17.10.2018, 10:14

Yengeç çubuklu lezzetli salatalar: 11 yeni ve basit tarif

Salatalardaki yengeç çubukları uzun zamandır kalplerimizi ve midelerimizi kazandı. Neredeyse her ailenin bu nefis yemeği hazırlamak için kendi gizli tarifleri olduğunu düşünüyorum. Bizim aile de pişiriyor. Elbette daha sık olarak tatil masalarında bulunabilir.

Yemek pişirmeye o kadar kök saldılar ki ortaya çıktılar klasik tarifler bunları kullanarak salata hazırlamak. Ama bugün size bu salatanın tamamen yeni birkaç yorumunu sunmak istiyorum.

Sonuçta yıldan yıla olması gerekmiyor. Her zaman masaya lezzetli ve sıradışı bir şeyler sunmak istersiniz. Bugün konuşacağımız standart dışı tariflerle ilgili.

İlk tarif fasulye ilavesiyle yapılan bir hazırlık olacak. Bu salatanın hazırlanma süresi 15 dakikayı geçmiyor çünkü herhangi bir şey pişirmeye veya kızartmaya gerek yok.

İçindekiler.

Kırmızı fasulye 1 kutu.
Sert peynir 150 gr.
Yengeç çubukları 200 gr.
Dolmalık biber 1 adet.
Kişniş 1 demet
Tadına göre mayonez
Tatmak için biber ve tuz

Pişirme işlemi.

Beyaz fasulye kullanabilirsiniz ama ben kırmızı olanları severim. Böylece salamurayı kavanozdan boşaltıp tüm fasulyeleri bir kaseye döküyoruz.

Yengeç çubuklarını küpler halinde kesin.

Peyniri de ince ince doğruyoruz ama siz rendeleyebilirsiniz.

Tatlı dolmalık biber fasulye büyüklüğünde küpler halinde doğrayın.

Yeşillikleri ince ince doğrayın.

Biraz mayonez ekleyin ve doğranmış malzemeleri iyice karıştırın.

Salata hazır, güzel bir salata kasesine koyup servis yapın.

Bu salatayı hazırlamanın tüm süreci bu.

Domatesli yengeç salatası için basit bir tarif

Ve bir anda masadan silinecek yengeç çubuklu salata için başka bir basit tarif. Salata lezzetli ve güzel çıkıyor ve domatesler sayesinde çok sulu.

İçindekiler.

Yengeç çubukları 250 gr.
Konserve mısır 200 gr'a 1 kutu.
Haşlanmış yumurta 4 adet.
Taze salatalık 150 gr.
Bulgarca dolmalık biber 60-80 gr.
Kiraz domates 50 gr.
Kırmızı soğan 30-40 gr.
Mayonez 100 gr.

Pişirme işlemi.

Yengeç çubuklarını doğrayın ve bir kaseye koyun. İnce doğranmış yumurtaları ekleyin.

Konserve mısır ekleyin.

Salatalık ve domatesleri yıkayın, kurutun ve küçük küpler halinde kesin.

Biberin kuyruğunu kesin, çekirdeklerini çıkarın ve ince ince doğrayın. Soğan da küçük küpler halinde kesilecektir.

Artık tüm malzemeler doğranmış olduğuna göre mayonez ekleyip her şeyi pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırmanın zamanı geldi.

Salatayı küçük kaselere bölüp ekleyebilirsiniz. küçük porsiyon mayonez ve karıştırmadan masanın üzerine yerleştirin.

Sıradan bir yengeç salatası bu kadar renkli olabilir.

Mısır ve pirinçli yengeç çubukları - en basit ve en lezzetli tarif

Salatalar genellikle lezzetli olmaları ve hazırlanmalarının kolay olması nedeniyle ödüllendirilir. Ayrıca salata hazırlarken hayal gücünüzü gösterebileceğiniz için. Bir gün bu salatayı hazırlarken malzemeler konusunda yaratıcı olmam gerekti. Ve olan da buydu.

İçindekiler.

Yengeç çubukları 200 gr.
Mısır 1 kutu
Bezelye 1 kavanoz
Pirinç 1 su bardağı
Soğan 2 kafa
Yumurta 4 adet.
mayonez
Tatmak için biber ve tuz

Pişirme işlemi.

Salatada haşlanmış yumurta ve pirince ihtiyacımız olacak. Bu nedenle yumurtaları ve pirinci pişmeye ayarladım ama şimdilik geri kalan malzemelerle devam edelim.
Soğanı küçük küpler halinde keseceğim.

Yengeç çubuklarını doğruyorum.
Bezelye ve mısırı bir kaseye koyun. Salatada ihtiyacımız olmadığı için önce salamurayı tamamen süzüyorum.

Bu sırada pirinç ve yumurtalar pişmişti. Yumurtaları ortak bir kaseye ince ince doğrayın.
Hafifçe soğutulmuş pirinci aktarıyorum.

Tadına göre mayonez ekleyin ve pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın.

Salatanız tamamen hazır, afiyet olsun.

Yengeç çubuklarından salatalık, yumurta ve mısır salatası (klasik tarif)

Bu Yeni Yıl atıştırmalıklarının klasik tarifine yaklaşmanın zamanı geldi. Ancak elbette bu tarifin en önemli özelliği orijinal sunumda yatacak. Porsiyon standart olmayacak ve sıradan bir yengeç salatası gibi jöle yerine daha çok hızlı bir atıştırmalık gibi görünecek.

İçindekiler.

Yengeç eti 190 gr.
Taze domates 6-7 adet.
Konserve mısır 1 kutu
Taze salatalık
Tadına göre mayonez
Tatmak için tuz ve yenibahar

Pişirme işlemi.

Fikrimizin başarıya ulaşması için kalın duvarlı, güçlü domateslere ihtiyacımız var. Domatesleri iki parçaya bölün ve bir çay kaşığıyla dikkatlice çekirdeğini çıkarın. Bu mini bardakları yapmak için.

Kalan malzemeleri klasik şekilde öğütün, mayonez ekleyin ve kütle homojen olana kadar iyice karıştırın.

Ortaya çıkan kütleyi domateslerin üzerine dağıtın ve otlar ile süsleyin.

Yengeç çubukları, peynir ve ananasla doldurulmuş tartletler

Ve bu salatayı alışılmadık bir şekilde servis etmek için bir seçenek daha.

İçindekiler.

Yengeç çubukları 130 gr.
Konserve ananas parçaları 1 kutu
Sert peynir 50 gr.
Sarımsak 1 diş
Tadına göre mayonez
Tartlets 7-8 adet
1 demet dereotu
Lahana Yaprakları
Susam

Pişirme işlemi.

Ve böylece geleneksel olarak peyniri kaba bir rende üzerine rendeliyoruz, sarımsakları bir presten geçiriyoruz, otları ve yengeç çubuklarını bir bıçakla ince ince kıyıyoruz.
Ananasları parçalar halinde alın; parçalar çok büyükse bıçakla kesmeniz gerekecektir.
Kıyılmış malzemeleri bir kaseye koyun, tuz, mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.

Şimdi bir tartlet alın, altına bir marul yaprağını dikkatlice yerleştirin ve tartıyı doldurun.

Sepetleri bir tabağa yerleştirin ve üzerine susam serpin. Servis yapmadan önce dereotu dallarıyla süslemeyi unutmayın.

Yengeç çubukları ve elma ile hassasiyet

Mantarlı yengeç çubuklarından yeni salata

Bu tarif bana bir kafe gezisinden sonra geldi. Atıştırmak için bir kafeye gittik ve yengeç çubuklu salata sipariş ettik. Ama siparişimiz bize getirildiğinde yaşadığım şaşkınlığı hayal edin. Orijinal sunumun yanı sıra salatanın katmanlar halinde toplanması ve içinde mantar da bulunması beni şaşırttı. Genel olarak o kadar beğendim ki evde pişirmeye karar verdim.

İçindekiler.

Yengeç çubukları 100 gr.
Petrol 100 gr.
Yumurta 2 adet.
Mayonez 2 yemek kaşığı. kaşıklar
Tatmak için biber ve tuz
Sebze yağı

Pişirme işlemi.

Mantarları parçalara ayırın ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın. Daha sonra bir tabağa aktarın ve tamamen oda sıcaklığına soğumaya bırakın.

Yumurtaları kaynatın, soğutun, sarısı ve beyazına ayırın. Beyazları ince ince doğrayın ve sarıları ayrı ayrı ince bir rende üzerine rendeleyin.

Ayrıca yengeç çubuklarını da kesin.

Salata kasesinin dibine ilk mantar katmanını yerleştirin.

İkinci katman mayonez ağlı yumurta beyazıdır.

Üçüncü katman yengeç çubuklarıdır ve ayrıca bir mayonez ızgarası da ekliyoruz.

Sarıları son katmana yerleştirip otlar ve yengeç paketlerinin kalıntılarıyla süslüyoruz.

Servis yapmadan önce salata buzdolabında 30-40 dakika bekletilmelidir.

Mısır ve pirinç içermeyen kruton ve yengeç çubuklarıyla lezzetli tarif

Tarif çok basit ve salata çok lezzetli. Yani tek yapmanız gereken ihtiyacınız olan her şeyi satın almak ve bu tür salataları en azından her gün hazırlamak.

İçindekiler.

Yengeç çubukları 150-200 gr.
Yumurta 4-5 adet.
En az 1 diş sarımsak
Sert peynir 140-160 gr.
Krakerler Beyaz ekmek 1 paket
Yeşillik
Tatmak için tuz ve mayonez
Sebze yağı

Pişirme işlemi.

Kendi krakerlerinizi hazırlayabileceğiniz gibi mağazadan satın alabileceğiniz krakerleri de satın alabilirsiniz. Krakerleri kendim hazırladım, bu yüzden tüm pişirme sürecini anlatacağım.

Bu yüzden birkaç parça beyaz ekmek alın. Bunları küpler halinde kesin ve karakteristik bir kızarana kadar parçaları bitkisel yağda kızartın. Bitmiş krakerleri, salataya eklenmeden önce iyice soğumaları için bir tepsiye yerleştirin.

Krakerler soğurken pişirmeye devam ediyoruz. Yengeç çubuklarını, üç peyniri bir parça üzerinde ince ince doğrayın, yumurtaları sarısı ve beyazına ayırın ve mümkün olan her şekilde doğrayın.
Malzemeleri bir kaseye koyun, sarımsakları sıkın, mayonez, kraker ekleyin ve karıştırın.

Bitmiş kütleyi güzel bir salata kasesine aktarıyoruz, eşit şekilde dağıtıyoruz ve doğranmış yumurtalarla süslüyoruz.

İstenirse yeşilliklerle süsleyin.

Karides ve yengeç etli kraliyet salatası

Dürüst olmak gerekirse karidesleri salatalarda daha sık kullanmak isterim. Gerçekten çok beğeniyorum ama bugünlerde fiyatlar öyle yüksek ki, bir paket daha karides almadan önce buna değer mi diye düşünüyorsunuz. Ancak tatilin arifesinde ve özellikle yeni yılda şüpheler ortadan kalkıyor.

İçindekiler.

Yengeç çubukları veya yengeç eti 200 gr.
Karides 150 gr.
Konserve mısır 1 kutu
Tadına göre mayonez

Pişirme işlemi.

Bu nedenle karidesleri yumuşayana kadar kaynatın ve kabuğunu tamamen çıkarın. Elbette haşlanmış ve soyulmuş karides satın alabilirsiniz. Bu tür karidesler kaynar suyla kolayca dökülebilir ve zaten tamamen hazırlanmış sayılacaklardır.

Yengeç etini bıçakla kesiyorum. Parçaları çok küçük olmayacak şekilde yapıyorum. Bu salatada ürünün hissedilmesi önemlidir.

Mısır kutusunu açıp şurubu boşaltıyorum ve mısırı karideslere ve doğranmış yengeç çubuklarına aktarıyorum.

Sonunda birkaç yemek kaşığı mayonez ekleyip karıştırıp servis edeceğim. İşte çok basit bir salata tarifi.

Bazen doğranmış tatlı elmaları ekliyorum. Çok güzel bir tat olduğu ortaya çıkıyor.

Yengeç ve kalamar salatası için sıradışı tarif

Bu salatayı hazırlamak için çok fazla zaman harcadığımı söyleyemem. Kalamarla uzun süre oynadım çünkü ne olduğunu unuttum ama sonra işler çok daha hızlı ilerledi.

İçindekiler.

Kalamar 250 gr.
200 gr.
Yumurta 4 adet.
Soğan 1 baş
Mayonez.
Tatmak için biber ve tuz

Pişirme işlemi.

2 adet kalamar karkası bana yetti. Onları temizleyip haşladım. Kalamarın 3 dakikadan fazla pişmemesi gerektiğini bilmek önemlidir.

Kalamarlar soğurken yengeç çubuklarını doğruyorum.

Haşlanmış yumurtaları da küçük parçalara ayırdım.

Soğanı yarım halkalar halinde kesip bitkisel yağda kızartacağım.

Soğanları kızarttıktan sonra kalamarları dilimlemeye başlayabilirsiniz. Bunları bu şekilde yarım halkalar halinde kestim.

Sonuç olarak her şeyi tek bir kaseye koydum, mayonezle tatlandırıp karıştırdım.

Servis yapmadan önce taze otlarla süsleyin.

Yengeç çubukları ve taze lahanadan oluşan salata temasının hafif bir çeşidi

Bu tarif, çok fazla malzemeyle salata hazırlamayı pek sevmeyenlerin ilgisini çekecek. Burada her şey kolay ve basittir.

İçindekiler.

Taze lahana 300 gr.
5 yemek kaşığı haşlanmış mısır
Soğan 1 baş
Yengeç çubukları 200 gr.
Mayonez.
Tatmak için biber ve tuz

Pişirme işlemi.

Lahanayı küçük şeritler halinde kesin, hafifçe tuzlayın ve elinizle ezin. Lahananın suyunu salması bizim için önemli.

Yengeç çubuklarını rastgele doğrayın, soğanı yarım halkalar halinde kesin.

Malzemeleri bir kaseye veya tavaya koyun, mayonezle tatlandırın, pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Salatanız hazır, güzel bir salata kasesine koyup sofranızda servis edebilirsiniz.

Hafif, lezzetli ve sade bir salata hazır.

Bu tarif, yengeç eti salataları hakkındaki yazımı sonlandırıyor. Tarif seçiminin oldukça kapsamlı olduğu ortaya çıktı ve aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey var. Umarım en lezzetli ve en sevdiğiniz salatayı bulabilirsiniz. Barış içinde en iyi dileklerimle ve daha olumlu haberler.

Merhaba blogumun sevgili okuyucuları!

Seni tekrar gördüğüme çok sevindim. Peşimizde hangi tatilin geldiğini hatırlayalım mı? Evet yeni bir yıl, bugünden hazırlanmaya başlamanızı öneririm. ve seçeneğini seçmelisiniz. Ve elbette güzelce hazırlanmış bir masa da daha az önemli olmayacak. Bu nedenle bugünkü seçki salatalara ayrılmıştır. Onları sadece yengeç çubuklarından yapacağız. Çünkü bu bileşen en popülerlerden biri olarak kabul ediliyor ve bu arada bütçeye de uygun.

Bu salatanın klasik versiyonunu sanırım herkes biliyor. Bu, bileşimin pirinç, mısır ve diğer bazı tanıdık bileşenler gibi ürünleri içerdiği zamandır. Bu kompozisyonu çeşitlendirmek için mutlaka kullanacağız. farklı ürünler. Bunlara salatalık, domates, peynir ve hatta tavuk göğsü dahildir. Soğuk mezeyi sadece mayonezle değil tereyağıyla da tatlandıralım. Daha az kalorili hale getirmek için.

Hatırlıyorum küçükken hemen hemen her bayramda bu salatayı hazırlardık. Doğru, pişirme seçeneği en basit olanıydı. Bir süre sonra böyle bir atıştırmalığın birden fazla şekilde hazırlanabileceğini, birçoğunun olduğunu fark ettim. Ve artık bilgilerimi sizlerle paylaşacağım.

Bu arada, kanıtlanmış kendi tarifiniz varsa bizimle paylaşın. Yorumlara yazmanız yeterli. Web sitemde yayınlamaktan mutluluk duyacağım. Neyse, pişirmeye başlayalım...

Yengeç çubukları ve pilavlı en lezzetli salata

Hadi başlayalım... En iyi şekilde yararlanmanızı öneririm lezzetli salata yengeç çubuklarıyla. Hazırlanması oldukça kolaydır ve denedikten sonra muhtemelen o tanıdık tadı hatırlayacaksınız. Bu seçenek aileler arasında en popüler olanıdır. Ve malzemeler çok sıradan, tek bir tabakta mükemmel bir şekilde birleşiyor.

İhtiyacımız olacak:

• Yengeç çubukları
• Mısır
• Haşlanmış pirinç
• mayonez
• salatalıklar
• pırasa
• Tuz, karabiber - tatmak

Malzemelerin ağırlığını belirtmedim. Bu bir zevk meselesi, örneğin minimum miktarda pirinç kullanıyorum. Ve bazı insanlar ona büyük ölçüde tapıyor.

Hazırlık:

1. Salatayı ana malzeme olan yengeç çubuklarıyla hazırlamaya başlayacağız. Bunları ambalajından çıkarıyoruz ve önce uzunlamasına dilimler halinde kesiyoruz. Daha sonra küpler için genişlik modunu seçin. Temel olarak şu anda Hiçbir sorunuz olmamalı. Her şey oldukça kolay ve basit bir şekilde yapılır.

2. Şimdi taze salatalıklara geçelim. Salatalık kabuğunun sert olmadığından emin olun. Aniden zorlaşırsa, temizlediğinizden emin olun. Saplarını çıkarın, ardından küpler halinde kesin.

3. Bu durumda yumurtaları parçalamak önceki malzemelere benzer. Bu arada mesela salatada çok yumurta olması hoşuma gidiyor. Bu nedenle eksik yapmamanızı tavsiye ederim. Bu, atıştırmalıklarımıza daha hassas bir tat verecektir.

4. Biz pırasayı kullanacağız, siz onun yerine normal veya yeşil olanı kullanabilirsiniz. Kesmeden önce tüyleri iyice yıkayın ve kusurları kesin. Oldukça ince kesmeniz gerekiyor.

Pirinci klasik şekilde haşlayın ancak fazla pişirmeyin. Aksi halde yulaf lapası gibi salatanın içinde kalacak. Ortalama olarak pişirme süresi 15-20 dakikadır. Yine, her şey çeşitliliğe bağlıdır.

Kıyılmış tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. buraya da ekliyoruz haşlanmış pirinç. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Gerekli miktarda mayonez ekleyin. Ve her şeyi iyice karıştırın.

Bu arada mayonezi kendiniz de yapabilirsiniz. İnan bana, bu seçenek daha iyi olacak. Ve bunu yapmak tam anlamıyla 2-3 dakika sürer.

Mayonez hazırlamak için: Çırpma bardağına 1 çiğ yumurta, 1/2 çay kaşığı hardal, tuz, karabiber ve 80-100 gr bitkisel yağı ekleyin. En alttan başlayarak bir blender ile karıştırın. Mikser ayağını yavaşça kaldırın. Sonuç homojen bir kütle olmalıdır. Sonunda birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz.

Bitmiş salatayı buzdolabına koyun. Bir buçuk saat bekletin. Daha sonra masaya servis ediyoruz. Otlarla veya taze sebzelerle süsleyin.

Yengeç çubukları ve mısır salatası

Salata hazırlamak için başka bir seçeneği dikkatinize sunuyorum. Bunun çok hassas olduğu ve en önemlisi hazırlanmasının kolay olduğu ortaya çıktı. Sadece üç bileşen içerir. Tat olarak birbirine mükemmel uyum sağlayanlar. Neyse, pişirmeye başlayalım...

İhtiyacımız olacak:

• Yengeç çubukları - 200 gr.
• Mısır - 1 kavanoz
• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• Mayonez - 2 yemek kaşığı
• Tuz, karabiber - tatmak
• Dereotu veya maydanoz

Hazırlık:

1. Salata oldukça basittir, bu da kesiminin oldukça kolay olacağı anlamına gelir. Yengeç çubuklarını alın, yengeç etiyle değiştirebilirsiniz. Tam tersine, daha kötü olmayacak, belki daha da iyi olacak. Kişisel fikrime göre etin tadı hâlâ daha lezzetli.

Yengeç ürününü küçük dilimler halinde kesin. Hafif bir açıyla çok sığ olmamaya çalışın. Parçalar küçük olmamalı, o zaman salatanın tadı daha zengin olacaktır.

2. Yumurtayı pişene kadar kaynatın. Kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. Yumurtaları kesmek için özel bir cihaz kullanabilirsiniz.

3. Sizi tebrik edebilirim, tüm malzemeler hazırlandı. Tüm ürünleri bir kapta karıştırın. Buraya mısır ekleyin (önceden suyunu boşaltın). Tuz, karabiber ve mayonezle tatlandırın. İyice karıştırdıktan sonra servis tabağına alın.

Bitmiş salataya ince doğranmış otlar serpin ve şenlik masasına servis yapın. Afiyet olsun!

Yengeç çubukları, salatalık ve domates ile katmanlı salata

Böyle bir salatayı sadece pilav ve mısırla hazırlamayacağınızı biliyorsunuz. Biraz çeşitlendirip salatalık ve domates eklemenizi öneririm. Her ürünün görünür olması için her şeyi katmanlar halinde yapalım. Daha rafine bir görünüm ve tat vermek için biraz rendelenmiş peynir ekleyin. Sizi temin ederim ki gerçek bir başyapıt olacak.

Harika bir aşçı bize tarifi anlatacak. Soğuk meze hazırlamak için öneriler ve ipuçları verecek. O halde bir kalem ve not defteri alın, rahatça oturun ve izlemeye başlayın. Herhangi bir şeyi kaybetmemek için makaleyi yer imlerinize kaydedebilirsiniz.

Katmanlar halinde salata yapma fikri gerçekten harika, bence süper. Ve çok güzel göründüğüne dikkat edin. Ve en önemlisi, tüm malzemeler her birimizin kullanımına açıktır. Buradaki tüm ürünler bütçelidir. Yaz aylarında böyle bir meze hazırlarsanız, kendi hasadınız ile yetinebilirsiniz.

Çin lahanası ile lezzetli yengeç çubukları salatası

Şimdi yengeç salatasının başka bir versiyonuna bakacağız, ancak biraz farklı bir kompozisyona sahip. Tazelik katacak ve yemeğimizi sululıkla dolduracak Çin lahanasını ekleyelim. Bu arada, dolgu kesinlikle herhangi bir şey olabilir. Mayonez kullanabilir veya atıştırmalıkları daha az kalorili hale getirebilirsiniz - zeytinyağıyla tatlandırın.

İhtiyacımız olacak:

• Pekin lahanası - 1/2 kafa
• Yengeç çubukları - 250 gr.
• Dolmalık biber - 1/2 kısım
• Mısır - 1 kutu
• Dereotu ve yeşil soğan - her biri 1 demet
• Mayonez - 170-200 gr. veya zeytinyağı - 100-130 ml.
• Tuz, karabiber - tatmak

Hazırlık:

1. Büyük bir kase veya leğen hazırlayın. Kıyılmış lahana bulaşıkların çoğunu kapladığı için geniş bir kapta karıştırmak çok daha kolay olacaktır.

Çin lahanasını yıkayıp baş kısmını kesin. Yapraklara ayırıp her birini tekrar yıkayın. İnce şeritler halinde kesin. Daha fazla karıştırmak için bir kaseye dökün. Ayrıca mısırı da depolandığı salamurayı süzerek buraya koyuyoruz.

2. Yengeç çubukları tamamen farklı şekillerde kesilebilir. İdeal seçenek lahanaya benzer payet olacaktır. Ancak daha uygunsa küpler halinde kesin.

Biberleri tohum evinden temizliyoruz. Küçük dilimler halinde kesin. Malzemelerin geri kalanıyla birlikte bir kaseye koyun.

Yeşillikleri yıkayın, kalan sıvıyı çıkarmak için sallayın ve bir kaseye koyun. Sosu kararlaştırıp salatayı süsliyoruz. Bu arada mayonez ve zeytinyağından bahsetmiştim. Sos için başka bir seçenek daha var: 50/50 ekşi krema ve mayonez yapın. Bu daha az kalorili ve oldukça doyurucu olacaktır.

Servis yapmadan önce yemeği soğutun ve servis yapın. Tadı muhteşem olacak, asıl mesele tabağı bırakmak.

Sarımsak, kruton ve peynirle yengeç salatası hazırlayın

İzledikten sonra yengeç çubuklarından salata hazırlamanın başka bir yolunu öğreneceğimiz başka bir video tarifi. Bu salatayı neden sevdim biliyor musun? Her şey malzemelerle ilgili; peynir ve sarımsak içeriyor. Bu da yemeğe keskin bir tat veriyor ve yengeç çubukları tüm bu inceliği tamamlıyor. Deneyin ve kesinlikle memnun kalacaksınız.

Hazırlanması o kadar kolay ki yılbaşı sofrası için ideal bir seçenek diye düşünüyorum. Bakın işten eve döndüğünüzde tatile yalnızca birkaç saat kaldığını görüyorsunuz. Ne pişireceğime dair kafama hiçbir düşünce girmiyor. İşte o zaman bu tür atıştırmalıklar kurtarmaya geliyor. Ancak servis yapmadan önce pratikte deneyin.

Pirinçsiz tavuk göğsü ile yengeç salatasının basit bir versiyonu

Kendimizi şımartmaya devam edelim. Şimdi uyumsuz şeyleri birleştireceğiz - ürünlerden bahsediyorum. Yengeç çubuklarına tavuk eti ekleyin. Sonuç olarak ne kadar eşsiz bir atıştırmalık elde edeceğimizi hayal edin. Ve bu versiyonda pirinç eklemeyeceğimizi ve onsuz yapacağımızı söylemeyi tamamen unuttum. Hazır? O zaman gidelim......

İhtiyacımız olacak:

• Tavuk göğsü - 2 adet.
• Yengeç çubukları - 150 gr.
• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• Soğan - 1 soğan
• Sirke %9 - 1 yemek kaşığı
• Mayonez, tuz, karabiber - tatmak
• Ananas suyu - 100 ml.

Hazırlık:

1. Öncelikle tavuğu hazırlayalım. Göğsü soğuk akan su altında yıkıyoruz. Daha sonra suyunun biraz akmasını sağlayın ve doğrayın. Orta büyüklükte küpler halinde keseceğiz. Çok küçük gitmeyin, çünkü... Kızartma sırasında parçalar çok daha küçük hale gelecektir.

Isıtılmış bir tavaya 100 ml dökün. ananas suyu (konserve). Daha sonra göğsü ekleyin ve eti yüksek ateşte pişirin. Sıvı tamamen buharlaşana kadar.

Fazla meyve suyu buharlaştıktan sonra. Tavuğu altın kahverengi olana kadar kızartın. Tatmak için biber ve tuz. Daha sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.

2. Yumurtaları pişene kadar kaynatın. Kabuklarını soyun ve gelişigüzel doğrayın, ancak kaba değil. Dilimleme konusunda da aynısını yengeç çubuklarıyla yapıyoruz. Daha sonra her şeyi bir kaseye koyun.

3. Soğan kabuklarını temizliyoruz. Oldukça ince yıkayıp doğrayın. Daha sonra sirke ile marine edin ve diğer malzemelerle birlikte bir kaseye koyun.

Artık tüm malzemeler hazır olduğuna göre salatamızı baharatlıyoruz. Tatmak için tuz, karabiber ve mayonez ekleyin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın ve servis yapın.

Bu meze, yengeç ve tavuğun bu sıra dışı kombinasyonu sayesinde masadan kalkan ilk mezedir. Bu arada ananas suyu ete biraz lezzet katıyor. Artık o kadar yumuşak değil, daha tatlı olacak.

Yengeç çubukları ve süzme peynirden oluşan "yumuşak" salata

Bazı kişiler bu salata seçeneğini ilk kez duyuyor. Ancak buna rağmen herkesin onu bilmesini istiyorum. Süzme peynir ilavesiyle soğuk meze hazırlayacağız. Bu yemek birçok kişiyi memnun edecek. Kalorisi düşüktür. Sonuç olarak hazırlanan yemeği tatlandırmak için faydalı bir sos kullanacağız. Hiçbir katkı maddesi içermeyen doğal yoğurt olacaktır.

İhtiyacımız olacak:

• Granül süzme peynir - 250 gr.
• Yengeç çubukları - 100 gr.
• Haşlanmış yumurta - 1 adet.
• Domates - 1 adet.
• Yeşiller - yarım demet
• Yoğurt - 1-2 yemek kaşığı

Hazırlık:

1. Yengeç çubuklarını ambalajından çıkarın. Orta büyüklükte küpler halinde kesin. Ortak bir kaseye yerleştirin.

2. Domatesleri yıkayıp saplarını çıkarın. İki eşit parçaya kesin. Daha sonra her bir yarıyı ince dilimler halinde kesiyoruz. Şimdi ince küpler halinde doğrayın.

3. Yumurtayı iyice kaynatın ve soğumaya bırakın. Küçük küpler halinde doğrayın. Bu arada tavuk yumurtası bıldırcın yumurtası ile değiştirilebilir.

4. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Buraya grenli süzme peynir ekleyin ve tadına göre tuz ekleyin. Hiçbir katkı maddesi olmadan gerekli miktarda doğal yoğurdu dökün.

Tüm karışıma doğranmış yeşillikleri ekleyin. İyice karıştırın, tabağa koyun ve servis yapın. Bu durumda dekorasyona gerek yoktur, salata çok parlak ve güzel görünür.

Fasulyeli yengeç salatası için hızlı tarif

Ve yazının sonunda sizlere bir salata seçeneği daha sunmak istiyorum. Önceki tariflerden biraz farklı olacak. Sadece yengeç çubuklarını değil fasulyeyi de ekleyerek pişireceğiz. Çok lezzetli ve oldukça sağlıklı olacak. Bu salatayı herkes beğenecektir, özellikle de erkekler, oldukça doyurucudur.

İhtiyacımız olacak:

• Yengeç çubukları - 150 gr.
• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• Konserve fasulye - 120-150 gr.
• Dereotu yeşillikleri - tatmak
• Ekşi krema - 70-90 gr.
• Tuz, karabiber - tatmak

Hazırlık:

1. Yumurta kabuğunu temizleyin. Yengeç çubuklarını ambalajından çıkarın. Malzemeleri büyük küpler halinde kesin.

2. Yeşillikleri yıkayın ve kalan sıvıyı çıkarmak için sallayın. Veya bir bezle kurulayın. İnce kırıntılara bölün. Maydanozu tercih ederseniz yemek pişirmede kullanabilirsiniz.

Doğranmış tüm ürünleri bir kapta karıştırın. Kavanozdaki salamurayı boşalttıktan sonra fasulyeleri ekleyin. Tuz, karabiber ve ekşi krema (az yağlı) ile tatlandırın. Bitmiş salatayı kısa bir süre buzdolabında saklıyoruz. Daha sonra masaya servis edebilirsiniz.

Bu tür salata diyet olarak kabul edilebilir. Az miktarda kalorisi vardır ve oldukça doyurucudur. Ve bu arada, muhtemelen hazırlamanın çok kolay olduğunu fark etmişsinizdir. Ailenize mutlaka davranın. Kesinlikle kayıtsız kalmayacaklarını düşünüyorum.

gördüğüme sevindim geri bildirim Aşağıdaki yorumlarda sizden. Sonuçlarınızı paylaşın, öneriler ve tavsiyeler verin. Ya da en sevdiğiniz tarifi paylaşabilirsiniz.

Herkesi bekliyorum ve herkesi gördüğüme sevineceğim. Tekrar görüşmek üzere sevgili okurlar!

Sonbaharın sonlarında, dışarısı karanlık ve nemli olduğunda, yakında birbiri ardına gelecek olan yaklaşan tatilleri hayal etmeye başlarız - Yılbaşı, Noel, Sevgililer Günü, 23 Şubat, 8 Mart vb. Sevdiklerinizin masada toplanıp sohbet edip leziz yemeklerin tadına baktığı zamandır.

Bu sadece benim görüşüm olsa da, muhtemelen tatil masasında salatalar önceliklidir. Ve her ev hanımı misafirlerini memnun etmek ve onları hem yeni yemekler hem de klasik eski yemeklerle memnun etmek ister. Bu nedenle hem ve hem de diğerleri her zaman popüler olacaktır.

Bu tür klasikler arasında yengeç çubuklu salatalar yer alır. Ve hazırlanmalarının kolaylığı nedeniyle olağanüstü bir popülerlik kazandılar. Bu tür salatalar hazırlarsam misafirlerin her zaman mutlu olduğunu ve kural olarak tabaklarda hiçbir şey kalmadığını fark ettim. Ve bu, bildiğimiz gibi, bir hostes için en büyük övgüdür.

Yengeç çubuklu salata tariflerini ne kadar çok anlatırsam, bu salataların kaç çeşidinin hazırlanabileceğine o kadar şaşırıyorum. Yengeç çubuklarının nötr bir tadı vardır ve bu sayede birçok malzemeyle birleştirilebilir. Buna ikna olmak için bu tür salataları farklı tariflere göre hazırlamayı denemeniz yeterli.

Yengeç çubukları ve domatesli Kızıldeniz salatası tarifi

Son zamanlarda çok popüler olan güzel ve lezzetli bir salata. Hazırlanması kolay ama görünümü gerçekten egzotik balıklarla Kızıldeniz'i andırıyor. Adım adım hazırlık bu salatayı görebilirsin

İçindekiler:

• yengeç çubukları - 250 gr.
• domates - 2 adet.
• kırmızı dolmalık biber - 2 adet.
• sert peynir - 150 gr.
• sarımsak - 2 diş
• mayonez 100 gr.
• tatmak için tuz, karabiber

1. Her yengeç çubuğunu çapraz olarak 3 parçaya böldük ve ardından her birini ince şeritler halinde kestik.
2. Domatesleri 4 parçaya bölün. Her bir domates diliminin sapını çıkarın ve posayı ve çekirdeklerini kesip, domatesin yalnızca sert kısmı kalacak şekilde kesin.
3. Derin bir salata kasesinde doğranmış yengeç çubuklarını ve domatesleri karıştırın.
4. Kırmızı dolmalık biberi de sap ve tohumlarından temizliyoruz. Biberleri de ince eşit şeritler halinde kesiyoruz. Salata kasesine biberleri ekleyin.
5. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve diğer malzemelerle karıştırın.
6. Sarımsakları bir presten geçirin veya ince ince doğrayın. Salataya sarımsak ekleyin.
7. Salatayı tuz ve karabiberle tatlandırın, mayonezle tatlandırın.

Tatil masası için salata - yengeç çubukları ve patatesli tarif

Basit ve aynı zamanda güzel bir salata. Son zamanlarda salataları özel metal formlara koymayı seviyorum, bu yüzden her salata çok güzel ve şenlikli görünüyor.

İçindekiler:

• yengeç çubukları - 400 gr.
• patates - 2 adet.
• havuç - 2 adet.
• yumurtalar - 4 adet.
• konserve mısır - 250 gr.
• Dereotu
• yeşil soğanlar
• mayonez 100 gr.
• tatmak için tuz

1. Patatesleri, havuçları ve yumurtaları önceden kaynatın. Soğuduktan sonra tüm malzemeleri doğrayın.
2. Yengeç çubuklarını, patatesleri, havuçları ve yumurtaları küçük küpler halinde kesin. Doğranmış tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun.

3. Bu salata için oldukça fazla yeşillik kullanıyoruz, ardından salata rengarenk çıkıyor. Dereotu ve yeşil soğanı ince ince doğrayın.

4. Konserve mısırı salata kasesine ekleyin. Tuz, karabiber ve mayonezle tatlandırın.

5. Salatayı her misafirimize porsiyon halinde hazırlıyoruz veya herkese paylaştırıyoruz. Buna bağlı olarak metal salata tavası farklı çaplara sahip olabilir. Formu bir tabağa yerleştirin ve elde edilen salatayı sıkıca yerleştirin. Kalıbı dikkatlice kaldırın, güzel salata tabakta pasta gibi kalır.

Yengeç çubuklu salata “Manastır Kulübesi”

Tavsiye edebileceğim başka bir salata yılbaşı masası. Olağanüstü güzel ve orijinal. Burada yengeç çubuklarını açmak için biraz beceri ve el becerisi uygulamanız gerekecek. İlk seferde başaramadığımı itiraf ediyorum. Görünüşe göre, onları kolayca açmak için doğru türdeki yengeç çubuklarını seçmeniz gerekiyor.

İçindekiler:

• yengeç çubukları - 12 adet.
• sert peynir - 200 gr.
• yumurtalar - 2 adet.
• sarımsak - 2 diş
• mayonez 100 gr.

1. Yengeç çubuklarının içini peynirle dolduracağız. Meze olarak hassas bir salata yapmak için peyniri daha ince parçalar halinde rendelemek daha iyidir.

2. Peynire, presten geçirilen sarımsak ve mayonezi ekleyin. İyice karıştırın. İstenirse dolguya dereotu ekleyebilirsiniz.

3. Yengeç çubuklarını hazırlayın. Kolayca açmak için onları 0,5 - 1 dakika kaynar suya batırın ve çok hızlı bir şekilde tavadan çıkarın. Soğumaya bırakın. Çubukları peynir dolgusu ile dolduracağız.

4. Bir taraftaki çubukları yırtmamaya çalışarak dikkatlice açın. Her bir çubuğun kenarına peynirli dolguyu yerleştirin ve yuvarlayın. Peynir dolgulu 12 tüp yapar.

5. Yengeç çubuğu tüplerini bir tabağa katmanlar halinde yerleştirin. 5 çubuk aşağı inecek, 4'ü bir sonraki katmanda ve 3'ü üstte olacak.Her katmanı mayonezle yağlayın. Evin bir kulübe olduğu ortaya çıktı.

6. Haşlanmış yumurtaları kulübenin üstüne sürün.

Parlak sarısı olan kır yumurtaları ile salata daha güzel olacak

Ivır zıvır Noel hikayesi?

Yengeç çubukları ve hazır erişte ile "Kıvırcık" salatası tarifi

Çeşitlilik için yeni ve orijinal bir salata. Ve her ne kadar tüm ürünlere karşı olsam da anında pişirme Bu salatayı çok ilginç buldum. Tatil masası için oldukça uygundur.

Yengeç çubukları ve ananaslı basit ve lezzetli salata

Bu salata sadeliğiyle beni büyüledi. Yengeç çubuklarını ananasla birleştireceğimi bile tahmin etmezdim ama tarifi internette gördüm ve hızlıca pişirmeye çalıştım. Aile bunu takdir etti, bu da demek oluyor ki bunu size de sunabiliriz.

İçindekiler:

• yengeç çubukları - 250 gr.
• yumurtalar - 6 adet.
• sert peynir - 150 gr.
• konserve ananas - 1 kutu
• garnitür için yeşil soğan
• mayonez 100 gr.

1. Önce yumurtaları kaynatın, soğumaya bırakın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yumurtaları salata kasesinin dibine yerleştirin ve biraz mayonezle kaplayın. Biraz tuz ekleyebilirsiniz.

2. Yengeç çubuklarını kesin ve ikinci kata koyun, ayrıca mayonezle yağlayın.

3. Küp şeklinde kesilmiş konserve ananasları yengeç çubuklarının üzerine yerleştirin.

Konserve ananaslar halkalar ve küpler halinde kesilmiş olarak satılmaktadır. Küp şeklinde satın alma hatasına düşmemek için kavanozun üzerindeki etiket tasarımına dikkat edin.

4. Salatayı üstüne doğranmış yeşil soğanla süsleyin. Sarı merkezini bırakarak yerleştiriyoruz ve ayrıca soğanın üzerine ananas parçalarını da koyuyoruz. Ancak damak tadınıza göre salatayı soğansız da süsleyebilirsiniz.

Video - lezzetli bir yengeç çubuğu salatası tarifi “Yengeç Bulutu”

Bu harika salatayı güvenle hazırlayabilirsiniz. şenlikli masa. Çok güzel!

Yengeç çubukları, karides ve kalamar salatası

Böyle bir salata hazırlamak, vücuda bir ziyafet düzenlemek demektir. Sonuçta böyle bir kombinasyon için sağlıklı deniz ürünleri bir tabakta vücut şöyle diyecek: "Teşekkür ederim!" Doğru, bu salata ucuz değil. Ancak tatil için onu hazırlamak yeterlidir.

İçindekiler:

• yengeç çubukları - 250 gr.
• haşlanmış ve soyulmamış karides - 500 gr.
• kalamar - 500 gr.
• Buzdağı salatası - 200 gr.
• bıldırcın yumurtası - 6 adet.
• yeşil soğan - 100 gr.
• mayonez
• tatmak için tuz, karabiber

1. Kalamarların tuzlu suda haşlanması gerekir. Onları 2-3 dakika pişirmeniz gerekiyor, daha fazla değil. Sudan çıkarıp soğumaya bırakın.
2. Iceberg marulu, yeşil soğanı ve yengeç çubuklarını küçük küpler halinde kesin.

3. Karidesleri temizliyoruz ama kesmiyoruz. Bu salatada bütün karides kullanıyoruz. Kalamarları halkalar halinde kesin ve diğer malzemelere de ekleyin.

4. Salatayı tuzlayıp karabiberleyin. Tatmak için salataya taze dereotu kesebilir veya kurutulmuş serpin. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun ve karıştırın. Mayonez ve yumurta ekleyip her şeyi bir salata kasesinde karıştırabilirsiniz. Ancak şenlikli bir masa için salatayı düz bir tabağa koyup bıldırcın yumurtasıyla süsleyip ikiye bölüp üzerine bir kaşık dolusu mayonez koymak daha güzel.

Pirinçsiz salatalık ve mısırlı yengeç salatası - klasik tarif

En basitlerinden biri ve mevcut tarifler Salatalarda pilav sevmeyenlerin bayıldığı bir tarif.

İçindekiler:

• yengeç çubukları - 250 gr.
• tavuk yumurtası - 3-4 adet.
• konserve mısır - 1/2 kutu
• taze salatalık - 1 - 2 adet.
• yeşil soğan - 2-3 sap
• taze dereotu - bir demet
• tuz, karabiber - tatmak
• mayonez - 4 yemek kaşığı. l.

1. Tüm malzemeleri (yengeç çubukları, salatalık, yumurta, yeşil soğan ve dereotu) küçük parçalar halinde kesin.
2. Konserve mısır ekleyin.
3. Salatayı tuzlayıp karabiberleyin, mayonez ekleyin.

Bu salatanın adım adım hazırlanışını önceki yazılardan birinde anlatmıştım, açıklamasını da bulacaksınız.

Salatalık, mısır ve pilavlı yengeç çubuğu salatası

Bu tarif muhtemelen en klasik olanıdır. Çocukluğumdan beri bunu tam olarak böyle hatırlıyorum ve her zaman pirinç ve mısırla.

İçindekiler:

• yengeç çubukları - 400 gr.
• tavuk yumurtası - 5 adet.
• pirinç - 1/2 bardak
• taze salatalık - 1 - 2 adet.
• tuz, karabiber - tatmak
• mayonez - 4 yemek kaşığı. l.

1. Salata için yumurtaları kaynatın, soğumaya bırakın ve küçük küpler halinde kesin.
2. Pirinci tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın.
3. Yengeç çubuklarını ve salatalığı küpler halinde kesin.
4. Bir kavanoz ekle konserve mısır.
5. Tazelik için birkaç yeşil soğan ve dereotu ekleyebilirsiniz.
6. Salatayı biraz baharatlayın ve karabiber ekleyin. Salatayı mayonezle baharatlayın.

Bu tarifin tam versiyonunu okuyabilirsiniz

Yengeç çubukları, pirinç, mısır ve salatalık turşusu ile lezzetli salata - fotoğraflı tarif

Bu salata bir tatil masası için oldukça uygundur ve taze salatalık, salatalık turşusu ve dolmalık biberin yanı sıra çeşitlilik için ona ekleyeceğiz. Çok lezzetli ve baharatlı çıkıyor.

İçindekiler:

• yengeç çubukları - 250 gr.
• pirinç - 1/2 bardak
• konserve mısır - 1 kutu
• taze salatalık - 1 - 2 adet.
• salatalık turşusu - 1-2 adet.
• dolmalık biber - 1 adet.
• yeşil soğan - birkaç tüy
• tuz, karabiber - tatmak
• mayonez - 4 yemek kaşığı. l.

Bu harika salatanın tam açıklamasını bulacaksınız, kısacası hazırlama adımları önceki tariflere benziyor.

1. Tüm malzemeleri küçük küpler halinde kesin (yengeç çubukları, taze ve salatalık turşusu, dolmalık biber ve yeşil soğan).
2. Salataya haşlanmış pirinç ve konserve mısır ekleyin.
3. Salatayı tuz ve karabiberle tatlandırın ve mayonezle tatlandırın.

Katmanlı yengeç çubukları ile "Hassasiyet" Salatası - tatil masası için lezzetli bir tarif

Salata gerçekten yumuşak çıkıyor çünkü tüm malzemeler yumuşak ve ince doğranmış. Ve peynir ona özel bir hassasiyet veriyor.

İçindekiler:

• yengeç çubukları - 200 gr.
• konserve mısır - 1/2 kutu
• taze salatalık - 2 adet.
• haşlanmış yumurta - 3 adet.
• sert peynir - 150 gr.
• tuz, karabiber - tatmak
• mayonez

Bu tarifi adım adım ve fotoğraflı olarak nasıl hazırlayacağınızı görmek istiyorsanız bir göz atın. Ancak belki kısa bir açıklama yeterli olacaktır.

1. Yengeç çubuklarını ve salatalıkları küçük küpler halinde kesin. Peyniri ve haşlanmış yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
2. Her katmanı bir mayonez ağıyla yağlayarak katmanlar halinde bir tabağa yerleştirin. Katmanların sırası şu şekildedir: alt katman salatalık, sonraki katman yengeç çubukları ve ardından yumurtadır.
3. Üzerine rendelenmiş peynir serpin ve bir kat mısırı sıkıca yerleştirin.
4. Salatanın üstünü mayonez ağıyla süslüyoruz. Ortasına yeşillik veya salatalıktan bir dekorasyon ekleyebilirsiniz.

Lezzetli yengeç salatası - yeşil bezelye ve salatalık turşusu tarifi (video)

Biraz alışılmadık bir malzeme kombinasyonu; Yeşil bezelye ile yengeç salatası yapmayı hiç denemedim. Ama bence lezzetli olmalı.

Domates, peynir ve yumurtadan oluşan lezzetli yengeç salatası

Bir diğer hafif salata yengeç çubukları ile acemi bir aşçı bile hazırlığıyla baş edebilir. Festival masasında servis etmek için onu katmanlar halinde hazırlayacağız. Eğer bakmak istersen Tam tanım, sonra geç.

İçindekiler:

• yengeç çubukları - 200 gr.
• domates - 2 - 3 adet.
• sert peynir - 100 gr.
• yumurtalar - 2 adet.
• mayonez 100 gr.
• tatmak için tuz, karabiber

1. Yengeç çubuklarını ve domatesleri küçük küpler halinde kesin. Haşlanmış yumurtaları ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
2. Katmanları aşağıdaki sırayla düz bir tabağa yerleştirin: yengeç çubukları, yumurta, domates, peynir.
3. Her katmanı bir mayonez ağıyla yağlayın. Salataya biraz tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.

Domates, sarımsak ve peynirli yengeç çubukları salatası

Hazırlanması en kolay salatalardan biri. Listelenen malzemeleri her zaman elinizin altında bulundurun, böylece aç arkadaşlarınızın baskınlarından korkmayacaksınız.

İhtiyacımız olacak:

• yengeç çubukları - 200 gr.
• domates - 2 adet.
• sert peynir - 80 gr.
• yumurtalar - 2 adet.
• mayonez 100 gr.
• tatmak için tuz, karabiber

1. Yengeç çubuklarını, yumurtaları ve domatesleri küçük küpler halinde kesin
2. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
3. Mayoneze presten geçirilen sarımsakları ekleyin.
4. Tüm malzemeleri ortak bir salata kasesinde karıştırın ve mayonezle baharatlayın.

Festival masası için narin ve lezzetli "Kadife" salatası

Güzelce dekore edilmiş, narin bir salata kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Ve diğer birçok yengeç çubuklu salata gibi çok basit bir şekilde hazırlanır.

Bu tarif koleksiyonunda sunulan yengeç çubuklu salataların Yeni Yıl, doğum günü veya basit bir aile yemeği için bir menü oluşturmanıza yardımcı olacağını umuyorum. Bu salatalar ucuzdur, malzemeleri uygun fiyatlıdır ve hazırlanması kolaydır. Bu yüzden popülerler.

Şimdilik ve bir dahaki sefere kadar bu kadar.

Soğuk mezeler, bir tatil ziyafetinin en yaygın ikramları olarak kabul edilir. Ve Yeni Yıl yakında geliyor, bu yüzden bu makale tam zamanında geldi. Yengeç çubuklu salata, yeni ürünler de dahil olmak üzere farklı çeşitlerde sunulmaktadır. Eminim bu kadar harika deniz ürünleri içeren tüm yemekleri görmemişsinizdir.

Neredeyse herkes yengeç etini sever. Ondan salata ve suşi yapıyoruz. Her neyse, paketi yemeye hazırlar. Ürünün uygun fiyatlı olması da bir diğer güzel yanı. Bu sayede ekonomik olarak harika atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.

Burada pek çok tarif var. Beğendiğiniz birini seçin ve denemekten korkmayın. Salataları karıştırmak zordur.

Yengeç çubuklu lezzetli salata: yeni tarif

Bu yemek bir kasede harika görünüyor. Parlak iştah açıcı görünümüne inanılmaz bir lezzet eşlik ediyor. Salata her ziyafeti süsleyecek.

• bir salatalık;
• 100 gr sert peynir;
• 100 gr yengeç. çubuklar;
• yarım soğan;
• 3 tavuk yumurtaları haşlanmış;
• 2 yemek kaşığı. l. mayonez.

Tanım:

1. Çubukları uzunlamasına ikiye bölüp tabaklara parçalıyoruz.
2. Soğanı ince ince doğrayın.
3. Yumurtaları kaba bir rende üzerine öğütün.
4. Salatalığı da aynı şekilde öğütün ve suyunu hafifçe sıkın. Aksi takdirde meyve suyu salataya akacaktır.
5. Peyniri rende kullanarak ince ince doğrayın.
6. Mayonezi aktarın pasta çantası.
7. Tüm malzemeleri bir salata kabında topluyoruz. Torbadan mayonezi her katmanın üzerine dökün.
8. Bunlardan ilki soğandır.
9. İkinci katman salatalıktır.
10. Sonra yengeç tüpleri.
11. Sırada yumurtalar.
12. Son katmanı peynirle serpin.
13. Mezeyi çubuk parçaları ve otlar ile süsleyin.

Yengeç çubukları ve mısır salatası: klasik tarif

Bu tarifi herkes biliyor. Yine de klasik kompozisyonu üç versiyonda hatırlamaya değer.

Pirinç ile

Pirinç eklemek salatayı daha doyurucu ve hatta daha sağlıklı hale getirir.

İhtiyacımız olacak:

• yengeç çubukları - 2 paket (her biri 200 g);
• yarım büyük salatalık;
• tadı mayonez;
• tatmak için maydanoz ve dereotu;
• tatmak için tuz, karabiber;
• mısır konservesi;
• yarım soğan veya 6 küçük kafa;
• pirinç - yarım bardak.

bir notta! Uzun taneli pirinç alıyoruz. Yuvarlak taneli tahıllar yulaf lapasına dönüşecek. Ama ufalanan bir kütleye ihtiyacımız var.

Adım adım pişirme:

1. Pirinci kaynatın.
2. Bu arada malzemelere geçelim.
3. Çubukları tabaklara doğruyoruz. Bir salata kasesine yerleştirin.
4. Konserve mısırdaki sıvıyı boşaltın ve yengeç parçalarına ekleyin.
5. Haşlanmış yumurtaları küçük küplere bölün. Geri kalan bileşenlerle birleştirin.
6. Salatalığı ve soğanı da doğrayıp yeşillikleri ekleyip kaba ekliyoruz.
7. Pişmiş pirinç ekleyin.
8. Salatayı karıştırın ve baharatlayın.
9. Mayonezle tatlandırın.

Salatayı derin bir kapta servis edin. İstenirse yeşilliklerle süsleyin.

Lahana ile

Lahana salatayı çıtır yapar; mutlaka deneyin.

Ürünleri ele alalım:

• 300 gr salatalık;
• 400 gr lahana;
• 300 gr çubuk;
• yakıt ikmali için yağ;
• baharatlar, tatmak için otlar.

Bir notta! Dilimledikten sonra lahanayı avuçlarınızla iyice hatırlayın. Daha yumuşak ve daha lezzetli hale gelecektir.

Teknoloji:

1. Lahanayı parçalayın.
2. Salatalık ve yengeç çubuklarını ikiye bölün.
3. Ürünleri toplam kütle halinde birleştirin ve karıştırın.
4. Tatmak için biber ve tuz.
5. Yağ ile gezdirin. Tercihen zeytin.
6. Yeşillikleri dilediğiniz gibi ekleyip süsleyip salataya servis yapın.

Salatalık ile taze

Minimum miktarda malzeme içeren basit bir klasik tarif:

• 5 yumurta;
• yarım büyük kutu konserve mısır;
• yengeç çubuklarının paketlenmesi;
• pansuman için mayonez;
• salatalık - 2-3 adet.

Adım adım pişirme:

Yumurtaları kaynatın. Kaynattıktan sonra 8 dakika bekletin. Daha sonra soğuk suda soğutun.

1. Yumurtalar pişerken salatalıkları soyun ve küp şeklinde doğrayın.
2. Yengeç çubuklarını uzunlamasına ikiye bölün ve çapraz olarak küpler halinde kesin.
3. Yumurtaları soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın.
4. Tüm malzemeleri ortak bir kapta birleştirin.
5. Kavanozdaki sıvıyı boşalttıktan sonra mısırı ekleyin.
6. Mayonezle baharatlayın ve karıştırın.

İstenirse otlar serpilir ve servis edilir.

Domatesli yengeç salatası için basit bir tarif - Kızıldeniz

Güzel, parlak kırmızı bir salata, herhangi bir tatil masasını süsleyecek ve lezzetli bir öğle yemeği görevi görecek. Dakikalar içinde tamamlandı.

Ürün seti:

• iki domates;
• 200 gr çubuk;
• diş sarımsak;
• 150 gr sert peynir;
• birkaç tatlı biber;
• mayonez;
• tuz, karabiber tadında.

Önemli! Yüksek kaliteli yengeç çubukları alın - bu şekilde salata, sululuğu ve hassasiyetiyle sizi memnun edecektir.

Tarif açıklaması:

1. Yengeç çubuklarını uzunlamasına ikiye bölün. Her parçayı ince şeritler halinde kesin.
2. Dilimleri çizgili bir tabağa yerleştiriyoruz - bu ilk katmandır.
3. Mayonez ağının üzerine dökün. Prosedürü her katmanda tekrarlıyoruz. Kolaylık sağlamak için mayonezi bir torbaya aktarın ve köşesini kesin. Bir pasta poşeti görevi kolaylaştıracaktır.
4. Domatesleri dilimlere ayırın, saplarını çıkarın ve çekirdeğini kesin. Domatesin duvarlarını ince şeritler halinde doğrayın. Yengeç çubuklarının üzerine yerleştirin.
5. Sarımsak dişini öğütün. Domates serpin. Tuz ve biber. Sonra, bir mayonez ağı.
6. Peyniri rendeliyoruz - bu 3. katman.
7. Biberleri saplarından ve tohumlarından çıkarıyoruz.
8. Şeritler halinde kesin ve peynirin üzerine yerleştirin.

Puf salatalarının en az 30 dakika demlenmesi tavsiye edilir.

Yengeç çubukları ve yumurta ile deniz yosunu

Vitamin açısından ne kadar zengin, besleyici ve lezzetli. Mutlaka hazırlayın. Üstelik tarif çok basit; herkes yapabilir.

Bileşenler:

• 150 gr deniz yosunu;
• 3 haşlanmış yumurta;
• 100 gr yengeç çubukları;
• bir küçük soğan;
• mayonez.

bir notta! Deniz yosunu gerekli baharatları içerdiğinden salatayı tuzlamaya gerek yoktur. Ancak tadına bakın ve gerekirse baharatını ayarlayın.

Adım adım hazırlık:

1. Yumurtaları ve çubukları küp şeklinde doğrayın.
2. Soğanı ince ince doğrayın.
3. Malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin. Karışım.
4. Lahanayı tanıtıyoruz.

Salatayı mayonezle baharatlayın. Masaya servis yapın.

Meze peynir, yemek çubukları ile sarımsak

Muhteşem yengeç çubuğu mezesiyle tanışın. Yeni yıla veya yıldönümüne böyle bir şey koymamak günahtır. Ve tadı tek kelimeyle büyülü. Tüm konuklar bunu takdir edecektir.

Bir dizi ürün hazırlayalım:

• sert peynir - 80 gr;
• 3 yumurta;
• tatmak için dereotu;
• mayonez;
• 200 gr yengeç çubukları;
• birkaç diş sarımsak.

Bir notta! Baharat sevenler sarımsak miktarını arttırabilirler.

Talimatlar:

1. Haşlanmış yumurta alın. Beyazları sarılardan ayırın. Malzemeleri farklı kaplara ince ince rendeleyin.
2. Ayrıca proteinin bulunduğu kaseye peynir ve sarımsak rendeliyoruz.
3. Daha sonra ince kıyılmış dereotu ve mayonezi ekleyin.
4. Karışımı karıştırın ve dolgu hazır.
5. Yengeç çubuklarını 30 saniye boyunca kaynar suya koyun veya sıcak buharın üzerinde tutun.
6. Daha sonra bir tabağa koyun ve bir havluyla kurulayın.
7. Artık çubuklar kolayca doldurulabilir.
8. Her birini açarak bir katmana dönüştürüyoruz.
9. Doldurarak yağlayın. Çok fazla kütle almıyoruz. Aksi halde yuvarlanması zor olacaktır.
10. Bir tüpe yuvarlayın. Çubuğun kenarlarını mayonezle yağlayın. Bunu yapmanın en kolay yolu özel bir silikon fırça kullanmaktır.
11. Daha sonra tüpün her iki ucunu yumurta sarısı karışımına batırın.

Mezeyi bir tabağa koyun ve otlar ile süsleyin.

Domates, sarımsak, peynir ve cips ile

Cipsli yengeç çubuklarından alışılmadık bir meze hazırlayalım. Gerçekten lezzetli, basit ve hızlı.

• pastırma aromalı cipsler;
• 2-3 haşlanmış yumurta;
• birkaç diş sarımsak;
• sert peynir - 150 gr;
• domates - 1-2 adet;
• 150 gr yengeç. çubuklar;
• mayonez.

Tanım:

1. Her tüpü çapraz olarak dilimler halinde kesin. Dilimleri bir tabağa yerleştirin.
2. Sonra domateslerle ilgilenelim. Sapları kesin ve ince yarım halkalar halinde kesin. Yengeç dilimlerinin üzerine yerleştirin. İsterseniz biraz tuz ekleyin.
3. Katmanı mayonez ağıyla yağlayın.
4. Üzerine sarımsakları sıkın.
5. Yumurtaları domateslerle aynı şekilde doğruyoruz. Üçüncü katmanı gönderin.
6. Mayonezle yağlayın. Üzerine rendelenmiş peyniri serpin.
7. Mayonezi tekrar şeritlerin üzerine dökün. Talaşların üst katmanını yapın.

Salata hazır. Misafirleri masaya çağırmanın zamanı geldi.

Çin lahanası salatası tarifi

Kapının önünde misafir mi var? Daha sonra tarifi hızlıca yazın ve birkaç dakika içinde masadaki herkesi harika bir salata bekliyor olacak.

İhtiyacımız olacak:

• Çin lahanası - 800 gr;
• yengeç çubukları - 200 g;
• mayonez, tadına göre tuz;
• mısır konservesi.

Adım adım teknoloji:

1. Lahanayı rastgele parçalara ayırın, biraz tuz ekleyin ve biraz ezin.
2. Çubukları şeritlere ayırıyoruz.
3. Sarımsakları ince ince doğrayın.
4. Bileşenleri ortak bir kaba gönderiyoruz.
5. Mısırı tanıtıyoruz. Her şeyi iyice karıştırın.
6. Mayonez ekleyin.

Bu kadar. Sadeliğine rağmen salata çok lezzetli ve sağlıklıdır.

Yengeç çubukları ve elmalı “Hassasiyet” salatası

Ne kadar hassas, hafif ve havadar! Ve hepsi bu değil - görünüşte alışılmadık. Böylece Yılbaşı menüsüne güvenle meze ekleyebilirsiniz.
Bir notta! Ekşi veya tatlı ve ekşi bir elma alın. Tatlı likörler tatlı yemeklerine daha uygundur.

Aşağıdaki ürün grubunu ele alalım:

• 5 haşlanmış yumurta;
• Bir elma;
• rendelenmiş peynir - 50 gr;
• bir parça dondurulmuş tereyağı;
• 200 gr yengeç eti;
• pansuman için mayonez.

Adım adım pişirme:

1. Çubukları küçük şeritler halinde doğrayın. Kaba bir rende kullanabilirsiniz.
2. Elmayı, peyniri ve yumurta aklarını kaba bir rende üzerinde öğütün.
3. Katmanları birleştirmeye başlıyoruz - her birini mayonezle kaplıyoruz.

Sıralama şu şekildedir: yumurta akı, peynir (ikinci ve üçüncü kat arasında ıslatmaya gerek yoktur), rendelenmiş tereyağı, yengeç eti, elma, rendelenmiş yumurta sarısı).

Salatayı dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.

Karides, kalamar ve yengeç çubuklu deniz salatası

Deniz ürünlerinin kadınlar için güçlü bir afrodizyak olduğunu biliyor muydunuz? Evet dikkatimiz mide yoluyla elde edilebilir. Özellikleri derecelendirdiğinizden emin olun deniz salatası. Nasıl pişirileceğini öğrenmek için okumaya devam edin.

İhtiyacımız olacak:

• buzdağı salatası - üçte biri;
• haşlanmış karides - 1 kg;
• yengeç çubukları - 400 g;
• kalamar - 1 kg;
• tatmak için tuz, mayonez, soğan (tüy);
• tatmak için kurutulmuş dereotu;
• bıldırcın yumurtası - 12 adet.

Bir notta! Bıldırcın yumurtası tavuk yumurtası ile değiştirilir. Miktar olarak yarısını alıyoruz. Bu tarif için 6 adet yeterlidir.

Talimatlar:

1. Kalamarları kaynar suya koyun. Tekrar kaynamasını bekleyip 3 dakika pişirin.
2. Salatayı küçük şeritler halinde doğrayın.
3. Soğanı ince ince doğrayın.
4. Doğradığımız her şeyi ortak bir kaseye atıyoruz.
5. Çubukları küplere ayırıyoruz.
6. Karidesin ağırlığı kabukta belirtilmiştir. Daha az miktarda temizlenmiş deniz ürünü alın. Malzemelerin geri kalanına saf haliyle haşlanmış karides ekleyin.
7. Haşlanmış kalamarın tamamını derisiz soğutun, halkalar halinde kesin veya hazır halkaları hemen alın. Bir salata kasesine yerleştirin.
8. Yumurtaları ikiye bölün.
9. Üzerine kurutulmuş dereotu serpin, arzuya göre baharatlayın ve karıştırın.

Salatayı tabaklara dizin. Üzerine bir yemek kaşığı mayonez koyun.

Ananaslı - Yeni Yıl için bir tarif

Yılbaşı sofrasını süsleyecek şık bir salata. Tatil menüsü mü planlıyorsunuz? Bu ananas mucizesini deneyin; pişman olmayacaksınız.

Ürünleri hazırlayalım:

• yengeç çubukları - 15 adet;
• bir ananas;
• konserve petrol - 100 g;
• haşlanmış yumurta - 3 adet;
• tatmak için ceviz kırıntıları;
• mayonez, tadı tuz.

Teknoloji:

1. Yumurtaları ve çubukları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
2. Ananası uzunlamasına ikiye bölün. Hamuru kesin.
3. Yenmeyen kısımları salata için kap olarak bırakıyoruz. Çok etkileyici görünüyor. Egzotizm dokunuşu her masaya uygundur.
4. Hamuru küpler halinde doğrayın, sert çekirdeği kesin.
5. Tüm malzemeleri birleştirin, mantar, tuz, ceviz ve mayonez ekleyin.

Karışımı ananas kaselerine yayıp yılbaşına hazırlanıyoruz.

Yengeç çubukları ve mantarlardan oluşan yeni salata

İlginç salata - yeni. Lezzetli, doyurucu ve basit!

İhtiyacımız olacak:

• 250 gr yengeç çubukları;
• bir soğan;
• 250 taze petrol;
• bir havuç;
• tuz, karabiber, tatmak için otlar;
• kızartmalık yağ.

Önemli! Her bileşeni ayrı ayrı kızartıyoruz.

Adım adım açıklama:

1. Mantarları ince dilimler halinde kesin ve kızartın.
2. Soğanı ince ince doğrayın ve altın rengi olana kadar soteleyin.
3. Çubukları küp şeklinde doğrayın ve kızartın.
4. Havuçları iri bir şekilde rendeleyin ve önceden ısıtılmış bir tavaya altın rengi olana kadar koyun.
5. Yeşillikleri ince ince doğrayın.

Tüm malzemeleri birleştiriyoruz. Öncelikle kağıt havlu yardımıyla yağının süzülmesini sağlayın. Otları serpin ve servis yapın.

Kırmızı havyarlı kraliyet - doğum günü için çok lezzetli bir salata

Misafirlerinizi sıra dışı ikramlarla şaşırtmayı mı hayal ediyorsunuz? Size Kraliyet Deniz Ürünleri Salatasını sunmak benim için bir zevktir. Şaşırtıcı, güzel ve aynı zamanda çok kullanışlı.

İhtiyacımız olacak:

• kırmızı havyar - 140 gr;
• yarım kilo haşlanmış kalamar;
• 6 haşlanmış tavuk proteini;
• yengeç eti (veya çubukları) - 400 g;
• mayonez - 150 gr;
• peynir - 250 gr;
• ampul;
• tuz, tatmak için baharatlar;
• toz şeker - 1 çay kaşığı;
• sirke %9 - 3 yemek kaşığı. l.

Not! 1 kg dondurulmuş kalamardan 500 gr haşlanmış kalamar elde edilir.

Adım adım hazırlık:

1. Tüm malzemeler şeritler halinde kesilir. Peynir ve proteinlerin yanı sıra kaba bir rende üzerine rendeliyoruz.
2. Çubukları çapraz olarak kesmek daha uygundur. Uzunlamasına üç parçaya bölün, ardından ince ince doğrayın.
3. Soğanı önceden marine edin. Pipetleri derin bir tabağa aktarın, şeker, bir tutam tuz ve sirke ekleyin. Daha sonra soğutulmuş kaynamış su ile doldurun. 15-30 dakika bekletin. Salataya eklemeden önce suyunu sıkın.
4. Malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
5. Havyarın yarısını ekleyin ve geri kalanını dekorasyona bırakın.
6. Baharatlayın ve karıştırın.

Servis yapmadan önce salatayı süsleyin. Kendi takdirimize göre dekore ediyoruz.

Fasulyeli tarif

Bu çok hızlı ve besleyici bir salatadır. Yumurtaların pişirilmesi bu mezenin yapıldığından daha uzun sürer. Ve bileşenlerin kombinasyonu başarılıdır - gurmeler bunu takdir edecektir.

Aşağıdaki bileşenleri ele alalım:

• kendi suyunda kırmızı fasulye - 200 g;
• pansuman için ekşi krema;
• tuz, karabiber, tatmak için otlar;
• 200 gr yengeç çubukları;
• 3 haşlanmış yumurta.

Adım adım pişirme:

1. Çubukları ve yumurtaları küpler halinde doğrayın.
2. Yeşillikleri ince ince doğrayın.
3. Bileşenleri bağlarız.
4. Fasulyeyi, tuzu ve karabiberi ekleyin.
5. Ekşi krema ile baharatlayın.

Salatayı dilediğiniz gibi süsleyin.

Patates salatası, yengeç çubukları, taze salatalık, ev usulü

Ev yapımı, rahat ve basit bir salata. Çok doyurucu bir yemek olduğu ortaya çıktı - tam bir öğle yemeği olarak uygun.

Bir dizi ürün hazırlayalım:

• 4 haşlanmış yumurta;
• yarım paket yengeç çubuğu;
• 7 küçük haşlanmış patates;
• birkaç salatalık;
• yarım soğan;
• tatmak için yeşillikler;
• zevkinize göre pansuman (tereyağı, ekşi krema vb.).

Pişirme teknolojisi:

1. Salatalıkları, çubukları ve patatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
2. Beyazları sarılardan ayırın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
3. Sarıları ince bir rende üzerine öğütün.
4. Soğanı ve yeşillikleri ince ince doğrayın.
5. Malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin.
6. İsteğe göre baharatlayın ve baharat ekleyin.

Salatayı karıştırıp servis yapın.

Kore havuçlu yengeç salatası - kocanın en sevdiği tarif

Yengeç etinin Kore havuçlarıyla iyi gittiği ortaya çıktı. Erkekler bu salatayı baharatlı tadı nedeniyle gerçekten seviyorlar. Deneyin ve ailenizin yeni bir favori yemeği olacak.

İyi günler, lezzetli tarifler arayanlar! Doğru yerdesiniz çünkü sizin için yengeç çubuklarıyla salata hazırlamak için 12 seçenek topladım. Bütün bu yemekler hızlı ve basit bir şekilde hazırlanıyor. Bunları mükemmel bir şekilde hazırlamak için şef olmanıza gerek yok.

Anlattığım adımları uygulamanız yeterli. Orada yapacak bir şey olmamasına rağmen. Temel olarak malzemeleri doğramanız ve karıştırmanız gerekir. Önemli olan, eksik bağlantıyı zamanında ekleyebilmeniz için elinizde olanı denemeyi hatırlamaktır.

Bugünkü seçkiye herkesin aşina olduğu bir klasikle başlayacağım. Bu yengeç çubukları, mısır ve salatalıktan oluşan bir salata. Bu versiyonda herkesin bu şaheseri denediğini düşünüyorum. Ve sonra daha nadir kombinasyonlar bulacaksınız, ancak daha az lezzetli değil. İçeriği okuyun ve seçin!

Yengeç çubukları, mısır, yumurta ve salatalık salatası - pirinçsiz klasik bir tarif

Çoğu zaman yengeç çubuklu salata bu tarife göre yapılır. Bence en popüleri o. Bu seçenek genellikle tatillerde masalarda bulunur. Hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır. Sadece önce yumurtaları kaynatmanız gerekiyor, gerisi zaten hazır. Malzemelerin oranları damak zevkinize göre değiştirilebilir, durum böyle değil.

Bazıları taze turşunun yanına biraz da turşu eklemeyi sever. Bu durumda tadı değişecektir. Ve denemek istiyorsanız, hazırlanan salatadan bir kaşık alıp eklemek daha iyidir. turşu ve dene. Beğendiyseniz, bu ürünü genel kitleye eklemekten çekinmeyin.

İçindekiler:

• yengeç çubukları - 300 gr.
• yumurtalar - 5 adet.
• soğan - 1 adet.
• mısır - 1 kutu
• taze salatalık - 2 adet. (ortalama)
• tuz, karabiber, mayonez - tatmak

Pişirme metodu:

1.Mısır kutusunu açın ve tüm salamurayı boşaltın. Tahılları bir salata kasesine dökün.

2. Soğanı küçük küpler halinde kesin.

Soğanın acılaşmasını önlemek için kaynar su ile haşlamanızı tavsiye ederim. Dökmeyin veya içinde bırakmayın sıcak su pişmesin diye. Dilimleri bir kevgir içine koymak ve kaynar suyu dökmek (veya bir tencereye daldırmak) daha iyidir. Ayrıca salataya tatlı soğan veya yeşil soğan da alabilirsiniz, daha da iyi olacaktır.

Diğer bir seçenek ise soğan turşusu yapmaktır. Ancak bu durumda salatada çok parlak hissedilecek ve ana malzemenin tadı bozulacaktır. Bu nedenle bu hareketin dikkatli kullanılması gerekmektedir. Karar verirseniz soğan turşusu tarifine bakın.

3.Salatalıkları küçük küpler halinde kesin ve ortak bir kaseye koyun.

4. Yengeç çubuklarını kesmeye gerek yoktur. Bu nedenle önce her birini ikiye, sonra küplere kesin. Bu ürün iyi hissettirmeli.

5.Yumurtaların önceden haşlanıp soyulması gerekmektedir. Su kaynadıktan sonra 8 dakika pişirin. Bu süre yumurta sarısının tamamen kıvrılması için yeterlidir ancak aynı zamanda parlak sarı renkte kalır. Bu ürünü fazla pişirirseniz sarısı griye döner. Yumurtaları küpler halinde kesin, bir yumurta veya sebze kesici (ızgara) kullanabilirsiniz.

6. Geriye kalan tek şey salatayı mayonezle tatlandırmak. Tadına göre biber de ekleyebilirsiniz. Önce tuz eklememek daha iyidir. Bitmiş yemeğin tadına bakın ve gerekirse tuz ekleyin. Mezenin kurumaması için biraz mayonez ekleyin.

Doğal ürünlerden ev yapımı "Provence" hazırlamak daha iyidir. 5 dakikada hazırlanan ürün, mağazadaki kadar lezzetli çıkıyor.

İlk başta yumurtalı mayonez yapıyordum, şimdi sütle pişirmeye başladım. Tadı aynı ama artık bu sosu sonuçlarından korkmadan çocuklara verebiliyorum. Web sitemde bir daldırma blenderim var.

7. Her şeyi iyice karıştırın ve servis edilebilir. Tatil arifesinde salata yapıyorsanız hemen baharatlandırmamak daha iyidir. Servis yapmadan önce mayonez ekleyin! Bu yemeği taze otlarla da süsleyebilirsiniz.

8. Bu tarif bir kazan-kazan yöntemidir, büyük küçük herkes sever. Yorumlara yazın, lezzetli oldu mu?

Yengeç çubukları ve mısırsız lahana ile lezzetli salata (video tarifi)

Arkadaşlar sizler için her zaman en iyi videolu tarifleri bulmaya çalışıyorum. Şimdi bunlardan birini izlemenizi öneririm. Video yalnızca 1 dakika sürüyor. Ancak bu süre zarfında tarifin tamamı gösterilir ve ortaya çıkar. Bu aslında sos hariç sadece 4 malzemeden oluşan çok basit bir yemektir. içerdiğinden dolayı “Tazelik” olarak adlandırılmıştır. taze lahana, salatalık ve yeşil soğan.

Bu pratik olarak sebze salatası, kolay, kullanışlı. Ve yengeç çubukları ona özel bir tat veriyor. Böyle bir yemeği reddetmek imkansızdır. İlginç bir sosla mayonezsiz olacak. Yani ihtiyacınız olacak:

• genç lahana - 0,5 pompa
• salatalık - 3 adet.
• yengeç çubukları - 200 gr.
• yeşil soğan - birkaç tüy

Yakıt ikmali için:

• bitkisel yağ - 60 ml
• limon - 1\2 adet. (ondan meyve suyu)
• limon kabuğu rendesi - 1 çay kaşığı.
• sarımsak - 1 diş
• şeker - 1 çay kaşığı.
• tuz - 1 çay kaşığı.
• öğütülmüş beyaz biber - 1 çay kaşığı.
• susam - 1 yemek kaşığı.

Pirinçli yengeç salatası nasıl yapılır? Basit, lezzetli ve ucuz tarif

Pirinç iyi gider balık ürünleri. Bu nedenle yengeç çubuklu salatalara da ekleyebilirsiniz. Bu daha tatmin edici bir yemekle sonuçlanacaktır, daha fazlası olacaktır; bu da çok sayıda insanı beslemeniz gerekiyorsa önemlidir.

Pirincin ufalanmış olmasını istiyorsunuz. Bunun için de doğru şekilde pişirilmesi gerekiyor. Dikkate alınması gereken ana noktaları yazacağım:

• Pirinç iyice yıkanmalı temiz su(10 kez su değiştirin)
• mısır gevreğini kaynar tuzlu suya koymanız gerekir
• pirinçten iki kat daha fazla sıvı olmalıdır (bir bardak mısır gevreği başına - iki bardak su)
• Pişerken lapayı karıştırmayın, kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin.
• uzun taneli pirinç alın veya buharda pişirin

İçindekiler:

• yengeç çubukları - 250 gr.
• pirinç - 100 gr.
• haşlanmış yumurta - 4 adet.
• taze salatalık - 1 adet. büyük
• konserve mısır - 200 gr.
• mayonez - 4 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

1.Öncelikle yukarıda anlattığım şekilde pirinci ve yumurtaları pişirmeniz gerekiyor. Sonuncuları 8 dakika pişirin ve hemen soğuk suyla doldurun, böylece kolayca temizlenebilsinler. Sıcak malzemeleri soğutun.

2. Dondurulmuş çubuklar kullanıyorsanız, bunları yavaş yavaş çözdürmeniz gerekir. Yani akşamları dondurucudan buzdolabına aktarın, sabaha kadar çözülecekler. Yengeç ürünlerini zarlayın. Kesme yöntemi herhangi biri olabilir: daha küçük veya daha büyük.

3. Yumurtaları da küpler halinde kesin. Salatalığın oldukça ince doğranması gerekiyor.

4. Tüm malzemeleri bir kaba koyun - suyu olmayan mısır, salatalık, yumurta, yengeç, pirinç ve karıştırın.

5. Salatayı mayonezle baharatlayın, tekrar karıştırın, her şeyin yeterli olup olmadığını görmeye çalışın. Belki biraz tuz eklemeniz gerekir? Veya daha fazla tazelik istiyorsanız daha fazla salatalık ekleyin. Genel olarak şu anda neyin eksik olduğunu yalnızca siz anlayabilirsiniz. Ya da belki her şey ölçülü olacaktır.

6.Bu şenlikli yemeği güzelce servis etmek için derin bir kaseyi streç filmle örtün. Hazırlanan atıştırmalıkları oraya en kenarlarına yerleştirin, biraz sıkıştırın.

7. Güzel, düz bir tabakla örtün ve ters çevirin. Kaseyi ve filmi çıkarın. Sonuç, yarım küre şeklinde (veya kasenin türüne bağlı olarak başka bir şekilde) bir salata olacaktır.

8. Dilediğiniz gibi süsleyin. Biraz kırmızı havyar ve otlar koyabilir veya bileşimdeki ürünleri kullanabilirsiniz (yumurta sarısı serpin, mısır taneleri veya yengeç çubukları parçaları serpin).

Yengeç çubukları, domates, sarımsak ve peynirli Kızıldeniz salatası

“Kızıldeniz” isimli salata son zamanlarda çok popüler oldu. Hem Yeni Yıl için hem de sadece akşam yemeği için hazırlanır. Bu yemeği çok hızlı, tam anlamıyla 10 dakikada hazırlayabilirsiniz. Ve ayrıca pişirmek için beş dakika daha.

Bu salatayı hazırlamak için başka bir seçenek daha var. Ayrıca şeritler halinde kesilmiş kırmızı dolmalık biber de içerir. Biber ve domatesin bir araya gelmesiyle de çok lezzetli oluyor.

İçindekiler:

• domates - 3 adet.
• yengeç çubukları - 240 gr.
• peynir - 100 gr.
• sarımsak - 5 diş
• mayonez - 100 gr.
• tuz, karabiber - tatmak

Hazırlık:

1.Domatesler önce uzunlamasına tabaklara, sonra şeritler halinde kesilir. Tohumlar bırakılabilir veya çıkarılabilir. Bana öyle geliyor ki sulu et olmadan daha iyi olacak çünkü salatada su birikintisi oluşmayacak.

Çekirdeklerini çıkarmak için domatesi ikiye bölün, ardından her yarımı 2-3 parçaya daha bölün. Gereksiz unsurları çıkarın ve etli kısmı doğrayın.

2. Yengeç çubuklarını çapraz olarak ovaller halinde kesin.

3.Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Her şeyi bir kaba koyun, içine sarımsakları sıkın. Tadının çok baharatlı olmasını istemiyorsanız daha az miktar alabilirsiniz.

4. Tatlandırmak için tuz ve karabiber ekleyin, mayonezle tatlandırın.

5. Her şeyi karıştırın, deneyin ve sunabilirsiniz. Maydanoz yaprakları ve rendelenmiş peynirle süsleyebilirsiniz. Daha estetik bir görünüm için iş parçasını bir halka kullanarak yerleştirin. Yengeç çubuklarıyla lezzetli bir salatayı bu şekilde kolayca ve basit bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Doshirak (erişte) ve yengeç çubuklarıyla lezzetli bir salata hazırlayın

Umarım bu tarif sizi memnun edecek ve şaşırtacaktır. Yengeç çubuklu bu salatanın çabuk hazırlanmasından memnun kalacaksınız; lezzetli ve şenlikli çıkıyor. Ve kompozisyonuyla sizi şaşırtacak. Sonuçta buraya hazır erişte koymanız gerekiyor! Bu yemeği denedikten sonra sık sık pişireceksiniz çünkü beğenmeden edemiyorsunuz. Ve konuklar tarifi isteyecek.

İçindekiler:

• yengeç çubukları - 250 gr.
• anlık erişte - 60 gr. (herhangi bir küçük paketi alabilirsiniz: Rollton, Petra, Big Bon, Doshirak, vb.)
• salata soğanı - 1 adet. küçük
• salatalık - 1 adet.
• yumurtalar - 4 adet.
• mayonez - 2-3 yemek kaşığı.
• tuz, karabiber - tatmak

Hazırlık:

1. Paketi açmadan şehriyeyi çok uzun olmayacak şekilde kırın. Elde edilen parçaları bir kaseye dökün ve üzerine kaynar su dökün. Bir tabakla örtün ve eriştelerin buharlaşmasına izin verin.

2. Bu arada salatalığı küçük küpler halinde kesin. Önce sebzeyi tabaklara, sonra uzunlamasına şeritler halinde ve son olarak da kareler halinde kesin.

3. Ayrıca yengeç çubuklarını ve haşlanmış yumurtaları da küpler halinde kesin. Her şeyi tek bir kaba yerleştirin.

4. Erişteleri bir kevgir içine koyun ve suyun akmasını bekleyin. Erişteyi kurumaya ve soğumaya bırakın.

5. Küçük bir soğanı mümkün olduğu kadar ince doğrayın ve diğer malzemelere ekleyin.

6. Erişte soğuyunca ortak bir kaba dökün ve karıştırın. Tatlandırmak için tuz ve karabiber, mayonezle tatlandırın. Her şeyi tekrar karıştırın ve tadın. Eğer lezzetten memnunsanız her şey yeterli, yengeç çubuklarıyla birlikte mezeyi güzel bir kaseye dökün ve dilediğiniz gibi süsleyin.

7. Sonuç, her zaman masadan uçan ilk şey olan, çok iştah açıcı bir "kıvırcık" salatadır.

Yengeç çubukları, portakal, yumurta - Yeni Yıl için egzotik salata

Yeni, sıkıcı olmayan bir salata tarifi mi arıyorsunuz? O senin önünde. Yeni Yıl için ihtiyacınız olan şey. Bu, sizi hoş bir şekilde şaşırtacak alışılmadık bir ürün kombinasyonudur. Bu yemeği deneyin. Daha sonra beğendiyseniz yorumlara yazın.

İçindekiler:

• yengeç eti (veya çubukları) - 200 gr.
• yumurtalar - 3 adet.
• havuç - 1 adet.
• turuncu - 1 adet.
• mayonez - 3 yemek kaşığı.
• tuz, karabiber - tatmak

Hazırlık:

1.Havuç ve yumurtaların kaynatılıp soğutulması gerekir.

2.Bütün malzemeler oldukça iri doğranır. Yengeç çubuklarını diskler halinde kesin. Havuçları orta küpler halinde kesin.

3. Yumurtalar da çok küçük olmamalı, büyük bir küp haline getirilmelidir. Her şeyi bir kaseye yerleştirin.

4. Geriye kalan tek şey portakalla uğraşmak. İnce deri olmadan sadece bel kısmına ihtiyacınız var. Bunu elde etmek için önce meyveyi bir bıçakla soyun ve hamurun üst kısmını kesin.

5. Şimdi meyveye bakın. Lobüller arasındaki ayrımlar görülecektir. Bu damarları keserek dilimleri kesin. Yani önce bir filmin önünde, sonra ikincinin önünde bir kesim yapın. Elinizde sadece hamurdan yapılmış temiz bir dilim olacak.

Bir portakalın hızlı bir şekilde nasıl filetolanacağını görmek için aşağıdaki videoyu izleyin.

6.Tüm dilimleri kesip küp şeklinde doğrayıp salataya ekleyin.

7.Bir tutam tuz ve biraz çekilmiş karabiber koyun. Mayonezle baharatlayın ve iyice karıştırın. Bu bitmiş yemek olacak. Servis yaparken yengeç çubukları parçalarıyla süsleyebilirsiniz. Ayrıca portakal dilimleriyle de süsleyebilirsiniz (bunun için başka bir meyve kullanın). Artık çeşitli tariflerde kullanmak için bu narenciye meyvesinden ne kadar çabuk kurtulabileceğinizi zaten biliyorsunuz.

8. Şekil vermek için salata halkasını presli olarak kullanabilirsiniz. Turuncu ve kırmızı bir arka plana karşı yeşiller de iyi görünecek. Hayal kurun ve lezzetli bir şekilde pişirin!

Fasulyeli diyet yengeç salatası: mayonezsiz tarif

Bu yemek tatil için veya sadece akşam yemeği için hazırlanabilir. Besleyici, lezzetli ve aynı zamanda hızlı bir şekilde ortaya çıkıyor. Fasulye önceden kendi suyunda hazırlanmış olarak alınmalıdır. Geriye kalan tek şey yumurtaları kaynatmak ve her şeyi doğramak. Haydi yemek pişirmeye başlayalım!

İçindekiler:

• bir kavanozda kırmızı fasulye - 200 gr.
• yengeç çubukları - 200 gr.
• yumurtalar - 3 adet.
• ekşi krema - 2-3 yemek kaşığı.
• tuz, karabiber - tatmak
• dereotu (maydanoz) - 0,5 demet

Pişirme metodu:

1. Haşlanmış yumurtaları kaynatın ve hemen buzlu suya atın. Daha sonra soyun ve küp şeklinde kesin. Yengeç çubuklarını önce uzunlamasına ikiye, sonra da küplere kesin.

2. Yeşillikleri ince ince doğrayın ve fasulyedeki sıvıyı boşaltın.

3.Hazırlanan tüm ürünleri tek bir kapta birleştirin. Tuz, karabiber ve ekşi krema ile tatlandırın.

Tadı yeterince ekşi değilse bir çay kaşığı limon suyu ekleyin.

4. İşte salata hızlı düzeltme Yemek pişirebilir ve doyurucu bir yemek yiyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yengeç çubukları ve avokadolu salata için basit bir tarif

Avokado henüz günlük hayatımıza tam olarak girmedi. Çoğunlukla şenlikli ve sıradışı bir şeyler pişirmek için satın alırlar. Bu meyve, orijinal lezzetine rağmen salatalarda çok güzel tercih edilen bir meyvedir.

Yeni Yıl veya başka bir etkinlik için yengeç çubukları ve bu egzotik bitkiden oluşan bir salata hazırlamanızı öneririm.

İçindekiler:

• salatalık - 150 gr.
• marul yaprakları - 100 gr. (Çin lahanası ile değiştirilebilir)
• konserve mısır - 160 gr.
• olgun avokado - 1 adet.
• yengeç çubukları - 100 gr.
• soğan (beyaz veya soğan) - 1/4 adet.
• limon - 1/4 adet.
• mayonez - 3 yemek kaşığı.
• tuz, otlar - tatmak

Hazırlık:

1. Yeşillikler ve marul yaprakları iyice yıkanıp kurutulmalıdır. Yaprakları oldukça büyük doğrayın veya alışılageldiği gibi elinizle yırtabilirsiniz.

2.Salatalığı küp şeklinde doğrayın ve soğanı ince ince doğrayın. Her şeyi tek bir kaba yerleştirin.

3. Avokadoyu uzunlamasına ikiye bölün ve bir bıçakla kaldırarak çekirdeğini çıkarın. Bir çorba kaşığı kullanarak tüm olgun posayı çıkarın. Aynı zamanda cildi yırtmamak için dikkatli çalışın, servis için gerekli olacaktır.

4. Çıkarılan posayı küpler halinde kesin, ortak bir kaseye ekleyin ve hemen limon suyunun üzerine dökün, bu kararmayı önleyecektir.

5.Yengeç çubuklarını oldukça iri ve çapraz olarak doğrayın. Yeşillikleri ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri derin bir kaseye koyun, mısırları unutmayın.

6. Mayonezi ekleyin, iyice karıştırın ve tadına bakın. Gerekirse tadına göre tuz ekleyin. Bu noktada pişirme işlemi tamamlanmıştır ve masaya servis edebilirsiniz.

7. Salatayı etkili ve orijinal bir şekilde servis etmek için boş avokado yarımlarına yerleştirin. Yengeç parçalarıyla süsleyebilirsiniz. Oldukça şenlikli ve zarif çıkıyor!

Çin lahanası, mısır ve yengeç çubuklarıyla en lezzetli salata

Bu muhtemelen bugünkü seçimlerimin en basit salatası. Birkaç dakika içerisinde hazırlanır, tüm ürünler halihazırda kullanıma hazırdır. Beklenmedik misafirleri hızlı bir şekilde beslemeniz gerektiğinde bu tarif kullanışlı olacaktır. Ayrıca tatil masasında da güvenle servis edebilirsiniz çünkü gerçekten inanılmaz lezzetlidir.

İçindekiler:

• Çin lahanası - 700-800 gr.
• konserve mısır - 1 kutu
• yengeç çubukları - 200 gr.
• sarımsak - 1 diş
• tuz - bir tutam
• mayonez - 3-4 yemek kaşığı.

Hazırlık:

1. Çin lahanasını iyice yıkayıp parçalara ayırın. Hassas dokuyu korumak için yaprakların yoğun kısımlarını tabanda kesmekten kaçının.

2.Yengeç çubuklarının aşağıdaki fotoğrafta gösterildiği gibi şeritler halinde kesilmesi gerekir.

3. Büyük bir diş sarımsağı bıçakla ezin ve ardından ince ince doğrayın.

4.Lahanaya bir tutam tuz ekleyin, karıştırın ve ellerinizi kullanarak yaprakların daha yumuşak olmasını sağlayın.

5. Pekin'e diğer tüm malzemeleri ekleyin: sarımsak, mısır ve yengeç çubukları. Malzemeleri karıştırın.

6. Geriye kalan tek şey mayonez eklemek ve her şeyi pürüzsüz hale gelinceye kadar tekrar karıştırmaktır.

7. Güzel bir tabağa aktarıp servis yapın. Hızlı ve lezzetli!

Kore havuçlu yeni yengeç salatası için adım adım tarif

Bu meze, havuçların keskinliğini ve keskin tadını yengeç çubukları ve peynirin yumuşaklığıyla birleştiriyor. Sonuç çok zengin, çok yönlü bir tattır. Bu, birçok tatil için hazırladığım en sevdiğim salatalardan biri.

Bu arada, önceden kendiniz hazırlayabilirsiniz. Kimyasal madde eklemeden satın almaktan daha ucuz olacak.

İçindekiler:

• yengeç çubukları - 200 gr.
• Kore havuçları - 200 gr.
• sert peynir - 100 gr.
• yumurtalar - 4 adet.
• sarımsak - 1 diş
• dereotu - 20 gr.
• yeşil soğan - 20 gr.
• tuz, karabiber, mayonez - tatmak

Pişirme metodu:

1.Havuçları boşaltın fazla sıvı ve kısa payetler halinde kesin. Yengeç çubuklarını küpler halinde doğrayın ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

2. Sarımsakları bir preste sıkın veya ince bir rende üzerine tüm malzemelerle birlikte bir kaseye rendeleyin. Yeşillikleri ince ince doğrayın. Yumurtaları küpler halinde kesin.

3. Elde edilen karışımı tuzlayın ve karabiberle tatlandırın, mayonezle tatlandırın ve karıştırın.

4. Yemek hazır, yerleştirin ve ailenize ikram edin. Yeni yıl için kesinlikle bu lezzetli salatayı hazırlayacağım. Ve sen?

Tatil için yengeç çubukları ve kalamar salatasının nasıl hazırlanacağına dair video

Dikkatinize deniz ürünleri içeren şenlikli bir salata getiriyorum. Kalamar, yengeç çubukları ve kırmızı havyar var. En iyilerinden biri önemli noktalar- Kalamarları doğru pişirin. Ocakta bekletirseniz lastik gibi olurlar. Bu nedenle bu deniz ürünlerini su kaynadıktan sonra 1 dakika kadar pişirin. Ve hemen onu aşağıya indirin soğuk su Pişirme işlemini durdurmak için.

Daha sonra temizleme konusunda endişelenmenize gerek kalmaması için temizlenmiş kalamar satın almak daha iyidir.

Tarif video formatında olacaktır. Her şey çok kaliteli ve güzel çekildi. Böylece hem estetik zevk alacaksınız, hem de yararlı tavsiye kumbaraya koy.

İçindekiler:

• haşlanmış kalamar - 500 gr. (bu 1 kg çiğdir)
• yengeç çubukları (veya et) - 400 gr.
• peynir - 250 gr.
• yumurta akı - 6 adet. (haşlanmış)
• mayonez - 150 gr.
• kırmızı havyar - 140 gr.
• soğan - 1 adet.
• şeker - 1 çay kaşığı.
• sirke %9 - 3 yemek kaşığı.
• tuz, karabiber - tatmak

Domates, peynir ve yumurtadan oluşan katmanlı salata - kolay bir tarif

En sona basit bir tarif bıraktım. Bu salata taze sebze mevsiminde veya tatil için hazırlanabilir. Herkesin salatalık ve domatesi özlediği kış aylarında böyle bir atıştırmalık büyük talep görecektir.

İçindekiler:

• yengeç çubukları - 100 gr.
• salatalık - 1 adet.
• domates - 1 adet.
• yumurta - 2 adet.
• mayonez - 2 yemek kaşığı.
• sert peynir - 50 gr.
• tuz - tatmak

Hazırlık:

1. Haşlanmış yumurtaları kaynatın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yengeç çubuklarını ince ince doğrayın. Bir kaseye koyun, mayonezle tatlandırın, tadına göre tuz ekleyin ve karıştırın.

2. Salatalıkları ve domatesleri küçük küpler halinde kesin.

3. Salatayı bir halka halinde toplayın. Salatalıkları tabana yerleştirin ve biraz tuz ekleyin.

4. Yengeç-yumurta karışımını üstüne yerleştirin ve aşağı doğru bastırın.

5.Sonraki katman domates parçalarıdır, biraz tuz ekleyin.

6. Halkayı çıkarın ve peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Salata hazır!

Gördüğünüz gibi yengeç çubuklarından çok lezzetli şeyler yapabilirsiniz. Pek çok ürünle uyumludurlar, böylece herhangi bir tarifi temel alarak güvenle deneyebilirsiniz. En çok hangi seçeneği beğendiğinizi yazın, ilk önce ne pişireceksiniz?

Diğer lezzetli tarifler tatil salataları Okumak . Bir sonraki makalede görüşmek üzere!

Temas halinde