Patatesli tavuk göğsü. Tavuk göğsü ile kızarmış patates

Lezzetli patatesler göğüslü!

Tavuk göğsü ile yeni bir şeyler pişirmek istiyorsanız bu diyet etini patates, soğan ve havuçla kızartmanızı öneririm. Ve çok lezzetli olacak!

Bu basit ve güzel yemekte patates ve tavuk göğsü birbirini çok iyi tamamlıyor! Patatesler nişastalı sularını bırakarak doğal olarak kuru göğsü sarıyor ve göğüs etli ruhu ve tadıyla tüm yemeğe nüfuz ederek tokluk katıyor!

Göğüslü patates için neye ihtiyacınız var

1 kızartma tavası için (3-4 porsiyon)

Patates – 6-7 yumru;
Tavuk göğsü – 0,5 kg (1 adet);
Soğan – 1 baş veya pırasa (beyaz kısım) – 10 cm;
Küçük havuç - 0,5 adet;
Limon – meyvenin 1/3’ü;
Tuz, karabiber - tatmak için (sıcak eklemedim, lezzet için yenibahar ekledim);
Bitkisel yağ - 0,3 su bardağı.

Göğüs patatesle nasıl kızartılır

Tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin. Tuz ve biber. Limon suyunu dökün ve 20-30 dakika marine etmeye bırakın (bu, ete sululuk katacaktır).

Patatesleri yarım daire şeklinde kesin, soğanı ince ince dilimleyin (halka veya yarım halka halinde), havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Tavaya yağı dökün, ısıtın ve tavuk göğsünü ekleyin. Eti üzerinde beyaz bir kabuk oluşana kadar 5-7 dakika hızla kızartın.

Isıyı en aza indirin ve göğsü kapağın altında yaklaşık 10 dakika pişirin, ardından kapağı çıkarın ve eti karıştırın. Çok fazla sıvı varsa, nemin daha hızlı (neredeyse tamamen) buharlaşması için ısı ekleyin. Et çabuk kuruyacağından yakmamaya dikkat edin.

Bütün sebzeleri tavaya koyun. İyice karıştırıp kızartın altında kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.Patatesler neredeyse hazır olduğunda tuz ekleyin ve kızartın olmadan bitene kadar kapakları kapatın.

Patatesleri tavuk parçalarıyla kızartmanın özellikleri

Kızarmış patatesleri tavuk göğsü ile pişirmenin zorluğu, ısıyı sürekli olarak ayarlamanız ve kapağı kapatıp çıkarmanız gerekmesidir. Bu nedenle yemeği dikkatle izlemeniz ve gerektiğinde karıştırmanız gerekir.

Patatesli göğüs hazırlamanın başka bir yolu daha var: Göğsü pişene kadar kızartın, çıkarın ve patatesleri bu et yağında (tarifteki gibi veya alıştığınız şekilde) servis edin. Ve hazır olmadan 5 dakika önce tavuğu geri koyun. kızarmış patates. Ve onu hazır hale getirin.

Tavuk göğsünü ayrı ayrı kızartabilir, sulu ve yumuşak olması için limon suyunda marine edebilirsiniz - göğüs tarifi veya göğsü narşarap nar sosunda yapabilirsiniz. Bunlar aynı derecede basit ve lezzetli yemekler!

Afiyet olsun!

Tavuk hemen hemen her evde en çok tüketilen et türüdür. Bu ürüne olan evrensel sevgi, yalnızca uygun fiyatından değil, aynı zamanda mükemmel beslenme niteliklerinden, hassas tadından ve düşük kalorisinden de kaynaklanmaktadır. Çoğu zaman çeşitli yemekler hazırlamak için bacaklar, kalçalar veya kanatlar kullanılır; bunlar en sulu kısımlardır. Tavuk göğsü pek çok kişinin kuru olduğunu düşündüğü için pek popüler değil. Ancak bu ifade tamamen haksızdır! Göğsü tüm kurallara göre pişirirseniz, sadece lezzetli ve yumuşak değil, aynı zamanda çok sulu olur. Beyaz ete sebze ekleyerek tüm aile için tam bir öğle veya akşam yemeği olacak bir yemek oluşturabilirsiniz.

Fırında patates ve ekşi krema ile tavuk göğsü

Fırında patatesli fırında tavuk göğsü, ev yapımı öğle yemeği, akşam yemeği ve hatta ana yemek olarak doyurucu ve eksiksiz bir ikinci yemektir. şenlikli masa. Tarif çok basit ve özel beceri gerektirmiyor. Herhangi bir süpermarkette satın alınması sorun olmayan oldukça basit ve uygun fiyatlı malzemeler içerir. Kasap veya marketten tavuk eti satın alın.

Lezzet Bilgisi Patates ana yemekleri / Kümes hayvanları ana yemekleri / Fırında patates / Fırında patatesli tavuk

İçindekiler

• Tavuk göğsü 450 gr;
• Patates 500 gr;
• Soğan 1 adet;
• Havuç 1 adet;
• Ekşi krema 2-3 yemek kaşığı;
• Ketçap 2 yemek kaşığı;
• Grenli hardal 1 yemek kaşığı;
• Sarımsak 2-3 diş;
• Öğütülmüş kırmızı biber 0,5 çay kaşığı;
• Köri 0,5 çay kaşığı;
• Tatmak için öğütülmüş karabiber;
• Tatmak için tuz;
• Bitkisel yağ 3 yemek kaşığı.

Fırında patatesli tavuk göğsü nasıl pişirilir

Yemeği hazırlamak için lezzetli ihtiyacımız var baharatlı turşuşimdi hazırlayacağımız şey. Bu amaca uygun ve boyutu uygun bir kap seçin. Mağazadan satın alınan veya ev yapımı ketçap, herhangi bir yağ içeriğine sahip ekşi krema ve grenli hardalı ekleyin. Grenli yerine normal sıcak veya ılık alabilirsiniz.

Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin. Malzemelerin geri kalanına doğranmış sarımsak posası ekleyin. Tuz ve öğütülmüş karabiber, öğütülmüş kırmızı biber ve köri ekleyin. Tüm marine malzemelerini iyice karıştırın.

Tavuk göğsünün derisini ve kalan yağını çıkarın. Akan su altında durulayın ve kağıt havluyla kurulayın. İsteğe göre küçük parçalar halinde kesin. Tavukları marineye koyun. Tüm filetolar marine ile kaplanana kadar karıştırın.

Soğanı soyun. İsteğinize göre yarım halkalar veya daha küçük parçalar halinde kesin. Tavuk göğsüne ekleyin, karıştırın. Oda sıcaklığında 15-25 dakika bekletin.

Patatesleri soy. Yumruları akan su altında durulayın ılık su. Fazla nemi hafifçe vurun. İnce yarım halkalar halinde kesin. Marine edilmiş ete ekleyin.

Havuç kökünü soyun ve durulayın. İsteğe bağlı halkalar, yarım halkalar veya küpler halinde kesin. Etli patateslere ekleyin. Karıştırmak. Marinede yeterli tuz yoksa hafifçe tuz ve karabiber ekleyin.

Isıya dayanıklı bir pişirme kabı seçin. Altına bitkisel yağ ekleyin. Dibine 70-100 ml kaynar su dökebilirsiniz. Patatesleri etle birlikte hareket ettirin. Spatulayla düzleştirin ve üzerini folyoyla kapatın. 180-190 derecede yaklaşık bir saat pişirin.

Biraz kızarmak istiyorsanız pişirmeden 15-20 dakika önce folyoyu çıkarın. Pişirme süresi fırının gücüne bağlıdır. Fırınınıza odaklanın.

Fırında patatesli tavuk göğsü hazır. Hemen taze sebze veya salata ile servis yapın. Afiyet olsun!

Teaser ağı

Fransızca patates ve peynirli tavuk göğsü

Patatesli fırında pişirilen tavuk göğsü, sadece açlığınızı gidermekle kalmayacak, aynı zamanda tüm aile üyelerine de gerçek bir keyif verecek inanılmaz derecede lezzetli, doyurucu ve besleyici bir yemektir. Bu tarif haklı olarak düşünülebilir modern analog Fransızca'da meşhur et. Burada aynı malzemeler kullanılıyor ve pişirme yöntemi aynı. Tek bir fark var: Yemeği tam bir öğün haline getiren patates, orijinal tarif kullanılmamış. Böyle bir yemeğin hazırlanması çok basittir, sadece adım adım kılavuzu dikkatlice okumanız ve içinde sunulan talimatları uygulamanız yeterlidir.

İçindekiler:

• patates – 300-400 gr;
• sert peynir - 100 gr;
• küçük tavuk göğsü - 1 adet;
• büyük soğan – 1 adet;
• domates sosu– 30 gram;
• bitkisel yağ – 50 mi;
• mayonez - 100 ml;
• tuz, baharatlar - tatmak.

Hazırlık

Tavuk göğsünü akan su altında iyice durulayın. Ürünü bir kağıt havluyla kurulayın ve ardından filmleri, yağ parçalarını ve ortadaki kemiği çıkarın. Ortaya çıkan filetoyu yaklaşık 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.

Eti derin bir kaseye alıp üzerine domates sosunu ekleyin. Yemeğin tadını daha keskin hale getirmek için klasik malzemeyi acı biber veya Kafkas Acıka ile değiştirin. Karışımı bir kaşıkla karıştırın ve 10-20 dakika marine edilmesini bekleyin.

Et demlenirken kalan malzemeleri hazırlayın. lezzetli bir akşam yemeği yiyin. Patatesleri ve soğanları soyun ve ardından durulayın. Kök sebzeleri yaklaşık 0,5 cm kalınlığında daireler halinde kesin, soğanı ince yarım halkalar halinde doğrayın.

Pişirme kabının tabanını ve yanlarını bitkisel yağla yağlayın. Patates dilimlerini tabağın tüm yüzeyine dağıtın. Her yeni katmanı, en sevdiğiniz baharatlarla tatlandırın. Bu yemeğe en uygun baharatlar tuz, karabiber, tatlı kırmızı biber, karışık biber, kuru sarımsak ve aromatik otlardır.

Marine edilmiş tavuk eti parçalarını patateslerin tüm yüzeyine dağıtın. Ortaya çıkan tavuk göğsü katmanını hafifçe tuzlayın ve karabiber ekleyin.

Bir hamur fırçası veya başka bir uygun alet kullanarak et katmanını mayonezle fırçalayın. Bu arada bu ürün ekşi krema, doğal yoğurt veya herhangi bir beyaz sosla değiştirilebilir. Mayonez et parçalarını tamamen kaplamalıdır.

Geriye kalan tek şey kalıbın içeriğini yarım halkalarla serpmektir. soğanlar ve baharatlar (tuz, karabiber). Lezzetli bir yemek yaratmanın son aşaması geldi. Kalıbı 15 dakika boyunca sıcak bir fırına (180 derece) yerleştirin. Yiyeceğin yanacağından korkuyorsanız, bulunduğu tabağı folyo ile örtün - bu sizi bu dertten kurtaracaktır. Fırına dayanıklı cam tava kullanıyorsanız hafif ılık bir fırına koymayı unutmayın.

Tavuk göğsü ve patatesler pişerken son malzeme üzerinde çalışın. Sert peyniri kaba bir rende üzerine öğütün ve pişirmeye başladıktan 15 dakika sonra kalıbın içindekilerin üzerine serpin. Çanağı fırına geri koyun.

Peynirin tamamı eriyene ve yüzeyinde altın kahverengi bir kabuk oluşana kadar pişirin. Bu prosedür yaklaşık 20-25 dakika sürer.

Patates ve tavukla birlikte sıcak Fransız usulü eti fırından çıkarın ve hemen porsiyonlu tabaklara dağıtın. Böylesine lezzetli ve yumuşak bir yemeğin ideal tamamlayıcısı taze sebzeler, bunlara dayalı salatalar ve çeşitli turşular olacaktır. Afiyet olsun!

Adım 1: Tavuğu hazırlayın.

Adım 2: Patatesleri hazırlayın.

Adım 3: Tavuk göğsünü patatesle birlikte fırında pişirin.

Adım 4: Tavuk göğsünü patatesle birlikte servis edin.

Gerçekten isterseniz tavuğun ve patatesin üzerine şeffaflaşana kadar kızartılmış birkaç parça domates veya soğan ekleyebilirsiniz, bu sadece yemeğe lezzet katacaktır.

Kabuğun daha lezzetli ve çıtır olması için patateslerin üzerine peynir serpin.

Bunun yerine mayonez kullanabilirsiniz domates ketçabı, ekşi krema veya ekşi krema ve hardal karışımı. Mayonez-domates karışımı da işe yarayacaktır.

Tavuk eti vücut tarafından kolayca sindirilebilen, en sağlıklı ve besleyici besinlerden biridir. Diğer et ürünlerinden farklı olarak, onunla hazırlanan her şey özellikle yumuşak, sulu ve birçok diyette neredeyse her zaman izin veriliyor.

Domuz etiyle karşılaştırırsak kalori içeriği daha düşüktür ve hindiden farklı olarak o kadar sert değildir ve sindirim sistemi için zorluk yaratmaz.

Bu nedenle tavuk bir diyet ürünü olarak kabul edilir ve fazla kilo eklemez. İhale taze göğüse dayanarak hazırlayabilirsiniz. lezzetli yemekler fırında ve patatesler ona özel bir tat ve tokluk katacaktır.

Basit tarif

Acemi bir ev hanımı bile tavuk eti ve patates hazırlayabilir. Ve sürecin hızı, çok fazla boş zaman tasarrufu yapmanızı sağlar.

Fırında patatesli tavuk göğsü hazırlama yöntemi:

Fırında patates ve mantarlı tavuk göğsü tarifi

Mantarlı patatesler her zaman inanılmaz derecede orijinal kombinasyonlar yaratır tat duyumları Bu nedenle aşçılar bu tür ürünlere dayalı birçok yemek buluyor. Ancak bir bileşen daha eklerseniz - tavuk göğsü, lezzet yelpazesini başarıyla tamamlayabilirsiniz.

Ayrıca tavuk göğsü ile hazırlanan yemekler sadece iştah açıcı değil, aynı zamanda gerekli miktarda protein (insan vücudu için yapı "materyal") içerdiğinden çok sağlıklıdır. Ancak aynı zamanda aşırıya kaçmadan yerseniz ve yağlı soslar kullanmazsanız tavuk etinden kilo almanız zordur.

Patates ve mantarlı tavuk göğsü hazırlamak için gerekli ürünler:

Pişirme süresi: 45-50 dakika. Kalori içeriği: 100 gram ürün başına 250 kilokalori.

Patates, tavuk ve mantardan oluşan bir tabak hazırlama yöntemi:

• Tavuk eti yıkanır ve kurutulur;
• Patatesler soyulur, yıkanır, dilimler halinde kesilir;
• Domatesler dilimler halinde kesilir;
• Havuçları rendeleyin;
• Mantarlar da yıkanır, fazla kısımları alınır ve ince ince doğranır;
• Tava yağlanır ve üzerine patates dilimleri dökülür, ayçiçek yağı, tuz ve karabiber ile tatlandırılır;
• Üzerine doğranmış mantarlar ve havuçlar dökülür;
• Daha sonra tavuk ince parçalar halinde kesilip sebzelerin üzerine, yine biber ve tuza konur;
• Sarımsak dişleri soyulur, yıkanır, ezilir;
• Ekşi krema, tuz, mayonez, sarımsak, karabiberi bir tabakta birleştirin;
• Elde edilen sos tabağın üzerine dökülür ve 190 derece sıcaklıkta yaklaşık 50 dakika fırına konur.

Peynirli pişmiş tavuk göğsü

Peynir, fırınlanmış ürünler için altın kahverengi bir kabuk elde etmek amacıyla yemek pişirmede sıklıkla kullanılır. Varlığı, herhangi bir yemeğin tadını önemli ölçüde artırır. Peynir ve patatesle pişirilen tavuk özellikle lezzetli ve sağlıklıdır.

Tavuk göğsü pişirmek için malzemeler:

• Derisiz tavuk filetosu veya göğüs eti - 1200 g;
• Soğan – 2 adet;
• Sarımsak – 4 diş;
• Sert peynir – 400 gr;
• Patates – 1 kg;
• Ekşi krema – 300-400 gr;
• Ayçiçek yağı – yarım bardak;
• Tuz - tatmak;
• Karabiber - tatmak;
• Mayonez – 100 gr;
• Maydanoz, dereotu - yarım demet.

Pişirme süresi: 50 dakikaya kadar. Kalori içeriği: Hazırlanan yemeğin 100 gramı başına 240 kilokalori.

Patates ve peynirli tavuk pişirmek:

1. Patatesler soyulur, yıkanır ve küçük ince parçalar halinde kesilir;
2. Kiriş temizlenir ve halkalar halinde kesilir;
3. Kemiksiz tavuk göğsü yıkanır ve parçalara ayrılır;
4. Bir fırın tepsisini yağla yağlayın, patatesleri, soğanları ve ardından et parçalarını koyun;
5. Her şey tuzlanmış ve biberlenmiş;
6. Ekşi krema ve mayonezi karıştırın, elde edilen sosu tavuk ve patateslerin üzerine dökün;
7. Peyniri rendeleyin ve yarı pişmiş olanın üzerine serpin;
8. Fırına koyun ve 190 derecede yaklaşık 45-50 dakika pişirin;
9. Ortaya çıkan yemek, yıkanmış ve doğranmış otlar ile süslenmiştir.

Fırında tavuk hazırlamak çok kolaydır. Ek bileşenler yemeğin kalitesini artırabilir ve onu daha iştah açıcı hale getirebilir. Uzmanlar, fırında patatesli en lezzetli tavuk göğsünü hazırlamak için şu ipuçlarını veriyor:

1. Tavuk eti, turşuya batırılırsa daha sulu ve lezzetli olur;
2. İştah açıcı bir yemek elde etmek için, etin ve diğer ek ürünlerin üzerine ekşi krema sosunu dökmeniz gerekir;
3. Tadı iyileştirmek için her türlü baharatın kullanılması tavsiye edilir;
4. Yemeğin tadına göre tuzlanmalı ve sarımsak ve soğan miktarı ayrı ayrı belirlenmelidir;
5. Sos, yemeğin her katmanına ve yüzeyine dökülmeli, ardından rendelenmiş peynir serpilmeli, bu da altın kahverengi bir kabuk elde etmenizi sağlayacaktır.

Yiyecek hazırlamak için çeşitli türler Tavuğa göre sadece en taze eti seçmeniz gerekir. Peynirin de taze olması önemli, Parmesan ve benzeri sert çeşitler en çok tercih ediliyor. Yeşillik genellikle hazır bir yemeği süslemek için kullanılır.

Fırında patatesli tavuk göğsüe, muhtemelen en çok biri basit yemekler hostesin bir aile yemeği için hazırlayabileceği. Hazırlanması oldukça basit ve sonuç tüm beklentileri aşıyor. Sebzelerden sadece patatesleri değil aynı zamanda karnabahar, kabak veya domates. Patatesleri içindekiler listesinden tamamen çıkarırsanız ve yerine karnabahar koyarsanız, diğer düşük kalorili yemeklerden çok farklı, mükemmel bir seçenek elde edersiniz.

Fırında patatesli tavuk göğsü

İlk bakışta öyle görünüyor fırında patatesli tavuk göğsü tarifi sizi hiçbir şey şaşırtamaz: tüm malzemeler en basit olanıdır ve neredeyse her gün menüde bulunur. Size ana vurgusu olan bir tarif sunuyoruz. doğru sıraürünleri formda düzenlemek. Sonuç, sulu tavuk, yumuşak patatesler ve lezzetli bir altın peynir kabuğudur. Bu güveci denedikten sonra mutlaka tekrar pişireceksiniz ve çocuklarınızın en sevdiği yemek haline gelecektir. Bu arada, yemek mutlaka ev yapımı turşularla servis edilmeli - lâhana turşusu, salatalık turşusu ve domates turşusu.

Tam bir aile yemeği için dört porsiyon için aşağıdaki ürünleri hazırlamamız gerekiyor:

Tavuk göğsü - 2 adet.

Soğan kafaları - 2 adet.

Patates - 3-4 adet.

Sert peynir - 300 gram

Salata mayonezi - 6 yemek kaşığı

Tatmak için baharatlar (biber, tuz, kurutulmuş otlar, öğütülmüş kişniş)

Fırın tepsisini yağlamak için biraz sebze veya tereyağına da ihtiyacınız olacak. Tarifteki patates miktarı yaklaşık olarak belirtilmiştir, miktarları kök sebzenin boyutuna bağlıdır, sonuç olarak çok fazla patates dilimine ihtiyacımız olacak, böylece önceki katmanları boşluk bırakmadan tamamen kaplayacaklar (patatesler aslında dizilmiş) dama tahtası deseninde iki katman halinde).

Baharatlar, yemeğinizin eşsiz tadı için ek bir dekorasyon olabilir, kendinizi sadece tuz ve karabiber eklemekle sınırlayamazsınız, güvecin katmanlarına kuru otlar ve sarımsak serpin, bir tutam köri ve kişniş ekleyin.

Ayrıca, malzeme miktarının formunuzun kapasitesine bağlı olduğunu lütfen unutmayın; bizim durumumuzda bu, dört tam porsiyon için tasarlanmış küçük bir formdur. Önemli olan, büyük boşluklar olmadan tam bir tavuk tabakası elde etmektir.

Eğer, sizin görüşünüze göre, fırında patatesli tavuk göğsü Yeterince sulu olmadığı ortaya çıktı ama göğüs yerine kemiksiz but kullanabilirsiniz. Uyluktan elde edilen et daha suludur. Fileto akan su ile yıkanmalı ve fazla nemi almak için bir havluyla kurutulmalı, ardından yaklaşık 5-7 mm kalınlığında ince parçalar halinde kesilmelidir. Bu, filetoların yumuşak, sulu ve iyi pişmiş olması için yeterlidir.

Soğan başları soyulmalıdır. Küçük kafaları almak daha iyidir, ince yarım halkalara doğramak daha uygundur. Orta büyüklükte ampuller alırsanız 2 parçaya, daha küçükse 3-4 parçaya ihtiyacınız olacaktır. Soğan yarım halkalara kesilmelidir.

Kalıbın duvarları ve tabanı yağla yağlanmalı ve ardından ilk katman - soğan yerleştirilmelidir. Tavuk dilimlerini dikkatlice soğanın üzerine yerleştirin ve tuzlayın. Dibe az miktarda hazırlanmış et suyu veya kaynamış su dökülmeli, etin daha sulu olması ve pişirme sırasında soğanın yanmaması için bu yapılmalıdır.

Elbette patateslerin soyulması ve dilimler halinde kesilmesi gerekir (dilimlerin pişmesi için yaklaşık 5 mm kalınlığında). Güveç tariflerinde haşlamaya yönelik patates çeşitlerinin kullanılması tavsiye edilir, daha hızlı kaynar ve yumuşar.

Doğru yapmak için fırında patatesli tavuk göğsü pişirin, patatesleri hiçbir çatlak kalmayacak şekilde yerleştirmeniz gerekir, böylece bir sonraki peynir tabakası aşağıya "damlamayacak", ancak üstte kalacak ve iştah açıcı bir kabuk oluşturacaktır. Patates tabakası da tuzlanıp biberlenmeli, tada başka baharatlar eklenmeli, yemeğin tadı kurutulmuş sarımsakla mükemmel bir şekilde tamamlanmaktadır.

Sert peynir kaba bir rende üzerine rendelenmeli ve patateslerin üzerine bir kat peynir konulmalıdır. Ve ancak bundan sonra bir mayonez tabakası olacak, ancak diğer tariflerde mayonez tabakası peynirden önce gelir. Ayrıca mayonezi tariften hariç tutabilirsiniz çünkü patatesli tavuk göğsü, fırında ekşi krema daha kötü olmadığı ortaya çıktı.

Form önceden ısıtılmış fırına yerleştirilmeli, güveç 180 derecede 50 dakika pişirilecektir. Pişirme sürecini izleyin ve kabuk altın rengine döndüğünde fırını kapatabilirsiniz.

Bu hazırlama yöntemiyle fırında patatesli tavuk göğsüŞaşırtıcı derecede sulu çıkıyor ve diğer tariflere göre hazırlanmış, kesinlikle güvecimizle karşılaştırılamaz.

Fırında patatesli tavuk göğsü tarifi

Artık tam olarak nasıl olduğunu biliyorsun tavuk göğsünü fırında patatesle pişirinöğle veya akşam yemeği için. Bu yemek o kadar lezzetli çıkıyor ki, sadeliğine rağmen misafirler için hazırlayabilirsiniz - fazla zaman almayacak, minimum güçlük olacak ve tüm misafirleriniz ve arkadaşlarınız lezzetli bir şekilde doyurulacak. Tarifi, yılın herhangi bir zamanında mağazadan satın alınabilen mantarlar - istiridye mantarları veya petrol ile tamamlayabilirsiniz. Ancak sunulan tarifte olduğu gibi önce mantarları kızartmak daha iyidir.

Fırında patatesli tavuk göğsü pişirin Her ev hanımı bunu zorlanmadan yapabilir. Güveç hazırlamak için hem tavuk suyunun hem de mayonezin yerini alacak kremalı sos kullanabilirsiniz. Ancak bu durumda pişirme süresi artar.

Domates eklemeye karar verirseniz bu katman patates katmanından sonra gelmeli ve ince dilimlenmiş domates dilimlerinin üzerine rendelenmiş peynir yerleştirilmelidir. Domatesler yemeğe gerekli sululuğu katacak ve patateslere aromatik ekşilik katacaktır. Sonuç olarak, tam bir yemek elde edeceksiniz - sulu pişmiş tavuk ve patatesli garnitür.