İnsanlar için zararlı bakteriler. Bakteriler - hangi hastalıklara neden olur, isimleri ve türleri

Hemen hemen her yerde - havada, suda, toprakta, bitki ve hayvanların canlı ve ölü dokularında. Bazıları insanlara fayda sağlar, bazıları ise sağlamaz. Çoğu insan zararlı bakterileri veya en azından bazılarını bilir. İçimizde haklı olarak olumsuz duygular uyandıran bazı isimler şunlardır: salmonella, stafilokok, streptokok, vibrio cholerae, veba basili. Ancak çok az kişi insanlara faydalı bakterileri veya bazılarının adını biliyor. Hangi mikroorganizmaların yararlı, hangi bakterilerin zararlı olduğunu sıralamak bir sayfadan fazla zaman alır. Bu nedenle bunlardan sadece bazılarını ele alacağız. .png" alt="Bakteri mod mikroskobu" width="400" height="351" srcset="" data-srcset="https://probakterii.ru/wp-content/uploads/2015/04/bakterii-pod-mikroskopom-300x263..png 700w" sizes="(max-width: 400px) 100vw, 400px">!}

Azotobakter

Çapı 1-2 mikron (0,001-0,002 mm) olan mikroorganizmalar genellikle oval şekil fotoğrafta görülebileceği gibi küreselden çubuk şekline kadar değişebilmektedir. Gezegenin her iki kutup bölgesine kadar hafif alkali ve nötr topraklarda yaşarlar. Ayrıca tatlı su kütlelerinde ve acı bataklıklarda da bulunurlar. Olumsuz koşullara dayanabilir. Örneğin canlılığını kaybetmeden 24 yıla kadar kuru olarak saklanabilirler. Azot bitki fotosentezi için gerekli elementlerden biridir. Kendi başlarına onu havadan nasıl ayıracaklarını bilmiyorlar. Azotobacter cinsinin bakterileri faydalıdır çünkü havadaki nitrojeni toplayıp onu toprağa salınan ve bitkiler tarafından kolayca emilen amonyum iyonlarına dönüştürürler. Ek olarak, bu mikroorganizmalar toprağı bitki büyümesini teşvik eden ve toprağın başta kurşun ve cıva olmak üzere ağır metallerden temizlenmesine yardımcı olan biyolojik olarak aktif maddelerle zenginleştirir. data-lazy-type="image" data-src="https://probakterii.ru/wp-content/uploads/2015/04/bakterii-azotobacter-289x300.png" alt="Azotobacter bir mikroskop" width="385" height="400" srcset="" data-srcset="https://probakterii.ru/wp-content/uploads/2015/04/bakterii-azotobacter-289x300..png 700w" sizes="(max-width: 385px) 100vw, 385px"> Эти в таких областях, как:!}

1. Tarım. Toprağın verimliliğini artırmalarının yanı sıra biyolojik azotlu gübrelerin üretiminde de kullanılıyorlar.
2. İlaç. Cinsin temsilcilerinin aljinik asit salgılama yeteneği, asitliğe bağlı olan gastrointestinal hastalıklar için ilaç elde etmek için kullanılır.
3. Gıda endüstrisi. Aljinik asit olarak adlandırılan daha önce bahsedilen asit, Gıda katkı maddeleri kremalar, pudingler, dondurmalar vb. için

Bifidobakteriler

2 ila 5 mikron uzunluğundaki bu mikroorganizmalar, fotoğrafta görüldüğü gibi çubuk şeklinde, hafif kavislidir. Ana yaşam alanları bağırsaklardır. Olumsuz koşullar altında bu isimdeki bakteriler hızla ölür. Aşağıdaki özelliklerden dolayı insanlar için son derece faydalıdırlar:

• vücuda K vitamini, tiamin (B1), riboflavin (B2) sağlar, nikotinik asit(B3), piridoksin (B6), folik asit(B9), amino asitler ve proteinler;
• patojenik mikropların gelişimini önlemek;
• vücudu bağırsaklardaki toksinlerden korumak;
• karbonhidratların sindirimini hızlandırmak;
• parietal sindirimi aktive edin;
• kalsiyum, demir ve D vitamini iyonlarının bağırsak duvarlarından emilmesine yardımcı olur.

Süt ürünlerinin başında “biyo” adı varsa (örneğin, biyokefir), bu, canlı bifidobakteriler içerdiği anlamına gelir. Bu ürünler oldukça kullanışlıdır ancak uzun ömürlü değildir.

Son zamanlarda ortaya çıkmaya başladılar ilaçlar Bifidobakteriler içerir. Bunları alırken dikkatli olun, çünkü bu mikroorganizmaların şüphesiz yararlarına rağmen, ilaçların yararlılığı kanıtlanmamıştır. Araştırma sonuçları oldukça çelişkilidir.

Laktik asit bakterisi

25'ten fazlası bu isimdeki gruba aittir. Fotoğrafta gösterildiği gibi ağırlıklı olarak çubuk şeklindedirler, daha az sıklıkla küresel şekillidirler. Boyutları habitatlara bağlı olarak büyük ölçüde değişir (0,7 ile 8,0 µm arasında). Süt ürünlerinde, bitkilerin yaprak ve meyvelerinde yaşarlar. İÇİNDE insan vücudu her şeyde temsil ediliyorlar gastrointestinal sistem- ağızdan rektuma. Bunların büyük çoğunluğu insanlara kesinlikle zararlı değildir. Bu mikroorganizmalar bağırsaklarımızı paslandırıcı ve patojen mikroplardan korur. .png" alt="Mikroskop altında laktik asit bakterileri" width="400" height="250" srcset="" data-srcset="https://probakterii.ru/wp-content/uploads/2015/04/molochnokislye-bakterii-300x188..png 700w" sizes="(max-width: 400px) 100vw, 400px"> Свою энергию они получают от процесса молочнокислого брожения. Полезные свойства этих бактерий известны человеку давно. Вот лишь некоторые области их применения:!}

1. Gıda endüstrisi - kefir, ekşi krema, fermente pişmiş süt, peynir üretimi; sebze ve meyvelerin fermantasyonu; kvas, hamur vb. hazırlamak
2. Tarım – silajın (silaj) fermantasyonu küf oluşumunu yavaşlatır ve hayvan yeminin daha iyi korunmasını sağlar.
3. Geleneksel tıp – yara ve yanıkların tedavisi. Bu nedenle güneş yanıklarının ekşi krema ile yağlanması tavsiye edilir.
4. İlaç – enfeksiyondan sonra bağırsak mikroflorasını ve kadın üreme sistemini eski haline getiren ilaçların üretimi; antibiyotik ve dekstran adı verilen kısmi kan ikamesi almak; metabolik süreçleri iyileştirmek için vitamin eksikliklerinin, gastrointestinal hastalıkların tedavisine yönelik ilaçların üretimi.

Streptomisetler

Bu bakteri cinsi yaklaşık 550 türden oluşur. Uygun koşullar altında fotoğrafta görüldüğü gibi mantar miselyumunu anımsatan 0,4-1,5 mikron çapında iplikler oluştururlar. Esas olarak toprakta yaşarlar. Daha önce eritromisin, tetrasiklin, streptomisin veya kloramfenikol gibi ilaçlar kullandıysanız, bu bakterilerin ne kadar faydalı olduğunu zaten biliyorsunuzdur. Bunlar aşağıdakiler de dahil olmak üzere çok çeşitli ilaçların üreticileridir (üreticileridir):

• mantar önleyici;
• antibakteriyel;
• antitümör.

Png" alt="Streptomycetes mikroskop altında" width="400" height="327" srcset="" data-srcset="https://probakterii.ru/wp-content/uploads/2015/04/Streptomicety-300x246..png 700w" sizes="(max-width: 400px) 100vw, 400px"> В промышленном производстве лекарств стрептомицеты используются с сороковых годов прошлого века. Кроме антибиотиков, эти полезные бактерии продуцируют следующие вещества:!}

1. Fizostigmin, tıpta küçük miktarlarda azaltmak için kullanılan bir alkaloiddir. göz tansiyonu Glokom için. Büyük dozlar sinir zehridir.
2. Takrolimus – doğal ilaç Karaciğer, böbrek, kalp nakli sırasında reddi önlemek ve tedavi etmek için kullanılır. kemik iliği. Bu en az toksik ilaçlardan biridir. Kullanırken reddedilme reaksiyonu son derece nadirdir.

Vücudunuzdaki bakterilerin toplam ağırlığının 1 ila 2,5 kilogram arasında olduğunu öğrenirseniz nasıl tepki verirsiniz?

Bu büyük olasılıkla şaşkınlık ve şoka neden olacaktır. Çoğu insan bakterilerin tehlikeli olduğuna ve vücuda ciddi zarar verebileceğine inanır. Evet doğrudur ama tehlikeli olanların yanı sıra faydalı bakteriler de vardır ve bunlar insan sağlığı açısından hayati öneme sahiptir.

Çeşitli metabolik süreçlerde büyük rol alarak içimizde bulunurlar. Hem iç hem de dış yaşam süreçlerinin düzgün işleyişine aktif olarak katılın dış ortam bizim vücudumuz. Bu bakteriler bifidobakterileri içerir. Rizobium Ve E. coli, ve daha fazlası.

İnsanlar için yararlı bakteriler
İnsan vücudunda milyonlarca farklı faydalı bakteriler Vücudumuzun çeşitli fonksiyonlarında görev alır. Bildiğiniz gibi vücuttaki bakteri sayısı 1 ila 2,5 kilogram arasında değişiyor, bu hacim çok sayıda farklı bakteri içeriyor. Bu bakteriler vücudun erişilebilir tüm kısımlarında bulunabilir, ancak esas olarak sindirim süreçlerine yardımcı oldukları bağırsaklarda bulunurlar. önlenmesinde de çok önemli bir rol oynuyorlar. Bakteriyel enfeksiyonlar vücudun cinsel organları ve ayrıca maya (mantar) enfeksiyonları.

İnsanlar için yararlı olan bazı bakteriler asit-baz dengesinin düzenleyicileridir ve pH'ın korunmasında rol oynarlar. Bazıları cildin (bariyer fonksiyonu) birçok enfeksiyondan korunmasında bile rol oynar. Hem K vitamini üretimi süreçlerinde hem de bağışıklık sisteminin normal işleyişinde aktif çalışanlar olarak gerekli ve faydalıdırlar.

Çevre ve faydalı bakteriler
Dış ortamdaki en yararlı bakterilerden birinin adı Rhizobium'dur. Bu bakterilere aynı zamanda nitrojen sabitleyen bakteriler de denir. Bitkilerin kök nodüllerinde bulunurlar ve atmosfere azot salarlar. için çok faydalı olduğu düşünülüyor çevre.

Diğerleri daha az değil önemli iş Bakteriler tarafından gerçekleştirilen çevresel görevler, toprağın verimliliğinin korunmasına yardımcı olan organik atıkların sindirimini içerir. Azotobakterler, nitrojen gazının nitratlara dönüştürülmesinde rol oynayan ve zincirin daha alt kısımlarında Rhizobium - nitrojen sabitleyici mikroplar tarafından kullanılan bir bakteri grubudur.

Yararlı bakterilerin diğer fonksiyonları
Bakteriler fermantasyon süreçlerine katılarak faydalıdır. Bu nedenle bira, şarap, yoğurt ve peynir üretimi ile ilgili birçok endüstride fermantasyon işlemlerini gerçekleştirmek için bu mikroorganizmalar kullanılmadan yapılamaz. Fermantasyon işlemlerinde kullanılan bakterilere denir. Laktobasiller.

Bakteriler önemli bir rol oynar atık su arıtımında. Organik maddeleri metana dönüştürmek için kullanılırlar. Bu nedenle birçok endüstride kullanılırlar. Bazı bakteriler aynı zamanda Dünya'nın su havzalarının yüzeyindeki petrol sızıntılarının temizlenmesinde ve ortadan kaldırılmasında da faydalıdır.

Tetrasiklin ve streptomisin gibi antibiyotiklerin üretiminde diğer bakteriler de kullanılmaktadır. Streptomyces, ilaç endüstrisinde endüstriyel antibiyotik üretiminde kullanılan toprak bakterileridir.

E.coli inek, manda gibi hayvanların midesinde bulunan bakterilerdir. Bitkisel besinleri sindirmelerine yardımcı olun.

Bu faydalı bakterilerin yanı sıra enfeksiyonlara yol açabilecek oldukça tehlikeli ve zararlı bakteriler de vardır ancak sayıları azdır.

Birçok bakteri türü faydalıdır ve insanlar tarafından başarıyla kullanılmaktadır.

İlk önce Faydalı bakteriler gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Peynir, kefir ve krema üretiminde laktik asidin etkisi altında oluşan sütün pıhtılaştırılması gerekir. Laktik asit, başlatıcı kültürlerin bir parçası olan ve sütün içerdiği şekerle beslenen laktik asit bakterileri tarafından üretilir. Laktik asidin kendisi demir, kalsiyum ve fosforun emilimini artırır. Bu faydalı unsurlar bulaşıcı hastalıklarla savaşmamıza yardımcı olur.

Peynir yapılırken parçalara (kafalara) bastırılır. Peynir kafaları, peyniri oluşturan çeşitli laktik asit ve propiyonik asit bakterilerinin aktivitesinin başladığı olgunlaşma odalarına gönderilir. Faaliyetlerinin bir sonucu olarak peynir "olgunlaşır" - karakteristik bir tat, koku, desen ve renk kazanır.

Kefir üretmek için laktik asit basilleri ve laktik asit streptokoklarını içeren bir başlatıcı kullanılır.

Yoğurt lezzetli ve sağlıklı bir fermente süt ürünüdür. Yoğurt üretimi için sütün çok kaliteli olması gerekir. Yüksek kalite. Minimum tutar içermelidir zararlı bakteri yararlı yoğurt bakterilerinin gelişimine müdahale edebilir. Yoğurt bakterileri sütü yoğurda dönüştürerek ona kendine özgü lezzetini verir.

Pirinç. 14. Lactobacilli – laktik asit bakterileri.

Besinlerle insan vücuduna giren laktik asit ve yoğurt bakterileri, bağırsaklardaki zararlı bakterilerin yanı sıra soğuk algınlığına ve diğer enfeksiyonlara neden olan virüslerle de savaşmaya yardımcı olur. Bu yararlı bakteriler, yaşam aktiviteleri sırasında öylesine asidik bir ortam yaratırlar ki (atılan metabolik ürünler nedeniyle), yanlarında yalnızca E. coli gibi zor koşullara çok iyi adapte olmuş bir mikrop hayatta kalabilir.

Faydalı bakterilerin aktivitesinden lahana ve diğer sebzelerin fermantasyonunda yararlanılır.

ikinci olarak Bakteriler, doğal cevherlerden bakır, çinko, nikel, uranyum ve diğer metallerin ekstraksiyonunda cevherleri süzmek için kullanılır. Liç, diğer ekstraksiyon yöntemlerinin (örneğin, cevherin eritilmesi) etkisiz ve pahalı olduğu durumlarda, minerallerin zengin olmayan cevherden bakteri kullanılarak çıkarılmasıdır. Yıkama aerobik bakteriler tarafından gerçekleştirilir.

Üçüncü faydalı aerobik bakteriler, şehirlerden ve endüstriyel işletmelerden gelen atık suların organik kalıntılardan arındırılmasında kullanılır.

Bu tür biyolojik arıtmanın temel amacı, atık sudaki mekanik arıtmayla giderilemeyen karmaşık ve çözünmeyen organik maddelerin nötrleştirilmesi ve bunların suda çözünen basit elementlere ayrıştırılmasıdır.

Dördüncü, bakteriler ipek üretiminde ve deri işlemede vb. kullanılmaktadır. Yapay ipek üretimi için hammaddeler özel transgenik bakteriler tarafından üretilmektedir. Teknik laktik asit bakterileri tabaklama endüstrisinde şişirme ve kül giderme (katı bileşiklerden ham maddelerin işlenmesi), tekstil endüstrisinde boyama ve baskıda yardımcı olarak kullanılır.

Beşinci Tarımsal zararlıları kontrol etmek için bakteriler kullanılır. Tarım bitkileri aşağıdakileri içeren özel preparatlarla muamele edilir: belirli türler bakteriler. Biyolojik preparatlarla işlenmiş bitkilerin parçalarını tüketen böcek zararlıları, bakteri sporlarını yiyeceklerle alırlar. Bu zararlıların ölümüne yol açar.

Altıncı bakteriler çeşitli üretmek için kullanılır tıbbi malzemeler(örneğin interferon) virüsleri öldüren ve insan bağışıklığını (savunmayı) destekleyen.

Ve son olarak Zararlı bakterilerin de yararlı özellikleri vardır.

Çürüme bakterileri (koprofitik bakteriler) ölü hayvanların cesetlerini, yere düşen ağaç ve çalı yapraklarını ve ölü ağaçların gövdelerini yok eder. Bu bakteriler gezegenimiz için bir nevi görevlilerdir. Organik maddeyle beslenirler ve onu verimli bir toprak tabakası olan humusa dönüştürürler.

Toprak bakterileri toprakta yaşar ve doğaya da birçok fayda sağlar. Mineral tuzlar toprak bakterileri tarafından üretilir ve daha sonra bitki kökleri tarafından topraktan emilir. Orman toprağının yüzey tabakasının bir santimetreküpü yüz milyonlarca toprak bakterisini barındırır.

Pirinç. 15. Clostridia toprak bakterileridir.

Bakteriler de toprakta yaşar ve havadaki nitrojeni emerek vücutlarında biriktirir. Bu nitrojen daha sonra proteinlere dönüştürülür. Bakteri hücreleri öldükten sonra bu proteinler, gübre görevi gören ve bitkiler tarafından iyi emilen azotlu bileşiklere (nitratlar) dönüştürülür.

Çözüm.

Bakteriler geniş, iyi çalışılmış bir mikroorganizma grubudur. Bakteriler her yerde bulunur ve insanlar hayatlarında her zaman onlarla karşılaşırlar. Bakteriler insanlara faydalı olabileceği gibi tehlikeli hastalıkların kaynağı da olabilirler.

Bakterilerin özelliklerini incelemek, zararlı belirtileriyle mücadele etmek ve bakterilerin yaşam aktivitesinin faydalı özelliklerinden yararlanmak, insanların temel görevlerinden biridir.

6. sınıf B öğrencisi _________________________________ / Yaroslav Shchipanov /

Edebiyat.

1. Berkinblit M.B., Glagolev S.M., Maleeva Yu.V., Biyoloji: 6. sınıf ders kitabı. – M.: Binom. Bilgi Laboratuvarı, 2008.

2. Ivchenko, T. V. Elektronik ders kitabı “Biyoloji: 6. sınıf. Yaşayan organizma". // Okulda biyoloji. - 2007.

3. Pasechnik V.V. Biyoloji. 6. sınıf Bakteriler, mantarlar, bitkiler: Ders Kitabı. genel eğitim için ders kitabı kuruluşlar, - 4. baskı, stereotip. – M.: Bustard, 2000.

4. Smelova, V.G. Biyoloji derslerinde dijital mikroskop // Yayınevi “İlk Eylül” Biyoloji. - 2012. - 1 numara.

Bu mikroorganizmalar veya en azından bazıları iyi tedavi edilmeyi hak ediyor, çünkü birçok bakteri vücudumuza dosttur - aslında faydalı bakterilerdir ve vücudumuzda sürekli yaşayarak yalnızca fayda sağlarlar. Geçtiğimiz birkaç yılda bilim insanları vücudumuzda yaşayan tüm bakterilerin azınlığının sağlığımıza zararlı olduğunu keşfettiler. Aslında vücudumuzda bulunan bakterilerin çoğu bize faydalıdır.

İnsan Mikrobiyomu Projesi sayesinde vücudumuzda yaşayan beş faydalı bakterinin listesi derlenerek kamuoyuna açıklandı. Bazı bakterilerin patojenik türleri bulunsa da bu türler oldukça nadirdir. Ayrıca, ciddi şekilde zayıflamış kişilerde mevcut olsa bile, bu bakterilerin yararlı türlerinin bile mevcut olduğu unutulmamalıdır. bağışıklık sistemi ve/veya vücudun olmaması gereken bir yerine girmesi hastalığa neden olabilir. Ancak bu çok sık gerçekleşmez. İşte vücudumuzda yaşayan beş faydalı bakterinin listesi:

1. Bifidobacterium longum

Bu mikroorganizma bebeklerin bağırsaklarında büyük miktarlarda bulunur. Bağırsak mikroflorasını birçok kişi için toksik hale getiren çeşitli asitler üretirler. patojenik bakteri. Böylece faydalı bakteriler Bifidobacterium longum, insanları çeşitli hastalıklardan korumaya hizmet eder.

İnsanlar bitkisel besinlerin pek çok molekülünü kendi başlarına sindiremezler. Gastrointestinal sistemde bulunan Bacteroides thetaiotamicron bakterileri bu tür molekülleri parçalar. Bu, insanların bitkisel gıdalarda bulunan bileşenleri sindirmelerini sağlar. Bu faydalı bakteriler olmasaydı vejetaryenlerin başı dertte olurdu.

3. Lactobacillus Johnsonii

Bu bakteri insanlar ve özellikle çocuklar için hayati öneme sahiptir. Bağırsaklarda bulunur ve sütün emilim sürecini büyük ölçüde kolaylaştırır.

4.Escherichia coli

Escherichia coli bakterisi hayati öneme sahip sentezler önemli vitaminİnsan gastrointestinal kanalında K. Bu vitaminin bolluğu insan kanının pıhtılaşma mekanizmasının normal şekilde çalışmasını sağlar. Bu vitamin aynı zamanda karaciğerin, böbreklerin ve safra kesesinin normal işleyişi, metabolizma ve kalsiyumun normal emilimi için de gereklidir.

5. Viridans Streptokoklar

Bu faydalı bakteriler boğazda hızla çoğalır. İnsanlar bunlarla doğmasa da, zamanla insan doğduktan sonra bu bakteriler vücuda girmenin bir yolunu bulur. Orada o kadar iyi çoğalırlar ki, daha zararlı bakterilerin kolonileşmesine çok az yer bırakırlar, böylece insan vücudunu hastalıklardan korurlar.

Yararlı bakteriler ölümden nasıl korunur?

Antibiyotikleri yalnızca son çare olarak kullanmalıyız çünkü antibakteriyel ilaçlar Patojenik mikroorganizmaların yanı sıra faydalı mikroflorayı da yok ederler, bunun sonucunda vücudumuzda dengesizlik oluşur ve hastalıklar gelişir. Bunun dışında faydalı mikroorganizma türleri (iyi bakteriler) açısından zengin olan fermente gıdaları da düzenli olarak tüketmeye başlayabilirsiniz. lâhana turşusu ve diğer sebzeler, fermente süt ürünleri (yoğurt, kefir), kombucha, miso, tempeh vb.

Ellerinizi yıkamak önemlidir, ancak antibakteriyel sabun konusunda aşırıya kaçmamalısınız çünkü bu aynı zamanda vücutta bakteriyel dengesizliğin gelişmesine de katkıda bulunur.

Zararlı ve faydalı bakteriler

Bakteriler, etrafımızda ve içimizde görünmez, devasa bir dünya oluşturan mikroorganizmalardır. Sebep oldukları zararlı etkilerden dolayı nam salmışken, sebep oldukları faydalı etkilerden ise pek bahsedilmemektedir. Bu makale bazı kötü ve iyi bakterilerin genel bir tanımını vermektedir.

“Jeolojik zamanın ilk yarısında atalarımız bakterilerdi. Canlıların çoğu hala bakteridir ve trilyonlarca hücremizin her biri bir bakteri kolonisidir." - Richard Dawkins.

Bakteriler- Dünyadaki en eski canlı organizmalar her yerde mevcuttur. İnsan vücudu, soluduğumuz hava, dokunduğumuz yüzeyler, yediğimiz yiyecekler, etrafımızdaki bitkiler, çevremiz vb. - bütün bunlarda bakteriler yaşıyor.

Bu bakterilerin yaklaşık %99'u faydalı, geri kalanı ise kötü bir üne sahiptir. Aslında bazı bakteriler diğer canlı organizmaların düzgün gelişimi için çok önemlidir. Kendi başlarına ya da hayvanlar ve bitkilerle simbiyoz halinde bulunabilirler.

Aşağıdaki zararlı ve faydalı bakteriler listesi, en iyi bilinen faydalı ve ölümcül bakterilerden bazılarını içerir.

Yararlı bakteriler

Laktik asit bakterileri/Dederlein çubukları

Karakteristik: gram pozitif, çubuk şeklinde.

Doğal ortam: Süt ve süt ürünlerinde, fermente gıdalarda laktik asit bakterilerinin çeşitleri bulunur ve ayrıca ağız, bağırsak ve vajinal mikrofloranın bir parçasıdır. En baskın türler L. acidophilus, L. reuteri, L. plantarum vb.'dir.

Fayda: Laktik asit bakterileri, laktozu kullanma ve yan ürün olarak laktik asit üretme yetenekleriyle bilinmektedir. Laktozu fermente etme yeteneği, laktik asit bakterilerini fermente gıdaların hazırlanmasında önemli bir bileşen haline getirir. Laktik asit bir koruyucu görevi görebildiğinden, bunlar aynı zamanda salamura işleminin ayrılmaz bir parçasıdır. Sütten fermantasyon denilen yöntemle yoğurt elde edilir. Bazı türler yoğurt yapımında bile kullanılıyor endüstriyel ölçekli. Memelilerde laktik asit bakterileri sindirim süreci sırasında laktozun parçalanmasına yardımcı olur. Ortaya çıkan asidik ortam, vücut dokularında diğer bakterilerin çoğalmasını engeller. Bu nedenle laktik asit bakterileri probiyotik preparatların önemli bir bileşenidir.

Bifidobakteriler

Karakteristik: gram pozitif, dallanmış, çubuk şeklinde.

Doğal ortam: Bifidobakteriler insan gastrointestinal kanalında bulunur.

Fayda: Laktik asit bakterileri gibi bifidobakteriler de laktik asit üretir. Ayrıca asetik asit üretirler. Bu asit bağırsaklardaki pH seviyesini kontrol ederek patojen bakterilerin büyümesini engeller. Bir bifidobakteri türü olan B. longum bakterisi, sindirimi zor olan bitki polimerlerinin parçalanmasına yardımcı olur. B. longum ve B. infantis bakterileri ishalin, kandidiyazın ve hatta mantar enfeksiyonları bebeklerde ve çocuklarda. Bunlar sayesinde faydalı özellikler Ayrıca eczanelerde satılan probiyotik preparatların içinde de sıklıkla yer alıyorlar.

Escherichia coli (E. coli)

Karakteristik:

Doğal ortam: E. coli bir parçasıdır normal mikroflora kalın ve ince bağırsaklar.

Fayda: E. coli sindirilmemiş monosakkaritlerin parçalanmasına yardımcı olarak sindirime yardımcı olur. Bu bakteri, çeşitli hücresel süreçler için gerekli olan K vitamini ve biyotin üretir.

Not: E. coli'nin belirli türleri ciddi toksik etkilere, ishale, anemiye ve böbrek yetmezliğine neden olabilir.

Streptomisetler

Karakteristik: gram pozitif, filamentli.

Doğal ortam: Bu bakteriler toprakta, suda ve çürüyen organik maddelerde bulunur.

Fayda: Bazı streptomisetler (Streptomyces spp.), toprakta bulunan organik maddeyi ayrıştırarak toprak ekolojisinde önemli bir rol oynar. Bu nedenle biyoremediasyon ajanı olarak araştırılmaktadır. S. aureofaciens, S. rimosus, S. griseus, S. erythraeus ve S. venezuelae, antibakteriyel ve antifungal bileşikler üretmek için kullanılan ticari açıdan önemli türlerdir.

Mikoriza/Nodül bakterileri

Karakteristik:

Doğal ortam: Mikorizalar toprakta baklagil bitkilerinin kök nodülleri ile simbiyoz halinde bulunurlar.

Fayda: Bakteriler Rhizobium etli, Bradyrhizobium spp., Azorhizobium spp. ve diğer birçok çeşit, amonyak dahil atmosferik nitrojenin sabitlenmesi için faydalıdır. Bu işlem, bu maddenin bitkiler tarafından kullanılabilir olmasını sağlar. Bitkiler atmosferik nitrojeni kullanma yeteneğine sahip değildir ve toprakta bulunan nitrojeni sabitleyen bakterilere bağımlıdırlar.

Siyanobakteriler

Karakteristik: gram negatif, çubuk şeklinde.

Doğal ortam: Siyanobakteriler öncelikle suda yaşayan bakterilerdir ancak aynı zamanda çıplak kayalarda ve toprakta da bulunurlar.

Fayda: Mavi-yeşil algler olarak da bilinen siyanobakteriler çevre için oldukça önemli olan bir bakteri grubudur. Su ortamındaki azotu sabitlerler. Kalsifikasyon ve dekalsifikasyon yetenekleri, onları mercan kayalığı ekosistemindeki dengenin korunmasında önemli kılmaktadır.

Zararlı bakteri

Mikobakteriler

Karakteristik: ne gram pozitif ne de gram negatiftir (nedeniyle yüksek içerik lipitler), çubuk şeklinde.

Hastalıklar: Mikobakteriler iki katına çıkma süresi uzun olan patojenlerdir. Bunların en tehlikeli türleri olan M. tuberculosis ve M. leprae sırasıyla tüberküloz ve cüzzamın etken maddeleridir. M. ülserans ciltte ülserli ve ülsersiz nodüllere neden olur. M. bovis çiftlik hayvanlarında tüberküloza neden olabilir.

Tetanoz basili

Karakteristik:

Doğal ortam: Tetanoz basili sporları toprakta, deride ve sindirim sisteminde bulunur.

Hastalıklar: Tetanoz basili tetanozun etken maddesidir. Vücuda bir yaradan girer, orada çoğalır ve başta tetanospazmin (spazmojenik toksin olarak da bilinir) ve tetanolisin olmak üzere toksinler salgılar. Bu kas spazmlarına ve solunum yetmezliğine yol açar.

Veba çubuğu

Karakteristik: gram negatif, çubuk şeklinde.

Doğal ortam: Veba basili yalnızca konakçının vücudunda, özellikle kemirgenlerin (pirelerin) ve memelilerin vücudunda hayatta kalabilir.

Hastalıklar: Veba basili hıyarcıklı vebaya ve veba zatürresine neden olur. Cilt enfeksiyonu Bu bakterinin neden olduğu hastalık, halsizlik, ateş, titreme ve hatta kasılmalarla karakterize hıyarcıklı bir form alır. Hıyarcıklı vebanın neden olduğu akciğer enfeksiyonu veba pnömonisine neden olur ve bu da öksürüğe, nefes almada zorluğa ve ateşe neden olur. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre her yıl dünya çapında 1.000 ila 3.000 arasında veba vakası yaşanıyor. Veba patojeni potansiyel bir biyolojik silah olarak tanınmakta ve üzerinde çalışılmaktadır.

Helikobakter pilori

Karakteristik: gram negatif, çubuk şeklinde.

Doğal ortam: Helicobacter pylori insan mide mukozasında kolonize olur.

Hastalıklar: Bu bakteri gastrit ve peptik ülserlerin ana nedenidir. Mide epiteline zarar veren, karın ağrısı, bulantı, kusma ve şişkinliğe neden olan sitotoksinler ve amonyak üretir. Helicobacter pylori dünya nüfusunun yarısında mevcut, ancak çoğu insan asemptomatik kalıyor ve sadece birkaçında gastrit ve ülser gelişiyor.

Şarbon basili

Karakteristik: gram pozitif, çubuk şeklinde.

Doğal ortam:Şarbon basili toprakta yaygındır.

Hastalıklar:Şarbon enfeksiyonu, şarbon adı verilen ölümcül bir hastalığa neden olur. Enfeksiyon, şarbon basilinin endosporlarının solunması sonucu ortaya çıkar. Şarbon esas olarak koyun, keçi, sığır vb. hayvanlarda görülür. Ancak nadir durumlarda bakterinin çiftlik hayvanlarından insanlara bulaşması meydana gelir. Şarbonun en sık görülen belirtileri yaralar, ateş, baş ağrısı, karın ağrısı, mide bulantısı, ishal vb.

Etrafımız bakterilerle çevrili, bazıları zararlı, bazıları faydalı. Ve bu küçük canlı organizmalarla ne kadar etkili bir şekilde bir arada var olabileceğimiz yalnızca bize bağlı. Aşırı ve yanlış antibiyotik kullanımından kaçınarak faydalı bakterilerden faydalanmak, uygun adımları atarak zararlı bakterilerden uzak durmak bizim elimizde. önleyici tedbirler kişisel hijyeni korumak ve rutin tıbbi muayenelerden geçmek gibi.