak okus.

Sestavine:

  • klobasa - 200 g
  • jabolko - 1 kos.
  • krekerji - 1 paket
  • zelenje
  • majoneza

Priprava:

  1. Jabolko olupimo in narežemo na kocke.
  2. Klobaso narežemo na trakove.
  3. Dodajte krutone in koruzo.
  4. Solato zmešajte z majonezo in okrasite z zelišči.

Instant jed za nepričakovane goste.

Sestavine:

  • govedina - 200 g
  • konzervirana koruza - 1 pločevinka
  • vložene kumare - 3 kos.
  • olivno olje
  • kis

Priprava:

  1. Govedino narežemo na majhne koščke.
  2. Kumare narežemo na tanke rezine.
  3. Zmešajte sesekljane izdelke s koruzo.
  4. Začinimo z olivnim oljem in soljo.

Po želji lahko tej solati dodamo kislo čebulo. Vlaganje čebule je preprosto: čebulo narežemo na kolobarje in jo položimo v raztopino pol kozarca vode in prav toliko kisa. Pustite čebulo tako eno uro.

Nekaj ​​okusnih sestavin - in jed je pripravljena za mizo.

Sestavine:

  • rakove palice - 200 g
  • paradižnik - 2 kos.
  • trdi sir - 200 g
  • česen - 2 stroka
  • majoneza

Priprava:

  1. Paradižnik narežemo na rezine.
  2. Sir narežemo na kocke.
  3. Rakove palčke narežemo na kroge.
  4. Česen pretlačimo skozi stiskalnik za česen.

Nenavadna jed za praznično večerjo. Čas kuhanja bo trajal le 10 minut.

Sestavine:

  • krilovo meso (kozice) - 200 g
  • jajca - 4 kos
  • trdi sir - 200 g
  • jabolka - 2 kos
  • orehi - 30 g
  • majoneza

Priprava:

  1. Sir in jajca naribamo na drobno strgalo.
  2. Zdrobite orehe.
  3. Jabolka olupimo in naribamo. Nato jih pokapamo z limoninim sokom.
  4. Solato položite v plasteh: krilovo meso, plast majoneze, jabolko, majoneza, jajca, majoneza, sir, majoneza.
  5. Okrasite solato z oreščki.

Kombinacija piščanca in ananasa nikogar ne bo pustila ravnodušnega.

Sestavine:

  • piščančji file - 500 g
  • krompir - 700 g
  • majoneza

Priprava:

  1. Piščančji file in kuhan krompir narežemo na kocke.
  2. Ananas narežemo na majhne koščke.
  3. Solato premešamo in začinimo z majonezo.

Hitra in okusna piščančja solata "Nežnost"

To solato lahko pripravite tako za vsakodnevno kosilo kot za praznično mizo.

Sestavine:

  • piščančji file - 500 g
  • jajca - 7 kosov
  • čebula - 200 g
  • majoneza
  • rastlinsko olje
  • sol poper

Priprava:

  1. Piščančji file skuhamo in narežemo na majhne koščke.
  2. Čebulo narežemo na kocke.
  3. Jajca stepemo in prepražimo v ponvi.
  4. Nastalo palačinko narežemo na trakove.
  5. Vse izdelke zmešajte in začinite z majonezo.

Recept je primeren za vsak dan. Kombinacija izdelkov naredi jed zadovoljivo in okusno.

Sestavine:

  • klobasa - 150 g
  • fižol - 1 pločevinka
  • kumare - 2 kos.
  • čebula - 1 kos.
  • jajca - 2 kos
  • kisla smetana
  • sol poper

Priprava:

  1. Klobaso in kumare narežemo na kocke.
  2. Kuhana jajca drobno sesekljajte.
  3. Čebulo narežite na pol obročke.
  4. Vse sestavine zmešajte s fižolom iz pločevinke.
  5. Jed solimo, popramo in začinimo s kislo smetano.

Hitra in okusna solata s kuhano klobaso "Na hitro"

Jed iz serije: "Vse vzamemo iz hladilnika in premešamo."

Sestavine:

  • klobasa - 200 g
  • konzervirana koruza - 1 pločevinka
  • grah - 1 kozarec
  • sveža kumara
  • kisle kumare
  • korenček
  • majoneza

Priprava:

  1. Klobaso in kumare ter sveže korenje narežemo na majhne trakove.
  2. Dodamo grah in koruzo.
  3. Zmešajte vse sestavine.
  4. Solimo in dodamo majonezo.

Hitra in okusna solata z jajcem "Snežna"

Izviren instant recept z dodatkom jabolk.

Sestavine:

  • jajca - 4 kos
  • trdi sir - 200 g
  • jabolko - 1 kos.
  • česen - 2 stroka
  • majoneza

Priprava:

  1. Jajca, sir in česen nastrgamo na srednje strgalo.
  2. Jabolko olupimo in naribamo.
  3. Sestavine zmešamo in solato začinimo z majonezo.

Da naribano jabolko v solati ne počrni, ga med kuhanjem pokapamo z limoninim sokom.

Hitra in okusna piščančja solata "Lady"

Dietna solata s prelivom iz kisle smetane.

Sestavine:

  • piščančje prsi - 300 g
  • grah - 150 g
  • sveža kumara - 200 g
  • kisla smetana - 200 g
  • koper

Priprava:

  1. Kumaro narežemo na velike kocke.
  2. Piščančje prsi skuhamo in narežemo na velike kose.
  3. Sesekljajte koper.
  4. Vse izdelke zmešajte z grahom.
  5. Solimo in dodamo kislo smetano.

Zdrava solata za praznično mizo.

Sestavine:

  • jetra trske - 250 g
  • trdi sir - 150 g
  • kumare - 2 kos.
  • jajca - 2 kos
  • česen - 3 stroka
  • zelenje
  • majoneza

Priprava:

  1. Jetra polenovke narežemo na koščke.
  2. Sir grobo naribajte.
  3. Jajca in kumare narežemo na majhne kocke.
  4. Česen nastrgamo na drobno strgalo.
  5. Zelenje sesekljajte z nožem.
  6. Vse sestavine zmešajte z majonezo.
  7. Jed okrasite z zelišči.

Hitra in okusna solata z olivami "Harmonija"

Zelenjavna solata s sirom za tiste, ki skrbijo za svojo postavo.

Sestavine:

  • paradižnik - 5 kosov.
  • vijolična čebula - 1 kos.
  • trdi sir - 150 g
  • oljke - 1 kozarec
  • limonin sok
  • zelenje
  • rastlinsko olje

Priprava:

  1. Paradižnik narežemo na tanke rezine.
  2. Čebulo narežite na pol obročke.
  3. Sir narežemo na kocke.
  4. Zeleno narežemo na velika peresa.
  5. Sestavine zmešamo z olivami in dodamo malo limoninega soka.
  6. Solato posolimo in začinimo z olivnim oljem.

Hitra in okusna solata z ananasom "Exotic"

Eden najbolj preprosti recepti, ki bo s svojim zanimivim okusom navdušila vsakogar.

Sestavine:

  • konzervirani ananas - 1 pločevinka
  • trdi sir - 250 g
  • česen - 2 stroka
  • majoneza

Priprava:

  1. Ananas narežemo na majhne rezine.
  2. Sir naribamo na drobno strgalo.
  3. Ananas zmešamo s sirom in dodamo česen.
  4. Solato začinimo z majonezo.

Hitra in okusna solata s svežo zelenjavo "Bele vrtnice"

Preprosta jed, pripravljena iz najbolj sveže, hrustljave zelenjave.

Sestavine:

  • daikon (redkev) - 1 kos.
  • korenje - 1 kos.
  • kumare - 1 kos
  • rdeča čebula - 1 kos
  • limonin sok
  • kisla smetana
  • zelenje

Priprava:

  1. Daikon, korenje in kumaro narežemo na dolge trakove. To lahko storite z rezalnikom za zelenjavo.
  2. Čebulo narežite na pol obročke.
  3. Zelenjavo zmešajte in začinite z majonezo in limoninim sokom.

Kljub odsotnosti mesni izdelki V tej jedi se solata izkaže za zelo okusno.

Sestavine:

  • fižol - 1 pločevinka
  • paradižnik - 200 g
  • vložene kumare - 200 g
  • vložene medene gobe - 200 g
  • krekerji
  • limonin sok
  • rastlinsko olje

Priprava:

  1. Paradižnik in kumare narežemo na majhne koščke.
  2. Fižol in gobe oplaknemo s hladno vodo.
  3. Zmešajte vse sestavine in dodajte rastlinsko olje in malo limoninega soka.
  4. Jed okrasite s krutoni.

Danes je največ povpraševanja po poceni solatah. Navsezadnje se vsaka druga gospodinja pridruži svoji družini tako pri toplih jedeh kot pri solati. Toda vsak dan si ne more privoščiti priprave prigrizkov iz sterleta, kozic in govedine.

Obstaja še ena prednost takšnih solat: skoraj vse so zelo enostavne za pripravo. Če zmešate več vrst zelenjave in začinite z oljem, bodo tudi solate zdrave. Mimogrede, dodajanje majhne količine piščančjih prsi v predjed ne bo preveč prizadelo družinskega proračuna.

In gospodinjam začetnicam lahko svetujem - če želite pripraviti solato, vendar vsebuje preveč piščančjih prsi ali klobase in zanje ni denarja, potem lahko to storite na več načinov - bodisi zmanjšajte količino drage sestavine , ali ga zamenjajte s cenejšim. Goveje meso lahko zamenjamo s svinjino, če odstranimo vse žile in maščobo. Prekajena klobasa Nadomestite ga lahko s kuhano ali kar kupljeno zaseko. Tako je možnosti za pripravo poceni solate veliko več, kot si mislimo.

Kako narediti poceni solate - 15 sort

Ta solata je prišla k nam iz ameriške kuhinje. To je zelo preprosta solata, ki vsebuje samo dve sestavini - korenje in zelje. V Ameriki ga uporabljajo kot prilogo k zrezkom.

Sestavine:

  • Zelje - 500 g
  • Korenje - 300 g
  • Jabolčni kis - 10 ml
  • Poper - 10 g
  • Sladkor - 10 g
  • Oljčno olje - 10 ml
  • Kefir - 10 ml
  • Limona - 20 ml
  • Sol - 10 g

Priprava:

Trije zelje na grobo Rende. Korenje naribamo na grobo strgalo. Naredimo omako, zmešamo limonino omako, kefir, kis, poper, sladkor in sol. Dobro premešamo in začinimo solato

Že ime solate pove, da bodo sestavine jedi poceni, sama jed lahka, okus pa zanimiv. V pripravi te solate lahko organizirate tudi cela tekmovanja. Navsezadnje je praviloma več kot 5 minut za pripravo te jedi nepotrebno.

Sestavine:

  • Korenje - 3 kos.
  • Česen
  • Majoneza
  • Instant rezanci - 1 paket.

Priprava:

Paket rezancev dobro nagnetemo in damo v solatno skledo. Korenje operemo in olupimo, naribamo na grobo strgalo. Česen naribamo ali pretlačimo skozi stiskalnico. Zmešajte vse sestavine in solato začinite z majonezo.

Da bi solata dobila pikanten okus, ji dodajte začimbe iz rezancev.

Dober tek.

Vsi si vedno zelo želijo nekaj sladkega. Tukaj je le dilema: prvič, sladkarije vedno škodijo zdravju in postavi, in drugič, za kakovostno sladico bi morali plačati veliko denarja. Obstaja ena dobra in dokazana možnost, ki rešuje dve težavi hkrati. Ta solata je zdrava, saj sadje vsebuje veliko vitaminov, kot sladica pa ni tako draga.

Sestavine:

  • Jabolko - 2 kos.
  • Banane - 3 kos.
  • Pomaranče - 2 kos.
  • Jogurt - 500 ml

Priprava:

Sadje očistimo in solato začinimo z jogurtom. Dober tek.

Tradicionalna različica solate vključuje prisotnost ocvrtega mesa kot glavne sestavine. Vendar je ta možnost kuhanja cenejša različica, zato je za nas primerna tudi prekajena klobasa.

Sestavine:

  • Kumare - 3 kos.
  • Klobasa - 200 g
  • Zelje - 300 g
  • Rdeča čebula - 1 kos
  • koper

Priprava:

Kumare olupimo in narežemo na trakove. Ohrovt narežemo na trakove. Čebulo narežemo na trakove. Klobaso narežemo na trakove. Koper drobno sesekljajte. Zmešajte vse sestavine in solato začinite z majonezo.

Ta solata bo dobila drugačen okus, če zelje narežete na kocke, posolite in pretlačite z rokami. Tako bo spustil sok in bo slan ter jedi dodal pikanten okus.

Verjetno še nihče ni prišel do česa cenejšega in preprostejšega od te solate. Marsikomu se bo nabor izdelkov, ki jih vsebuje, zdel precej čuden. Vendar ne skrbite, le skuhati ga morate, da boste razumeli, kako primeren je za kuhanje vaše družine.

Sestavine:

  • Konzervirana koruza - 1 pločevinka
  • Konzervirani grah - 1 pločevinka
  • Konzervirani fižol- 1 banka
  • Krekerji - 1 paket

Priprava:

Konzervirano zelenjavo odpremo, odcedimo sok in premešamo. Začinimo z majonezo. Na solato potresemo krutone. Krekerji so lahko katerega koli okusa, najboljša pa je slanina

Solata "Diyor"

To solato lahko pripravimo tudi za praznik, saj je zanimiva in okusna. Je tudi zelo hrustljava in sveža, čeprav vsebuje pražen krompir.

Sestavine:

  • Krompir - 200 g
  • Kumare - 2 kos.
  • Jajca - 3 kos.
  • Sir - 100 g

Priprava:

Krompir narežemo na tanke trakove in enega po enega popečemo na malo olja. Ocvrt krompir položimo na papirnato brisačo. Krompir solimo in popramo. Kumaro naribamo na trakove. Trije sir na Rende. Jajca skuhamo in narežemo na trakove.

Solato razporedite po naslednjem vrstnem redu:

  1. Krompir
  2. kumare
  3. Majoneza
  4. Krompir
  5. kumare
  6. Majoneza.

Obstaja preprosto neverjetno veliko možnosti za pripravo te nekoč senzacionalne solate. Tukaj je eden od njih, v bolj poenostavljeni obliki. Še več, kljub dejstvu, da tukaj ni polovice običajnih sestavin, okus solate ostaja enak.

Sestavine:

  • Krompir - 2 kos.
  • Konzervirana hrana - 1 pločevinka
  • Jajca - 4 kos.
  • Čebula - 1 kos.

Priprava:

Krompir in jajca skuhamo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Konzerviro pretlačite z vilicami.

Solato položite v plasteh v naslednjem vrstnem redu:

  1. Konzervirana hrana
  2. Majoneza
  3. Krompir
  4. Majoneza
  5. Beljakovine
  6. Majoneza
  7. Rumenjak

Dober tek.

Solata "Lady"

Solata je preprosta in dostopna. Zagotovo boste vse sestavine našli v svojem hladilniku, priprava pa je užitek. Celoten postopek ne traja več kot 10 minut.

Sestavine:

  • Grah - 1 kozarec
  • Koper - 1 kup
  • Kumara - 1 kos.
  • Kisla smetana
  • Piščančje prsi- 300 g

Priprava:

Najprej morate prsi skuhati. Da meso ne postane pretrdo, ga ne kuhajte več kot eno uro. Ko je prsa pripravljena, jo narežite na kocke. Kumaro narežemo na kocke. Koper drobno sesekljajte. Sok iz graha solimo. Vse sestavine zmešamo in začinimo s kislo smetano.

Preprosta in zelo okusna solata, ki bo kljub vsemu svojemu sijaju prihranila tudi družinski proračun. Lahko ga postrežete tudi kot samostojno jed, saj je zelo nasiten.

Sestavine:

  • Rakove palice - 200 g
  • Konzervirana koruza - 1 pločevinka
  • Riž - 150 g
  • Česen - 1 zob.

Priprava:

Skuhajte riž. Rakove palice narežite na pol obročke. Odcedite sok iz koruze. Vse sestavine zmešajte in solato začinite z majonezo. Sol in poper.

Dober tek.

Lahka solata vam bo omogočila, da prihranite čas pri pripravi večerje in preživite čas z družino. Navsezadnje celoten postopek traja dobesedno 15 minut.

Sestavine:

  • Rakove palice - 200 g
  • Krompir v jakni - 4 kosi.
  • Korenje - 4 kos.
  • Jajca - 4 kos.

Priprava:

Skuhajte korenje, krompir in jajca. Ohladite in olupite. Trije krompirji na drobnem graterju. Tri korenje na fino Rende. Rakove palčke drobno sesekljajte. Jajca ločimo na beljake in rumenjake. Naribajte na drobnem strgalu.

Solato položite v plasteh:

  1. Krompir
  2. Majoneza
  3. Rakove palice
  4. Majoneza
  5. Veverice
  6. Majoneza
  7. Krompir
  8. Majoneza
  9. korenček
  10. Majoneza
  11. Rumenjak

Solato pustimo stati 2 uri.

Da solata ne bo pusta, lahko krompir posolite.

Solata je preprosto okusna in užitek jo je pripraviti, enostavno in hitro.

Sestavine:

  • Jajca - 4 kos.
  • Majoneza - 80 ml
  • Kuhana klobasa - 300 g

Priprava:

Z vilicami stepemo jajca in spečemo palačinke. Ko se ohladijo, jih narežemo na trakove. Klobaso narežemo na trakove. Sestavine zmešamo in solato začinimo z majonezo.

Tej solati lahko dodate tudi česen, potem okus ne bo tako blag.

Kljub temu, da ima ta solata veliko sestavin, so vse dostopne in niso zelo drage.

Sestavine:

  • Paradižnik - 3 kos.
  • Šunka - 200 g
  • Sir - 150 g
  • bolgarski poper- 1 PC.
  • Krompir - 3 kos.
  • Česen - 3 zobje.
  • Kisla smetana
  • Majoneza

Priprava:

Vse sestavine narežemo na trakove. Sir naribamo na drobno strgalo. Krompir narežemo na majhne trakove in po porcijah prepražimo na olju. Nato, da se znebite odvečne maščobe, krompir prenesite na papirnato brisačo. Po popolnem ohlajanju zmešajte krompirjev čips z začimbami. Naredimo omako za preliv. Zmešajte česen in kislo smetano, dodajte 40 ml hrena.

Zdaj položite solato v plasteh:

  1. Paradižnik
  2. Majoneza
  3. Šunka
  4. Majoneza
  5. bolgarski poper
  6. Krompirjev čips.

Vsaka gospodinja na poti iz službe domov vedno razmišlja, kako presenetiti svoje ljubljene in sorodnike. Vzemite si to solato k srcu.

Sestavine:

  • Rakove palice - 200 g
  • Paradižnik - 2 velika
  • Česen - 1 zob.
  • Sir - 100 g
  • Majoneza

Priprava:

Paradižnik narežemo na kocke. Rakove palice narežite na pol obročke. Sur tri na grobo Rende. Česen pretlačimo skozi stiskalnico. Zmešajte vse sestavine in solato začinite z majonezo.

Dober tek.

Ta solata je zelo priljubljena. Najprej zato, ker priprava ne vzame veliko časa, sestavine pa so dostopne in poceni.

Sestavine:

  • Jajca - 1 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Jabolko - 1 kos.

Priprava:

Jajce skuhajte. Jabolko olupimo in olupimo. Čebulo narežemo na zelo majhne kocke. Čebulo in jabolko zmešajte z majonezo. Za dekoracijo solate dodamo kamilico iz jajčka. Če želite to narediti, beljakovine narežite na majhne trakove, to bodo naši cvetni listi. Sredino pa naredimo iz drobno nastrganega rumenjaka.

Zelenjavne solate so dobre, ker jih lahko uporabimo celo kot prilogo, tukaj je en tak presenetljiv primer.

Sestavine:

  • Zelje - 300 g
  • Koruza - 1 pločevinka
  • Kumara - 1 kos.
  • Peteršilj - 1 kup
  • Kisla smetana

Priprava:

Ohrovt narežemo na majhne koščke. Zdaj dodajte sol in pregnetite. Odcedite sok iz koruze. Kumaro naribamo in odcedimo sok. Vse sestavine zmešamo in začinimo s kislo smetano.



Izbira urednika

© 2023 rupeek.ru -- Psihologija in razvoj. Osnovna šola. Višji razredi